Rheda-Wiedenbrück, 8 noiembrie 2023 - Bucurie mare în echipa Tönnies: doi tineri angajați ai producătorului de alimente din Rheda-Wiedenbrück au fost recunoscuți la nivel național pentru realizările lor speciale de pregătire și studii. Caral Spitczok din Brisinski s-a bucurat de premiul acordat la Aachen, ca parte a celei mai bune onoare a statului. Moritz Zimmermann a primit premiul Günter Fries...
Oricine vine din Oldenburg cunoaște din copilărie literele roșii îndrăznețe de pe fațada de pe Alexanderstrasse. De 120 de ani încoace, numele Meerpohl, cunoscut cu mult dincolo de limitele orașului, reprezintă plăcere, tradiție meșteșugărească și acum, de asemenea, pentru o istorie de familie plină de spirit antreprenorial...
Animal Welfare Initiative (ITW) își extinde prezența pe piață în sectorul de catering. Wienerwald, cel mai vechi restaurant cu sistem din Germania, se alătură Inițiativei pentru bunăstarea animalelor, ca parte a relansării mărcii sale. Aceasta este a doua companie de catering care se alătură Inițiativei pentru bunăstarea animalelor, subliniind importanța tot mai mare a bunăstării animalelor în industria de catering...
Frații Wolfgang și Stephan Otto de la specialistul în carne Heinsberg OTTO GOURMET, împreună cu remarcabilul fotograf alimentar Thomas Ruhl, au publicat o ediție complet revizuită și actualizată a cărții lor de succes „Gutes Fleisch”...
La 31 octombrie 2023, Bell Food Group a plasat cu succes două obligațiuni în valoare totală de 270 milioane CHF pe piața de capital elvețiană. Prima obligațiune are o sumă nominală de 110 milioane CHF la o rată a dobânzii de 2.30 la sută și un termen până în 2026. A doua obligațiune este valabilă pentru 160 milioane CHF la o rată a dobânzii de 2.65 la sută până în 2031...
Marco Tschanz (48 de ani) va deveni noul CEO al Bell Food Group la 1 iunie 2024 și va prelua și conducerea diviziei Bell Elveția. Noul CEO desemnat face parte din Bell Food Group de 9 ani. În 2014 s-a alăturat companiei în calitate de CFO și a ocupat un loc în conducerea grupului. În 2019 s-a mutat în managementul grupului și a preluat conducerea diviziei Bell International și, în 2022, a diviziei Eisberg...
Concursurile de calitate SÜFFA sunt printre cele mai mari de acest gen pentru întreprinderile artizanale din Germania. Un total de 2023 de mostre au fost primite înaintea concursurilor de cârnați și șuncă în cadrul SÜFFA 23 - evaluarea a avut loc pe 474 septembrie în Alte Kelter din Fellbach - pentru a fi supuse verdictului juriului de experți...
În perioada 21 - 23 octombrie, 7.543 de vizitatori comerciali au venit la centrul expozițional Stuttgart pentru a afla despre tendințele actuale și cele mai recente evoluții ale pieței de la cele 209 companii expozante. Publicul expert, cu 85% din factorii de decizie, a explorat noi idei de afaceri în discuții cu colegii și experții din industrie și a planificat investițiile viitoare...
Mult discutatul deficit de muncitori calificați din Germania nu mai este o problemă teoretică sau de viitor, ci poate fi simțit peste tot. Potrivit unui studiu al Institutului Economic German, peste jumătate de milion de locuri de muncă erau deja vacante la începutul anului. Pe lângă profesiile sociale sau tehnologia informației, meseriile sunt deosebit de afectate...
Producătorul de condimente RAPS a preluat afacerea cu sare de masă a Salz Centrale Hamburg cu efect imediat prin pachetul majoritar BIOVA. Achiziția extinde portofoliul pentru a include o selecție largă de săruri naturale și extinde rețeaua globală de furnizori...
Un târg de succes depinde de conceptul său coerent. Stuttgart SÜFFA este atât o piață, cât și un schimb de idei - și, prin urmare, este unul dintre cele mai importante evenimente pentru industria cărnii din Germania și țările învecinate. La ediția din 2023, aproximativ 200 de expozanți cunoscuți vor oferi informații despre produse de înaltă calitate, dezvoltări interesante și tehnologii orientate spre viitor...