Från och med 2011, inget kött från kastrerade vildsvin

Efter att McDonald's meddelat att företaget inte längre vill bearbeta kött från kastrerade grisar från 2011 följer Burger King nu också denna linje. Sedan förra året har tyska djurskyddsföreningen intensivt uppmärksammat kastrering av smågrisar utan bedövning med kampanjen "Piglet Protest". Föreningen har precis skärpt sin kampanj med en attack mot snabbmatskedjorna Burger King och McDonald's. Senast 2011 vill båda företagen avsluta smågris tortyren för sina produkter.

"Detta är ett steg framåt för djurskyddet, som Burger King nu tar. Trycket på alla andra leverantörer av fläskprodukter ökar varje dag. Vi uppmanar alla leverantörer att inte tveka längre och ge tydliga tidsfrister. De kan också Var tidigare än 2011, det finns alternativ, säger Wolfgang Apel, ordförande i tyska djurskyddsföreningen och välkomnar Burger Kings nuvarande beslut.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2088 gånger

Näringsliv, forskning, politik och djurrättsaktivister letar tillsammans efter nya vägar

German Farmers 'Association strävar efter att helt avstå från smågriskastration. "Tills denna avståelse är möjlig förlitar vi oss - för djurens välbefinnande - på smärtstillande medel och inte på anestesi", förklarade generalsekreteraren för German Farmers 'Association (DBV), Dr. Helmut Born, i en intervju med den politiska tidningen Kontraste innan programmet sändes den 30 juli 2009. DBV uppmanar även snabbmatskedjorna att använda detta tyska sätt på marknaden, som har drivits gemensamt av Association of köttindustrin (VDF) sedan förra året, från den tyska detaljhandelns (HDE) och DBV: s huvudförening har fullt stöd. Målet måste vara att hitta lösningar så snabbt som möjligt för konsumentens intresse för felfritt fläsk och djurskydd.

Nästan alla hangrisar världen över har kastrerats i århundraden för att förhindra att den obehagliga vildsvinlukten utvecklas under beredningen av fläsk. Djurskyddsorganisationer utövar massiv press på politiker och livsmedelsindustrin för att förbjuda kastrering utan bedövning i Tyskland och Europa. Sedan den 01 april 2009, i övergångsfasen till fullständigt avstå från kastrering, får alla smågrisar inom QS -systemet endast kastreras med smärtstillande medel, eftersom det inte finns något praktiskt alternativ.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1972 gånger

I den tysk-nederländska gränsregionen ska djursjukdomar och zoonoser, det vill säga infektionssjukdomar som kan överföras från djur till person och från person till djur, nu systematiskt bekämpas över gränserna. Under de kommande fyra och ett halvt åren kommer projektpartnerna GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance eV) och 35 organisationer från vetenskap, näringsliv och myndigheter att utveckla åtgärder och koncept i projektet "SafeGuard" för att säkerställa livsmedelssäkerhet och kvalitet, inklusive djurhälsa, för en av de mest befolkade och boskapsregionerna För att ytterligare förbättra Europa. På tysk sida finansierar staterna Nordrhein-Westfalen och Niedersachsen samt Nederländerna och Europeiska unionen projektet med totalt 9,35 miljoner euro från medel från INTERREG-programmet Tyskland-Nederländerna. EU deltar med 50 procent och Nordrhein-Westfalen med cirka 600.000 XNUMX euro.

Som en del av ”SafeGuard” ska förebyggande, kontroll- och övervakningsåtgärder samt krishantering på båda sidor av gränsen förbättras ytterligare och tillgängliga resurser ska nätverkas ännu bättre. Åtgärderna omfattar i synnerhet utveckling av internetbaserade lösningar för datautbyte mellan företag och organisationer, analys av kombinerbarheten mellan statliga och privata kontroller, utveckling och testning av nya utbildningskoncept för jordbrukare och jordbruk veterinärer och analys av transportflöden inom programområdet på grundval av geografisk information -System, utveckling av tidiga varningssystem för djursjukdomar (t.ex. svinpest, etc.) och zoonoser (t.ex. salmonella och antibiotikaresistenta patogener) eller upprättandet av tysk-holländska utbildningsprogram för att kvalificera veterinärer för gränsöverskridande utbyte.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2230 gånger

Inget kött i handeln - Dött djur eliminerades professionellt

Efter granskningen av Friedrich-Löffler-Institut (FLI) bekräftades det första BSE-fallet i denna vecka i ett boskap som hålls i Hamburg. Den över 10 år gamla mjölkko dött förra veckan utan tecken på BSE och screenades därefter. De behöriga myndigheterna har svarat på detta och identifierat två hotade nötkreatur i den berörda beståndet och vidtag alla nödvändiga åtgärder.

Om ett BSE-fall har inträffat identifieras alla hotade djur omedelbart som en skyddsåtgärd. Dessa inkluderar avkomma födda inom två år före upptäckten av sjukdomen, och djur som föddes 12 månader före eller efter boskapen och uppföddes under sitt första leveår. Under denna beskrivna tvåårsperiod hade djuret i fråga en ättling. Detta unga djur och en ko som odlas med döda nötkreatur hålls för närvarande i lager och inspekteras officiellt. Djuren får inte komma in i livsmedels- eller foderkedjan, t.ex. genom slakt. Detta har beställts av den behöriga myndigheten gentemot husdjurens ägare.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2176 gånger

Vid konventionell kalkonodling i Tyskland fortsätter antibiotika att användas regelbundet. Enligt information från NDR Info behandlas hela kalkonbestånd med antibiotika under hela gödningsperioden i vissa stall, till exempel i Niedersachsen. Detta dokumenteras av motsvarande dokument tillgängliga för NDR Info.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2239 gånger

Handel bör belöna det tyska sättet

Presidiet för det tyska jordbrukarförbundet (DBV) har lämnat en förklaring till ett gemensamt tillvägagångssätt när det gäller kastrering av smågrisar. I den ber den företagen inom livsmedelsbutiken att stödja det tyska sättet och belöna. Presidiets uttalande listas nedan:

1.   0 kommentar
2.   Visat 2123 gånger

DBV organiserar handelsforum för djurfoder på Gröna veckan

Om viktiga frågor som rör tillhandahållande av husdjur med experter foder under sakkunnig Forum "blicka framåt - utsikterna i Utfodrings" diskutera. Denna tekniska forum som anordnas av det tyska lantbrukarförbundet (DBV) på 21. Januari 2009, 10.30 12.30 att titta på den internationella gröna veckan i Berlin.

Jordbruksprodukter är poler återställningsalternativen som mat för människor och djur samt en energileverantör. Extrema prisfluktuationer på 2008 visar också hur beroende den avslutande också kopplad till utvecklingen på de finansiella marknaderna och politik EU: s godkännande för genetiskt modifierat foder är. Oron i sektorn, på grund av den nolltolerans för icke godkända i EU GMO soja och majs kan nästa år inte längre kan garantera leverans av proteiner, är stor. Alternativa proteinkällor inom Europa kan inte möta efterfrågan i särklass. FAO: s experter kommer Nederländerna och den tyska foderindustrin presentera intressanta utvecklingen enligt expertforum. I den avslutande paneldiskussion kommer att diskuteras på gemensamma lösningar. Brännande frågor till de politiska förhållandena i köttmjöl och fetter förblir inte skonas.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2462 gånger

Paneldiskussion vid kongressen "Bränslen of the Future"

Tills för ett år sedan produktionen av förnyelsebara råvaror var i jordbruket även som ett effektivt medel för klimatskydd och försörjningstrygghet av energi och bränslen. Däremot har man nu intrycket att biobränslen är att skylla om svälten i världen. Dessa är alla extrema ståndpunkter utan realistisk bakgrund. Detta betonades av generalsekreteraren för den tyska Farmers 'Association (DBV), Dr. Helmut Born, i en paneldiskussion om 6. Internationell konferens om biobränslen i Berlin. Hans uttalande resultat är möjligheten att samexistens mellan "mat och bränsle" möjligt. Så skulle omvandlas till bioetanol i Europa bara 2,5 procent av spannmålsskörden.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2292 gånger

Tidigt, konsumentvänlig genomförande av smärtfri smågris kastrering

Migros har gått samman med sin kött bearbetningsanläggning Micarna SA i smågris kastrering på inandning metoden, kastrering under narkos och smärtlindring. Reaktionen sker redan från 1. Juli 2009. Den främsta orsaken till denna inställning: metoden har störst acceptans bland konsumenterna.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2679 gånger

10 år Kontrollgemeinschaft Deutsches kalvkött

Konsumenterna kan anta att med tyska kalvkött är en säker och kvalitetsprodukt på deras bord. Med dessa ord av sekreteraren Gert Lindemann hyllning till arbete Kontrollgemeinschaft Deutsches kalvkött (KDK) med anledning deras existens 10 år. Som svar på olika livsmedelsskandaler Federation of kalvkött Farmers grundade med vissa slakterier och kött 1998 den KDK. Med en sofistikerad och omfattande kontrollprogram på olagliga substanser har kunnat sätta kalvkött industrin igen i ett positivt ljus. Produkten kalvkött är nu en premiumprodukt för kvalitetsorienterade konsumenter.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2466 gånger

Mindre enheter än i Danmark och Nederländerna

Strukturförändringen i den tyska grisuppfödning fortsätter. Förra året fanns det, enligt den federala statistikbyrån fortfarande cirka 80.000 gris håller gårdar.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2484 gånger