Kwa mujibu wa hesabu za mwisho za Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho, fahirisi ya bei ya watumiaji nchini Ujerumani iliongezeka kwa 2003% kwa wastani mwaka 2002 ikilinganishwa na 1,1, baada ya 1,4% mwaka 2002 na 2,0% mwaka 2001. Hili ndilo ongezeko ndogo zaidi tangu 1999 (+ 0,6 . XNUMX%).

Kudhoofika zaidi kwa mfumuko wa bei wa wastani wa kila mwaka kumechangiwa zaidi na kushuka kwa bei kwa bidhaa za kiufundi kama vile vifaa vya usindikaji wa taarifa (– 20,4% kwa wastani wa mwaka 2003) na vifaa vya nyumbani (– 0,7%) pamoja na bei thabiti katika sekta ya chakula (– 0,1%). . Kwa kuongezea, kupanda polepole kwa bei za huduma za malazi na mikahawa (+ 0,9%) kulikuwa na athari.

1.   0 maoni
2.   mara 1086 kuonyeshwa

Kituo cha Utafiti cha Shirikisho cha Magonjwa ya Virusi katika Wanyama huko Riems kina kisa cha kondoo katika Bavaria.
kuthibitishwa.

Ni kondoo kutoka Franconia ya Kati. Mnyama aliyechinjwa alichunguzwa kama kuna chakavu wakati wa kuchinjwa. Taasisi ya Shirikisho ya Utafiti wa Magonjwa ya Virusi katika Wanyama imegundua kwa uwazi protini ya kawaida ya TSE-prion katika kondoo.

1.   0 maoni
2.   mara 1260 kuonyeshwa

Laha ya spika tu bidhaa ya niche

Matumizi ya yogurt na raia wa Ujerumani yameongezeka karibu siku za nyuma na kufikia rekodi mpya juu na jumla ya kilo za 15,7 katika 2003 ya mwaka. Upendeleo wa watumiaji hutumika wazi kwa yoghurts na viongeza vya matunda. Karibu theluthi mbili ya kaya za kibinafsi hutumia chaguo hili katika ununuzi wao. Chini ya robo tu huiacha na yoghurt ya asili. Sehemu ya niche hufanya yoghurt ya viungo. Walakini, kulingana na matokeo ya uchambuzi wa data mbichi ya ZMP / CMA kwa msingi wa jopo la kaya la Jamii la Utafiti wa Watumiaji, anapata riba zaidi na zaidi.

Kwa kulinganisha, linapokuja suala la kuuza yoghurt ya kikaboni, mwelekeo ni sawa kabisa kwa sababu ya muundo wa usambazaji: theluthi mbili ya mauzo hutolewa kutoka yoghurt ya asili na theluthi moja kutoka kwa yoghurt ya matunda. Hii inaweza kuhusishwa na tabia tofauti ya ununuzi wa watumiaji, lakini pia na uzalishaji. Kwa uzalishaji wa yoghurt ya matunda ni ngumu sana kwa kampuni na kwa wakati mmoja gharama kubwa, kwani idadi ndogo ya matunda ya kikaboni yamenunuliwa kwa usindikaji.

1.   0 maoni
2.   mara 1201 kuonyeshwa

Bidhaa za kilimo nafuu zaidi

Bei za walaji za mazao mapya ya kilimo mara nyingi zimekuwa shwari au hata kupungua katika mwaka uliopita, kwa mfano bei ya nyama ya ng'ombe na nguruwe, kuku choma na bata, kunywa maziwa na siagi, jibini na unga wa ngano. Mahitaji ya juu zaidi yalikuwepo kwa cutlets za veal na kondoo, mayai na viazi pamoja na aina fulani za matunda na mboga.

Kulingana na utafiti wa mwakilishi wa ZMP, bei ya kilo ya nyama ya ng'ombe katika kiwango cha duka ilibaki thabiti kwa wastani wa euro 8,55. Ikilinganishwa na 2001, watumiaji wa Ujerumani walipata punguzo hili la senti 25 kwa bei nafuu. Wakati wa kununua shingo ya nyama ya nguruwe iliyochomwa, watumiaji wa Ujerumani waliokoa senti 6,20 ikilinganishwa na mwaka uliopita na hata senti 34 ikilinganishwa na 2001, kwa bei ya wastani kwa kilo ya euro 80. Schnitzel ya kuku safi iligharimu wastani wa EUR 2003 kwa kilo mwaka 7,91, ambayo ni karibu senti 60 ya bei nafuu kuliko mwaka uliopita. Mnamo 3,5, watumiaji waliweza kununua lita moja ya maziwa kwenye pakiti thabiti ya wakati mmoja, asilimia 2003 ya mafuta, kwa wastani wa senti 58, bei ya senti tatu kuliko mwaka 2002. Wakati wa kununua Allgäu Emmentaler, bidhaa za kipande, asilimia 45 ya mafuta, walilipa wastani wa euro 6,50 kwa kilo na hivyo kuokoa senti 25 ikilinganishwa na mwaka uliopita.

1.   0 maoni
2.   mara 1221 kuonyeshwa

Mifugo na Nyama

Katika masoko ya nyama, wauzaji wa jumla na wachinjaji waliridhika na biashara katika wiki mbili zilizopita za 2003, kiasi kikubwa cha nyama ya ng'ombe kiliuzwa na hisa zilipunguzwa. Kwa hiyo, biashara katika wiki ya kwanza kamili ya mwaka mpya ilikuwa na sifa ya mahitaji ya awali na ununuzi wa ziada. Maslahi yalizidi kulenga bidhaa za bei nafuu kutoka kwa watumiaji na sekta za usindikaji. Bei za hizi zilielekezwa juu, wakati sehemu za thamani mara nyingi ziliuzwa kwa bei nafuu kidogo. Fahali wachanga hawakupatikana kwenye masoko ya mifugo. Kwa hivyo kampuni za kuchinja ziliongeza bei zao za malipo kwa wanyama wa kuchinja wa kiume kote kote. Ng'ombe wa kike pia hawakutolewa kwa wingi na pia wangeweza kulipwa kwa gharama kubwa zaidi kuliko mwisho wa 2003. Bajeti ya shirikisho ya fahali wachanga R3 ilipanda katika wiki ya kuripoti kwa senti sita hadi euro 2,36 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja; katika wiki moja kabla ya Krismasi ni euro 2,18 pekee zilizolipwa. Kwa ng'ombe wa kuchinja O3, wastani uliongezeka kwa senti tano hadi euro 1,56 kwa kilo ikilinganishwa na wiki iliyopita; kabla ya Krismasi ilikuwa euro 1,43. Pia kulikuwa na mwelekeo chanya wa kusafirisha nyama ya ng'ombe kwenda nchi jirani; hapa na pale bei ya juu kidogo inaweza kupatikana. - Katika wiki ijayo, ugavi wa nyama ya ng'ombe utaendelea kuwa mdogo. Mwenendo wa bei kwa ng'ombe wachanga na ng'ombe wa kuchinjwa, ambao unapendeza kutoka kwa mtazamo wa mzalishaji, unaweza kuendelea. - Sawa na nyama ya ng'ombe, akiba ya nyama ya ng'ombe kwenye soko la jumla ilikuwa karibu tupu. Mahitaji yametulia wiki hii, lakini bei ya nyama ya ng'ombe bado iko katika kiwango thabiti. Kulingana na habari ya muda, bei iliyolipwa kwa ndama kwa kuchinjwa kwa kiwango cha kawaida ilikuwa EUR 4,77 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja. - Bei thabiti hadi maalum zimetajwa kwa ndama wa mifugo.

1.   0 maoni
2.   mara 1079 kuonyeshwa

Visa vya ng'ombe waliochinjwa kinyume cha sheria bila vipimo muhimu vya BSE pia vinaripotiwa kutoka Bremen, North Rhine-Westphalia na Rehiemland-Palatinate. Ng'ombe pia walichinjwa huko Bremen bila mtihani wa BSE

Wakati wa kuchunguza kesi zisizoeleweka katika hifadhidata ya ng'ombe wa nchi nzima, mamlaka ya afya ya Bremen iligundua mnamo Januari 8, 2004 kwamba ng'ombe wanne waliochinjwa huko Bremerhaven katika kipindi cha Januari hadi na ikiwa ni pamoja na Septemba 2003, ambao walikuwa na umri wa zaidi ya miezi 24, walikuwa hawajajaribiwa. BSE. Katika kichinjio cha Bremerhaven, waliwekwa kwa bahati mbaya kwa wanyama wachanga wa kuchinja ambao sio lazima kupimwa. Jumla ya ng'ombe 24.200 walichinjwa huko Seestadt katika kipindi kilichotajwa. Kwa sasa mamlaka hiyo inakagua kesi 20 huko Bremen-Stadt na sita huko Bremen-Nord, ambazo uhakiki wake bado haujakamilika kikamilifu.

1.   0 maoni
2.   mara 1174 kuonyeshwa

Kwa athari ya haraka, wahusika wanaovutiwa wanaweza kujua kuhusu maendeleo ya hivi punde katika sekta hii ya kiuchumi katika ripoti mpya ya mwaka iliyochapishwa kuhusu tasnia ya uvuvi ya Ujerumani ya 2003. Ripoti ya kila mwaka huchapishwa kila mwaka na Wizara ya Shirikisho ya Ulinzi wa Watumiaji, Chakula na Kilimo.

Katika vifungu 18, ripoti inaelezea kwa kina hali katika tasnia ya uvuvi ya Ujerumani. Sehemu ya Kwanza ya ripoti ya mwaka inahusu mambo muhimu ya sera ya uvuvi ya Ujerumani, Ulaya na kimataifa pamoja na hali ya kiuchumi ya sekta mbalimbali ndani ya sekta ya uvuvi. Sehemu ya II inaripoti juu ya shughuli za utafiti wa uvuvi wa Ujerumani katika uvuvi wa bahari na bara. Katika Sehemu ya Tatu, meli za uvuvi, boti za ulinzi wa uvuvi na meli za utafiti wa uvuvi, kazi ya kituo cha hali ya hewa ya meli, na bima ya baharini na kijamii imewasilishwa katika makala mbalimbali. Takwimu za kina zinafuata katika Sehemu ya IV, na katika Sehemu ya V ripoti inakamilishwa kwa muhtasari wa watu wanaowasiliana nao kwa maswali yanayohusiana na uvuvi.

1.   0 maoni
2.   mara 1158 kuonyeshwa

2004 mabadiliko machache katika bei ya rejareja

Tangu mgogoro wa BSE, ambao ulitikisa soko la nyama la Ujerumani mwishoni mwa 2000, Wajerumani wamekuwa wakisita kula nyama ya ng'ombe. Na kurudi kwa takwimu za matumizi ya zamani haipaswi kutarajiwa mwaka wa 2004 aidha, hasa tangu nguruwe ya bei nafuu inapendekezwa katika nyakati ngumu za kiuchumi. Kama ilivyokuwa mwaka uliopita, ugavi unaotarajiwa wa nyama ya ng'ombe kutoka katika uzalishaji wa ndani na nje unapaswa kutosha kukidhi mahitaji na kuweka bei za walaji kuwa thabiti katika kiwango chao cha sasa.

Ulaji wa nyama ya raia wa Ujerumani, ambao ulipungua sana baada ya kuzuka kwa ugonjwa wa ng'ombe BSE na ulipungua hadi kilo 2001 tu kwa kila mtu mnamo 6,8, ulirudi tena mnamo 2002. Mwaka 8,4 ilibaki kwa wastani wa kilo 2003. Kiasi cha miaka iliyopita - kati ya kilo 9,5 na 10,5 kwa kila mtu na mwaka - hazifikiwi tena.

1.   0 maoni
2.   mara 1078 kuonyeshwa

Weka maneno katika vitendo!

Kuhusu tangazo la Waziri wa Shirikisho Künast kwamba ananuia kukuza utafiti zaidi katika uhandisi wa chembe za kijani kibichi na idhini ya bidhaa zilizobadilishwa vinasaba kwenye soko, mwakilishi wa bioteknolojia na uhandisi jeni wa kikundi cha wabunge wa CDU/CSU, Helmut Heiderich MdB, na naibu wa eneo bunge anayewajibika anaeleza: Mbunge wa Christa Reichard:

Kwa kuzingatia kauli za hivi karibuni za Künast mtu anasugua macho yake kwa mshangao, lakini: kuchelewa zaidi kuliko kutowahi, ikiwa ni kwa sababu ya shinikizo katika serikali ya shirikisho kutambua kile kinachoitwa "Mwaka wa Ubunifu".

1.   0 maoni
2.   mara 1171 kuonyeshwa

Ulinganisho wa data ya HIT na vipimo vya BSE

Huko Ujerumani, ng'ombe hupimwa BSE kutoka umri wa kuchinjwa wa miezi 24. Katika Ulaya yote, mtihani huu umewekwa tu na hufanywa kutoka umri wa miezi 30. Ng'ombe wote wanaofugwa nchini Ujerumani lazima wawe na vitambulisho viwili vya masikioni na pasipoti ya wanyama na wamesajiliwa katika hifadhidata ya taifa ya uhakikisho wa asili na mfumo wa taarifa wa ng'ombe (HIT database), ambapo tarehe ya kuchinjwa pia inarekodiwa. Ulinganisho kati ya hifadhidata hii kuu ya ng'ombe na data kutoka kwa majaribio ya BSE ya majimbo ya shirikisho umeonyesha kuwa kutofautiana kunaweza kupatikana kwa haraka na hasa, Chama cha Wakulima wa Ujerumani (DBV) kimeamua. Kwa hivyo mjadala wa sasa wa umma haupaswi kusukuma matokeo chanya nyuma, kulingana na ambayo mfumo wa ufuatiliaji hufanya kazi bila mshono hata kwa mamilioni ya majaribio hadi kwa mnyama mmoja mmoja. Mfumo huo, ambao unaungwa mkono na wale wote wanaohusika, ikiwa ni pamoja na wakulima zaidi ya 180.000, umefaulu mtihani wake wa uvumilivu, DBV ilielezea. Kwa hiyo, dhana ya ufuatiliaji haipaswi kutiliwa shaka, bali lazima iendelee kutumika kuadhibu utovu wa nidhamu kwa namna inayolengwa.

Jumla ya majaribio ya BSE milioni 2003 yalifanywa nchini Ujerumani mnamo 2,9. Tofauti zilitambuliwa katika takriban kesi 10.000, nyingi zikiwa zimefuatiliwa nyuma kwa makosa ya uwasilishaji na pembejeo. Kulingana na ufahamu wa sasa wa mamlaka, idadi ya kesi ambazo haziwezi kufafanuliwa mara moja zimepungua hadi karibu 611. Kulingana na majaribio ya karibu milioni 3 ya BSE yaliyofanywa, hii inawakilisha sehemu ya asilimia 0,02. Inastahili kuogopa kwamba baadhi ya uchinjaji huu bila uangalizi rasmi ulifanyika na hivyo kukiukwa kanuni za kisheria. Kinachojulikana kama kuchinja haramu ni kosa la jinai ambalo hubeba kifungo cha hadi miaka 3, ilisisitiza DBV. DBV inaunga mkono adhabu hizo kali bila kutoridhishwa.

1.   0 maoni
2.   mara 1123 kuonyeshwa

Kama Wizara ya Chakula na Maeneo ya Vijijini ilitangaza Alhamisi (8 Januari) huko Stuttgart, awamu ya majaribio ya serikali ya uchunguzi wa data ya maabara ya BSE ilianza tarehe 7 Januari 2004. Wakati wa uchunguzi huu, data mbichi iliyopatikana kutoka kwa jaribio la BSE kwenye maabara hukaguliwa kwa kutumia programu maalum ya uhalali wa EDP kabla ya sampuli kutolewa na nyama ya mnyama aliyepimwa inaweza kuwekwa sokoni. Ukiukwaji katika utekelezaji wa mtihani unapaswa kutambuliwa mara moja, ubora wa mtihani umeongezeka na kumbukumbu ziepukwe. Baada ya data kukaguliwa, matokeo hasi hutumwa moja kwa moja kwa mtumaji kupitia huduma ya seva ya faksi.

Katika awamu ya kwanza ya majaribio, wilaya yenye kichinjio kikubwa zaidi na maabara ya BSE imehusika katika uchunguzi wa data wa maabara tangu tarehe 1 Desemba 2003 na matokeo ya kuridhisha sana. Kuanzia Januari 7, 2004, wilaya zilizobaki zilijumuishwa katika uchunguzi wa data wa maabara.

1.   0 maoni
2.   mara 1274 kuonyeshwa