רייד דורך די סטעיט סעקרעטאר אין די פעדעראלע מיניסטעריום פוד, אַגריקולטורע און קאַנסומער פּראַטעקשאַן, הער לינדעמאַן

די קולמבאַך אָרט פון די מאַקס רובנער אינסטיטוט איז זיכער - די אויף-פּלאַץ שחיטה איז טייל פון עס - קאַטינג טעסץ זענען בדעה צו מאַכן חזיר פֿאַרקויף מער שיין - קאָרסאַז אויף האַנדל קלאַסאַפאַקיישאַן זענען טייל פון קולמבאַך - ! מיליאָן € אין מאַטעריאַל געלט פון עקאָנאָמיש סטימול פּעקל 2 - Kulmbach איז אויך נישט שלעכט געשטעלט אין טערמינען פון פּערסאַנעל דאָ איז דער באוויליקט טעקסט פון די רעדע פון ​​די שטאַט סעקרעטאַרי:

ליב פּראַפעסער רעטשעמער,

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1715 מאל געוויזן

די שטאָט פון קולמבאַטש טראַדישאַנאַלי ינווייץ איר צו אַ אָפּטראָג אין Plassenburg אויף די ערעוו פון Kulmbacher Woche. גרעעטינגס פון דער געגנט קענען זיין געהערט דאָרט, ווי דער מרי פרעזידענט און זיין פּלאַץ פארשטייער. א פייַערלעך, מוזיקאַליש אַמביציעס לוסאַנד דורך קולמבאַטשער מעש ינסטראַמאַנץ און געפונען מיט אַ טרינקען און אַ פֿאַרבייַסן.

דאָס מאָל, "די שטימונג איז געווען פיל ווייניקער יופאָריק," ווי די היגע Bayerische Rundschau באמערקט אין אַ באַריכט אויף דעם אָוונט. אין ערשטער, מייער הענרי Schramm איז געווען שטאָלץ צו באַלעבאָס די פאָרשונג מעכירעס, וואָס איז ענג לינגקט צו די Kulmbach עסנוואַרג אָרט און איז אויך אַ גוט אַמבאַסאַדאָר פֿאַר די שטאָט, ווי די לעצטע גרין וואָך אין בערלין געוויזן. דעריבער, דער צוקונפֿט פון דעם אינסטיטוט איז זייער וויכטיק פֿאַר אים און די אנדערע פּאָליטיש פאַראַנטוואָרטלעך מענטשן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1833 מאל געוויזן

פאַרלאַנג פֿאַר הצלחה - פֿון דער געדאַנק צו די מצליח פּראָדוקט

"מפיסטו שניצל" אָדער "זומער געפיל אין אַ קעסטל": דער אידעע-רייך אין קצבים קען נישט קיין גרענעצן. אָבער ווי קען אַ געדאַנק ווערן אַ געראָטן פּראָדוקט? דאָס איז שוין נישט קיין פֿראַגע פֿאַר 35 אָנפֿירער: זיי האָבן אין ווין דורכגעפֿירט אַ פֿיר־טאָגיקן בעל־מלאכות־סעמינאַר, וואָס דער דעוויז איז געווען "תשוקה צו הצלחה" און איז אויפֿגעבראַכט געוואָרן אויף אַ פּראַקטישן אופן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1885 מאל געוויזן

DIL סימפּאָסיום "היגה פּרעשער" הויכפּונקט פון די יריד עווענץ - דר. גרוב: פּראָדוקטן וואָס זענען באהאנדלט מיט הויך דרוק זענען נישט אונטערטעניק צו די ראָמאַן פוד וואָ.

די ינאַווייטיוו טעקנאַלאַדזשיקאַל פּערספּעקטיווז פון די עסנוואַרג אינדוסטריע זענען דעמאַנסטרייטיד און דיסקאַסט ביי די אינטערנאציאנאלע האַנדל פער Anuga FoodTec געהאלטן אין קעלן פון 10-13 מערץ 2009. די דייווערס פּראַדזשעקס פון די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר פוד טעכנאָלאָגיע DIL זענען זייער גוט באקומען.

פאַרזאַמלונג פונט פֿאַר עקספּערץ אין פוד טעכנאָלאָגיע פון ​​אַלע איבער די וועלט: בוט פון די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר פוד טעכנאָלאָגיע DIL

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1777 מאל געוויזן

פֿונעם 5טן ביזן 6טן מײַ פֿאַרבעטן די מאַקס רובנער אינסטיטוט (מרי) צו דער "קולמבאַך וואָך" אויף זײַן אָרט אין קולמבאַך. אין 16 רעפֿעראַטן, די סייאַנטיס באַריכט וועגן נייַע פיינדינגז פון פלייש פאָרשונג.

פון די ערשטע סאַקסעסאַז אין "גייעג פֿאַר טויטע באַקטיריאַ" צו באַשיצן קאָנסומערס פון פּאַסקודנע פלייש שווינדל, צו פאָרשונג אין ינקריסינג קוואַליטעט און ענדזשוימענט דורך אָפּטימיזעד פּראָדוקציע פון ​​בוילד ווורשט, צו די צושטייַער פון די קולמבאַך ריסערטשערז צו קאַנסומער זיכערקייַט דורך פאַכמאַן קראַנט ישוז זענען דערלאנגט און דיסקאַסט מיט די שטיצן פון די אייראפעישע רעפֿערענץ לאַבאָראַטאָריעס פֿאַר עסנוואַרג טעסטינג.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1985 מאל געוויזן

לעצט מעלדונג: די לידינג אינטערנאציאנאלע האַנדל שיין פֿאַר עסנוואַרג און בעוועראַגע טעכנאָלאָגיע קענען שטעלן ימפּאַלסיז

די אַנוגאַ פאָאָדעטעק, אינטערנאציאנאלע האַנדל פער פֿאַר פוד און בעוועראַגע טעכנאָלאָגיע, געענדיקט אויף פרייטאג, 13 מערץ 2009 מיט גוטע רעזולטאַטן. די מערהייט פון די יגזיבאַטינג קאָמפּאַניעס זענען צופֿרידן מיט די נומער פון וויזאַטערז און די שטאַרק אינטערעס אין ינאָווויישאַנז, עטלעכע פון ​​זיי אפילו געפֿירט צו גוט געשעפט דילז. מיט אַרום 34.000 האַנדל וויזאַטערז פון 114 לענדער, 43 פּראָצענט פון זיי אין אויסלאנד, אַנוגאַ פאָאָדעטעק רעקאָרדעד אַ סטאַביל וויזיט קאַמפּערד מיט די פריערדיקע געשעעניש. "אין אנקוק פון די אלגעמיינע עקאנאמישע באדינגונגען, איז דאס א צופרידנקייט און א פאזיטיווער סיגנאל פאר דער עקאנאמיע אין גאַנצן," האָט דזשעראלד באס, סעאָ פון קאָעלנמסע געזאגט. "די גוטע אָנטייל פון יגזיבאַטערז און גאַסט איז אַ קלאָר סיגנאַל פֿאַר די ינדאַסטרי צו טרעפן די קראַנט טשאַלאַנדזשיז מיט ינאַווייטיוו סאַלושאַנז. אין דער זעלביקער צייט, דאָס איז די היסכייַוועס פון אַנוגאַ פאָאָדעטעק ווי די לידינג פּלאַטפאָרמע פֿאַר אינפֿאָרמאַציע און ייַנשאַפונג פֿאַר די אינטערנאציאנאלע עסנוואַרג אינדוסטריע.

ד"ר ד"ר קומט צו דער זעלביקער אַסעסמאַנט Reinhard Grandke, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט): “Anuga FoodTec האט ימפּרעסיוו דעמאַנסטרייטיד זייַן שטעלע ווי די לידינג געשעפט פּלאַטפאָרמע פֿאַר עסנוואַרג און בעוועראַגע טעכנאָלאָגיע. טעמעס אַזאַ ווי אָטאַמיישאַן, פּאַקקאַגינג, היגיענע און שפּייַז זיכערקייַט, וואָס זענען געווען די פאָקוס פון דעם יאָר ס אַנוגאַ פאָאָטעק, ווייַזן אַז די זיכערקייַט און קוואַליטעט פון עסנוואַרג און זיין סאַסטיינאַבאַל פּראָדוקציע וועט פאָרזעצן צו פאַרנעמען טעקנאַלאַדזשיס אין דער צוקונפֿט. די הויכע עקספּערטיז פון דער אויסשטעלונג און די פֿיל כידעש פון ינאָווויישאַנז, מאכן די אינדוסטריע positive פאָרויס אפילו אין עקאָנאָמיק שווער צייט. "

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1966 מאל געוויזן

צופֿרידן יגזיבאַטערז לויבן די הויך קוואַליטעט פון די האַנדל שיין - האַנדל וויזאַטערז געוויזן גרויס אינטערעס אין ינאָווויישאַנז - אַרום 103.000 האַנדל וויזאַטערז און 1.050 יגזיבאַטערז

בטחון און פעסטקייַט קעראַקטערייז די שטימונג אין די אַרויס היים מאַרק. די positive סיגנאַלז קומען פֿון INTERNORGA 2009. די 83 אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יאַריד פֿאַר האָטעלס, קייטערינג, כלל קייטערינג, בעקערייַ און געבעקס שאַפּס פארמאכט זיין טירן אויף מיטוואך נאָך זעקס טעג אויף די גראָונדס פון די האַמבורג מעססע און קאָנגרעסס. אַרום 103.000 האַנדל וויזאַטערז פון דייַטשלאַנד און אויסלאנד געקומען צו די לידינג האַנדל יאַריד פֿאַר די אַרויס היים מאַרק צו געפֿינען זיך די אָפפערס פון די 1.050 יגזיבאַטערז פון 26 לענדער. עס איז געווען דער הויפּט גרויס אינטערעס אין די סך נייַ פּראָדוקטן פון די קאָמפּאַניעס. די אַרום 8.000 ווייניקערע וויזאַטערז ווי אין דעם פריערדיקן יאָר האט גאָרנישט צו דיטיריערייט פון די גוטע שטימונג. אלא, כּמעט אַלע יגזיבאַטערז געלויבט די הויך מדרגה פון פאַכמאַן קאַמפּאַטינס פון די וויזאַטערז.

די INTERNORGA איז געווען גאָר בוקט און, מיט אַ שטח פון אַרום 87.000 קוואַדראַט מעטער, איז געווען גרעסערע ווי אלץ פריער. Bernd Aufderheide, סעאָ פון האַמבורג מעססע און קאָנגרעסס גאַם (HMC): "דאָס יאָר מיר געקענט צושטעלן אונדזער יגזיבאַטערז און האַנדל וויזאַטערז אונדזער לעצטנס מאַדערנייזד נייַ עקסהיביטיאָן צענטער B7 פֿאַר די ערשטער מאָל אונדזער גאַנץ מאַדערנייזד ויסשטעלונג צענטער, און מיר זענען זייער צופרידן אַז דאָס איז אַזוי גוט באקומען דורך ביידע זייטן. מיר האָבן דעריבער געעפנט א נייע קאַפּיטל אין דער געשיכטע פון ​​דער דאָזיקער טראַדיציאָנעלער האנדל יאַריד, אין וועלכן מיר וועלן ווײַטער פארברייטערן די פֿירנדיקע לאַגע פון ​​INTERNORGA.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2315 מאל געוויזן

קונסטהאַללע ביעלעפעלד, 15טן מערץ – 2טן אויגוסט 2009

“אינסטרוקציעס אַרבעט ניט מער; און די לינעאַר היסטאָרישע אַנטוויקלונג איז אויך אַ ביסל צעבראָכן, ”האָט דאָנאַלד דזשוד אַנאַליזירט שוין אין 1965, און דערמיט דיאַגנאָזירט אַן קינסטלערישן אומברוכות. אין די יאָרן וואָס זענען נאכגעגאנגען, עס איז געווען צו פירן צו אַ קינסטלער שטופּ וואָס איז סאַמד אַרויף מיט די טערמין "גרויס תמימות".

די קינסטלער אַנטדעקן נייַע פעלדער פון אַקטיוויטעטן ינ דרויסן (לאַנד קונסט), נייַע מאַטעריאַלס (Arte Povera) און אויך אַ נייַע קאַנסעפּטשואַל וויסיקייַט פון זייער אַרבעט (קאָנסעפּטואַל קונסט). פארשטייערס פון מינימאַל קונסט איבערגעבן די מאַנואַל קונסט פּראָדוקציע צו מומכע קאָמפּאַניעס. זיי ווילן שוין נישט פונקציאָנירן אין דעם באַשטימטן ראַם, וואָס האַראַלד שימאַן האָט באַצייכנט אין 1969 אַלס "דער 'דרײַאַנגל', אין וועלכן עס פֿירט זיך קונסט — סטודיע, גאַלעריע, מוזיי", נאָר האָבן אויפֿגעשטעלט אייגענע געזעצן. 

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1949 מאל געוויזן

פוד טעכנאָלאָגיע און עסנוואַרג סענסאָרס - 11 מערץ 2009

די סענסערי קוואַליטעט פון עסנוואַרג איז ענג לינגקט צו די דיוועלאַפּמאַנץ אין מאָדערן עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע. דער דלג איז דעריבער אָרגאַנייזינג אַ ספּעשאַלייזד פאָרום אויף "טעם מיץ טעכנאָלאָגיע" אין Anuga FoodTec. די רעפֿעראַטן וועלן פֿאָרקומען דעם 11 טן מערץ אינעם פֿאָרום שטח פֿון זאַל 7 פון Koelnmesse. פּראָווען עקספּערץ צושטעלן אינפֿאָרמאַציע וועגן קראַנט פאָרשונג פּראַדזשעקס אין פיר רעפֿעראַטן און געבן אַן איבערבליק פון די שטאַט פון עסנוואַרג סענסער טעכנאָלאָגיע אין דייַטשלאַנד. די רעגיסטראַציע טערמין איז 6 מערץ 2009.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2083 מאל געוויזן

אין קאָואַפּעריישאַן מיט די GDL (געזעלשאפט פון דייַטש פוד טעטשנאָלאָגיסץ ע.וו.), די DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) וועט האַלטן אַ פאָרום אויף "אַדוואַנסאַז אין פלייש טעכנאָלאָגיע" אין Anuga FoodTec 2009, וואָס וועט נעמען אָרט אין קעלן פון 10-13 מערץ. עקספּערץ פון פאָרשונג און געשעפט צושטעלן פינף ספּעשאַלייזד רעפֿעראַטן אויף קראַנט טרענדס פון פאָרשונג און אַנטוויקלונג. די רעפֿעראַטן וועט זיין סיימאַלטייניאַסלי איבערגעזעצט. דער אָנטייל פֿאַר דלג און גדל מיטגלידער איז € 145, ניט 195 מיטגלידער פֿאַר ניט-מיטגלידער. רעגיסטראַציע קלאָוזיז אויף 4 מערץ 2009.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2228 מאל געוויזן

אַוואַרד פֿאַר כידעש פּראַדזשעקס אין דער אייראפעישער עסנוואַרג און צושטעלן אינדוסטריע - פּרעזענטירונג ביי די Anuga FoodTec אין קעלן

די DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) האט איצט אַנאַונסט די ווינערז פון די אייראפעישע פאָאָדטעק אַוואַרדס 2009. דעם יאָר, פינף כידעש פּראַדזשעקס פון דער אייראפעישער עסנוואַרג און צושטעלן אינדוסטריע וועט זיין אַנערד מיט די באַרימט פרייז. צוויי ינאָווויישאַנז באקומען די אייראפעישע פאָאָדטעק אַוואַרד אין גאָלד, דריי אין זילבער. די ווינערז אַרייַננעמען קאָמפּאַניעס פון דייַטשלאַנד, די נעטהערלאַנדס און עסטרייַך. די אַוואָרד צערעמאָניע וועט פּאַסירן ווי אַ טייל פון Anuga FoodTec, די אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יריד פֿאַר עסנוואַרג און בעוועראַגע טעכנאָלאָגיע, אויף 10 מער אין קעלן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1999 מאל געוויזן