איבער יארידן & געשעענישן

"מאַכט פֿאַר לעבן - עסן און מאַך" איז אַ ינטאַגראַל טייל פון די גרין וואָך

לעצט באַריכט אינטערנאַציאָנאַלער גרין וואָך: BVE און BLL זייער צופֿרידן מיט די שלאָס אויסזען פון די עסנוואַרג אינדוסטריע

אַרום 220 שפּיץ טרעגערס אַטענדאַד די וועלט 'ס גרעסטער קאָנסומער יריד מיט 403.000 וויזאַטערז און אַנדערליינד זייַן וויכטיקייט ווי אַ בינע פֿאַר דינער און פרעמד פּאָליטיק. די בייַזייַן פון 5.150 מעדיע פארשטייערס פון 71 לענדער ינשורד ווערלדווייד קאַווערידזש. מיט 1.600 יגזיבאַטערז פון 56 לענדער און אַ ויסשטעלונג שטח פון 115.000 קוואַדראַט מעטער, די אינטערנאציאנאלע גרין וואָך געזען אַ ויסגעצייכנט אָנטייל.

לייענען מער

DLG-EuroFoodTest 2009: אייראָפּע ס גרעסטער קוואַליטעט פּרובירן אין קעלן

פּאַראַלעל צו Anuga FoodTec 2009 אויף 10 און 11 מער, 2009 - לידינג עקספּערט באַגעגעניש פֿאַר עסנוואַרג סענסער טעכנאָלאָגיע

דעם 10טן און 11טן מערץ 2009, וועט די DLG (דייטשישער אַגריקולטוראַל געזעלשאַפֿט) פֿאַר די ערשטע מאָל האַלטן אין קעלן דעם גרעסטן עסן און בעוועראַגע פּראָבע אין אייראָפּע. אונטער דעם נאָמען "DLG-EuroFoodTest", אַרום 5.500 פּראָדוקטן פון די געביטן פון ווורשט & שינקע, מילכיק פּראָדוקטן, פרוכט טרינקען און ווייַן זענען טעסטעד דורך עקספּערץ פֿאַר זייער סענסערי קוואַליטעט. קעלן וועט דעריבער באַקומען אן אנדער הויכפּונקט אין די עסנוואַרג סעקטאָר. די DLG EuroFoodTest נעמט אָרט פּאַראַלעל צו Anuga FoodTec, די ינטערנאַטיאָנאַל האַנדל פער פֿאַר פוד און בעוועראַגע טעכנאָלאָגיע. מער ווי 500 סענסער טעכנאָלאָגיע עקספּערץ פון דייַטשלאַנד און אין אויסלאנד זענען געריכט אין קעלן פֿאַר די קוואַליטעט פּרובירן.

לייענען מער

"געניסן אַ געזונט דיעטע" ספּעציעל ווייַזן דורך די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן אין די גרין וואָך 2009

די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן (BMELV) איז ווידער אָנטייל נעמען אין די ינטערנאַטיאָנאַל גרין וואָך 2009 מיט די ספּעציעל ווייַזן "געניסן געזונט עסן". די ווייַזן ניט בלויז אָפפערס וויסן וועגן דערנערונג, אָבער אויך ווייזט אַז געזונט דערנערונג קענען זיין אַ פאַרגעניגן און אַ פאַרגעניגן. דער פאָקוס וועט זיין אויף די פּראָדוקט גרופּעס פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, מילך און מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, פלייש און וואַסער.

לייענען מער

פון די ברעג צו די אַלפּס: אויף אַ גאָורמעט רייַזע דורך דייַטש לענדער

14 פעדעראלע שטאַטן פאָרשטעלן זייער ספּעשאַלטיז ביי די IGW - אַ געראָטן געמיש פון כידעש און טראַדיציע

דייטשלאנד ווייזן זיין טייסטיאַסט זייַט ווידער דעם יאָר אין די ינטערנאַטיאָנאַל גרין וואָך בערלין 2009 (IGW). אַן איבערבליק פון די שעפע פון ​​דעליקאַסיז בנימצא אין דעם לאַנד וועט זיין דערלאנגט אין האַלל 20. צוזאַמען מיט די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, 14 פעדעראלע שטאַטן פאָרשטעלן די גאנצע פאַרשיידנקייַט פון דייַטש עסנוואַרג. פֿונעם 16טן ביזן 25סטן יאַנואַר וועט פֿאָרקומען די געמיינזאמע פֿאָרשטעלונג אונטערן דעוויז "קולינאַריש דײַטשלאַנד".

לייענען מער

מיט ינאָווויישאַנז קעגן רייזינג אַפּערייטינג קאָס קיך טעכנאָלאָגיע אין די INTERNORGA

פון 13-18 מערץ 2009 אין די האַמבורג ויסשטעלונג צענטער

ווייניגער איז מער. אין קיך טעכנאָלאָגיע, דאָס אַפּלייז אויבן אַלע צו די קאַנסאַמשאַן פון ענערגיע, וואַסער און אנדערע רעסורסן. אַפּערייטינג קאָס זענען קעסיידער ינקריסינג, וואָס איז וואָס שפּאָרעוודיק מאשינען און אַפּפּליאַנסעס פֿאַר פאַכמאַן קיטשאַנז זענען זייער פיל אין וואָוג. INTERNORGA 2009, די לידינג האַנדל יריד פֿאַר די אַרויס-פון-היים מאַרק, גיט אַ פולשטענדיק איבערבליק פון קראַנט דיוועלאַפּמאַנץ און נייַע פּראָדוקטן. פֿון 13-18 מערץ 2009, אַרום 1.000 יגזיבאַטערז פון מער ווי 20 לענדער וועלן פאָרשטעלן ינאָווויישאַנז, טרענדס און גאַנץ סאַלושאַנז פֿאַר גאַסטראַנאַמי, האָטעלס, קייטערינג, בעקעריעס און קאַנפעקשאַנעריז אין די האַמבורג ויסשטעלונג צענטער.

לייענען מער

דיל מיט ברייט פּראָגראַם רעפּריזענטיד אין די אַנוגאַ פאָאָדטעק

ראָבאָטיקס און הויך דרוק פאָרעם די פאָוקאַל פונקטן - קעלן האַנדל פער יקספּעקץ קסנומקס אַרום קסנומקס וויזאַטערז אין מאַרץ

ווען אַלע דרייַ-יאָריק אינטערנאציאנאלע האַנדל שיין פֿאַר עסנוואַרג און טרינקען טעכנאָלאָגיע "אַנוגאַ פאָאָדטעק" אין קעלן איז שוין קלאָר הייַנט אַז עס וועט זיין אַ ספּעציעל געשעעניש פֿאַר קאָמפּאַניעס און ינסטאַטוץ אין די פעלד פון עסנוואַרג אינדוסטריע. לט קאָעללמעססע וועט צושטעלן אינפֿאָרמאַציע צו מער ווי קסנומקס יגזיבאַטערז פון אַלע איבער דער וועלט און אויך אַפּפּראָקס. קסנומקס האַנדל וויזאַטערז בעשאַס די קסנומקס. ביז די קסנומקס. מאַרץ קסנומקס געהאלטן געשעעניש געריכט.

לייענען מער

יננאָוואַטיווע עסנוואַרג אָפּזעצערייַ אַוואָרד

קמאַ גיט געדאַנק פּרייס וויקטוס קסנומקס

דריי ינאַווייטיוו קאָמפּאַניעס אין די דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג אינדוסטריע האָבן די אַוואָרד וויקטוס יידיאַז פרייז פון די סענטראַל מאַרקעטינג געזעלשאפט פון די דייַטש אַגריקולטוראַל ינדאַסטרי (CMA) ביי די אַוואָרד צערעמאָניע, 3 דעצעמבער 2008 אין בערלין, די ווינערז באקומען די VIKTUS פון CMA מאַנאַגינג דירעקטאָר Markus Kraus. EDEKA Südbayern סיקיורד די טראָופי אין די גאָלד קאַטעגאָריע מיט זיין סאַבסידיערי Südbayerische Fleischwaren GmbH פון Ingolstadt. די זילבער טעפּל איז געווען צו Tillman's Fleisch & Convenience GmbH פֿון Rheda-Wiedenbrück. דער בראָנדז מעדאַל איז געשיקט צו די Lindenhof טיש ווייַנטרויבן GBR באזירט אין Wachtberg לעבן Bonn. מיט נאָך אַ וויקטוס ווי אַ ספּעציעלע פרייז, איז די ZDF באַלוינט געוואָרן פֿאַר דער פּראָגראַם "Kerner kocht!" ויסגעצייכנט. איבער די יאָרן, די פֿאָרמאַט האט אַ גרויס בייַשטייַער צו דער שעם פון עסנוואַרג. איבער 300 געסט פון געשעפט, אַסאָוסייישאַנז און פּאָליטיק סעלאַברייטיד די עפענונג פון די 21 CMA מאַרקעטינג טעג מיט די אַוואָרד ווינערז.

לייענען מער

Sonnleitner זעט פֿאַרקויף אַפּערטונאַטיז דורך רעגיאָנאַליטי אין עסנוואַרג

Sonnleitner ווייזט פּערספּעקטיווז אין פֿאַרקויף ביי קמאַ פֿאַרקויף טעג

"מיר האָבן זייער גוט פּרירעקוואַזאַץ צו הצלחה באַשטעטיקן זיך." דעם פרעזידענט פון די דייַטש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן (DBV), Gerd Sonnleitner, בעשאַס די קמאַ מאַרקעטינג טעג אויף 3 דעצעמבער 2008 אין בערלין. דייַטש פאַרמערס האָבן אַ ריזיק מאַרק אויף זייער דאָאָרסטעפּ מיט 80 מיליאָן קאָנסומערס אין דייַטשלאַנד און נאָך 400 מיליאָן אין די רעשט פון די EU-27. ווי Sonnleitner אונטערגעשטראכן, די פאַרמערס פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג אונטער הויך סטאַנדאַרדס אין ינווייראַנמענאַל, נאַטור און כייַע וווילשטאנד ווי געזונט ווי אין די געזעלשאַפטלעך געגנט. אָבער, עס איז ינקריסינגלי שווער צו באַקומען די קוואַליטעט ריוואָרדיד דורך קאָנסומערס און עסנוואַרג רעטאַילערס. "מיר דאַרפֿן דעריבער אַסערטיוו און ינאַווייטיוו ינדאַסטרי פירער אין די עסנוואַרג אינדוסטריע וואָס קענען דערגרייכן אַ גאַנג מאַפּאָלע מיט האַנדל אויף אַ גלייַך פֿיס," אונטערגעשטראכן די DBV פרעזידענט.

לייענען מער

קמאַ מאַרקעטינג טעג: די צוקונפֿט ליגט אין גלאבאלע אַרויספירן און רעגיאָנאַל פֿאַרקויף

די דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג אינדוסטריע אנערקענט זייַן אַפּערטונאַטיז און שטעלט דעם קורס פֿאַר דער צוקונפֿט

די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג אינדוסטריע און די עסנוואַרג לאַכאָדימ האַנדל אין דייַטשלאַנד דזשענערייט איבער 330 ביליאָן עוראָס אין פארקויפונג פּער יאָר - פינף מאָל מער ווי די אַוסטריאַן נאציאנאלע בודזשעט. ביי די קמאַ מאַרקעטינג טעג 300 אין בערלין, די לידינג ינדאַסטרי פארשטייערס דיסקאַסט די אַפּקאַמינג טשאַלאַנדזשיז און די ריזאַלטינג אַפּערטונאַטיז מיט נאָך 2008 פּאַרטיסאַפּאַנץ. אַ צענטראַלע דערקלערונג: „מיר זאָלן ניט לאָזן נעמען דאָס פּוטער פֿון אונדזער ברויט.

לייענען מער

"קוואַליטעט ווייַטער טיר" פּאַרטנער לאַנד נעטהערלאַנדס רעקאָרד נומער פון פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די גרין וואָך

ארומיקע דייַטשלאַנד איז דער צווייט גרעסטער לאַנדווירטשאַפטלעך עקספּאָרטער אין דער וועלט - מיניסטער פון אַגריקולטורע ווערבורג רעדט ביי דער עפן צערעמאָניע

מיט די נעטהערלאַנדס ווי די פּאַרטנער לאַנד פון די ינטערנאַטיאָנאַל גרין וואָך בערלין (IGW) 2009, אַ לאַנדווירטשאַפטלעך לאַנד איז דערלאנגט וואָס האט אַ זייער ספּעציעל שייכות מיט די וועלט 'ס גרעסטער קאַנסומער יריד פֿאַר עסנוואַרג, אַגריקולטורע און כאָרטיקאַלטשער. עס איז געווען אַ ווייט-סייטאַד האָלענדיש וואָס איז געווען דער ערשטער פרעמד יגזיבאַטער צו געבן די גרין וואָך אַן אינטערנאַציאָנאַלע פאַרבינדן אין 1951. בלויז צוויי יאָר שפּעטער, די האָלענדיש זענען רעפּריזענטיד אין די IGW מיט דער ערשטער באַאַמטער לאַנד שטיין פון אַלע פּאַרטיסאַפּייטינג אומות. ווען גרין וואָך עפֿנט אירע טירן פון 16-25 יאנואר, די נעטהערלאַנדס וועט פאָרשלאָגן זייַן לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן צו מער ווי 57 קאָנסומערס פֿאַר די 400.000 מאָל אין אַ רודערן. די פּרעזענטירונג אין זאַל 18 פון די בערלין עקסהיביטיאָן צענטער איז טימד "קוואַליטעט פון ווייַטער טיר". וויזיטערז זענען געפֿינט אַן ינפאָרמאַטיוו און פֿאַרוויילערישע קרייַז-אָפּטיילונג פון די לאַנדווירטשאַפטלעך און כאָרטיקאַלטשער סעקטאָר אין דייַטשלאַנד ס מערב חבר. קאָנסומערס קענען קוקן פאָרויס צו טיפּיש פּראָדוקטן אַזאַ ווי פּאָפפערטדזשעס, ויסטערז פון די Oosterschelde און Heineken ביר, געשמאַק אָראַנזשעריי וועדזשטאַבאַלז אין אַ "טעם הויז" אָדער נאָכגיין די פאַכמאַן צוגרייטונג פון קאַלבפלייש אין אַ "קוקינג טעאַטער".

לייענען מער