Westfleisch SCE 与其长期金融合作伙伴（由大型银行、地区人民银行和储蓄银行组成的财团）签订了一项价值三位数的长期银团贷款协议。 Westfleisch SCE 首席财务官 Carsten Schruck 解释道：“新的融资不仅凸显了我们银行合作伙伴的广泛信任和大力支持。” “有了它，我们还果断地扩大了我们的设计范围。

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尽管面临通货膨胀、市场环境波动和恶劣的天气条件，贝尔食品集团在2023年上半年取得了非常好的业绩。 经汇率调整后的净销售额为 2.2 亿瑞士法郎，比上年增加 147.5 亿瑞士法郎 (+7.0%)。 贝尔食品集团首席执行官洛伦茨·怀斯 (Lorenz Wyss) 满意地说：“购买价格上涨，消费者寻求更便宜的产品：我们很好地应对了挑战，特别是持续高通胀带来的挑战。”

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约翰内斯·雷梅尔 (Johannes Remmele) 凭借其 20 年的服务获得了乌尔姆 IHK 颁发的金荣誉勋章和相应证书。 这位企业家在 28 年 2023 月 2003 日举行的仪式上因其自愿承诺而受到表彰。 Johannes Remmele 自 2011 年起担任大会和对外贸易委员会成员。 自 XNUMX 年以来，他作为五位副总裁之一代表比伯拉赫地区的工业界，并领导能源密集型公司工作组......

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德国缺乏技术工人。 造成这种情况的原因很复杂，从越来越多的年轻人没有接受过职业培训到人口结构变化以及许多工作岗位的吸引力下降。 许多肉店也缺乏训练有素的员工和积极进取的学员——这是每家专卖店最重要的资源……

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零售和食品行业创新解决方案的领先制造商碧彩 (Bizerba) 宣布与数字收据解决方案提供商 anybill 建立开创性的合作伙伴关系。 通过此次合作，碧彩客户现在有机会推出数字收据。 Vinzenzmurr 是一家领先的高品质肉类和香肠产品制造商，是此次合作的重要合作伙伴，并且已经可以期待作为试点客户取得初步成功......

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动物福利倡议 (ITW) 将在当前计划期结束后继续开展活动，并宣布从 2024 年 XNUMX 月起参与的宠物主人将如何继续活动。 最重要的变化与融资、测试系统和参与期限有关。 在肉鸡养殖场，饲养标准也发生变化...

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值此 21 月 23 日至 9 日举行的 SÜFFA 之际，Handtmann 将在 9 号展厅 10C240 展位展示其创新成果。 中小企业灵活肉类和食品加工解决方案将在 XNUMX 平方米的展位上展示。 “我们很高兴能够在 SÜFFA 上展示新产品，这些新产品能够在屠宰行​​业以及餐饮和美食行业生产多种产品。 新的附件和系统可以在其应用中灵活使用并且易于操作，”德国机械销售总经理 Jens Klempp 说道……

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Tönnies 集团公司拥有 Dr. Gereon Schulze Althoff 被任命为管理委员会成员。 作为首席可持续发展官（ESG），这位 48 岁的人负责整个集团可持续发展的核心领域。 这位拥有农业科学博士学位的食品专业兽医自 2017 年以来一直负责 Tönnies 的质量管理和兽医服务。

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几周后，SÜFFA 将开业。 21月23日至XNUMX日，屠夫贸易将再次相聚斯图加特展览中心，体验国内外参展商的产品创新和新技术。 此外，独家节目项目和讲座为您自己的事业提供重要的推动力......

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Stiftung Warentest 的测试人员根据当前夏季高温仔细观察了腌制颈肉牛排。 结果：Kaufland自有品牌K-Purland的颈肉牛排Let's BBQ Mexico Style荣获测试冠军。 这种品质也受到Kaufland顾客的赞赏，因为牛排搭配辣辣椒酱绝对是顾客年复一年享受烧烤的经典......

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29 月 30 日至 40 日，国际德国烧烤锦标赛将在斯图加特展览中心举行。 共有约XNUMX支球队齐聚现场，共同实现伟大目标——赢得德国冠军。 此外，还将烧烤一个国际冠军和一个业余冠军……

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