7年11月2023日至7.800日，国际食品饮料行业将再次相聚科隆Anuga。 在“可持续增长”的指导主题下，来自 118 个国家的 10 多家参展商将在未来五天的 XNUMX 个贸易展览会上展示各种产品。 特别令人感兴趣的是新趋势和国际产品创新......

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K+G Wetter 凭借工艺真空切割机完善了 Hygienic Secure 系列：紧凑型 VCM 70 凭借卫生功能脱颖而出，多年来一直给客户留下深刻印象。 作为一款卫生安全刀具，VCM 70 具有获得专利的可拆卸刀盖条。 只需一个简单的步骤即可将其取下并重新插入以进行清洁......

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Westfleisch SCE 与食品-美食-美食联盟 (NGG) 签订了新的集体协议。 除其他外，它规定一次性净付款500欧元，以及1年2023月1日、1年2024月XNUMX日和XNUMX年XNUMX月XNUMX日集体工资上涨。 员工可以获得经济利益，根据工资类别，这远远超过了通货膨胀率的补偿......

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上周末，Handtmann 集团的所有者家族邀请了来自政界和商界、银行和学校的代表、经理和同伴参加晚会，并邀请员工参加在 Biberach Gigelberg 举行的周年庆典。 当晚的主宾之一巴登-符腾堡州总理温弗里德·克雷茨曼 (Winfried Kretschmann) 谈到了一项非凡的创业成就：“拥有约 4.300 名员工和 XNUMX 亿欧元年销售额的世界市场领导者，是繁荣的推动者，也是我国的经济因素...

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德国动物食品协会在第 23 届年会上发出警告。 V.（DVT）为德国可靠的饲料和食品供应提供了可计算的政治框架条件，以便能够应对农业领域的国家和国际挑战......

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适用于连锁店和中等性能细分市场的新型 FS 503 成型系统：凭借新型单通道 FS 503 成型系统，Handtmann 为连锁店以及中型和工业公司提供了将多样性与高成本效益相结合的生产解决方案。 与 Handtmann 真空灌装机相结合，可以全自动生产各种 3D 形式的产品...

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巴林根，27 年 2023 月 XNUMX 日 - 零售和食品行业创新解决方案的领先制造商碧彩 (Bizerba) 宣布与 KanduAI 建立合作伙伴关系。 这家以色列公司开发和销售基于人工智能的物体识别解决方案，该技术未来将集成到 ObjectRecognition 零售应用程序中。 这使得零售客户能够自动识别水果和蔬菜，例如在碧彩的自助秤上......

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21 月 23 日至 7 日，碧彩将在斯图加特展览中心 30 号馆 A1 展位参加今年的 SÜFFA，其座右铭是“塑造您的未来。 今天”是一个强大的投资组合。 亮点包括仅切割技术领域的三种新设备类型：入门级版本 VSV、自动版本 VSP 系列和骨锯 MBP。 但最新的称重技术也没有被忽视：碧彩通过 Q3 系列的两款商店秤和柜台秤 K800 XNUMX 展示了其当前在该领域的旗舰产品 - 以及适用于零售的移动软件解决方案...

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Nubassa 是一家全球供应商，为肉类和香肠产品的生产和精炼提供高品质香料、调味料、腌料和技术产品，回顾了 90 年来的成功历程。 该公司成立于曼海姆，如今总部位于黑森州南部的菲尔恩海姆，为全球 40 多个国家的食品和肉类行业、屠宰行业以及餐馆、餐饮服务商和商业厨房提供服务。 该产品组合现已包括 4000 多种产品...

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海尔布隆 Kaufland 肉类工厂的学员今年也获得了超过 250.000 万只蜜蜂的支持。 他们的工作是为独特的蜂蜜火腿运送蜂蜜。 该火腿由学员们独立制作，将于XNUMX月底在Kaufland独家发售……

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海德堡生物技术公司 The Cultivated B 宣布其细胞培养香肠产品已进入欧洲食品安全局 (EFSA) 的初步程序。 作为一种新型食品，欧洲食品安全局 (EFSA) 认证被认为是大规模商业生产的关键要求。 ProVeg International 首席战略官 Jens Tuider 谈到了一个里程碑……

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