新闻速递

10百万欧元用于更安全的食品

目前来自爱尔兰的二恶英污染肉类丑闻再次显示了农业部门在整个欧洲的相互关联程度。 相应重要的是质量保证的跨境措施。 这是波恩大学领导的德国 - 荷兰新项目的绰号。 除此之外,名为SafeGuard的倡议旨在改善两国在食品安全和动物健康方面的合作。 欧盟为此目的提供了少于100万欧元的欧元; 国家和项目合作伙伴再次提供相同数额的捐款。

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含氧鲜肉必须贴上标签

不伦瑞克行政法院要求对服务商品进行标签,以保护消费者免受误导的风险

根据所谓的 Master Depot 系统用氧气处理过的未包装鲜肉必须由供应商贴上“用高压氧气稳定颜色”的标签。 标签是必要的,以防止消费者被误导。 这是行政法院第五分庭今天在口头听证后作出的决定。

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最后肉类特产:可切片奶油芝士与非洲的气质

Peppadew水果brotbelag

消费者总是在寻找一些特别的东西,去这里即使是很小的美食之旅就好了。 假设没有辜负期望的味道。 这种情况下,当两个对立面合并成一个烹饪味觉体验。 该素食,奶油奶酪和甜锐Peppadew®水果给一个非常特殊的感官刺激。


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牛肉干酱:从科尼利厄斯新

纯派和时尚的味道扩大精细普法尔茨Wurstspezialitäten范围

随着Intermeat 2008是科尼利厄斯,帕拉丁香肠特色的领先制造商,与小牛的肝脏肉酱全国市场的一个新的范围。 除了纯牛肉干酱,还有四个馅饼时尚的口味:可口的彩色辣椒,美式果味酸果蔓和苹果,地中海番茄和“掉下馅饼”的新鲜野蘑菇。

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Netto Marken-Discount将Plus分支机构整合到2010中期

反垄断机构提供绿灯/ Netto接管2.300以上的1分支机构。 1月2009 / EDEKA集团的销售额增长至43亿欧元

EDEKA集团继续在德国的超市和折扣业务拓展业务。 到1。 明年1月,EDEKA子公司Netto Marken-Discount将从Tengelmann子公司Plus收购超过2.300的商店。 经过数月的审查,反托拉斯当局在12月初批准了此次收购,该收购最初计划在今年上半年完成。 Netto Marken-Discount将在2010中间完成Plus市场的整合。 750 Plus市场将继续以加号进行交易 - 但采用全新的现代城市折扣概念。 此次收购使Netto Marken-Discount成为德国折扣店中的佼佼者。 3.800分支机构的总销售额约为10十亿欧元。 所有27.000员工均受Netto Marken-Discount保障。

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鸡蛋养殖警告动物福利组织不要敲诈交易

虚假陈述危及动物福利和国内鸡蛋生产

“目前个别动物保护组织的出现正在推动关于蛋鸡饲养方式的争论以及国内鸡蛋农场的品牌化。有针对性的虚假陈述被用来诽谤和歪曲德国在养鸡业动物保护方面的先驱作用,”批评德国农民协会 (DBV) 秘书长,博士赫尔穆特出生。 一些动物保护组织损害家禽养殖者和贸易形象的行为近乎敲诈勒索。

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欧盟委员会就欧洲降低和更具竞争力的食品价格提出建议

欧盟委员会通过了一项沟通,以改善食品供应链的运作方式,从而降低消费者的食品价格。 尽管食品价格已从上半年的历史高位回落,但中期软商品价格上涨的潜在驱动因素——包括监管限制、缺乏竞争和投机——仍然存在,需要解决。

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DBV 在标注食品原产地时更加清晰

农业关于《农产品质量绿皮书》

关于欧盟委员会的《农产品质量绿皮书》,德国农民协会(DBV)呼吁在标注食品原产地时更加明确。 同时,在一份声明中,他警告欧盟委员会不要猖獗地重复质量印章,而是呼吁委员会努力确保从第三国进口的食品具有与欧盟食品相当的质量。

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