SLX 2000 е първата от ново, насочено към бъдещето поколение режещи машини MULTIVAC. Високопроизводителният слайсер, който поставя нови стандарти на пазара в много отношения, ще бъде представен за първи път на публиката в interpack в Дюселдорф (зала 5, щанд A23)...
Устойчивостта е основен приоритет за SÜDPACK във всички области и аспекти - и също така е постоянен стимул за действие. Повече от 50 процента от инвестициите на компанията отиват в технологии, които помагат за подобряване на устойчивостта. 30 процента от продажбите вече се генерират с устойчиви продукти. ZERO WASTE е визията на SÜDPACK. Следователно една от целите е да се подпомогнат клиентите при затваряне на цикли и намаляване на потреблението на изкопаеми ресурси.
Експертът по подправките RAPS разработи сместа "всичко в едно" Easy Cheesy, така че щандът на магазина да може да бъде зареден с безмесни продукти на скара по лесен начин. Месарите се нуждаят само от още две съставки, за да направят бързо и лесно сирене на скара. Деликатно топящ се, той осигурява приятно усещане в устата без скърцане...
За хранително-вкусовата промишленост хигиената е основен приоритет. Дори минималното замърсяване може да причини значителни щети. Важна мярка е хигиената на ръцете. Не само почистването играе решаваща роля, но и сушенето. Тъй като мокрите ръце могат да разпространят до 1.000 пъти повече бактерии от сухите ръце - така че рискът от инфекция се увеличава значително, ако на сушенето не се придава достатъчно значение...
Двете нови магически маринати от експерта по подправки RAPS осигуряват барбекю сезон с ароматни акценти в барбекю плота: сортът ябълка-хибискус носи плодово-свежи аромати, стилът на печено пиле идва с пикантни вибрации на пържено пиле. Двамата новодошли се присъединяват към вече 40-те разновидности в гамата Magic без палмово масло и удобна за деклариране и възбуждат апетита за нови вкусови приключения...
От 2020 г. компанията Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH в Schönwalde-Glien принадлежи на качествения месар Wilhelm Brandenburg, който от своя страна е част от REWE Group от 1986 г. насам. В околностите на Берлин компанията произвежда национална гама от гама за самообслужване и сервитьорско обслужване за REWE и Penny...
За транспортиране и съхранение на храни, подреждащите се контейнери за многократна употреба трябва да бъдат възможно най-издръжливи и здрави, но преди всичко безопасни за храни и хигиенично проектирани по такъв начин, че да не се получава замърсяване на стоките, когато контейнерите се подреждат върху всеки друго за спестяване на място за съхранение.
Viscofan, експерт в хранителни опаковки и филми, разработи саморазтворими листове за подправки за подправки, билки и маринати: ediLEAF е годен за консумация, прозрачен филм, направен от полизахариди, който действа като носител на подправки и се разтваря напълно при контакт с влажна храна. ..
От 27 до 29 септември 2022 г. отново ще бъде това време. Тогава FACHPACK, търговски панаир за опаковки, технологии и процеси, отваря врати в изложбения център в Нюрнберг. Над 1100 изложители ще представят своите иновативни продукти и решения за опаковането на утрешния ден в девет изложбени зали под мотото „Преход в опаковането“.
Преди три години Weber представи първата термоформовъчна опаковъчна машина, разработена и произведена изцяло вътрешно, която впечатли с най-висока производителност, качество и лекота на поддръжка и обслужване: wePACK 7000. Термоформовъчната машина зарадва клиентите по целия свят и сега е представена в още разработена версия с много нови, умни Детайли...
Новата продуктова гама от експерти по подправки RAPS придава на гратинираното месо, риба, зеленчуци и сирене привлекателна хрупкавост. Хрупкавите корички в трите разновидности "Чесън с чушки", "Градински билки" и "Томатино" пренасят лютивия вкус на лятото в есенно-зимния сезон...