شبکه خبری

سال نو، محل تولید جدید

پس از یک دوره ساخت کمتر از دو سال، گروه MULTIVAC به طور رسمی سایت تولید جدید خود را در هند افتتاح کرد. مجتمع ساختمانی فوق مدرن فروش و تولید با مساحت قابل استفاده 10.000 متر مربع در ابتدای سال 2024 به بهره برداری می رسد. حجم سرمایه گذاری حدود 60 میلیون یورو بوده است و در ابتدا حدود XNUMX کارمند در محل استخدام خواهند شد. هدف اعلام شده تامین بهینه مشتریان در هند، سریلانکا و بنگلادش از طریق نزدیکی منطقه ای و زمان تحویل کوتاهتر است.

ادامه مطلب

آلمانی ها خواهان پایداری بیشتر در سبد خرید خود هستند

یک پنجم آلمانی‌ها غذاهایی را می‌خرند که بدون آفت‌کش‌های شیمیایی اما با استفاده هدفمند از کودهای معدنی تولید می‌شوند. و: برای این کار آماده خواهید بود که در جیب های خود عمیق تر بگردید. دانشمندان دانشگاه هوهنهایم در اشتوتگارت این موضوع را با استفاده از شیر و محصولات لبنی به عنوان نمونه بررسی کردند.

ادامه مطلب

Weber Maschinenbau به فناوری غذایی Weber تبدیل می شود

تولیدکنندگان مواد غذایی در سرتاسر جهان دائماً اتوماسیون تولید خود را پیش می برند و می خواهند خطوط فرآوری و بسته بندی را از یک منبع واحد بدست آورند. سازندگان ماشین آلات و کارخانه ها در صنایع غذایی نیز باید برای این امر آماده شوند و مطابق با آن سازگار شوند.

ادامه مطلب

SÜDPACK مشارکت خود را در CARBOLIQ گسترش می دهد

از 2 ژانویه 2024، SÜDPACK سهام اضافی در CARBOLIQ GmbH را در اختیار خواهد گرفت و دیرک هاردو را به عنوان مدیر عامل منصوب خواهد کرد. SÜDPACK بدین ترتیب بر تعهد خود به مدیریت دایره ای بازیافت پلاستیک و مواد شیمیایی به عنوان یک فناوری بازیافت مکمل تاکید می کند. دیرک هاردو، که به عنوان رئیس BU FF&C در SÜDPACK، از جمله مسئولیت توسعه و پیاده سازی مدل های دایره ای را بر عهده دارد، در آینده به عنوان مدیر عامل این شرکت را هدایت خواهد کرد.

ادامه مطلب

تبلیغات اقلیمی معمولاً گمراه کننده است

گویی در هنگام خرید مواد غذایی کافی برای انجام و دیدن وجود نداشت. بسته بندی بسیاری از غذاها حاوی انبوهی از اظهارات و تصاویر است. برای برخی، خواندن و تماشای آن در هنگام قدم زدن در سوپرمارکت کافی است...

ادامه مطلب

کریسمس مبارک و سال نو مبارک ...

آقا یا خانم عزیز ، کریسمس 5 روز دیگر خواهد بود. تیم تحریریه نیز در بعضی مواقع به یک تنفس احتیاج دارد ، به همین دلیل است که ما فقط اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور نامنظم در اینجا گزارش می دهیم که در بین تعطیلات اخبار را نشان می دهد. همین مورد برای خبرنامه هفتگی اعمال می شود - از 01.01.2023 می توانید دوباره همه اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور کامل بخوانید ...

ادامه مطلب

سویای پایدار برای کل صنعت گوشت

از اول ژانویه 1، شرکت‌های دارای گواهی QS موظفند فقط خوراکی را بفروشند که مطابق با استاندارد QS-Sojaplus باشد. بنابراین QS کل زنجیره تولید گوشت و فرآورده‌های گوشتی را قادر می‌سازد تا بر استفاده از سویای تولید شده پایدارتر تکیه کنند.

ادامه مطلب

Weber Maschinenbau با نام شرکت جدید از 01.01.2024 ژانویه XNUMX

Weber Maschinenbau به رشد بین المللی ادامه می دهد: با راه اندازی رسمی در 01 ژانویه 2024، ارائه دهنده راه حل های خط جهانی در حال تاسیس دو شرکت تابعه جدید - Weber Food Technology Schweiz GmbH در سوئیس و Weber Food Technology do Brasil Ltda در برزیل است. تا به امروز، محصولات و خدمات وبر در این بازارها از طریق شرکای فروش فروخته شده است. با تأسیس شرکت‌های تابعه جدید، وبر اکنون می‌تواند مستقیماً در محل از مشتریان پشتیبانی کند و ارائه خدمات محلی را بیشتر گسترش دهد. انگیزه ورود مستقیم ما به بازار در درجه اول در توسعه بیشتر ساختارها و تعامل مستقیم با مشتری نهفته است.

ادامه مطلب

راه حل های پایدار، خودکار و دیجیتال

تحت شعار "ارزش خود را چند برابر کنید"، گروه MULTIVAC مجموعه گسترده ای از راه حل های نوآورانه پردازش و بسته بندی خود را برای صنایع غذایی در Anuga FoodTec 2024 ارائه می کند. در تمرکز: مجموعه جامع برش و همچنین خطوط جامع، که به لطف سطوح بالای دیجیتالی شدن و اتوماسیون، به کارآمد کردن فرآیندهای تولید و صرفه جویی در منابع کمک می کند. بازدیدکنندگان گروه MULTIVAC را در سالن 8.1 (پایه C10) نیز خواهند یافت. مانند یک چادر در فضای باز، جایی که ماشین های پردازش به صورت زنده نشان داده می شوند ...

ادامه مطلب

هدف: 30 درصد ارگانیک تا سال 2030

وزیر غذا و کشاورزی فدرال، جم اوزدمیر، امروز "استراتژی ملی برای 30 درصد کشاورزی ارگانیک و تولید مواد غذایی تا سال 2030" یا به اختصار "استراتژی ارگانیک 2030" را ارائه کرد. با استراتژی ارگانیک 2030، وزارت فدرال غذا و کشاورزی (BMEL) نشان می دهد که چگونه باید شرایط چارچوب مناسب برای دستیابی به هدف مشترک 30 درصد زمین ارگانیک تا سال 2030 طراحی شود. شرکای دولتی این هدف را در توافقنامه ائتلافی تعیین کرده اند.

ادامه مطلب

اجرای صحیح رفاه حیوانات در کشتارگاه ها

وقتی صحبت از مسائل رفاهی حیوانات در هنگام ذبح گاو و خوک می شود، تجربه و تخصص لازم است تا بتوان به اندازه کافی فرآیندهای مرتبط را ارزیابی کرد و مناطق بحرانی را شناسایی کرد. یک دوره آموزشی حضوری از آکادمی QS بر موضوع حفاظت از حیوانات در هنگام ذبح متمرکز است.

ادامه مطلب