A hipertensión arterial é temida como o "asasino silencioso" porque pode causar danos masivos aos vasos a longo prazo. Por outra banda, a hipotensión esencial, a presión arterial baixa crónica, non supón un risco para a saúde. Os afectados -e ata o cinco por cento da poboación- quéixanse a miúdo de queixas físicas como cansazo e diminución do rendemento mental. Os investigadores da LMU dirixidos polo profesor Rainer Schandry puideron agora demostrar por primeira vez a partir dun estudo científico que un remedio caseiro probado e probado pode axudar de forma eficaz nestes casos: o alcanfor.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 3269 veces

Os toxicólogos nutricionais da Universidade de Jena están a investigar o efecto do pan para previr o cancro

Ao redor de 70.000 persoas en Alemaña desenvolven cancro de intestino cada ano. A enfermidade é mortal para case a metade dos pacientes. A maioría dos casos de tumores poderían evitarse se se evitasen os factores de risco alcohol, obesidade e mala alimentación. "Con algúns simples axustes de estilo de vida, o risco de enfermidade pode reducirse enormemente", di o profesor asociado Dr. Michael Glei. Ademais do exercicio diario, a nutrición tamén xoga un papel importante, segundo o científico da Universidade Friedrich Schiller de Jena. En particular, a inxestión abundante de fibra dietética pode previr enfermidades.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2689 veces

Aumenta a produtividade

Xunto co Instituto von Thünen (antigo Centro Federal de Investigación para a Agricultura FAL), o ZMP elaborou unha previsión inicial para o mercado de porcos de 2009. Segundo isto, a produción só debería diminuír lixeiramente a pesar da diminución das existencias de porcos en Alemaña. Espérase un nivel superior á media para os prezos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2303 veces

Inventario en novo mínimo

O sector ovino segue en retroceso en Alemaña. Por primeira vez, o número de ovellas caeu por debaixo dos 2,5 millóns de animais. Isto continúa coa tendencia descendente dos últimos anos. A enfermidade da lingua azul, o aumento dos custos no lado da produción e as preocupacións pola descendencia caracterizan a gandería doméstica de ovellas.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2563 veces

A competencia das pezas de polo está a medrar

Cando se trata de aves en Alemaña, a carne de polo é cada vez máis popular, mentres que a de pavo xa non pode igualar as taxas de crecemento anteriores. O consumo de carne de pavo, que alcanzou o seu máximo en 2004 en 6,5 quilogramos e ascendeu a 2007 quilogramos en 6,1, é probable que volva caer en 2008.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2293 veces

As marcas privadas benefícianse da concienciación dos prezos

Os alimentos e bebidas non alcohólicas encareceronse nos últimos dous anos do que foron en 15. Os consumidores en Alemaña reaccionaron ante isto: están aforrar en cantidades de compra e cambiando a produtos máis baratos. Así o confirma un novo estudo de mercado realizado polo ZMP.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2267 veces

Turinxia Ministro Presidente recibe Maxestades e Symbolfiguren-

O primeiro ministro de Turingia, Dieter Althaus, convidou este ano ás "Maxestades" e figuras simbólicas á Cancillería do Estado de Turingia. O venres pasado á noite recibiu máis de 90 cabezas coroadas e séquito no salón barroco. A recepción comezou cun desfile no que cada un dos cabaleiros foi presentado ao primeiro ministro.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2252 veces

A xornalista gastronómica Dagmar Freifrau von Cramm considera que a industria alimentaria ten o deber de investir máis en educación nutricional. DLG Food Days 2008 en Frankfurt am Main e Bad Soden

Os consumidores están perdendo drasticamente as súas habilidades para tratar con alimentos básicos. Esta é a conclusión á que chegou a coñecida xornalista gastronómica Dagmar Freifrau von Cramm nos DLG Food Days 2008 en Frankfurt am Main e Bad Soden. Polo tanto, a industria alimentaria ten unha gran responsabilidade en termos de seguridade, calidade e coñecementos nutricionais. Ao mesmo tempo, o recoñecido nutricionista fixo un chamamento á industria alimentaria para que investise máis en educación nutricional. As DLG Food Days son o gran lugar de encontro da industria alimentaria e dos expertos en calidade, e este ano céntrase no novo papel dos fabricantes de alimentos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2305 veces

Calquera persoa que lle guste algo abundante e abundante con vistas ao Nadal pode ser feliz: comezou a tempada da tradicional salchicha de fígado de Nadal de Aquisgrán. O inicio da tempada foi no Salón Branco do concello, onde o alcalde Jürgen Linden realizou o tradicional corte xunto con representantes do Gremio de Carniceiros de Aquisgrán.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2652 veces

Descenso significativo da produción prevista para 2009

O comité de previsións da Comisión da UE espera un descenso significativo da produción de porcos nos próximos meses despois de que os rabaños azedos en toda a UE se reducisen máis que nunca. Segundo os expertos, a menor oferta levará a prezos fixos para os porcos de matadoiro.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2301 veces

O principal cliente é Alemaña

Nos primeiros oito meses de 2008, as exportacións de leitóns de Dinamarca volveron aumentar significativamente. O volume ascendeu a máis de 3 millóns de leitóns, mentres que no mesmo período do ano pasado exportáronse preto de 2,5 millóns de animais.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2688 veces