Xunto a Anuga en Colonia, SIAL en París é unha das feiras máis importantes da industria alimentaria internacional. Ten lugar cada dous anos ás portas da metrópole francesa. O grupo de empresas H. & E. Reinert está presente en SIAL 2008 coa carteira internacional de produtos das súas marcas Reinert, Reinert Romania, ARRO e Thamina.
Fonte: Xornal da Ciencia Animal 86 (2008), 1191-1199.
Por máis dun século existe entre outros da bioloxía e da medicina a tecnoloxía alimentaria un número unüberblickbare de traballos científicos sobre a influencia química de osíxeno aos tecidos, onde os diversos efectos negativos de osíxeno, entre outras cousas sobre a calidade sensorial dos alimentos, así como son incontroversas en carnes e produtos derivados. Para este día, é reunirse con gran aparato, os gastos tecnolóxicas e maschinenbaulichem en todos os ámbitos posibles de produción de alimentos que intenta.
Debido ao efecto do aumento das concentracións de osíxeno ocorre en carne e non só para cambios substanciais que afecten a calidade sensorial, pero hai aínda aumentos masivos na saúde coñecidos como Cholesteroloxide prexudicial ocupada.
Químicos da ETH Zurich e TU Múnic logrou por primeira vez para producir artificialmente un prião ancorado. Así, eles proporcionan investigación de prion, posiblemente, unha nova fundación para emerxer como a BSE ou enfermidade de Creutzfeldt-Jakob.
O latte macchiato para levar ou o bocadillo a man rapidamente: só algo para os habitantes da cidade estresados con traxes de negocios? Nin sequera preto! Un estudo actual da cátedra de conveniencia e mercadotecnia da European Business School de Oestrich-Winkel demostra que aos europeos xeralmente lles gusta comer e beber durante a marcha.
Onde en Alemaña é máis alta a esperanza de vida? Por que a taxa de mortalidade é máis baixa en Baden-Württemberg que en Mecklemburgo-Pomerania Occidental? Por que as mulleres viven de media seis anos máis que os homes? - As respostas a estas e outras preguntas ofréceas no artigo sobre a esperanza de vida que o Instituto Leibniz de Xeografía Rexional (IfL) publicou agora na súa revista en liña "Nationalatlas aktuell" [http://aktuell.nationalatlas.de].
Antes da primeira utilización dun novo filme de máquina que é modelado sobre usinabilidade e propiedades de barreira. Isto é útil e común na industria. Para estes efectos, vai comezar a partir do material de mostra fabricante da película (en curso de preparación de solicitudes de balde).
Máis da metade de todas as persoas en todo o mundo están infectadas con Helicobacter pylori. A bacteria pode causar inflamación do revestimento do estómago, úlceras do estómago e duodeno e cancro. Tamén en Alemaña o 30 ao 40 por cento da poboación está afectada. Pero aínda non está claro como se transmite a bacteria. O certo é que se toma pola boca. "Durante máis de 20 anos existiu o dogma de que isto ocorre principalmente dentro das familias, debido ao intenso contacto que teñen pais e fillos ou irmáns entre si", di o profesor Dr. Sebastian Suerbaum, xefe do Instituto de Microbioloxía Médica e Hixiene Hospitalaria da Facultade de Medicina de Hannover (MHH). O seu equipo, xunto co do profesor Dr. Mark Achtman, do Berlin Max Planck Institute for Infection Biology (hoxe Universidade de Cork, Irlanda) e socios de cooperación de Sudáfrica, Estados Unidos e Gran Bretaña descubriron que este dominio da transmisión intra-familiar, especialmente con boas condicións socioeconómicas como unha boa hixiene e un contacto menos estreito Familias é o caso. "Se o estado de hixiene é menor e o contacto entre persoas de distintas familias está máis preto, a bacteria tamén se estende" horizontalmente "entre persoas que non están estreitamente relacionadas", di o profesor Suerbaum. Esta transmisión podería, por exemplo, implicar a persoas que coidan nenos de varias familias, como é a norma nas aldeas de Sudáfrica que se examinaron. Os resultados da investigación publicáronse no número de hoxe da recoñecida revista "PLoS Pathogens".
Aínda que os tratamentos como participar custa miles de millóns de euros en Alemania, a súa eficacia entre os profesionais é moi controvertida. Algunhas terapias deben ser avaliadas ata ser ineficaces e ás veces arriscado. Estes resultados dun gran estudo presentou a Düsseldorf Medical Carsten Moser e Peter Wehling atrás no Congreso de Ortopedia maior alemán, o Congreso de Ortopedia e Traumatoloxía, en Berlín.
infravermello bis (Wira) como unha forma especial de radiación de calor pode permitir a cicatrización de feridas e mellorar en non cicatrización de úlceras venosas crónicas filtrada en auga. Wira pode aliviar a dor e reducir a exsudação de ferida elevada e inflamación. Wira aumenta a temperatura, a presión parcial de osíxeno, e perfusión no tecido.