saluran berita

Bagaimana dengan tes BSE

Jika tidak ada tes BSE, informasi berkembang di negara-negara tersebut

Selama beberapa hari telah berulang kali laporan di media bahwa tes BSE tidak dilakukan pada sapi selama 24 bulan. BMVEL pertama kali menangani masalah ini pada bulan Desember 2003 dan segera bereaksi. Bahkan jika probabilitas statistik bahwa salah satu sapi yang belum diuji memiliki BSE dapat diklasifikasikan sebagai sangat rendah (dari 3 juta hewan yang diuji pada tahun 2003 hanya 54 yang positif), setiap sapi yang dipasarkan tanpa pengujian yang melanggar peraturan adalah terlalu banyak. Sains tidak dapat mengesampingkan risiko setiap orang yang menderita varian baru penyakit Creutzfeldt-Jakob.

Tuduhan oleh masing-masing anggota parlemen bahwa Menteri Federal Künast telah mengetahui tentang masalah ini sejak Februari 2003, tetapi tidak mengambil tindakan apa pun, tidak berdasar. Surat-surat yang dikutip oleh Anggota segera diteruskan ke negara-negara yang bertanggung jawab dan diproses di sana.

Baca lebih lanjut

Belanda tetap menjadi mitra dagang terpenting dalam makanan

Seperti dilaporkan oleh Kantor Statistik Federal pada "Pekan Hijau Internasional 2004" di Berlin, menurut hasil awal statistik perdagangan luar negeri, makanan dan minuman (tidak termasuk hewan hidup) senilai 2003 miliar euro diimpor ke Jerman pada bulan-bulan dari Januari hingga Oktober 34,1. Ekspor produk ini bernilai 24,2 miliar euro.

Sekitar dua pertiga impor makanan dan minuman Jerman berasal dari Uni Eropa. Di sisi ekspor, mitra dagang di UE mencapai hampir tiga perempat. Negara pemasok dan tujuan makanan dan minuman terpenting pada periode Januari hingga Oktober 2003 adalah Belanda dengan pangsa 18,5% (6,3 miliar euro) dari total impor dan 15,3% (3,7 miliar euro) ) dari total ekspor di negara ini. daerah. Prancis dan Italia menyusul di tempat kedua dan ketiga. Jerman membeli 11,1% (3,8 miliar euro) makanan dari Prancis dan mengekspor 12,0% (2,9 miliar euro) ke sana. 9,1% (3,1 miliar euro) makanan dan minuman diimpor dari Italia dan 12,4% (3,0 miliar euro) dikirim ke sana.

Baca lebih lanjut

Harga produsen tahun 2003 naik 1,7% dibandingkan tahun 2002

Menurut Kantor Statistik Federal, indeks harga produsen untuk produk industri naik rata-rata 2003% pada tahun 1,7 dibandingkan tahun sebelumnya. Pada tahun 2002 harga produsen turun 2001% dibandingkan tahun 0,6. Kenaikan harga rata-rata pada tahun 2003 terutama disebabkan oleh kenaikan harga yang kuat pada awal tahun. Pada Januari 2003 saja, harga produsen naik 2002% dibandingkan Desember 1,4, terutama karena lonjakan harga energi dan kenaikan harga sebagai akibat dari kenaikan pajak (pajak ramah lingkungan, pajak tembakau). Dalam perjalanan selanjutnya tahun hanya ada fluktuasi harga kecil.

Pada bulan Desember 2003 indeks harga produsen adalah 1,8% di atas tingkat Desember 2002. Pada bulan November 2003 tingkat perubahan tahunan adalah + 2,0%. Indeks pada bulan Desember 2003 tidak mengalami perubahan dibandingkan bulan sebelumnya.

Baca lebih lanjut

Kritik terhadap peraturan pelabelan UE yang direncanakan

UEAPME mengecam proposal Komisi tentang klaim kesehatan atas makanan: berlebihan dan tidak praktis untuk usaha kecil

Dalam surat yang dikirim pada 14-01-2004 kepada David Byrne, Komisaris Eropa untuk Kesehatan dan Perlindungan Konsumen dan pada saat yang sama kepada anggota Parlemen Eropa, UEAPME, asosiasi kerajinan Eropa dan usaha kecil dan menengah, mengkritik proposal Komisi termuda untuk memberlakukan larangan umum pada klaim kesehatan yang dibuat pada makanan. Asosiasi tersebut menggambarkan usulan Komisi sebagai berlebihan dan tidak praktis untuk usaha kecil.

"Sayangnya, proposal ini hanya salah satu contoh tren kebijakan pangan Eropa," kata Hans-Werner Müller, Sekretaris Jenderal UEAPME. "Semakin sering kita menemukan bahwa peraturan sedang disiapkan tanpa memeriksa apakah usaha kecil dan terutama yang disebut usaha mikro mampu memenuhi persyaratan ini."

Baca lebih lanjut

"Guru tahu bagaimana hal itu dilakukan"

Kampanye baru untuk pengrajin ahli

Perjuangan untuk prinsip mempertahankan kualifikasi ahli dalam perdagangan daging telah diperjuangkan, peraturan kerajinan yang direformasi mulai berlaku pada awal tahun. Ini adalah kesempatan yang baik untuk menekankan persyaratan kualitas khusus dari sertifikat pengrajin ahli sekali lagi dan untuk secara eksplisit menunjukkan kualitas tinggi produk dan layanan dari bengkel master pengrajin.

Baca lebih lanjut

Populasi sapi menurun - produksi terus menurun

ZMP menganalisis jumlah ternak terakhir

Menurut hasil awal sensus sapi bulan November, populasi sapi di Jerman telah menurun seperti yang diharapkan. Produksi akan terus menurun pada tahun 2004. Kenaikan harga daging sapi yang signifikan tidak diharapkan.

Menurut hasil resmi awal penghitungan sapi November 2003, kawanan sapi di Jerman telah berkurang lagi: Kawanan sapi berkurang 383.000 hewan atau 2,8 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Seperti pada sensus Mei 2003, jumlah sapi perah hanya turun di bawah rata-rata, yakni sebesar 0,9 persen. Pada hewan jantan yang berumur satu sampai dua tahun penurunan populasinya juga relatif kecil yaitu sebesar 0,7 persen, tetapi pada hewan yang sampai dengan satu tahun penurunannya kembali lebih terasa yaitu sebesar 4,7 persen. Jumlah anak sapi di bawah enam bulan turun tiga persen, yang menunjukkan bahwa jumlah sapi potong akan terus menurun pada tahun 2005.

Baca lebih lanjut

Kasus BSE lainnya dikonfirmasi di Bavaria

Pusat Penelitian Federal untuk Penyakit Viral Hewan di Riems telah mengkonfirmasi kasus BSE lain di Bavaria. Ini adalah yang kedua tahun ini di Bavaria dan yang ketiga secara nasional.

Ini adalah Fleckviehrind betina yang lahir pada 16.06.1999 Juni XNUMX dari Palatinate Atas. Tes cepat SADARI yang dilakukan pada kesempatan penyembelihan tersebut ternyata memberikan reaksi positif. Selama klarifikasi akhir oleh Pusat Penelitian Federal untuk Penyakit Virus pada Hewan, protein prion tipikal TSE terdeteksi dengan jelas.

Baca lebih lanjut

Apakah garam menyebabkan kanker perut?

Fakta bahwa kita harus makan rendah garam bukanlah hal baru - bahkan jika tidak ada alasan kuat bagi orang sehat untuk menyingkirkan pengocok garam. Hubungan yang dicurigai antara garam dan kanker perut juga bukan hal baru; Namun, hal itu diduga didukung oleh sebuah studi besar baru dari Jepang: Seperti yang dilaporkan BBC, para peneliti dari lembaga penelitian kanker Jepang di British Journal of Cancer melaporkan hubungan statistik antara konsumsi makanan tradisional yang asin dan risikonya. mengembangkan kanker perut.

Peneliti nutrisi Inggris Timothy Key menyimpulkan dari sini bahwa penelitian ini juga akan mengkonfirmasi pentingnya diet rendah garam untuk orang Eropa - dan BBC segera memuat berita utama: Garam meningkatkan risiko kanker perut. Tetapi penelitian itu tidak menunjukkan bahwa sama sekali ...

Baca lebih lanjut

Penjualan perhotelan diperkirakan turun 2003% pada tahun 5

Menurut hasil yang tersedia sejauh ini (hingga dan termasuk November 2003), Kantor Statistik Federal mengharapkan bahwa omset di industri perhotelan di Jerman akan secara nominal (dengan harga saat ini) sekitar 2003% lebih rendah pada tahun 5 dan nyata (dengan harga konstan) sekitar 6% lebih rendah dari tahun 2002 Tahun penuh 2003 akan. Asumsi tersebut didasarkan pada hasil sebelas bulan pertama tahun 5,0, di mana industri hotel dan restoran dikonversi menjadi nominal 5,9% dan riil XNUMX% lebih kecil dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Pada bulan November 2003, perusahaan di industri perhotelan memiliki omset nominal 2,6% dan omset riil 3,4% lebih rendah dari pada November 2002. Setelah penyesuaian kalender dan musiman data (metode Berlin 4 - BV 4), nominal 2003, 1,1% dan secara nyata 1,5% lebih banyak terjual.

Baca lebih lanjut

AVA telah tumbuh melawan tren

Derek dengan rekor penjualan - pembelian pasar di Moskow di atas ekspektasi

Perusahaan ritel Bielefeld AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Konsum AG menutup tahun buku 2003 dengan peningkatan penjualan konsolidasi (penjualan eksternal termasuk PPN) sebesar 148 juta euro atau 2,7 persen menjadi sekitar 5,6 (tahun sebelumnya: 5,4) miliar euro. "Dengan demikian, kami sedikit melebihi target peningkatan penjualan sebesar 2,5 persen meskipun konsumsi mengalami penurunan dan secara signifikan lebih baik daripada industri," kata juru bicara dewan AVA Helmut Metje pada hari Selasa di Bielefeld. Selama sebelas bulan pertama tahun 2003, Kantor Statistik Federal melaporkan penurunan 1,1 persen dalam penjualan di ritel Jerman.

Pada kuartal keempat, yang sangat sulit bagi seluruh industri, penjualan konsolidasi turun 0,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Penjualan perusahaan penjualan tetap hampir konstan di minus 0,1 persen.

Baca lebih lanjut