ערוץ חדשות

מה דעתך על מבחני ה- BSE

אם אין בדיקות BSE, המידע מתקדם במדינות

במשך כמה ימים היו דיווחים חוזרים ונשנים בתקשורת כי בדיקות BSE לא בוצעו בבקר במשך 24 חודשים. BMVEL טיפלה לראשונה בבעיה זו בדצמבר 2003 והגיבה מיד. גם אם ניתן לסווג את ההסתברות הסטטיסטית שאחד הבקר שלא נבדק היה עם BSE יכול להיות נמוך מאוד (מתוך 3 מיליון בעלי חיים שנבדקו בשנת 2003, רק 54 היו חיוביים), כל בקר שמשווק בניגוד לתקנות מבלי שנבדק הוא אחד יותר מדי. המדע אינו יכול לשלול את הסיכון של כל אדם הסובל מהסוג החדש של מחלת קרויצפלד-יעקב.

האשמות של חברי פרלמנט בודדים כי השר הפדרלי קוננסט ידע על בעיות אלה מאז פברואר 2003, אך לא עשו דבר, אינן מופרכות. המכתבים שצוטטו על ידי חברי הפרלמנט האירופי הועברו מיד למדינות האחראיות ועובדו שם.

קרא עוד

הולנד נותרה השותפה המסחרית החשובה ביותר בתחום המזון

כפי שדווח על ידי המשרד הסטטיסטי לפדרלי ב"שבוע הירוק הבינלאומי 2004 "בברלין, על פי תוצאות ראשוניות של סטטיסטיקת סחר חוץ, מזון ומשקאות (לא כולל חיות חיות) בשווי 2003 מיליארד יורו יובאו לגרמניה בחודשים ינואר עד אוקטובר 34,1. שווי היצוא של מוצרים אלה היה 24,2 מיליארד יורו.

כשני שליש מהיבוא הגרמני של מזון ומשקאות מגיע מהאיחוד האירופי. בצד הייצוא, כמעט שלושה רבעים מגיעים משותפים מסחריים באיחוד האירופי. ספקית ומדינת היעד החשובה ביותר למזון ומשקאות בתקופה שבין ינואר לאוקטובר 2003 הייתה הולנד עם נתח של 18,5% (6,3 מיליארד יורו) מסך היבוא ו -15,3% (3,7 מיליארד יורו) ) מכלל היצוא באזור זה. במקום השני והשלישי הגיעו צרפת ואיטליה. גרמניה רכשה 11,1% (3,8 מיליארד יורו) ממזון מצרפת וייצאה לשם 12,0% (2,9 מיליארד אירו). 9,1% (3,1 מיליארד יורו) מהמזון והמשקאות יובאו מאיטליה ו 12,4% (3,0 מיליארד יורו) הועברו לשם.

קרא עוד

מחירי היצרנים בשנת 2003 עלו ב -1,7% בהשוואה לשנת 2002

על פי נתוני המשרד הסטטיסטי הפדרלי, מדד מחירי המפיקים למוצרים מסחריים עלה ב -2003% בממוצע בשנת 1,7 בהשוואה לשנה קודמת. בשנת 2002 מחירי היצרנים צנחו ב -2001% בהשוואה לשנת 0,6. עליית המחירים הממוצעת בשנת 2003 נובעת בעיקר מעליית מחירים חזקה בתחילת השנה. בינואר 2003 בלבד עלו מחירי היצרנים ב -2002% בהשוואה לדצמבר 1,4, בעיקר בגלל עליות מחירים באנרגיה ועליית מחירים כתוצאה מעליית מיסים (מס אקולוגי, מס טבק). במהלך השנה האחרונה היו רק תנודות מחירים קלות.

בדצמבר 2003 מדד מחירי היצרן היה 1,8% מעל לרמה של דצמבר 2002. בנובמבר 2003 היה השינוי השנתי + 2,0%. המדד נותר ללא שינוי בדצמבר 2003 בהשוואה לחודש הקודם.

קרא עוד

ביקורת על תקנות האיחוד האירופי בנושא תיוג

UEAPME מכחישה את הצעת הנציבות בנושא טענות בריאות למזון: מוגזמת ובלתי מעשית לעסקים קטנים

במכתב שנשלח בתאריך 14-01-2004 לדייויד בירן, הנציב האירופי לבריאות והגנת הצרכן ובמקביל לחברי הפרלמנט האירופי, UEAPME, האיגוד האירופי למלאכה ועסקים קטנים ובינוניים, מתח ביקורת על הצעירים ביותר. הצעת הנציבות להכניס איסור כללי על טענות בריאות המוגשות על מזונות. העמותה תיארה את הצעת הנציבות כמוגזמת ובלתי מעשית לעסקים קטנים.

"למרבה הצער, הצעה זו היא רק דוגמה אחת למגמה במדיניות המזון האירופית", אמר הנס-ורנר מולר, מזכ"ל UEAPME. "לעתים קרובות יותר ויותר אנו מוצאים כי מכינים תקנות מבלי לבדוק האם עסקים קטנים ובעיקר מה שמכונה מיקרו-מפעלים מסוגלים בכלל לעמוד בדרישות אלה."

קרא עוד

"אדונים יודעים איך זה נעשה"

קמפיין חדש לאומני אומן

המאבק על העיקרון של שמירה על ההסמכה האדונית במסחר באטליז נלחם, תקנות הסחר המתוקנות נכנסו לתוקף בתחילת השנה. זו הזדמנות טובה להדגיש שוב את דרישות האיכות המיוחדות של תעודת בעל מלאכה ולהצביע במפורש על האיכות הגבוהה של מוצרים ושירותים מסדנת אומן אומן.

קרא עוד

אוכלוסיית הבקר יורדת - הייצור ממשיך לרדת

ZMP מנתחת את ספירת הבקר האחרונה

על פי התוצאות הראשוניות של מפקד הבקר בנובמבר, אוכלוסיית הבקר בגרמניה פחתה כצפוי. הייצור ימשיך לרדת בשנת 2004. עם זאת, לא ניתן לצפות לעלייה משמעותית במחירי הבקר.

על פי התוצאות הרשמיות הראשוניות של מפקד הבקר בנובמבר 2003, עדר הבקר בגרמניה פחת שוב: עדר הבקר צומצם ב -383.000 בעלי חיים או 2,8 אחוזים בהשוואה לשנה הקודמת. בדומה למפקד האוכלוסין במאי 2003, מספר הפרות החלב רק ירד מתחת לממוצע, כלומר ב -0,9 אחוזים. אצל בעלי החיים הזכרים בין שנה לשנתיים הירידה באוכלוסייה הייתה קטנה יחסית בשיעור של 0,7 אחוז, אך אצל בעלי החיים עד שנה הירידה שוב הייתה בולטת יותר ועמדה על 4,7 אחוזים. מספר העגלים מתחת לגיל חצי שנה ירד בשלושה אחוזים, מה שמעיד על ירידה נוספת במספר בקר הבקר בשנת 2005.

קרא עוד

מקרה BSE נוסף בבוואריה אישר

מכון המחקר הפדרלי למחלות נגיפיות בבעלי חיים בריאמס אישר מקרה BSE נוסף בבוואריה. זו השנייה בבוואריה השנה והשלישית בפריסה ארצית.

זו נקבה פלקווירינד שנולדה ב -16.06.1999 ביוני XNUMX מפלץ עליון. הבדיקה המהירה של ה- BSE שנערכה לרגל השחיטה הגיבה בחיוב. במהלך החקירה הסופית של מרכז המחקר הפדרלי למחלות נגיפיות בבעלי חיים, התגלה בבירור חלבון פריון אופייני ל- TSE.

קרא עוד

האם מלח גורם לסרטן הקיבה?

העובדה שאנחנו צריכים לאכול דל מלח אינה דבר חדש - גם אם אין סיבה מוצקה לאנשים בריאים להניח את המלחייה. גם הקשר החשוד בין מלח לסרטן הקיבה אינו חדש; עם זאת, לכאורה, ביסודה מחקר גדול וגדול מיפן: כפי שמדווח ה- BBC, החוקרים מהמכון לחקר הסרטן היפני מדווחים בכתב העת הבריטי לסרטן על קשר סטטיסטי בין צריכת מזונות מלוחים ומסורתיים לבין הסיכון לחלות בסרטן הקיבה.

חוקר התזונה הבריטי טימותי קי מסיק מכאן כי המחקר יאשר גם את החשיבות של תזונה דלת מלח לאירופאים - וה- BBC הכריז מיד על הכותרת: מלח מגביר את הסיכון לסרטן הקיבה. אך המחקר כלל לא הראה זאת ...

קרא עוד

מכירות האירוח צפויים לרדת ב -2003% בשנת 5

על פי התוצאות הקיימות עד כה (עד נובמבר 2003 כולל), משרד הסטטיסטיקה הפדרלי צופה כי המחזור בענף האירוח בגרמניה יהיה נמוך באופן נומינלי (במחירים שוטפים) בכ- 2003% בשנת 5 וריאלי (במחירים קבועים) נמוך בכ- 6% לעומת 2002. שנת 2003 תהיה שלמה. ההנחות מבוססות על התוצאות לאחד-עשר החודשים הראשונים של שנת 5,0, בהן המרת ענף המלונאות והמסעדנות ל -5,9% נקוביים ול -XNUMX% ריאליים פחות מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.

בחודש נובמבר 2003 החברות בענף האירוח היו במחזור נומינלי של 2,6% ומחזור ריאלי של 3,4% פחות מאשר בנובמבר 2002. לאחר התאמות לוח השנה והתאמה עונתית (שיטת ברלין 4 - BV 4), נקוב 2003, 1,1% ו -1,5% יותר במונחים ריאליים.

קרא עוד

AVA צמחה כנגד המגמה

מנופים עם מכירות שיא - רכישת שוק במוסקבה מעל הציפיות

חברת הקמעונאות AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Consumer AG שבביילפלד סגרה את שנת הכספים 2003 עם גידול במכירות הקבוצה (מכירות חיצוניות כולל מע"מ) ב -148 מיליון יורו או 2,7 אחוזים לכ -5,6 (שנה קודמת: 5,4) מיליארד אירו. "כך חרגנו מעט מעליית המכירות הממוקדת של 2,5 אחוזים למרות הצניחה הבולטת בצריכה ועשתה טוב משמעותית מהתעשייה", אמר דובר דירקטוריון AVA הלמוט מט'ה ביום שלישי בביילפלד. באחד עשר החודשים הראשונים של 2003 דיווח המשרד הסטטיסטי הפדרלי על ירידה של 1,1 אחוז במכירות הקמעונאות הגרמנית.

ברבעון הרביעי שהיה קשה במיוחד לכל הענף צנחו המכירות המאוחדות ב -0,3 אחוזים לעומת התקופה המקבילה אשתקד. המכירות של חברות המכירות נותרו כמעט קבועות על מינוס 0,1 אחוז.

קרא עוד