新しい研修年度には、42 人の研修生と二重学習コースの 15 人の学生が MULTIVAC グループ本社でキャリアをスタートします。 さらに 23 人の若者が、ドイツとオーストリアにある企業グループの他の生産拠点の XNUMX つで研修を開始します。

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ドイツでは食糧貧困が深刻な問題となっており、現在の国家財政援助は十分ではありません。 第7回BZfEフォーラム「ドイツの食糧貧困 – 見る、理解する、出会う」の講演者らもこれに同意した。 連邦食糧農業省「健康消費者保護・栄養」部門の責任者、エヴァ・ベル氏は...

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シュリーレン（ZH）のガストロ専門店ガイザー AG は、チューリッヒの鮮度の楽園から配達事業を引き継ぎます。 Freshness Paradise は美食の提供に重点を置いています。 チューリッヒの工場から、地域内外の多くの顧客にサービスを提供しています...

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スパイスの専門家 RAPS は、スタンド 2023C9 で開催される SÜFFA 20 で、伝統とトレンドを組み合わせたオファーを発表します。 同社は、新しい「トリュフチーズ」フレーバーでマリノックスシリーズの40周年を祝うとともに、スパイスホイルやその他の調味料成分が創造的なソーセージや肉製品の成功にどのように貢献するかを示しています。

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Wolf社は2023回目で「トップブランド」の称号を獲得し、今年は初めて「茹でたソーセージ（鶏肉なし）」部門での受賞が期待できる - したがって、Wolf社は最も成功した100社のXNUMXつである。 XNUMX 年のドイツのブランド。 この賞では、レーベンスミッテル ツァイトゥングは、好調な販売展開と少なくとも一定の購入者数により、前年に比べて市場シェアを最も拡大することができたブランドを表彰します。

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貿易、中堅企業、産業界のいずれの場合でも、Weber Maschinenbau のポートフォリオは、9 年以上にわたり、プロフェッショナルで安全な切断プロセス、ならびに肉やソーセージ製品の正確かつ効率的な加工と包装に適切なソリューションを常に提供してきました。 SÜFFA では、ウェーバーはホール 9 のスタンド 40AXNUMX で、いくつかのイノベーションや新製品を含むさまざまな展示物を使用してこれをデモンストレーションします。

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レーダ・ヴィーデンブリュックにあるTönnies社の敷地内にある生産エリアでコロナが発生した後、2020年XNUMX月にすべての操業が一時的に停止されました。 敷地内で働いていた従業員全員が隔離された。 これは物流子会社テベックス・ロジスティックス社の従業員とその管理スタッフおよびトラック運転手にも当てはまります。彼らは生産に携わることすらありませんでした。

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2022 年以降、SÜDPACK は 2023 年も WirtschaftsWoche の年次イノベーション ランキングで再びトップになります。イノベーション スコア 384,0 で、高性能フィルムとパッケージング コンセプトのメーカーが今回 9 位となりました。 最も持続可能な中型企業のトップ 10ドイツの企業。

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連邦食糧農業省（BMEL）は、連邦畜産プログラムの一環として、ブロイラー農場の動物の健康を改善する共同プロジェクトに約840.000万ユーロを資金提供している。 連邦食糧農業大臣のクラウディア・ミュラー政務官は本日、ロストック大学のプロジェクト参加者に資金提供の決定を手渡しました。

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2022年、QS豚を飼育する農場の獣医師が処方した抗生物質の数は前年より大幅に減った。 これは、QS システムにおける養豚場の抗生物質モニタリングの現在の評価の結果です。

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今年、国際的な食品材料業界が Fi Europe のフランクフルト見本市会場に集まります。 135 か国から 25.000 人以上の来場者が予想され、1200 を超える出展者が集まります。 ここで紹介されるのは最新の開発だけではありません。ネットワーキングのさまざまな機会が、貴重なビジネス上の連絡を開始する機会を提供します...

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