nieuwszender

Minister Backhaus: Pluimveehouders moeten beschermende maatregelen nemen

"Mecklenburg-Vorpommern is voorbereid op een noodsituatie"

Minister van Landbouw Dr. Till Backhaus (SPD) roept alle pluimveehouders in het land op om zich strikt te houden aan de epidemiologische beschermingsmaatregelen. "Met de start van de vogelvlucht worden alle boerderijen en ook eigenaren van kleine dieren opgeroepen om uit voorzorg de hoeveelheid mensen en dieren in de faciliteiten te verminderen", zegt minister Backhaus. Alle eigenaren van dieren zijn hierover de afgelopen dagen al geïnformeerd via de verenigingen.

In Mecklenburg-Voor-Pommeren zijn alle veterinaire en voedselinspectiebureaus (VLÄ), het nationale veterinaire en voedselverzekeringskantoor en de grenscontroleposten in Pomellen, Mukran en Rostock op de hoogte gebracht van het invoerverbod van de Europese Commissie. Volgens dit is zowel commerciële als particuliere invoer van vogels van welke soort dan ook uit Cambodja, Indonesië, Japan, Laos, Pakistan, China inclusief Hong Kong, Zuid-Korea, Thailand en Vietnam verboden. Het importverbod geldt ook voor pluimveeproducten zoals pluimveevlees, broedeieren en tafeleieren, grondstoffen, onbehandeld voer met pluimvee, onbehandelde wildtrofeeën en onbehandelde veren van alle vogels. De beschermingsmaatregelen gelden in eerste instantie tot 15 augustus 2004. Pluimveevleesverwerkende bedrijven mogen ook alleen partijen pluimveevlees accepteren die voor 1 januari 2004 zijn geslacht.

Lees verder

Onderschat de vogelgriep niet

Sonnleitner stelt verdere voorzorgsmaatregelen voor

De voorzitter van de Duitse Boerenvereniging (DBV), Gerd Sonnleitner, sprak met de EU-minister van Consumentenzaken David Byrne, de federale minister van Buitenlandse Zaken Joschka Fischer en de federale minister van Landbouw Renate Künast over zijn bezorgdheid over de verspreiding van de vogelgriep in Azië. De virale ziekte mag in geen geval worden onderschat, benadrukte Sonnleitner in een brief. Onder alle omstandigheden moet worden voorkomen dat dit virus zich verspreidt op de Europese interne markt en in Duitsland. Sonnleitner riep de Europese Commissie en de federale regering op om eventuele invoer van landbouwproducten die nog is toegestaan, inclusief verwerkte producten, in het bijzonder vlees van pluimvee, te laten controleren op hun veiligheid. Ook al is de import van een groot deel van het pluimveevlees verboden, de import van pluimveevleesproducten die verhit zijn tot boven de 70 graden is nog steeds toegestaan ​​op de Europese en Duitse markt.

Bovendien stelde Sonnleitner voor om toerisme in deze voorzorgsmaatregelen op te nemen. De DBV ondersteunt nadrukkelijk de oproep van het Bondsministerie voor Consumentenbescherming, Voedsel en Landbouw, waarmee reizigers naar de getroffen Aziatische landen wordt verzocht om de gepaste beschermingsmaatregelen te nemen en af ​​te zien van contacten met pluimveebedrijven en afzetfaciliteiten. Sonnleitner stelde voor om daarnaast voorzorgsmaatregelen te nemen, zoals hygiënesluizen bij het in- en uitstappen van het vliegtuig.

Lees verder

Frankrijk exporteerde minder pluimvee

Duitsland bleef de belangrijkste klant

Volgens nationale cijfers exporteerde Frankrijk in de eerste drie kwartalen van 2003 ongeveer 443.200 ton pluimveevlees. Dat was vijf procent minder dan in dezelfde periode vorig jaar. Binnen de EU verkochten Franse exporteurs 188.530 ton, evenveel vlees van pluimvee als vorig jaar. De leveringen op de Duitse markt daalden echter met twaalf procent tot bijna 43.600 ton. Toch bleef Duitsland de belangrijkste klant binnen de EU. De Fransen compenseerden de forse daling van de export naar Duitsland en ook naar Groot-Brittannië met hogere leveringen aan andere lidstaten.

De Franse export van pluimvee naar derde landen is van januari tot september 2003 met negen procent gedaald tot ongeveer 254.650 ton. Hiervan consumeerde het Nabije en Midden-Oosten 118.100 ton, zes procent minder, hoewel Saudi-Arabië ongeveer 14 procent meer pluimvee uit Frankrijk haalde en zijn positie als belangrijkste afnemer herwon. De leveringen aan Rusland krompen met een derde tot 48.900 ton.

Lees verder

Huidige ZMP markttrends

Vee en Vlees

Op de groothandelsmarkten voor vlees bleef de verwachte heropleving van de vraag naar rundvlees achterwege. De rente was vaak erg zwak en werd aanzienlijk minder op de markt gebracht dan voorheen. De verkoopprijzen voor rundvlees veranderden nauwelijks. Op slachthuisniveau was er weer een kleiner aantal jonge stieren te koop. De slachtbedrijven deden daarom hun best om aan mannelijk slachtvee te komen en verhoogden hun uitbetalingsprijzen over de hele linie. De toeslagen in Zuid-Duitsland waren meer uitgesproken dan in het noordwesten. De prijzen voor slachtkoeien en vaarzen waren doorgaans stabiel tot stevig, met ook een beperkte aanvoer; de toeslagen bleven hier echter binnen smallere grenzen. Het federale fonds voor het slachten van koeien van klasse O3 is met drie cent gestegen tot 1,53 euro per kilo slachtgewicht; de gemiddelde prijs voor jonge R3-stieren steeg met vijf cent tot 2,47 euro per kilo. In het geval van postorderrundvlees naar buurlanden was het vaak mogelijk om iets hogere prijzen te krijgen; Vooral Griekenland was merkbaar ontvankelijker. - De aanvoer van vee zou de komende week nog net voldoende moeten zijn. Hoewel de slachtcijfers recentelijk zijn verlaagd, kunnen stabiele tot vaste prijzen worden verwacht voor slachtvee. - De afzet van kalfsvlees in de groothandel verliep overwegend rustig, waarbij de prijzen in sommige gevallen verder daalden. Voor slachtkalveren kregen de aanbieders ook iets minder, afhankelijk van het seizoen. De federale financiering voor dieren die als vast tarief werd gefactureerd, lag net onder het niveau van 4,38 euro per kilo slachtgewicht vorige week. - De prijzen voor boerderijkalveren ontwikkelden zich inconsistent.

Lees verder

QS-regeling "Vers fruit en groenten" klaar voor gebruik

Actief initiatief voor consumentenbescherming

Op 5 februari 2004 werd ter gelegenheid van Fruit Logistica in Berlijn het startschot gegeven voor het productgebied groenten en fruit in het QS-systeem. "De eerste groenten en fruit met het QS-keurmerk zullen medio 2004 op de markt komen", zegt de algemeen directeur van QS Qualität und Sicherheit GmbH, Dr. Hermann Josef Nienhoff. In het QS-systeem "Fresh Fruit and Vegetables" verbindt elk bedrijf zich ertoe om zijn bedrijfsprocessen te documenteren en de traceerbaarheid te verzekeren. Regelmatige operationele en productcontroles op alle niveaus, van het veld tot aan de versbalie, garanderen een hoge mate van transparantie en voedselveiligheid voor de consument.

De QS-principes zijn daarom ook van toepassing op het productgebied groenten en fruit:

Lees verder

Is vogelgriep gevaarlijk voor mensen?

Achtergrondinformatie over vogelgriep in Zuidoost-Azië

Tot nu toe is er geen betrouwbare kennis over de vraag of de H5N1-ziekteverwekker van de vogelgriep die in Zuidoost-Azië is voorgekomen, ook op grote schaal gevaarlijk kan zijn voor mensen. Dat zou het geval zijn als mensen niet alleen besmet zouden zijn via besmet pluimvee, maar ook - als gevolg van een genetische verandering (mutatie) van de ziekteverwekker - het virus ook van mens op mens zou kunnen springen. Een dergelijk geval is echter nog niet bekend geworden.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beschouwt de H5N1-stam als kritiek om verschillende redenen: het is niet alleen vaak onderhevig aan spontane veranderingen in de genetische samenstelling, maar er is ook aangetoond dat het genen kan overbrengen van griepvirussen die mensen of varkens infecteren in het genetisch materiaal. Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat isolaten van dit vogelgriepvirus een hoog infectiepotentieel hebben en ook ernstige ziekten bij de mens kunnen veroorzaken. "Naarmate er in de loop van de tijd meer mensen ermee besmet raken, wordt de kans groter dat mensen die gelijktijdig besmet zijn met vogelgriep- en humane grieppathogenen, zullen dienen als medium waarin zich nieuwe subtypes van de ziekteverwekker zullen ontwikkelen ..." ( http://www.who.int/csr/don/2004_01_15/en/). Deze nieuwe typen kunnen dan goed genoeg worden aangepast om ook van persoon op persoon te worden overgedragen.

Lees verder

Vaccinatie van de dieren helpt slechts in beperkte mate tegen vogelgriep

Achtergrondinformatie over vogelgriep in Zuidoost-Azië

Volgens eerdere kennis werden vaccins gebruikt bij het uitbreken van aviaire influenza of aviaire influenza in China zonder enig significant succes. Soortgelijke ervaringen werden eind jaren negentig in Italië opgedaan. De pluimvee-expert prof. Dr. Ulrich Neumann van de Universiteit voor Diergeneeskunde Hannover stelt: "Op het moment dat een epidemie al wortel heeft geschoten in een regio, kan vaccinatie van de dieren niet veel bereiken. De grond moet worden verwijderd van de ziekteverwekker en zijn verspreiding, En dat kan alleen door consequent ruimen en afvoeren in overeenstemming met de specificaties van het International Office of Epizootics en nationale bestrijdingsstrategieën. Vaccinatie kan daarom alleen deel uitmaken van een complex ziektebestrijdingsconcept, of helemaal niet. "

Het vroeg vaccineren van het gevogelte is echter ook problematisch. "Allereerst is het een kwestie van de juiste vaccinvirusstam gebruiken. Dit vereist op zijn beurt dat men weet welk type influenzavirus de pluimveepopulaties bedreigt. In wezen kan een vaccinatie de virusuitscheiding van besmette dieren aanzienlijk verminderen - bijvoorbeeld via de ontlasting. Dit resulteert in een verminderde verspreiding van de ziekteverwekkers voor de respectievelijke pluimveepopulatie, dwz een verminderde kans op infectie. Aan de andere kant kan deze virusuitscheiding niet tot nul worden teruggebracht. De gevaccineerde dieren ontwikkelen zelf antistoffen, worden niet ziek en scheiden minder ziekteverwekkers uit. maar dat - ondanks de verminderde uitscheiding van ziekteverwekkers - de dieren en hun producten (vlees, eieren) nog steeds als besmettelijk moeten worden beschouwd. Ze blijven daarom een ​​bron van gevaar voor andere, niet-gevaccineerde dieren ", zegt prof. Neumann.

Lees verder

Als verdere voorzorgsmaatregel tegen vogelgriep vaardigt Künast een noodverordening uit

Federaal minister van Consumenten Renate Künast heeft een noodverordening uitgevaardigd als een verdere voorzorgsmaatregel ter bescherming tegen vogelgriep. "Voor de zekerheid moet alles zo worden georganiseerd dat in geval van calamiteit alle benodigde gegevens beschikbaar zijn zodat we direct beschermende maatregelen kunnen nemen." Aangezien er in de regel geen meldplicht is, wordt pluimvee afgegeven met de noodverordening. De noodverordening bepaalt: een meldingsplicht voor eenden-, ganzen-, fazant-, patrijs-, kwartel- of duivenopfok (voor de opfok van kippen is er al een meldingsplicht op grond van de veeverkeerverordening), indien er binnen 24 uur meer verliezen bij een pluimveebedrijf zijn ( Bij beslagen met maximaal 100 stuks pluimvee minimaal drie dieren, bij koppels met meer dan 100 stuks pluimvee meer dan 2%) of prestatievermindering optreedt, is de diereigenaar verplicht dit te melden bij het bevoegd gezag conform artikel 9 van de Dierziektenwet (vermoedelijke ziekte) en om een ​​onderzoek naar influenza A-virus van de subtypen H 5 en H 7 te laten uitvoeren, moeten pluimveehouders een register bijhouden waarin ze pluimvee binnenkomen en verlaten met de naam en het adres van het transportbedrijf, de vorige eigenaar en van de koper moet worden ingevoerd. Bovendien moet het bezoek van externe personen worden ingevoerd.

De regeling treedt in werking op zondag 8 februari.

Lees verder

BMWA lanceert een nieuw internetportaal en een telefonische hotline voor startende bedrijven

Op 5 februari activeerde het federale ministerie van Economie en Arbeid in Berlijn het nieuwe start-upportaal www.existenzgruender.de en de MKB-hotline (0 18 05) 6 15 -001 (12 ct./min.). Op deze manier worden bestaande aanbiedingen gebundeld en hebben oprichters centrale toegang tot informatie, advies en diensten over alle aspecten van startende ondernemingen en kmo's.

Het internetportaal, dat deel uitmaakt van het MKB-offensief "pro Mittelstand" dat in 2003 werd gelanceerd door de federale minister van Economie en Arbeid Wolfgang Clement, biedt de volgende diensten:

Lees verder

Micro-organismen hebben geen paspoort nodig

Achtergrondinformatie over vogelgriep in Zuidoost-Azië

 De introductie van vogelgriep, die momenteel hoogtij viert in Zuidoost-Azië, in Europa of zelfs in Duitsland, is onwaarschijnlijk. Prof. dr. Ulrich Neumann van de Pluimveekliniek van de Universiteit voor Diergeneeskunde Hannover, de mogelijkheid van een verdere verspreiding in Zuidoost-Azië. Volgens de verklaring van een WHO-expert `` Micro-organismen hebben geen paspoort nodig '' zou het transport van levend pluimvee of pluimveeproducten over de `` groene grens '', d.w.z. controles uit het verleden en handelsbelemmeringen, een dergelijke verdere verspreiding kunnen aanmoedigen. Een uitbraak van de epidemie in Duitsland is alleen te vrezen als besmet pluimvee of pluimveeproducten werden geïmporteerd vóór het importverbod van 23 januari en in contact kwamen met lokale pluimveevoorraden - of als besmettelijke pluimveeproducten, eieren of zelfs levende vogels illegaal werden geïmporteerd na deze deadline zou zijn geweest.

In tegenstelling tot de uitbraak in Nederland in 2003 is volgens prof. Neumann tot op heden geen gedetailleerde informatie beschikbaar over de oorsprong van de huidige ziekteverwekker. In Nederland werd in de loop van het uitgebreide werk van de viroloog prof. Osterhaus van de Erasmus MC Universiteit Rotterdam de vogelgrieppathogeen H7N7 als recombinant uit wilde eenden met grote waarschijnlijkheid geïdentificeerd als de oorsprong van de epidemie. In hoeverre de oorsprong van de vogelgriep, veroorzaakt door de H5N1-ziekteverwekker in Zuidoost-Azië, ook bij wilde vogels kan worden gevonden, kan op zijn vroegst in een uitgebreide wetenschappelijke follow-up worden vastgesteld.

Lees verder

De bevordering van kleine en middelgrote ondernemingen is verbeterd

De federale overheid verbetert de randvoorwaarden voor het starten van kleine en middelgrote ondernemingen (KMO's) in Duitsland. De federale minister van Onderwijs en Onderzoek, Edelgard Bulmahn, en de federale minister van Economie en Arbeid, Wolfgang Clement, presenteerden het initiatief "Innovaties en toekomstige technologieën in middelgrote bedrijven - high-tech masterplan" als onderdeel van het innovatieoffensief van de federale overheid in het kabinet vandaag. De belangrijkste kwesties zijn verbeterde toegang tot durfkapitaal en nieuwe samenwerkingsmodellen tussen openbaar onderzoek en het MKB.

"Het hightech-masterplan is een nieuwe maatstaf voor het innovatie-offensief van de federale overheid. Hiermee versterken we de technologische prestaties van middelgrote bedrijven. Het vormt de ruggengraat van het concurrentievermogen van Duitsland als locatie", aldus Clement en Bulmahn. Meer dan 200.000 middelgrote bedrijven uit industrie en dienstverlening behoren tot de innovatieve bedrijven in Duitsland. Ongeveer 35.000 van hen voeren continu onderzoek en ontwikkeling uit.

Lees verder