news Ticker

RAPS predstavlja must have za sodobne mesnice

Strokovnjak za začimbe RAPS na sejmu SÜFFA 2023 na stojnici 9C20 predstavlja ponudbo, ki združuje tradicijo in trend. Podjetje praznuje 40. obletnico svoje ponudbe MARINOX z novim okusom "Truffle Cheese" in hkrati prikazuje, kako folija za začimbe in druge sestavine začimb prispevajo k uspehu kreativnih klobas in mesnih izdelkov.

Preberi več

Wolf je najboljša blagovna znamka 2023

Podjetje Wolf je že šestič prejelo naziv "Top Brand" in se letos prvič lahko veseli nagrade v kategoriji "Krehana klobasa (brez perutnine)" - Wolf je torej eden izmed 2023 najuspešnejših. blagovnih znamk v Nemčiji leta 100. Lebensmittel Zeitung z nagrado nagrajuje znamke, ki so v primerjavi s preteklim letom najbolj povečale svoj tržni delež - s pozitivnim razvojem prodaje in vsaj stalnim številom kupcev...

Preberi več

Weber prikazuje visoko učinkovite rešitve obdelave in končne obdelave

Ne glede na to, ali gre za trgovino, srednje velika podjetja ali industrijo, portfelj podjetja Weber Maschinenbau že več kot štirideset let vedno ponuja pravo rešitev za profesionalne in varne postopke rezanja ter za natančno in učinkovito predelavo in pakiranje mesnih in klobasnih izdelkov. Na sejmu SÜFFA bo Weber to demonstriral v hali 9, stojnica 9A40 z uporabo različnih eksponatov - vključno z več inovacijami in novimi izdelki...

Preberi več

Skupina podjetij Tönnies obžaluje pogled upravnega sodišča

Po izbruhu korone v proizvodnem območju v prostorih podjetja Tönnies v Rheda-Wiedenbrücku so bile junija 2020 vse dejavnosti začasno ustavljene. Vsi zaposleni, ki so delali v prostorih, so bili v karanteni. To velja tudi za zaposlene v hčerinski logistični družbi Tevex Logistics z administrativnim osebjem in voznike tovornjakov, ki sploh niso prišli v stik s proizvodnjo...

Preberi več

840.000 evrov za bolj zdravo rejo perutnine

Zvezno ministrstvo za prehrano in kmetijstvo (BMEL) v okviru svojega zveznega programa za živinorejo financira skupni projekt za izboljšanje zdravja živali na farmah brojlerjev z okoli 840.000 evri. Državna parlamentarna sekretarka pri zveznem ministru za prehrano in kmetijstvo Claudia Müller je danes udeležencem projekta na Univerzi v Rostocku predala sklep o financiranju...

Preberi več

SÜFFA 2023: posvečeno energetski učinkovitosti

Zaščita podnebja kot dolgoročna tržna prednost: tehnologije in delovni procesi z majhnimi izgubami so pomembna tema na SÜFFA 2023. Vpliva na vse nas: podnebna kriza, grozeče pomanjkanje plina, naraščajoče cene energije. Rastoči stroški so še posebej prizadeti predelovalno industrijo in srednje velika obrtna podjetja - na primer mesnice, ki morajo običajno precejšen del svojega prometa porabiti za energijo ...

Preberi več

Razširitev označevanja porekla na nepakirano meso

V prihodnje mora imeti nepakirano svinjsko, ovčje, kozje in perutninsko meso oznako porekla. Zvezni kabinet je danes odobril ustrezen osnutek uredbe zveznega ministra za prehrano in kmetijstvo Cema Özdemirja. Od začetka leta 2024 bodo potrošniki obveščeni o poreklu vsakega svežega, ohlajenega in zamrznjenega kosa mesa teh živali...

Preberi več