Ростиграбен на Божић
Седма студија Цооп иницијативе "Трендови исхране у фокусу" посвећена је теми једења са задовољством
Швајцарци веома цене угодну храну, као што показује најновија студија Цооп-а „Трендови исхране у фокусу“. 27% од преко 600 испитаника највише се радује ваучеру за фини оброк (пре одеће, празника и веллнесса). Али док Римљани посебно воле да иду у ресторан, Швајцарци који говоре немачки воле да једу са рођацима и пријатељима. За Швајцарце који говоре француски, дружење је оно што се највише рачуна када је у питању јело, док је за Швајцарце који говоре немачки важнија квалитетна храна. Чак и на божићној вечери, духови су само делимично уједињени: скоро половина свих испитаника ужива у Фондуе Боургуигнонне или Цхиноисе. Међутим, када је у питању риба против Шуфелија, Ростиграбен се отвара.