Marketing

Студија корпоративних комуникација МХМК: Сервисна радионица за менаџмент?

Да ли је корпоративна комуникација дисциплина менаџмента коју препознају руководиоци? Ово питање истражује истраживачки пројекат МХМК, Мацромедиа универзитета за медије и комуникације. Резултат: Више од половине од 60 анкетираних агенција за односе с јавношћу верује да је корпоративна комуникација више поправка него призната дисциплина управљања, чак и у критичним ситуацијама као што су далекосежни процеси промена. Комплетна студија се може бесплатно наручити од МХМК у Хамбургу.

Студија је документ да је ПР и комуникацијски менаџмент дисциплина која тек полако проналази своју улогу у руковођењу организацијама. Сходно томе, индустрија ПР агенција подељена је у два табора: један камп себе види првенствено као пружаоца услуга, а други као консултанта. Они различито процењују шта комуникација треба да постигне за организације: Око трећине анкетираних агенција верује да је управљање понашањем такође део комуникацијског мандата у процесима промене. Али ако претпоставите да је циљ интерне корпоративне комуникације пре свега мотивација, онда она нужно мора ићи даље од обезбеђивања комуникационих процеса и алата“, објашњава проф.др. Јан Лиес, иницијатор студије. „Зато што мотивација првенствено зависи од понашања менаџмента, радне атмосфере и подстицаја.

Прочитај више

Економска рачуница као главни покретач

Одрживост у управљању ланцем набавке и снабдевања

Одрживост је еволуирала од теме тренда у саставни део корпоративне стратегије. Многе компаније такође доследно разматрају принципе одрживости у управљању набавком и ланцем снабдевања. Главни покретач је економска рачуница. Ово је резултат заједничког истраживања БМЕ и Роланд Бергер Стратеги Цонсултантс на тему „Одржива набавка – следећи ниво у изврсности набавки“. Учествовало је више од 250 доносилаца одлука из области набавке, управљања ланцем снабдевања и логистике широм света.

Када је реч о одрживости у куповини, компаније су посвећене предузимању акција против корупције, антимонополских споразума, дечијег и принудног рада и стриктно поштовање људских права, заштите животне средине и здравља и поштених услова рада.

Прочитај више

Лебенсмиттел Зеитунг: Купци су скитнице

Није све јефтино - купци имају високе захтеве за квалитетом у трговини храном

Свеобухватна студија „Немачка трговина храном по мишљењу купаца 2010“ Лебенсмиттел Зеитунга (издавачка група Деутсцхер Фацхверлаг, Франкфурт на Мајни) и Конзепт & Маркт идентификује најбоље немачке трговце на мало, детаљно анализира предности и слабости продајних канала у трговина храном и показује потенцијал за оптимизацију.

Алди води на ранг листи прехрамбених производа по снази бренда, а следи га Лидл. Реве и Едека, два велика продавца пуног асортимана, налазе се тек на трећем и четвртом месту. Снага бренда је израчуната коришћењем Бранд Ценсус® према критеријумима свести, куповине, лојалности, задовољства и главне локације за куповину.

Прочитај више

Да ли су добровољни етички стандарди прикладни као алат за профилисање на тржишту? - Иницијатива ЕУ за увођење ознаке за добробит животиња

Полудневни информативни догађај о интеграцији стандарда добробити животиња у производњу хране 29. новембра 2010. у ДИЛ-у у Квакенбрику

Може се приметити широм земаља да су потрошачи све више заинтересовани за добробит животиња у сточарству. Али није само интересовање оно што расте, већ почетни налази сугеришу да ова жеља за високим стандардима добробити животиња дефинитивно вреди за потрошаче. Сходно томе, већ постоје почетне иницијативе које су себи поставиле за циљ спровођење мера заштите животиња у производњи хране животињског порекла. Прехрамбена индустрија, пољопривреда, малопродаја хране, наука итд. раде заједно у таквим иницијативама. Поред тога, постоје политички напори на националном и европском нивоу да се уведе ознака добробити животиња/заштите животиња. Одговарајуће произведена храна стога треба да буде кредибилна и поуздано препознатљива.

Прочитај више

Намирнице су заправо превише јефтине

Резултат студије о медијима и потрошачима коју је наручила Фондација Хеинз Лохманн: Постоји све веће отуђење између потрошача и прехрамбене индустрије. - Директор студије проф. Ацхим Спиллер: Све више потрошача осећа „чежњу за природношћу“.

Потрошачи доживљавају немачку прехрамбену индустрију веома различито: док око трећине потрошача сматра да су аспекти продуктивности – и повезани ефекти цена – добри и да имају поверења у прехрамбену индустрију, око 20 одсто потрошача и велики део медија и Интернет заједница изузетно негативно гледа на производна достигнућа прехрамбене индустрије. Ово је резултат студије Георг-Аугуст Универзитета у Гетингену (катедра за маркетинг хране и пољопривредних производа) коју је наручила Фондација Хајнц Ломан. Резултате су данас на 8. симпозијуму о исхрани представили проф. Ацхим Спиллер и његове колеге Маике Каисер и Јустус Бохм.

Студија показује јасан тренд: све више потрошача осећа „чежњу за природношћу“ – као резултат све већег отуђења од производње хране. Ефикасност и технологизацију коју индустрија много хвали, потрошач види као „негативну промену у природним процесима“. Смањење цена повезано са повећањем ефикасности више се не сматра легитимним циљем пољопривредне производње. У ствари, све више потрошача сматра да су намирнице заправо превише јефтине, каже директор студије Спилер.

Прочитај више

Прва европска халал конференција

Превише различитих халал сертификационих тела отежавало је произвођачима да одлуче коме да верују и ко је најбоље прихваћен на тржишту. Позив на уједначену обраду постао је све гласнији, поготово што су потрошаче иритирали бројни скандали.

Прва европска халал конференција, коју су заједнички организовали Мессе Дусселдорф и ДТФоод еВ и коју су подржали многи посвећени ауторитети и провајдери система из халал области или контроле, окупила је око 1 произвођача, дилера, пружалаца услуга, институција и организација, сертификатора, муслиманских учењака, Власти и ревизори из целе Европе се састају у Дизелдорфу. Циљ овог састанка био је да се у радне групе на конструктиван и резултатски оријентисан начин окупе стручњаци за тему која постаје све важнија у европској прехрамбеној индустрији, али и у перцепцији јавности – халал храна. могућност јединственог стандарда сертификације за Европу. 

Прочитај више

Нова ДЛГ студија: Одрживост у перцепцији јавности

Актуелна анкета потрошача у сарадњи са две агенције "укус!" и "органски" - Колико је одрживост важна у перцепцији јавности? Шта потрошач разуме под овим појмом? Како компаније у прехрамбеној индустрији морају да комуницирају? Резултати:

Одрживост је тема од велике важности за потрошаче. У зависности од друштвеног слоја, међутим, тема се различито перципира и различито је интересује.

Прочитај више

„Купац више није краљ!“

Грађани су незадовољни услугама

Добра услуга је најважнији фактор конкурентности у малопродаји. Међутим, многе компаније и пружаоци услуга у Немачкој то не могу да понуде. Тек сваки четврти Немац (27%) верује да изрека „Купац је краљ“ и данас важи. Ово је резултат актуелне студије БАТ фондације за питања будућности, у којој је интервјуисано 2.000 људи од 14 и више година у Немачкој.

професор др Улрих Рајнхард види два главна разлога за низак ниво оријентације на услуге: „Са растућим просперитетом нашег друштва, повећани су и захтеви. Оно што се није очекивало пре 20 година данас се готово подразумева. Осим тога, не треба заборавити да услужни сектор често слабо плаћа. Спремност и мотивација запослених да се у оваквим околностима баве темом 'услуге' и да се константно представљају на пријатељски и љубазан начин пада у страну.“

Прочитај више

СцхулерВЗ, МиСпаце, ко зна ко?

Друштвени живот младих одвија се у великој мери у мрежи. У оквиру мониторинга медијске конвергенције, проф.др. Бернд Шорб је спровео студију о томе како се млади људи носе са друштвеним онлајн мрежама, чији су резултати сада доступни.

Мрежне платформе постале су незаменљиве за младе људе и њихов друштвени живот. За њих, платформе друштвених мрежа су места сусрета за њихов круг пријатеља, размена контаката и подручја за само-портретирање.

Прочитај више

Студија на терену доказује: Употреба екранских вага може удвостручити продају

Едека Неукауф Цулинара Маиер и Бизерба извештавају о резултатима заједничког пилот пројекта

Оглашавање преко потрошачких екрана може удвостручити продају. Ово је резултат теренске студије коју су заједнички спровели Едека Неукауф Цулинара-Маиер и специјалиста за храну Бизерба.

Полазну тачку чинио је асортиман од 66 зачинских производа познатог добављача. Циљ теренске студије био је да се открије какав утицај на продају имају месечне кампање цена, оглашавање преко потрошачких екрана на екранским вагама и директно обраћање купцима са предлозима рецепата. У првој недељи пилот пројекта, Кулинара Мајер је продала укупно 204 паковања, прва цена је повећала продају на 543 јединице, друга и трећа на просечно 700. 

Прочитај више

Дети потрошача Анализа КСНУМКС

Дечија потрошачка анализа (КидсВА) већ 17 година пружа детаљне и опсежне информације о медијима и понашању потрошача деце од 6 до 13 година у Немачкој. Успоставио се као најважнија студија за младе циљне групе у Немачкој.

Непрекинута жеља за читањем може се приметити и на почетку нове деценије, иако је конкуренција електронских медија велика. 95 посто деце изјавило је да у слободно време чита књиге или часописе. Ове године анкетирана 44 дечја часописа имају 4,35 милиона редовних читалаца - то је 70,2 процента свих узраста од 6 до 13 година. Недељник „Мицкеи Моусе Магазине“ из Егмонт-а Ехапа Верлаг предњачи са 627.000 читалаца. Следи „Диснеи Лустигес Тасцхенбуцх“ (Егмонт Ехапа Верлаг) са 473.000 читалаца и „Јуст Кицк-ит!“ (Панини Верлаг) са 415.000 читалаца.

Прочитај више