Inte bara för den islamiska offerfesten Kurban Bayrami

Den islamiska offerfesten, Kurban Bayrami, firas från 01 till 04 februari. Här konsumeras fårkött, som enligt tolkningen av Koranen av olika islamiska religiösa forskare inte bör bedövas före slakt. Slakt utan bedövning, den så kallade slakten, är strängt förbjuden. Detta påpekades av jordbruksministeriet, djurskyddstjänsten vid Niedersachsens statliga kontor för konsumentskydd och livsmedelssäkerhet och djurskyddsnämnden vid gårdagens möte med djurskyddsnämnden i delstaten Niedersachsen.

Enligt djurskyddslagen och djurskyddsslaktförordningen får ett varmblodigt djur endast slaktas efter att det bedövats. Bedövningen eliminerar djurets förmåga att känna smärta. Tonvikten läggs därför på möjligheten att ta hänsyn till djurens välbefinnande och islam genom kortvarig elektrisk bedövning av slaktdjuren, vilket är godkänt av det lokalt ansvariga veterinärkontoret.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1155 gånger

Nötkreatur och kött

Efterfrågan på nötkött på grossistmarknaderna för kött var fortsatt dämpad. Handeln fokuserade främst på billigare varor. Försäljningspriserna för nötkött höll sig till största delen på tidigare nivå, men det fanns rabatter på rostbiff. Trots den tröga köttförsäljningen fick åtminstone förra veckans priser betalas för slaktboskap, i vissa fall lite mer. Det fanns prispremier för unga tjurar, särskilt i nordväst. Utbudet av slaktkor var märkbart mindre efter de betydligt lägre utbetalningspriserna de senaste veckorna. För att stimulera producenternas säljvilja betalades åtminstone samma priser, regionalt också något mer. I riksgenomsnittet inbringade slaktkor O3 1,48 euro per kilo slaktvikt, en cent mer än tidigare. Genomsnittspriset för unga tjurar R3 ökade med två cent till 2,41 euro per kilogram. När det gäller postordernötkött fanns det heller ingen efterfrågan från grannländerna. Trots det krävde tyska företag oförändrade priser. – Efter månadsskiftet kunde efterfrågan på nötkött öka något; några leverantörer planerar försäljning av nötkött för den kommande veckan. Priserna på nötkreatur kommer sannolikt att vara stabila eller något fastare. – Kalvkött såldes i parti till oförändrade priser. Det fanns bara en knapp tillgång på slaktkalvar till salu, så prisnedgången tog tills vidare ett slut. Slaktdjur som faktureras till ett schablonbelopp inbringade som tidigare uppskattningsvis 4,50 euro per kilo slaktvikt. – Priserna på gårdskalvar fortsatte att vara stabila.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1080 gånger

Kommissionen godkänner ändring av fusionsvillkoren

Europeiska kommissionen har godkänt en ansökan från Aventis om att sälja sin återstående andel på 49 % i Wacker-Chemie istället för sin återstående andel i Rhodia. Kommissionen godkände fusionen mellan Hoechst och Rhône-Poulenc 1999, vilket resulterade i Aventis, under förutsättning att företaget avyttrar tillgångar för att lösa konkurrensproblem. Rhodias försämrade finansiella ställning har gjort försäljningen svår sedan dess. Försäljningen av Wacker-Chemies andel tjänar samma syfte, eftersom konkurrensfrågorna härrörde från överlappningarna mellan dessa två företag.

Kommissionen godkände fusionen mellan Hoechst och Rhône-Poulenc i augusti 1999 på villkor (se IP/99/626). Det sammanslagna företaget döptes om till Aventis.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1261 gånger

Resultat från GfK konsumentklimatstudie i januari 2004

Ur ett konsumentperspektiv fick 2004 en isig start. Generellt sett fortsatte konsumentsentimentet, som redan hade varit ganska frostigt i december, att svalna. Uppenbarligen gav den tidiga skattereformen som antogs i mitten av december 2003 inte konsumenterna den klarhet de hade hoppats på när det gäller deras framtida ekonomiska bördor och lättnader. Osäkerheten till följd av de fortfarande kontroversiella diskussionerna om skatter, sociala avgifter och pensioner trycker ner stämningen. Som ett resultat sjönk alla konsumentsentimentindikatorer i januari.

Efter en liten återhämtning i konsumenternas sentiment under andra halvåret 2003 gick det nedåt igen i december. Januariundersökningen av GfK visar att det dåliga humöret hos medborgarna i republiken har intensifierats. Ditt humör är för närvarande i strid med optimismen hos entreprenörer (Ifo) och finansanalytiker (ZEW). Enligt Ifo Business Climate Index och ZEW har både entreprenörer och finansexperter en positiv syn på framtiden. Ansvarig för den förnyade låga stämningen bland tyskarna är det politiska fram och tillbaka kring skatte-, pensions- och hälsoreformen. Konsumenternas förtroendeindikator, som stigit långsamt men stadigt sedan maj förra året, försvagas något för första gången på länge.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1098 gånger

2004 års studie Global Powers of Retailing av Deloitte listar världens 200 största återförsäljare

 Stormarknadskedjor upptar åtta av tio toppplatser på Deloittes lista över de 200 största globala återförsäljarna. Det betyder att de fortsätter att spela första fiol proportionsmässigt, men antalsmässigt har fackhandeln gått om dem med 102 omnämnanden.

Den kraftiga tillväxttakten inom dagligvaruhandeln har varit tydlig de senaste åren. I årets sjunde upplaga av Deloittes detaljhandelsstudie "Global Powers of Retailing" är dock den starka ökningen av fackhandelskedjor som Lowe's, H&M och Ikea slående.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1282 gånger

Den 26.01.2004 januari 1.186 ansökte styrelsen för Kögel Fahrzeugwerke AG till den lokala domstolen i Ulm om att inleda ett insolvensförfarande. Insolvensansökan avser följande företag i Kögel-gruppen: Kögel Fahrzeugwerke AG, Ulm, Kögel - Werdau GmbH & Co., Werdau, och NVG Nutzfahrzeug-Autovermietung GmbH & Co. KG, Werdau. Totalt berörs XNUMX XNUMX anställda av konkursen. Den lokala domstolen i Ulm har utsett Neu-Ulm-revisorn Werner Schneider för alla förfaranden som preliminär insolvensförvaltare Koncernbolagen berörs inte av denna insolvensansökan: Kögel KAMAG Transporttechnik i Ulm, TRAILERdirekt i Ulm, Kögel as Chocen i Tjeckien och Kögel Ges.mbH i mars, Österrike.

I och med inlämnandet av konkursansökan överlämnades utkastet till en insolvensplan till den lokala domstolen i Ulm, på grundval av vilken rekonstruktionen och rekonstruktionen av bolaget ska genomföras. Enligt insolvensplanen kommer olika finansiella och affärsmässiga omstruktureringsåtgärder att genomföras under loppet av räkenskapsåret 2004.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1299 gånger

Studerar vid Westphalian Wilhelms University

Medelålders icke-rökare med normala kolesterol- och blodtrycksnivåer samt en hälsosam kost och tillräcklig motion är kända för att ha goda chanser att undvika hjärtinfarkt. Ändå händer det gång på gång att personer runt 40 år och yngre drabbas av hjärtinfarkt över en natt utan att det finns några bevis på någon av de så kallade klassiska riskfaktorerna. Den enda rimliga förklaringen som läkare har för sådana fall är ärftliga anlag. Syftet med forskningsarbetet av Prof. Dr.-Ing. Stefan-Martin Brand-Herrmann. Som klinisk farmakolog, Marburg-född innehavare av den nyinrättade och i Tyskland förmodligen unika stolen för "Molecular Genetics of Cardiovascular Diseases" vid Institutet för arteriosklerosforskning vid universitetet i Münster.

Mot bakgrund av att mer än 90.000 XNUMX människor i Tyskland ger efter för en hjärtinfarkt varje år, och mer än var tredje av dem innan de når ett sjukhus, är också klargörande av de genetiska orsakerna till kranskärlssjukdom av yttersta vikt när det gäller av hälsoekonomi.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1136 gånger

Med en ökning på 18,68 procent jämfört med föregående år fortsätter Fressnapf Tiernahrungs GmbH på sin tillväxtbana. Under räkenskapsåret 2003 (31.12 december) uppnådde franchiseföretaget en försäljning på 552 miljoner euro i Europa - 86,8 miljoner euro mer än 2002. I Tyskland omsatte Fressnapf 459,5 miljoner euro, en ökning med 13,8 miljoner euro jämfört med XNUMX procent. till samma period förra året. På jämförbara grunder är tillväxten drygt tre procent.

"Trots den allmänna köpviljan uppnådde vi ett klart positivt resultat under 2003 och är mycket nöjda", förklarar Torsten Toeller, ägare och managing partner i Fressnapf. Efter en stark start på året störde även den varma sommaren Fressnapf. "Under värmeböljan hade inte bara människor utan även djur mindre aptit, vilket märktes på våra marknader genom stagnerande försäljning. I november var konsumenterna å andra sidan inte särskilt villiga att konsumera på grund av de pågående reformerna av den federala regeringen Försäljningen och vi kunde notera en total ökning på nästan 20 procent för denna månad - jämförbara priser på 7,8 procent. På grund av denna positiva utveckling är vi mycket optimistiska inför 2004.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1247 gånger

Livsmedelssäkerhet på McDonald's

Systematisk kvalitetssäkring och förebyggande kontroller i alla produktionsled har alltid varit en högsta prioritet på McDonald's. MAAP, det nya McDonald's Agricultural Assurance Program, börjar där till exempel potatis, sallad, kött eller mjölk kommer ifrån - med frön eller uppfödning.
Exempel på potatisodling: McDonald's uppmärksammar valet av sort och kvaliteten på sådden. Från början av odlingen till lagring av den skördade potatisen genomförs ständigt kontroller. När det kommer till djuruppfödning lägger McDonald's stor vikt vid att z. B. personalen är specialutbildad i skötsel av boskap.

MAAP har utvecklats för att garantera kvaliteten och säkerheten på de råvaror som används och kräver god jordbruksproduktion från sina leverantörer. McDonald's bidrar därmed till det långsiktiga främjandet av ett hållbart jordbruk och går ett steg längre än vad lagen tidigare föreskrivit.
 
MAAP är därför inte bara ytterligare ett godkännandestämpel, utan en intern referensstandard. Den definierar hur McDonald's föreställer sig god jordbrukstillverkningspraxis och är ett verktyg som gör det möjligt att jämföra befintliga nationella kvalitetsprogram som det är byggt på med exakt samma system.
McDonald's är en av de första restaurangerna i Europa som systematiskt främjar implementeringen av en ekologiskt och ekonomiskt balanserad produktionsmetod.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1129 gånger

Centrala ämnen: hälsosam kost, livsmedelssäkerhet och kvalitet - Nya EU-länder visade att de var väl förberedda för anslutning - Besökare spenderade 130 euro per capita - Högsta godkännande: 95 procent av besökarna var entusiastiska - Med cirka 470.000 XNUMX besökare var populariteten över genomsnittet

Förloppet under den internationella gröna veckan Berlin 16 25-2004 januari kännetecknades av ett centralt fokus på konsumentintressen, ett intensivt utbyte på högsta nivå inom jordbrukspolitiken och det starkaste mässframträdandet hittills av EU-medlemsstaterna och andra östliga länder. Europeiska länder Den 69:e gröna veckan sedan 1926 bjöd på en imponerande utställning av internationell mat och jordbruk och levde återigen upp till sin funktion som testmarknad för produktinnovationer från hela världen. Konsumenten stod i fokus för politiken, producenterna av jordbruksprodukter och tillverkarna av livsmedel, som gav omfattande information om hälsosam kost, livsmedelssäkerhet och kvalitet.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1106 gånger

Effekten av hälsoreformen på prisindexet är fortfarande oklar

Som rapporterats av Federal Statistical Office förväntas konsumentprisindexet i Tyskland i januari 2004 - enligt tillgängliga resultat från sex federala stater - att öka med 2003 % jämfört med januari 1,2 (december 2003 jämfört med december 2002: + 1,1 %) .

Effekterna av hälsoreformen spelar en stor roll för inflationen: konsumentprisindex för dem med lagstadgad sjukförsäkring inkluderar deras egenavgifter. Däremot är avgifter till lagstadgad sjukförsäkring som sociala avgifter inte en del av konsumtionsutgifterna.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1331 gånger