Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang Lämmerhof ay pinarangalan ngayon sa Berlin kasama ang 1st place sa award ng 2004 Organic Farming Award ni Federal Ministro Renate Künast. Ibinibigay ang parangal para sa kapuri-puri na paraan ng pagsasama ng mga hakbang sa pangangalaga sa kalikasan sa pagsasagawa ng agrikultura ng kumpanya. Ang napaka matapang na konsepto, lalo na ang makabagong pag-angkla ng nilalaman ng pangangalaga sa kalikasan sa pangkalahatang operasyon (paglilinang ng butil sa 250 ha, greenhouse, farm shop, pagsasaka ng baboy), ay nanalo sa hurado. Agrikultura, pangangalaga sa kalikasan, joie de vivre
Ang tagapamahala ng halaman na Detlef Hack mula sa Lämmerhof ay nasiyahan: Ang kanyang matapang na pananaw ng isang nakatuon sa kalikasan, nakatuon, nakatuon sa buhay na agrikultura ay nagtrabaho. Tumagal ito sa paligid ng 14 na taon para sa isang dating maliit na maliit na 2 ha upang maging isang ecologically pinamamahalaang magkakasamang lugar na 115 ha. Ang mga likas na kayamanan na naging bihira ay mula nang bumalik sa dating masinsinang ginamit na agrikultura na agrikultura. "Ang mga snipe, sandpipers ng kagubatan, rally, at mga cranes, halos lahat ng mga espesyalista sa tirahan ay nawala mula sa aming field mark," sabi ng Detlef Hack. "Sa pamamagitan ng pagpapanumbalik ng isang tunay na tanawin sa kultura na nagkakasundo sa parehong paggamit ng agrikultura at pangangalaga sa kalikasan, nais kong bumalik ang mga sensitibong species," sabi ni Hack. Nagtrabaho ito, ang agila ng dagat ay gumagamit ng lugar bilang isang pangangaso, ang mga cranes lahi muli at ang tanawin ay nakuha muli ang kagandahan nito.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang Werratal / Thuringia eco-center ngayon ang ika-2 gantimpala ng nagwagi ng Pederal na Ministro na si Renate Künast para sa hayop na nakatuon sa hayop at pagsasagawa na nakatuon sa nakakataba na baboy at baka.
"Ang mga praktikal na kondisyon ng pangangalaga ng hayop sa kalakhang moderno o rationalized na mga sistema ng kamalig ay higit sa karaniwang mga kinakailangan at kumakatawan sa isang nakakumbinsi na halimbawa ng kung paano ang mga kahilingan ng pang-agrikultura na hayop sa mga tuntunin ng kapakanan ng hayop ay maaari ding matugunan sa mas malaking populasyon ng hayop," sabi ni Eberhard Baumann, namamahala ng Direktor ng sentro ng eco Werra Valley / Thuringia. "Ang mataas na pagganap ng hayop na nakamit at ang mabuting kalusugan ng mga hayop ay kapansin-pansin na salungguhit ang kahalagahan ng kapakanan ng hayop para sa pang-ekonomiyang resulta ng isang bukid," sabi ni Baumann.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Award seremonya sa International Green Week
Ang Ministro ng Pederal na Consumer na si Renate Künast ay para sa ika-apat na oras na iginawad ang mga organikong bukid kasama ang Förderpreis Ökologischer Landbau ng Federal Ministry of Consumer Affairs. Ang kabuuang halaga ng premyo ng 25.000 Euro ay pumupunta sa isang 1. Nagwagi at dalawang 2. Prize nagwagi. Kinumpirma ng mataas na accolade ang lahat ng tatlong mga bukid na pinatatakbo nila ang organikong agrikultura sa pinakamataas na antas at gumawa ng maraming mga ideya at mga makabagong ideya na maaaring maayos na mailipat sa iba pang mga bukid. Ang mga parangal ng Organic Farming Award 2004:
1. Nagwagi ng premyo: Ang Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Panten malapit sa Ratzeburg, Schleswig-Holstein, Association: Bioland) ay nakatanggap ng gantimpala para sa huwarang pagsasama ng mga hakbang sa pag-iingat ng kalikasan sa kasanayan sa agrikultura. Ang premyong pera ay 10.000 euro.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang cafeteria na ito ay isang dahilan upang magmaneho ng isang kalahating oras na bus. "Kalidad, serbisyo at presyo - ang lahat ay tama lamang sa" Mensa Süd "ng Studentenwerk Rostock Ang CAMPUS ay binoto ng nagwagi ng mga mag-aaral mula sa buong Alemanya, na sinundan ng Mensa Kellenspring sa Frankfurt / Oder at ang Mensa Vechta ng Studentenwerk Osnabrück sa pangalawa at pangatlong lugar sa pangkalahatan.
"Ngayon, ang mga refectories ay hindi na feeders ngunit ang mga modernong service provider," sabi ng UNICUM CAMPUS editor-in-chief na si Dorothee Fricke. "Sa kompetisyon ng Mensa of the Year, nais ng UNICUM CAMPUS na parangalan ang Studentenwerke, na napakahusay." Ang mga mag-aaral ng 14.872 ay lumahok sa 1. Oktubre hanggang 15. Disyembre 2003 sa pambansang boto sa ilalim ng www.unicum.de at sa pamamagitan ng kupon sa mga notebook ng magasin ng mag-aaral. Ipinamahagi nila ang mga virtual na tablet sa anim na mga kategorya: panlasa (nagwagi: Rostock), pagpili (Oldenburg), oras ng paghihintay (Trier), serbisyo (Vechta), kapaligiran (Konstanz) at pangkalahatang rating (Rostock). Ang scale ay mula sa isang tray (messenger non grata) hanggang limang tray (messenger cum laude). Bilang isang parangal para sa kahusayan sa culinary, mabilis na serbisyo at isang magiliw na kapaligiran ng mag-aaral, ang tatlong pinakamahusay na refectories sa lahat ng mga kategorya ng UNICUM CAMPUS ay tumatanggap ng "gintong tray".
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang muling paggawa ng mga pansamantalang refund ng pag-export para sa mga carcases at hiwa
Ang sektor ng baboy ng Komunidad ay nasa isang malubhang krisis. Ang euro ay malakas laban sa dolyar, ang mga presyo ng feed ay napakataas bilang isang resulta ng tagtuyot noong nakaraang tag-araw at ang demand para sa baboy ay nabawasan. Ang mga salik na ito at ang karaniwang pag-ikot ng pag-ikot ay nag-aambag sa sobrang mababang antas ng presyo sa sektor na ito. Upang malutas ang mga problemang ito sa lalong madaling panahon, ang mga Estado ng Estado ng EU ay inendorso ngayon ng isang panukala mula sa European Commission upang muling likhain ang mga pansamantalang refund sa pag-export para sa mga carcasses at hiwa. Ang refund ay itatakda sa € 40 / 100kg at mailalapat sa lahat ng mga ikatlong bansa (maliban sa 12 acceding at mga bansang kandidato). Ang mga pag-export ay dapat gawin bago matapos ang Abril 2004. Kasunod ng boto ngayon, pormal na aangkin ng Komisyon ang panukala upang dalhin ang 27. Ang Enero 2004 ay maaaring makapasok sa puwersa.
"Ang mga pambihirang kalagayan ay tumawag para sa mga pambihirang hakbang, at sa sandaling naubos na ang lahat ng iba pang mga mapagkukunan, ang tanging pagpipilian na naiwan ay ang pansamantalang muling paggawa ng mga refund ng pag-export para sa pigmeat, na makakatulong sa mga prodyuser ng baboy sa Komunidad upang makaligtas sa pambihirang sitwasyon ng krisis na ito," sabi ni Franz Fischler, Komisyoner ng Europa para sa agrikultura, pangisdaan at kaunlaran sa kanayunan.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang mga pagkain ay nagkakahalaga ng higit pa / Ang populasyon na mas mahusay na kaalaman / Tapusin ang agrikultura
"Ang pagkain ay ibinebenta sa ibaba halaga sa Alemanya." Ang lahat ng mga kalahok sa talakayan ng panel na "Pagkain ay nagkakahalaga ng higit pa" na sumang-ayon dito, na naganap sa Experience Farm ng International Green Week. Ngunit ang kontrobersyal ay ang mga paraan kung saan nauunawaan ng mga mamimili ang halaga at ang mapangwasak na kumpetisyon sa kalakalan at produksiyon at ang mga kahihinatnan nito ay maiiwasan. Ang mga tagapag-ayos ay ang German Farmers Association (DBV) at ang Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL).
Para sa Hubertus Pellengahr, ang pangunahing samahan ng kalakal na tingian ng Aleman, ang isang pangunahing problema ay ang mga mamimili ay kasalukuyang lubos na matipid. "Ang aming mga kapwa mamamayan ay hindi napagtanto ang idinagdag na halaga ng mas mahal na mga produkto at sa gayon ay lalong lumiliko sa mga bargains ng mga diskwento na ang pagbabahagi sa merkado ay 40%." Bagaman ang kumpetisyon sa tingi ng pagkain ay napaka matalim, ang mga mekanismo sa merkado ay hindi dapat maimpluwensyahan ng interbensyon ng gobyerno. Nagpapatuloy si Pellengahr: "Ang mga tagapagbigay ng serbisyo sa itaas na seksyon ay dapat na ma-secure ang posisyon sa merkado na may kalidad, pagiging bago, iba't-ibang o tatak."
Upang maimpluwensyahan ang mga ugali sa pamimili ng mga mamimili, inatasan ni Ulrike Höfken, tagapagsalita ng patakaran sa agrikultura para sa Bündnis 90 / Die Grünen, at Adalbert Kienle, Deputy Secretary General ng German Farmers 'Association, ang isang masinsinan at pangmatagalang diyalogo. Ang pakikilahok ng Pederal na Ministri para sa Proteksyon ng Consumer, Pagkain at Agrikultura pati na rin ang Adventure Farm bilang isang magkasamang inisyatiba ng industriya ng agrikultura at pagkain ng Aleman ay mahalagang mga hakbang sa direksyon na ito. Nakita ni Kienle ang isang kagyat na pangangailangan para sa aksyon sapagkat ang kasalukuyang pagdurusa ay hindi lamang nakapapahamak sa kabuhayan ng maraming magsasaka, ngunit nakakaapekto rin sa mga agos at agos na sektor ng ekonomiya. "Lalo na kapag mayroong kaunting labis sa mga merkado sa agrikultura, ang mga presyo ay walang awa na idinidikta ng ilang malalaking mga diskwento," binigyang diin ni Kienle.
Si Manfred Zöllmer, MP ng SPD, ay nakasaad sa kontekstong ito na ang politika ay maaari lamang itakda ang balangkas para sa interplay sa pagitan ng supply at demand. "Hindi namin nais na pagbawalan ang mga mamimili mula sa pag-barga. Ang Christel Happach-Casan, FDP, at Gitta Connemann, ang CDU ng MdB, ay nagpahayag din ng mga prinsipyo ng ekonomiya ng libreng merkado. Gayunpaman, ang pangangalaga ay dapat gawin na ang agrikultura ng Aleman ay maaaring makagawa ng isang antas ng patlang sa paglalaro tulad ng mga katapat nito sa mga kalapit na bansa sa Europa. Ginawa ito ng Mrs Happach-Casan. "Hinihiling ko ang mga makatarungang oportunidad at mas kaunting regulasyong burukrata." Ang mga karagdagang serbisyo para sa pagpapanatili ng ating kulturang pangkulturang, ayon kay Gng. Connemann, ay susuriin at gagantimpalaan nang lampas doon.
Ang ErlebnisBauernhof sa Green Week ay isang magkasanib na inisyatibo ng CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, ang Aleman Magsasaka '(DBV), ang impormasyon.medien.agrar eV (ima) at ang Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft eV (FNL)
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Ang mga mamimili ay makakakita nang malinaw sa hinaharap na kung saan ang mga pagkain ay naglalaman ng quinine o caffeine. Ito ang ibinibigay sa Ikalawang Order sa pag-amyenda sa Ordinansa ng Labeling ng Pagkain at iba pang mga ordenansa sa pagkain na ibinibigay sa 17. Ang Enero ay napalakas at sa impormasyon ng consumer sa quinine at caffeine na naglalaman ng mga pagkain ay makabuluhang napabuti. Sa hinaharap hindi na posible na lagyan ng label ang paggamit ng quinine at caffeine lamang sa pamamagitan ng pangkaraniwang indikasyon na "lasa" sa listahan ng mga sangkap. Sa halip, ang mga sangkap ay dapat ipahiwatig tulad nito.
Kinokontrol din ay ang dami ng indikasyon ng nilalaman ng caffeine ng mga inuming naglalaman ng higit sa 150 milligrams ng caffeine bawat litro. Sa kasong ito, ang indikasyon na 'tumaas na nilalaman ng caffeine' na sinusundan ng nilalaman ng caffeine sa milligrams bawat 100 milliliter ay dapat mailagay sa parehong larangan ng pangitain tulad ng paglalarawan sa pagbebenta. Ang regulasyong ito ay partikular na nauugnay para sa tinatawag na "energy drinks". Hindi kinakailangan ang impormasyon sa kaso ng mga inuming nakabatay sa kape o mga inuming nakabatay sa tsaa na ang mga denominasyong benta ay naglalaman ng mga elemento ng salitang "kape" o "tsaa", dahil sapat na itong ipinaalam sa consumer ang nilalaman ng caffeine.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Pinarangalan ni Punong Ministro Koch ang Pangulo ng Kamara
Ang Pangulo ng Pederal na si Johannes Rau ay iginawad ang Grand Cross ng Merit ng Order of Merit ng Federal Republic of Germany kay Jürgen Heyne, Pangulo ng Chamber of Crafts Rhein-Main, sa pamamagitan ng Hessian Punong Ministro na si Roland Koch. Ipinagdiwang ng Punong Ministro Roland Koch ang seremonya noong Lunes sa kanyang serbisyo sa villa sa pagkakaroon ng maraming mga panauhang may mataas na ranggo mula sa politika, negosyo at kultura. Dahil ang 1994, si Jürgen Heyne ay naging Pangulo ng Chamber of Crafts Rhein-Main, mula noong 1999 na Pangulo ng Association of Hessian Chambers of Crafts at Pangulo ng Hessian Crafts Day. Dahil ang 1999 ay naging miyembro din siya ng presidium ng Zentralverbandes des Deutschen Handwerks at ang Deutscher Handwerksrat. ## | n ##
Dahil ang award ng Federal Cross ng Merit 1. Ang Kamara na Pederal na Pangulo na si Roman Herzog 1997's Chamber of Merit ng Federal Republic of Germany, pinalawak ng Pangulo ng Kamara na si Jürgen Heyne ang kanyang parangal na pangako sa iba pang mga lugar na lalampas sa sektor ng bapor. Sa kanyang tungkulin bilang Pangulo ng Chamber of Crafts Rhein-Main, inilalagay niya ang isang pokus ng kanyang trabaho sa paglikha ng mga lugar ng pagsasanay para sa mga kabataan. Halimbawa, sa ilalim ng pamumuno ng iba pang mga institusyon, ang Rhein-Main Chamber of Skilled Crafts, sa ilalim ng auspice ng iba pang mga institusyon, sinimulan ang taunang araw ng kabayo-racing mula pa sa 2000, kung saan nakikilahok ang mga mag-aaral sa isang libreng pagbisita sa racetrack ng kabayo sa Frankfurt-Niederrad iba't ibang mga landas sa karera sa bapor ang maaaring magbigay kaalaman. Mahalaga sa kanya ang pagsasama ng lipunan ng mga kabataan na may kapansanan. Siya ay isang tagapagtaguyod mula noong 2000 din bilang isang miyembro ng Integration Advisory Council ng Hessian government government.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Kahit na sa IFFA 2004, ang 15. hanggang sa 20. Sa Frankfurt, ang DFV ay muling nag-oorganisa ng maraming pang-internasyonal na kumpetisyon para sa mga negosyanteng pangkalusugan. Ang mga "Classics" tulad ng mga internasyonal na kalidad ng mga kumpetisyon para sa mga sausage at ham ay katulad lamang ng bukas na kampeonato ng karne ng Aleman o ang bagong "Butcher Biathlon" na ginanap sa unang pagkakataon sa IFFA. Hindi lamang ang kalidad ng mga produkto na isinumite ng mga kalahok ay nasuri, kundi pati na rin ang pagkamalikhain at tagumpay ng mga panukalang advertising sa shop ng kani-kanilang butcher.
Sa kabuuan, ang mga sumusunod na kumpetisyon ay isinaayos para sa mga may-ari at empleyado ng mga espesyalista na tindahan ng Fleischer: kumpetisyon sa kaginhawaan ng Europa "Mga meryenda, Fingerfood, Canapés at Plates", International Quality Competition for Sausages, International Quality Competition para sa Raw and Cooked Ham, Butcher Biathlon: Kumpetisyon para sa Mahusay Mga tindahan ng specialty ng Fleischer, buksan ang mga kampeonato sa sausage ng Aleman.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
Sa isang liham sa Pederal na Ministro para sa Proteksyon, Pagkain at Agrikultura, ang DFV ay nagkomento sa Artikulo 18 ng EC Regulation 178 / 2002.
Dapat pansinin na dahil sa pinamamahalaan na mga istraktura, ang direktang responsibilidad ng magsasaka para sa lahat ng mga lugar ng trabaho at kawani ng accounting sa butchery, ang pinagmulan ng mga hayop na pagpatay, binili ng karne at iba pang sangkap ay maaaring ganap na makilala at dokumentado. Natutupad nito ang mga kinakailangan ng Art. 18 ng EU Regulasyon 178 / 2002.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa arkibos
DBV: Patuloy na nalulumbay na pang-ekonomiyang kalagayan sa agrikultura
Ni sa kasalukuyang kalagayan o sa pagtatasa sa hinaharap ay walang anumang pagpapabuti sa mga magsasaka ng Aleman. Ito ang resulta ng kasalukuyang Economic Barometer Agrikultura ng Disyembre 2003. Ang Economic Barometer Agrar, na bagong ipinakilala ng German Farmers Association (DBV), ay may napakababang halaga ng 2000 lamang noong Disyembre 100 na may kaugnayan sa taong sanggunian 2003 (tumutugma sa 51). Ang pang-ekonomiyang barrrrr Agrar ay magpapaalam sa hinaharap sa nakalaan na pormularyo tungkol sa kalagayan sa pang-ekonomiya ng agrikultura at na-update quarterly. Ito ay binubuo ng isang pagtatasa ng kasalukuyang sitwasyon at sa hinaharap na mga inaasahan ng mga magsasaka. Sitwasyong pang-ekonomiya
Ang kasalukuyang kalagayang pang-ekonomiya ay minarkahan ng mga magsasaka bilang 3,50 at samakatuwid ay halos hindi nagbabago kumpara sa nakaraang survey ng Setyembre 2003 kasama ang grade 3,52 (grading scale mula 1 = napakabuti hanggang 5 = napaka hindi kanais-nais). Sinusuri ng mga magsasaka sa Northwest Germany ang kanilang sitwasyon. Ang mga pagkakaiba-iba ng pagkakaiba-iba ay mayroon din sa pagitan ng mga uri ng negosyo: 14 porsyento ng mga bukid na may pagtuon sa agrikultura, 9 porsyento ng mga baka ng baka o baka at magsasaka lamang at 4 porsyento ng mga kumpanya ng pagproseso. Sa kabaligtaran, ang 64 porsyento ng mga halaman sa pagproseso at 43 porsyento ng mga dalubhasang mga magsasaka, mga baka ng pagawaan ng gatas at mga magsasaka ng baka ay nai-rate ang kanilang sitwasyon nang hindi kanais-nais o napaka hindi kanais-nais. Sa buong, pinapahalagahan ng mga kontratista ang kanilang sitwasyon sa pang-ekonomiya.
