Ministro Backhaus: Ang sentro ng pagpoproseso ng isda sa Sassnitz ay nagbabayad para sa mga mangingisda

Ang mga mangingisda sa Mecklenburg-Vorpommern ay matagumpay na sinimulan ang herring season. Ang isang napakahusay na kalidad ng spring herring na may mga bilang mula sa 4 hanggang 7 pegs bawat kilogram at pang-araw-araw na catches mula 15 hanggang 50 tonelada ng herring hayaan ang mga mangingisda na tumingin ng optimistically sa season 2004. "Ang paglalaan ng quota ng 15.800 tonelada ng herring para sa pangingisda ng Mecklenburg-Vorpommern ay bumubuo ng isang matatag na batayan para sa 2004 fishing season," sabi ni Dr. Till Backhaus (SPD), Ministro ng Pagkain, Agrikultura, Kagubatan at Pangisdaan.

Sa pagsisimula ng paggawa ng bagong sentro ng pagpoproseso ng isda sa Sassnitz-Mukran, maiu-market ng mga mangingisda ang kanilang mga isda lokal sa taong ito. Ang herring fishing Fisher ay suportado rin ng suporta mula sa bansa at European Union sa ilalim ng pilot project na "herring Fisheries". Noong nakaraang taon, ang bansa at ang EU ay namuhunan ng isang kabuuang 1,3 milyong euro, na magagamit sa mga indibidwal na mangingisda o kooperatiba ng pangisdaan at mga samahan ng prodyuser nang direkta para sa pagpapatupad ng mga kongkretong hakbang.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1336 beses

Ang lipunan, politika at industriya ng pagkain ay kailangang harapin ang problema sa kalusugan ng publiko sa pagtaas ng laganap ng labis na timbang sa populasyon. Ipinakita na ng 1998 ang mga numero na inilathala ng Robert Koch Institute, Berlin, na ang 67% ng mga matatandang kalalakihan at 52% ng mga kababaihan ng may sapat na gulang at kahit labis na timbang, lalo na ang 18% ng mga kalalakihan at 21% ng mga kababaihan. Tinantya ng World Health Organization (WHO) na ang 2040 ay magiging labis na timbang sa halos kalahati ng populasyon sa mga bansang industriyalisado.

Kaya't hindi nakakagulat na ang isang sobrang timbang na lipunan ay mayroon ding mataas na proporsyon ng mga sobrang timbang na mga bata. Nasa 5-7-taong-gulang na mga bata na ang labis na timbang sa 23%, 9-11 kahit 40%. Ang mga mahihirap na bata at kabataan ay madalas na nagdurusa sa mga sakit sa may sapat na gulang (halimbawa, may sakit sa disc, nadagdagan ang antas ng insulin at lipid, mataas na presyon ng dugo, diyabetis). Mayroon ding mga problemang psychosomatic tulad ng hindi kasiya-siya sa sariling katawan, pagtanggi sa lipunan, panunukso sa paaralan, mababang pagpapahalaga sa sarili, atbp.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1041 beses

Ipinagbabawal ng Japan ang pag-import ng mga manok mula sa Timog Silangang Asya

Ang gobyerno ng Japan ay nagpataw ng pagbabawal sa mga manok ng Thai ngayon, Huwebes, matapos na masuri ang tatlong pasyente para sa posibleng bird flu, ulat ng BBC-Online http://news.bbc.co.uk. Samantala, hindi bababa sa limang tao sa Vietnam ang sinasabing namatay sa sakit.

Ang gobyerno ng Thailand ay unang nagtangka na ibagsak ang panganib ng avian flu, ngunit sa pansamantala ay pinagtibay ang mga pangkalahatang patakaran upang maiwasan ang impeksyon. Ang Japan ang pangunahing import ng manok mula sa Thailand. Bagaman, ayon sa pamahalaang Hapon, wala pa ring kaso ng impeksyon sa isla, ang isang BBC ay hindi maaaring mapasiyahan.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1038 beses

Plano ng aksyon laban sa mga pagbawas ng presyo sa pamamagitan ng kalakalan at repormang agraryo ng EU

Ang pagkakaroon ng mga magsasaka ng pagawaan ng gatas sa European Union ay banta. Bilang karagdagan sa mga marahas na pagbawas ng presyo para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas sa konteksto ng reporma ng patakaran sa agrikultura ng Europa, ang agresibong kumpetisyon ng presyo ng mga diskwento ay pagtaas ng presyon ng presyo sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Sa mahirap na kapaligiran, lalong mahirap para sa mga pagawaan ng gatas na makamit ang makatarungang mga presyo ng produkto na sumasaklaw sa mga gastos sa paggawa ng gatas, sabi ng Aleman Magsasaka Association (DBV). Bilang isang resulta, ang panganib ng mga presyo ng gatas na bumabagsak sa isang mababang antas na ang isang makabuluhang pagtaas sa pagbabago ng istruktura sa mga magsasaka ng gatas ay magiging isang mapait na bunga.

Upang mapaglabanan ang negatibong pag-unlad na ito para sa buong industriya ng pagawaan ng gatas tulad ng mga damo na damo, ang French Dairy Farmers 'Association (FNPL), ang Belgian Farmers' Association (Boerenbond), ang Dutch Farmers 'Association (LTO) at ang German Farmers' Association (DBV) ay nakikilahok sa Green Week sa Berlin Ang Plano ng Aksyon upang patatagin ang mga presyo ng gatas. Ang pokus ng planong ito ng aksyon ay ang paglikha ng mga patas na presyo sa lahat ng antas ng kadena ng pagkain. Ang pagpapatupad at pagpapalawak sa ibang mga bansa sa Europa ay kasalukuyang pinag-uusapan nang masinsinan. Ang mga pagawaan ng gatas ay dapat na kasangkot sa proseso ng paggawa ng desisyon, dahil lamang sa isang malakas na industriya ng pagawaan ng gatas ay maaaring magbigay ng isang counterweight sa mga diskwento at mga nagtitingi ng pagkain.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1110 beses

Mula sa dog chip hanggang sa pagtatapon ng bangkay

Ang Federal Veterinary Office (FVO) ay ganap na binago ang Ordinansa sa Pagtapon ng Animal Waste (VETA) at nakahanay ito sa batas ng EU. Ito ay upang masiguro ang isang maayos na kalakalan ng mga hayop at mga produktong hayop sa mga kasosyo sa EU. Ang pagdinig ay nagsisimula ngayon para sa binagong regulasyon. Sa parehong pakete, tinatalakay din ng Federal Department of Economic Affairs ang mga pagbabago sa Animal Health Ordinance (TSV), ang Ordinansa sa Kahalagahan, import at Export ng Mga Hayop at Mga Produkto ng Hayop (EDAV) at ang Post-Mortem Examination Ordinance (FUV). Ang pagdinig ay tumatagal hanggang sa 1. Marso 2004. 
 
Sa pagbagay sa batas ng EU, ang mga by-product ng hayop ay nahahati na sa tatlong kategorya. Ang mga kategorya ng 1 na kategorya ay dapat na susunugin, ang mga nasa 2 kategorya ay maaaring magamit bilang pataba o para sa produksyon ng biogas, at ang mga kategorya ng 3 na produkto, hindi bababa sa peligro, ay maaaring pakainin sa mga alagang hayop. Sa prinsipyo, dapat itong gawing posible upang higit pang gumamit ng mga produkto ng hayop, halimbawa para sa enerhiya, nang hindi pinapalambot ang mga paghihigpit na ipinataw ng BSE.

Ang Draft Animal Health Ordinance ay nagbibigay para sa pagkilala sa mga aso sa pamamagitan ng microchipping sa ilalim ng balat o sa pamamagitan ng tattoo. Sa pagtatapos ng 2004, ang lahat ng mga aso sa Switzerland ay mamarkahan at nakarehistro sa isang database. Upang mapadali ang mga kontrol, ang isang passport ng aso na may data sa mga pagbabakuna, sakit at pinagmulan ng hayop ay ilalabas. Ang pag-label ay mapadali ang paglilinaw pagkatapos ng kagat ng mga aksidente, mga pag-atake sa sakit o paghahanap ng mga tumatakbo na aso.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1139 beses

Müller: "Ang mamimili ay may karapatang malaman kung saan at kung paano ginawa at naproseso ang isang pagkain"

Ang mga bagong direksyon sa label ng pagkain ay hiniling ng Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv). "Ang old-style na label label ay nasa dead-end", sabi ng miyembro ng board ng vzbv na si Prof Dr. Edda Müller. "Kailangan namin ng isang reorientasyon sa mga layunin: pagpapahayag, pagkaunawa, pagiging maaasahan at kredibilidad ng label," sabi ni Edda Müller sa Forum ng Consumer Policy Forum ng vzbv sa okasyon ng Green Week. Upang makagawa ng mga mamimili ang kanilang kontribusyon sa pagbabago ng agrikultura sa pamamagitan ng malay na mga pagpapasya sa pagbili at sa gayon ay makamit ang kanilang mga responsibilidad, kailangan nila ng komprehensibo at naiintindihan na impormasyon.

"Ang mamimili ay may karapatan na malaman kung gaano kataas ang proporsyon ng mga indibidwal na nasasakupan ng pagkain, kung ang mga allergenic na sangkap ay nakapaloob o kung saan at kung paano ginawa at naproseso ang isang pagkain." Ang isang pag-aaral na inatasan ng vzbv ay nagkumpirma na ang mga mamimili ay talagang hinihingi ang maraming impormasyon. Ang isang malinaw, matapat na label ay isang kinakailangan, upang ang isang mataas na kalidad ng produkto ay kapaki-pakinabang kapwa para sa mga tagagawa at para sa mga mamimili.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1146 beses

Inaprubahan ng Komisyon ang tulong para sa samahan sa marketing ng CMA (Alemanya)

Pinayagan ng European Commission ang Alemanya na magbayad ng isang kabuuang 100 milyon bawat taon sa Central Marketing Association of German Agriculture (CMA). Ang CMA ay isang kumpanya na kinokontrol ng estado na responsable para sa pagsulong at marketing ng mga produktong agrikultura ng Aleman. Kasama rin sa naaprubahang panukala ang tulong sa Central Market at Presyo ng Presyo (ZMP). Ang huli ay tumatanggap ng 9 milyon taun-taon para sa mga aktibidad nito sa larangan ng pananaliksik sa merkado at pagmamasid sa merkado. Ang tagal ng aid scheme ay limang taon.

Ang mga aktibidad ng CMA at ZMP ay pangunahing naglalayong sa mga kumpanya sa pagproseso ng agrikultura at pagkain, na maaaring makinabang mula sa magkasanib na advertising, kolektibong marketing at pag-uulat sa merkado, pananaliksik sa merkado at pakikilahok sa pagsasanay, kumpetisyon, mga trade fair at mga eksibisyon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1178 beses

Ang "mga bisita" lasa "ang CMA bansa hall!

Halfway sa pamamagitan ng 69. Green Week sa Berlin, ang interes ng bisita sa mga regional specialty mula sa mga pederal na estado ay hindi naputol. Ang magkasanib na pagpapakita ng mga pederal na estado sa ilalim ng kasabihan na "Marketplace para sa mga connoisseurs - Tikman ang pagkakaiba-iba ng mga rehiyon" ay muling naging tagahanga ng maraming tao sa radio tower. Karamihan sa mga trade fair na mga bisita ay dumating sa 20 hall sa unang limang araw ng patas at nasiyahan sa maraming mga espesyalista sa rehiyon at delicacy na inaalok.

Ang mga brochure na may impormasyon ng produkto at mga recipe ay lalo na hinihingi: Ang CMA ay nag-uulat ng higit sa 100.000 brochure na may mga recipe ng pagluluto at impormasyon ng produkto na inisyu nang walang bayad pagkatapos ng limang araw ng patas. Ang impormasyon tungkol sa gatas, keso, karne at prutas ay partikular na hinihiling. Ngunit din ang mga brochure para sa mga bata na may mga sanggunian sa mga produktong agrikultura ay nakakahanap ng mabilis na benta.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1152 beses

Tinalakay ng mga eksperto ang mga pagkakataon at benepisyo sa Berlin

 "Nais naming malaman kung ano ang potensyal ng teknolohiya ng isang elektronikong file ng hayop para sa pagsubaybay at dokumentasyon ng proseso at sa gayon ay maaaring magamit para sa komunikasyon," sabi ni Martin Albers, Kagawaran ng Pagpapaunlad ng Marketing, ang pangako ng CMA Centrale marketing ng kumpanya ng ekonomiya ng agrikultura ng Aleman mbH sa paglulunsad ang mga unang resulta ng proyekto. Ang mga file ng elektronikong hayop ay mga pamantayang mga file na naglalaman ng lahat ng impormasyon tungkol sa hayop, sa buhay nito at mga may-ari, kaya tinitiyak ang pagsubaybay.

Inaasahan ng CMA na ang posisyon ng mga prodyuser ay maaaring palakasin ng mga file ng electronic na hayop: "Gamit ang teknolohiyang ito, ang mga benta ay maaaring mai-secure, ang mga pangkat ng prodyuser ay maaaring iposisyon ang kanilang sarili at sa gayon makamit ang isang natatanging posisyon." Ang mga kalahok ng halaga ng kadena ay susuriin nang magkasama, na maaaring ipatupad sa pagsasanay. Ang departamento ng marketing sa pag-unlad ay nakakakuha ng isang kayamanan ng karanasan, dahil maraming mga solusyon sa industriya na binuo sa kasalukuyan at nakaraang mga proyekto. Ang isang halimbawa nito ay ang proyekto: "Impormasyon at Pamamahala ng mga System sa German Meat Industry".

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1225 beses

Acquittal para sa sausage: Sa ngayon ay walang wastong kaalaman na ang nitrite pickling salt, na ginagamit para sa paghahanda ng pinakuluang sausage at maraming iba pang mga produkto ng karne, ay humantong sa isang pagtaas ng panganib sa kanser sa mga tao. Totoo na ang nitrite at amin ay maaaring maging sanhi ng mga nitrosamines na sanhi ng cancer sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Gayunpaman, ang dami ng nitrite na hinihigop ng mga produktong cured na karne ay napakababa kung ihahambing sa nitrite mula sa iba pang mga mapagkukunan na ginagampanan lamang nila ang isang menor de edad na papel sa ating kasalukuyang gawi sa pagkain.

Ang pagtatasa na ito ay ginawa ng mga siyentipiko mula sa Federal Institute for Meat Research (ngayon: Pananaliksik ng Pananaliksik para sa Nutrisyon at Pagkain) sa Kulmbach matapos suriin ang magagamit na panitikan ng espesyalista at lalo na pagkatapos ng isang kritikal na pagsusuri ng isang kamakailan-lamang na nai-publish na ulat na nagmungkahi ng naturang koneksyon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1423 beses

Acquittal para sa sausage: Sa ngayon ay walang wastong kaalaman na ang nitrite pickling salt, na ginagamit para sa paghahanda ng pinakuluang sausage at maraming iba pang mga produkto ng karne, ay humantong sa isang pagtaas ng panganib sa kanser sa mga tao. Totoo na ang nitrite at amin ay maaaring maging sanhi ng mga nitrosamines na sanhi ng cancer sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Gayunpaman, ang dami ng nitrite na hinihigop ng mga produktong cured na karne ay napakababa kung ihahambing sa nitrite mula sa iba pang mga mapagkukunan na ginagampanan lamang nila ang isang menor de edad na papel sa ating kasalukuyang gawi sa pagkain.

Ang pagtatasa na ito ay ginawa ng mga siyentipiko mula sa Federal Institute for Meat Research (ngayon: Pananaliksik ng Pananaliksik para sa Nutrisyon at Pagkain) sa Kulmbach matapos suriin ang magagamit na panitikan ng espesyalista at lalo na pagkatapos ng isang kritikal na pagsusuri ng isang kamakailan-lamang na nai-publish na ulat na nagmungkahi ng naturang koneksyon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1416 beses