Sa panahong kailangan ng napapanatiling pagbabago nang mas apurahan kaysa dati, nilalayon ng Anuga FoodTec 2024 na magtakda ng mga bagong pamantayan. Sa ilalim ng gabay na tema ng "Responsibilidad", ang nangungunang trade fair sa mundo para sa mga supplier sa industriya ng pagkain at inumin ay magiging isang pandaigdigang lugar ng pagpupulong para sa mga visionaries, doers, innovator at lider ng industriya. Sama-sama silang nagtatakda ng landas para sa mas napapanatiling kinabukasan...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 499 beses

Sinusuportahan ng Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) ang inisyatiba ng European Commission na i-regulate ang bisphenol A nang mas mahigpit sa mga food contact materials sa buong Europe sa hinaharap. Noong Pebrero 9, 2024, ipinakita ng EU Commission ang isang kaukulang draft na regulasyon na nagbabawal sa paggamit ng bisphenol A sa mga food contact materials...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 577 beses

Sa ilalim ng motto na "Ang aming agrikultura ay makulay", ang Westphalian-Lippian Agricultural Association bilang isang propesyonal na kinatawan at ang mga kumpanyang kooperatiba na AGRAVIS Raiffeisen AG at Westfleisch SCE ay nagpapadala ng malinaw na senyales para sa malayang demokratikong saligang kaayusan at laban sa anumang anyo ng ekstremismo at populismo. ..

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 555 beses

Ang dating apat na yugto ng uri ng pag-label ng pagsasaka ay magiging limang yugto sa taong ito. Ang ikaapat na antas ay hahatiin at ang pag-label ay pupunan ng isang hiwalay na ikalimang antas para sa mga organikong programa. Tulad ng dati, ang mga karaniwang programa sa kapakanan ng hayop ay inuri ng kumpanyang nag-iisponsor sa ikaapat na antas. Bilang karagdagan, ang limang antas ay tumatanggap ng bawat isa ng mga bagong pangalan na tumutugma sa mga nasa mandatoryong pag-label ng pag-aalaga ng hayop ng estado. Ang mga pagbabagong ito ay magkakabisa para sa lahat ng lugar ng pagsasaka sa tag-init 2024...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1415 beses

Ipinagdiriwang ng AVO Master Club ang kaarawan nito! Ang sikat na customer magazine ng mga spice specialist, "AVO Meisterclub Aktuell (AMCA for short)," ay 40 taong gulang ngayong taon. Nang lumabas ang unang isyu noong 1984, hindi pa nahuhulaang ang magasin ay magiging mahalagang bahagi ng kagamitan sa field service ng AVO at sikat na babasahin sa mga tindahan ng karne sa buong Germany...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 508 beses

Ang independent testing institute ng German Agricultural Society (DLG) ay muling sumubok ng maraming produkto ng karne bilang bahagi ng taunang pagsusuri sa kalidad nito. Ang resulta: Nakatanggap ang Kaufland ng kabuuang 138 ginto at 39 na mga parangal na pilak para sa kalidad ng sarili nitong mga produktong karne...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 512 beses

"Sa nakalipas na taon, malinaw na nalabanan ng Extrawurst ang negatibong uso sa industriya ng catering na inireklamo sa maraming lugar," sabi ni Kim Hagebaum, managing director ng sistema ng prangkisa ng EXTRAWURST, na naroroon sa 26 na lokasyon sa buong bansa. Sa rate ng paglago na halos 20 porsyento, ang negosyo ng pamilya na nakabase sa Schalksmühle (Sauerland), na lumalawak sa franchising mula noong 2007, ay nag-uulat ng isang record figure na hindi pa naaabot...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 586 beses

Inaprubahan ng pederal na gabinete ang diskarte sa nutrisyon ng pederal na pamahalaan noong nakaraang linggo. Ang diskarte na pinamagatang "Magandang Pagkain para sa Alemanya" ay binuo ng Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL). Pinagsasama-sama nito ang humigit-kumulang 90 nakaplano at umiiral na mga hakbang sa patakaran sa nutrisyon na may layuning gawing mas madali ang masarap na pagkain para sa lahat sa Germany. Sa diskarteng ito, tinutupad ng BMEL ang isang mandato mula sa kasunduan ng koalisyon at lipunan...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 716 beses

Mula ika-13 hanggang ika-16 ng Pebrero, 2024, 2.550 internasyonal na exhibitor mula sa 94 na bansa ang magpapakita ng kanilang malawak na repertoire ng produkto sa BIOFACH, ang nangungunang trade fair sa mundo para sa organic na pagkain, 150 sa kanila sa VIVANESS, ang international trade fair para sa natural na mga kosmetiko. Sa Nuremberg, nararanasan ng mga kalahok ang organikong komunidad sa pagkilos sa buong value chain. Mainit na paksa ang pinag-uusapan sa mga exhibition hall gayundin sa dalawang kongreso...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 561 beses

Sa kabila ng mga pagbaluktot sa merkado, nakamit din ng Bell Food Group ang mga magagandang resulta sa 2023 financial year. "Ang aming modelo ng negosyo ay muling napatunayan ang sarili bilang isang garantiya ng katatagan," sabi ni CEO Lorenz Wyss. Lahat ng lugar ng negosyo ay nag-ambag sa positibong resulta...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 679 beses

Ang pangkat ng mga kumpanya ng Tönnies ang kumukuha ng dalawang lokasyon ng Vion Food Group. Napapailalim sa pagsusuri sa antitrust, ang Altenburg cattle site at ang ham processing company Ahlener Fleischhandel ay ililipat sa corporate group...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1044 beses