טייל-צייט פּראַפעסערשיפּ פֿאַר עסנוואַרג פּראָצעס ינזשעניעריע אין Osnabrück

דר. Stefan Töpfl איז געפֿינט אַ טייל-צייט פּראָפעסאָרשיפּ פֿאַר עסנוואַרג פּראָצעס ינזשעניעריע אין Osnabrück. די אַפּוינטמאַנט פון די פּראַפעסערשיפּ פון פוד פּראַסעס אינזשעניריע איז אין קוואַפּעריישאַן מיט די DIL אין Quakenbrück, וואָס, ווי אַ שוטעף צו אינדוסטריע - געשטיצט דורך מער ווי 120 מיטגלידער פֿון די געביטן פון עסנוואַרג און קאַמפּאַונד פיטער פּראָדוקציע, מעטשאַניקאַל ינזשעניעריע, מעזשערמאַנט טעכנאָלאָגיע און פּראָצעס ינזשעניעריע - רעפּראַזענץ אַ לינק צווישן וויסנשאַפֿט און פיר.

זינט 2006, דר. Töpfl איז הויפּט פון דער פּראָצעס אַנטוויקלונג אָפּטיילונג אין די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר פוד טעכנאָלאָגיע (DIL). זיין אַרעאַס פון פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט אַרייַננעמען די אַנטוויקלונג און אַפּטאַמאַזיישאַן פון ראָמאַן פּראַסעסאַז און סיסטעמען פֿאַר עסנוואַרג פּראַסעסינג אַזאַ ווי די נוצן פון הידראָסטאַטיק הויך דרוק, פּולסעד עלעקטריק פעלדער אָדער סופּערקריטיקאַל פלוידס. א דאנ ק דע ר נאענטע ר צוזאמענארבע ט פו ן ד י ד״ ל מיט ן שפײז־פראסעסונ ג או ן ד י שפײז־אינדוסטריע , ברענג ט ע ר װערטפול ע קאנטאקט ן מי ט ד י אינדוםטרי ע צ ו דע ם אוניװערסיטעט ם פו ן אנגעשטעלט ע וויסנשאפטן .

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3178 מאל געוויזן

כאָוממייד ספּעשאַלטיז פון אונדזער אייגן פּראָדוקציע

די רענאַוויישאַן און יקספּאַנשאַן אין עסטרייַך 'ס אָולדאַסט משפּחה געשעפט, די ראָמאַנטיקהאָטעל גמכל אין עליקסהאַוסען, גייט אריין די היים סטרעטש. די מדינה קאַצעוו קראָם - וואָס איז שטענדיק געווען אַ טייל פון די טראדיציאנעלן פירמע - איז שוין געענדיקט. זי איז אריבערגעפארן פון איין זייט גאס אויף דער צווייטער זייט גאס אין עליקסהאוזען צום "קלוסטערהאף". די רעסאַפּיז פֿאַר דער צוקונפֿט צונויפשטעלנ זיך בפֿרט פון געזונט-באקאנט סטרענגקטס: אונדזער אייגן פּראָדוקציע פון ​​מוניטש ווייַס סאָסידזשיז, בראַטווערץ און פייַן פלייש לאַבן, ווי געזונט ווי ביליק, הויך-קוואַליטעט לאָנטש מעניוז און פאַקטיש רעגיאָנאַל ספּעשאַלטיז.

די נײַע פֿאַרקויף־צימער פֿון דער מדינה-קצב גמח"ל אין עליקסהאַוסען פֿאָרמירן אַ באַקדראַפּ פֿאַר די פֿלייש־ספּעציאַליטעטן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2702 מאל געוויזן

קונה פריינדלעכקייט איז אָפט אין קורץ צושטעלן - Marché איז דער קוילעלדיק געווינער, McDonald's איז דער בעסטער שנעל עסנוואַרג שפּייַזער

"איר האָט דאָס אַלײן גענומען פֿון דער אױסשטעלונג," ענטפֿערט ​​אַן אָנגעשטעלטער אין אַ שנעל־שפּײַז־רעסטאָראַן אומפֿרײַנדלעך, װען דער גאַסט באַקלאָגט זיך, אַז דער שטיקל איז צו טרוקן. אין אן אנדער זעלבסט-באדינסט רעסטוראנט ווערט אפגעווארפן די בקשה פאר א פיצע אן פעפער, זאגנדיג אז עס איז א פארטיק געמיש און מען קען נישט טוישן אויף איר. און אין אן אנדער קייטערינג פאַרלייגן, דער אָנגעשטעלטער פשוט סקרייפּס די פאַלש געווענדט סאָוס אַוועק די פיש אין סדר צו לייגן די געבעטן טאַפּינג. דריי ביישפילן פון קונה אָריענטירונג אין שנעל פוד רעסטראַנץ וואָס די טעסטערס פון די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר סערוויס קוואַליטי האָבן איצט יקספּיריאַנסט.

אין אַ פריש לערנען פֿאַר די נייַעס קאַנאַל n-tv, מאַרק ריסערטשערז יגזאַמאַנד צוועלף הויפּט שנעל-פוד רעסטאָראַן קייטן אין טערמינען פון דינסט. טעסט קאַסטאַמערז באזוכט צען פון יעדער פירמע 'ס צווייַג אין לפּחות פינף פאַרשידענע שטעט. אין די סך-הכל 120 צווייַג-טעסטן, האָבן זיי אָפּשאַצן, צווישן אַנדערן, די ריינקייט פון די טישן און צימערן, די פרישקייט און קוואַליטעט פון עסן, די שנעלקייט פון דינסט און די פּראָפעסיאָנאַליזם פונעם שטעקן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2535 מאל געוויזן

בייינג שטימונג סטאַביל - עקספּאָרץ אונטער דרוק

אין אפריל 2009, די עסנוואַרג אינדוסטריע אַטשיווד אַ ינדאַסטרי ויסקער פון € 12,8 ביליאָן. דאָס קאָראַספּאַנדז צו אַ נאָמינאַל פאַרקלענערן פון 2,3% קאַמפּערד צו די זעלבע חודש לעצטע יאָר. דאָס מיינט אַז די ינדאַסטרי שטייענדיק קלאר פון די גאנצע מאַנופאַקטורינג סעקטאָר (–29,2%).

די עקספּאָרט געשעפט איז נאָך סטאַביל אין טערמינען פון באַנד. אין אפריל 2009 האט מען עקספארטירט פראצעסירטע שפייז אין ווערט פון €3,0 ביליאן; דאָס קאָראַספּאַנדז צו אַרום 80% פון דייַטשלאַנד ס גאַנץ לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג עקספּאָרץ. ניט בלויז זענען וויכטיק דריט לאַנד מארקפלעצער ווי רוסלאַנד ינקריסינגלי שווער, עקספּאָרץ צו גרויס אי.יו. נאָך יאָרן פון אַרויספירן וווּקס, די אינדוסטריע איז איצט קאָנפראָנטעד מיט סטאַגנייטינג פרעמד פארקויפונג פֿאַר די ערשטער מאָל.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1493 מאל געוויזן

פּלאַנירונג אין די CDU/CSU פּאַרלאַמענערי גרופּע, לויט וואָס די ווערט-צוגעלייגט שטייער פֿאַר גראָסעריעס זאָל זיין העכער פון 7% צו 19% נאָך די פעדעראלע ילעקשאַנז, איז אַניקוויוואַקאַלי פארווארפן דורך BVE טשערמאַן Jürgen Abraham. "עס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל אַז די עסנוואַרג אינדוסטריע און קאָנסומערס זאָל איצט טראָגן די קאָס פון די מיליאַרד ייראָ ראַטעווען פּאַקאַדזשאַז פֿאַר די באַנקינג און אָטאַמאָוטיוו סעקטאָרס."

"אין דעם קראַנט עקאָנאָמיש קריזיס, די עסנוואַרג אינדוסטריע איז איינער פון די ווייניק פעסטקייַט סיבות אין די דייַטש עקאנאמיע. א פאַרגרעסערן אין פארקויפונג שטייער פֿאַר עסנוואַרג איז סם פֿאַר די דינער עקאנאמיע און שלאָגן די סעקשאַנז פון דער באַפעלקערונג מיט נידעריקער ינקאַמז דער הויפּט שווער, "קאַמענטאַד Jürgen Abraham אויף די הייַנט ס באריכטן אין בילד און ספּיגעל וועגן די שטייער פּלאַנז.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1591 מאל געוויזן

אין דער צוקונפֿט מיט אינפֿאָרמאַציע פּראָדוקטן און E- ביכער

די פארקויפונג אַגענטור פֿאַר פויל פּאַקקאַגינג, Nabenhauer Verpackungen, איז סטאַרטינג דעם זומער מיט זיין נייַע אָנליין קראָם פֿאַר אינפֿאָרמאַציע פּראָדוקטן. אין דער צוקונפֿט, די דרוק ווערסיע פון ​​די אָנליין פּאַקקאַגינג ענציקלאָפּעדיע, די ניי דעוועלאָפּעד קאָמפּאַקטדיסק-ראַם "פילם מכשירים" און פאַרשידן E- ביכער וועט זיין בארעכטיגט אין דעם קראָם www.shop.nabenhauer-Verpackungen.de.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2068 מאל געוויזן

די פארקויפונג פון די טעטיקייט אין 2008 איז געווען בעערעך 5.6 מיליאָן יוראַ - FRUTAROM האלט צו ינסטרומענט גיך וווּקס סטראַטעגיע און דורכפירן אַטראַקטיוו אַקוואַזישאַנז

Frutarom Industries Ltd. (LSE: FRUTq, TASE: FRUT, OTC: FRUTF) ("פרוטאַרום") האָט געמאָלדן אז זי האָט אונטערגעשריבן אַן אפמאך צו קריגן די סייווערי אַקטיוויטעט און אַסעץ פון Chr. Hansen A/S (דערנאָנדער: "CH") אין דייטשלאנד, אין באַטראַכטונג פֿאַר אַ געלט צאָלונג פון בעערעך $ 7.3 מיליאָן (יוראַ 5.275 מיליאָן). די פארקויפונג פון די טעטיקייט אין 2008 (פֿאַר די פינאַנציעל יאָר ענדיקן אויף אויגוסט 31, 2008) איז געווען בעערעך 7.7 מיליאָן דאָללאַרס (וועגן יוראַ 5.6 מיליאָן). אין די לעצטע 9 חדשים, די פארקויפונג פון די קונה טעטיקייט דעמאַנסטרייטיד וווּקס און ריטשט בעערעך 7 מיליאָן דאָללאַרס (וועגן יוראַ 5 מיליאָן)

די סייווערי פאַנגקשאַנאַל סיסטעמען אַקטיוויטעטן פון CH דעוועלאָפּס, פּראָדוצירן און מאַרקעץ יינציק און ינאַווייטיוו סייווערי סאַלושאַנז (די ניט-זיס געשמאַק ספּעקטרום), אַרייַנגערעכנט פלייווערז, געווירץ קאַמפּאַונדז און פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנץ פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע, מיט ספּעציעל טראָפּ אויף די פעלד פון פּראַסעסט פלייש און קאַנוויניאַנס עסנוואַרג. די קונה טעטיקייט האלט אַ ברייט קונה באַזע, דער הויפּט צווישן לידינג פלייש פּראָדוסערס אין דייַטשלאַנד, און עקספּאָרט אַקטיוויטעטן צו סקאַנדינאַוויאַ און וק. די דאָזיקע טעטיקייט איז גאָר סינערגעטיש צו פרוטאַרמס דײַטשישע אַקטיוויטעטן, געווורצמולער און נעסיע, וואָס איז קונה געווען אין 2007 און 2006.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2284 מאל געוויזן

פאַרגרעסערן שחיטה טעג / שאפן מער דזשאָבס

Jade Schlachthof Wilhelmshaven GmbH, וואָס איז אַ טייל פון די Tönnies גרופע, נעמט איבער די וואָסדינג גרופע ס פיך שחיטה אין Wilhelmshaven אויף יולי 01, 2009. Burkhard Stärk, אַמאָל אָנפירונג שוטעף פון די וואָסדינג גרופע, וועט זיין דער נייַ אָנפירונג דירעקטאָר.

Jade Schlachthof Wilhelmshaven איז נישט בלויז קאַנטיניוינג פּראָדוקציע מיט אַלע די פריערדיקע 45 דזשאָבס, אָבער האט שוין שטעלן אַרויף פינף נאָך אָנעס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   2757 מאל געוויזן

ניו פאַרוואַלטונג - אַ נייַע סטראַטעגיע

אין די סוף פון לעצטע יאָר, די פראנצויזיש גרופע סמיטפיעלד און די שפּאַניש Campofrio צונויפגיסן צו פאָרעם די European Campofrio Food Group (CFG). ווי אַ רעזולטאַט, Aoste SB GmbH איז ריניימד CFG Deutschland GmbH אין יאנואר. זי איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פארקויפונג און פֿאַרקויף פון די Aoste SB פּאָרטפעל אין די דייַטש מאַרק. אין סדר צו יקספּאַנד מאַרק טיילן, Diana Walther, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון CFG Deutschland GmbH, טכילעס געגרינדעט אַ נייַע פאַרוואַלטונג מאַנשאַפֿט.

CFG פאַרוואַלטונג מאַנשאַפֿט פון לינקס צו רעכט:

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3224 מאל געוויזן

לויט די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, די פארקויפונג אין די דייַטש פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע איז געוואקסן פון € 15,8 ביליאָן צו € 16,6 ביליאָן לעצטע יאָר. דאָס קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרגרעסערן פון 5,1 פּראָצענט, וואָס, אָבער, איז לאַרגעלי רעכט צו דער צייטווייליק העכער פּרייַז מדרגה לעצטע יאָר. אין גאַנץ, די בעערעך 400 קאָמפּאַניעס אין די פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע האָבן אָנגעשטעלט איבער 2008 מענטשן אין 62.000.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1557 מאל געוויזן

אין אַ דיטיילד דערקלערונג צו פעדעראלע מיניסטער Aigner, די דייַטש דיסטריקט קאָונסיל, די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון פּראַקטיסינג וועטערינאַריאַנס און די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון באַאַמטער וועטערינאַריאַנס, די דייַטש בוטשערס אַססאָסיאַטיאָן פארלאנגט אַ פּראַגמאַטיק ימפּלאַמענטיישאַן פון די סערטאַפאַקיישאַן רעגיאַליישאַנז פֿאַר טריטשינעללאַ דורכקוק סענטערס.

דער הינטערגרונט פון די DFV איניציאטיוו איז אַז די בעערעך 1.600 טריטשינעללאַ טעסטינג סענטערס אין דייַטשלאַנד מוזן זיין אַקרעדיטיד ביז דעם סוף פון דעם יאָר. לויט די DFV, אָבער, דאָס איז אַנלייקלי צו זיין פיזאַבאַל ווייַל פון די פעלן פון צייט. דר Wolfgang Lutz, מיטגליד פון דער DFV פאַרוואַלטונג, זעט אויך היפּש קאָס פֿאַר די קצבים: "די סערטאַפאַקיישאַן איז לעסאָף פינאַנסט דורך אָפּצאָל ינקריסאַז."

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1578 מאל געוויזן