נייַעס טיקער

NGG: "ביליק לוין אין דייַטש סלאָטערכאַוסיז צעשטערן דזשאָבס אין דענמאַרק"

NGG ריטערייץ די רופן פֿאַר אַ לעגאַל מינימום לוין

דער פרעזידענט פון די דאַניש פוד וואָרקערס יוניאַן NNF, אָלע וועהלאַסט, קאַמפּליינד וועגן אַ מאַסיוו אַרבעט אָנווער אין דאַניש קרוין אין דענמאַרק בעשאַס אַן וועקסל פון אינפֿאָרמאַציע מיט די פוד, פאַרגעניגן און רעסטראַנץ יוניאַן (NGG) אין האַמבורג. "לעצטע יאָר, 2.600 דזשאָבס זענען פאַרפאַלן און די מערהייַט פון שחיטה קאַפּאַציטעט איז רילאָוקייטיד צו דייַטשלאַנד. עס איז ינקריסינג דרוק אויף דאַניש טוערס אין די שחיטה אינדוסטריע. דייַטש נידעריק לוין פון ווייניקער ווי צען עוראָס פּער שעה פֿאַר באָקע טוערס פירן ינקריסינגלי צו קאַמפּעטיטיוו דיסאַדוואַנטידזשיז פֿאַר דאַניש סלאָטערכאַוסיז.

לויט די וויסן פון די NGG יוניאַן, די דייַטש שחיטה אינדוסטריע איז בפֿרט קעראַקטערייזד דורך די נוצן פון מזרח אייראפעישער קאָנטראַקט טוערס וואָס אַרבעט פֿאַר דאַמפּינג לוין פון צווישן פינף און נייַן עוראָס. אין דענמאַרק, אויף די אנדערע האַנט, די קצבים זענען אַלע יוניאַנייזד און באָקע טוערס באַקומען אַ שעה לוין פון 20 עוראָס. "מיר וועלן נישט אָננעמען די אָנווער פון דזשאָבס אין אונדזער היים לאַנד אָן אַ קאַמף און וועט פאַרטיידיקן זיך קעגן לוין דאַמפּינג מיט די שטיצן פון אונדזער אייראפעישע קאָלעגעס," מודיע NNF פרעזידענט אָלע וועהלאַסט.

לייענען מער

ערשטער האַנדל יריד פּרויעקט פון דייַטש פלייש

האַנדל יריד אָנטייל אין אוקריינא

מיט אַ שלאָס שטיין אין די WorldFood עסנוואַרג האַנדל יריד אין קיִעוו, דייַטש פלייש אָפפערס זיין ערשטער אָנטייל אין אַ פרעמד האַנדל יריד זינט די קמאַ איז געווען סטאַפּט. אינטערעסירט קאָמפּאַניעס קענען פאָרשטעלן זיך אונטער די דייַטש דאַך מיט זייער אייגן ויסשטעלונג סטאַנדז. WorldFood נעמט אָרט פון די 27 צו די 30. אקטאבער אין די אינטערנאַציאָנאַלע עקסהיביטיאָן צענטער אין קיִעוו. עס איז די לידינג עסנוואַרג האַנדל יריד אין אוקריינא. אינטערעסירט קאָמפּאַניעס זאָל קאָנטאַקט אונדז דורך טעלעפאָן 0228/97144981 אָדער דורך E- בריוו: דעם E-פּאָסט אַדרעס איז זייַענדיק פּראָטעקטעד פון ספּאַמבאָץ! מוז זיין ענייבאַלד צו אַרויסווייַזן דזשאַוואַסקריפּט! צו דייַטש פלייש.

אנדערע פראיעקטן ווי אַ טייל פון דער שלאָס אַרויספירן העכערונג פֿאַר פלייש און פלייש פּראָדוקטן אַרייַננעמען די אָרגאַניזאַציע פון ​​אַ כינעזיש וועטערינאַרי דעלאַגיישאַן אַנאַונסט פֿאַר יולי, די האלטן אַ סעמינאַר מיט רוסישע וועטערינאַריאַנס און אָנטייל אין די Anuga אין קעלן.

לייענען מער

ZENTRAG eG און Gilde Südwest GmbH נעמען איבער די עסנוואַרג כאָולסיילער vk Kranz GmbH אין Wittlich

קאָנסיסטענט קאַנטיניויישאַן פון די אַקוואַזישאַן פּאָליטיק

די הויפט קאָאָפּעראַטיווע פון ​​דער דייַטש קאַצעוו אינדוסטריע, ZENTRAG eG (Frankfurt), צוזאַמען מיט Gilde Südwest GmbH, האָט דעם 1טן יולי 2009 איבערגענומען די עסנוואַרג כאָולסיילער vk Kranz GmbH, באזירט אין Wittlich נעבן טריער. ZENTRAG און Gilde Südwest האַלטן צוזאַמען 75 פּראָצענט פון די שאַרעס. 25 פראצענט בלײַבט בײַם געוועזענער אייגנטימער Markus Kranz.

vk Kranz GmbH האט עקסיסטירט פֿאַר 80 יאָר און אָפפערס אַ פּראָדוקט קייט פון איבער 3000 זאכן. די אַרייַננעמען מילכיק פּראָדוקטן, ווורשט און פלייש פּראָדוקטן, דעליקאַטעסאַן, בעוורידזשיז, פאַרפרוירן פּראָדוקטן און קאַנז סכוירע. די כאָולסייל פירמע אַפּערייץ בפֿרט אין די טריער/קאָבלענס געגנט און צושטעלן אַ ברייט קייט פון קאַסטאַמערז, ריינדזשינג פון קצבים און בעקערס צו האָספּיטאַלס, רעסטראַנץ און ריטייערמאַנט האָמעס.

לייענען מער

רעטאַיל פארקויפונג אין מאי 2009 איז געווען 2,9% נידעריקער אין פאַקטיש טערמינען ווי מאי 2008

מומכע רעטאַילערס פאַרלירן מער ווי זיך-דינסט געשעפטן

לויט די פּרילימאַנערי רעזולטאטן פון די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע (דעסטאַטיס), לאַכאָדימ פארקויפונג אין דייַטשלאַנד מאי 2009 איז געווען 3,2% נידעריקער אין נאָמינאַל טערמינען און 2,9% נידעריקער אין פאַקטיש טערמינען ווי מאי 2008. אָבער, מיט 2009 פארקויפונג טעג, מייַ 24 האט איין פארקויפונג טאָג ווייניקערע ווי דער זעלביקער חודש פון די פריערדיקע יאָר. דער רעזולטאַט פֿאַר מאי 2009 איז געווען קאַלקיאַלייטיד פון דאַטן פון זיבן פעדעראלע שטאַטן, אין וואָס אַרום 76% פון גאַנץ דייַטש לאַכאָדימ פארקויפונג פאַלן. קאַמפּערד צו אפריל 2009, פארקויפונג מאי 2009 געוואקסן מיט 0,5% אין נאָמינאַל טערמינען און מיט 0,4% אין פאַקטיש טערמינען, גענומען סיזאַנאַל און קאַלענדאַר יפעקץ אין חשבון.

אין מאי 2009, די לאַכאָדימ האַנדל אין עסנוואַרג, בעוורידזשיז און טאַביק פּראָדוקטן האט נאָמינאַל פארקויפונג פון 2,8% און פאַקטיש פארקויפונג פון 2,4% ווייניקער ווי מאי 2008. אין סופּערמאַרקיץ, זיך-דינסט אָפּטיילונג סטאָרז און כייפּערמאַרקיץ, פארקויפונג געפאלן מיט אַ נאָמינאַל סומע קאַמפּערד צו דער זעלביקער חודש לעצטע יאָר 2,7% און פאַקטיש 2,1%. אין די ספּעשאַלייזד עסנוואַרג לאַכאָדימ סעקטאָר, פארקויפונג איז געווען 4,5% נידעריקער אין נאָמינאַל טערמינען און 5,5% נידעריקער אין פאַקטיש טערמינען.

לייענען מער

Hubenhauer Verpackungen נעמט איבער Packbusiness.de

לאַדזשיקאַל יקספּאַנשאַן פון זיין אינטערנעט בייַזייַן

Nabenhauer Verpackungen האט אויך לאָנטשט די אָנליין פּאַקקאַגינג לעקסיקאָן (www. Verpackungslexikon.de), די ווירטואַל פּאַקקאַגינג וועגווייַזער (www. Verpackungskatalog.de), די "פילם פּאַקקאַגינג" גרופּע מיט איבער 1300 מיטגלידער אויף די Xing געשעפט פּלאַטפאָרמע און אַן אָנליין קראָם.

די לאַדזשיקאַל שריט איז די יבערכאַזערונג פון די פּאַקקאַגינג טויער www.packbusiness.de, וואָס איז לאָנטשט אין 2006. דער פּאַקקאַגינג טויער, וואָס איז געלעגן ליידיק פֿאַר עטלעכע מאָל, איז איצט דערהייַנטיקט און געבראכט טעקניקלי דערהייַנטיקט.

לייענען מער

Kerstin Andreae: סוף די אַראָפּרעכענען שלאַכט אין לאַכאָדימ

Kerstin Andreae, ספּאָוקסווומאַן פון עקאָנאָמיש פּאָליטיק פֿאַר די Bundestag פּאַרלאַמענערי גרופּע פון ​​Bündnis90 / Die Grünen, רעאַגירט אויף עדעקאַ ס מעלדן אַז עס וועט ווייַטער רעדוצירן עסנוואַרג פּרייז:

די אַראָפּרעכענען שלאַכט אין די עסנוואַרג לאַכאָדימ סעקטאָר איבער טאָמיד פאַלינג פּרייסיז מוזן לעסאָף קומען צו אַ סוף. אָבער, די גרויס קאָואַלישאַן איז שטייענדיק ביי און היטן די דאַמפּינג פאַרמעסט פֿאַר יאָרן. פוד פּרייסיז אין דייַטשלאַנד זענען שוין די לאָואַסט אין אייראָפּע. פאַרמערס און די עסנוואַרג אינדוסטריע זענען שוין אונטער מאַסיוו פּרייַז דרוק. טייטנינג די פּרייַז שרויף קומט אויף די קאָסט פון קוואַליטעט און די סיטואַציע פון ​​טוערס אין לאַכאָדימ און עסנוואַרג פּראָדוקציע. עקאָלאָגיקאַל סאַסטיינאַבאַל פּראָדוקציע איז אויך ינקריסינגלי שווער.

לייענען מער

VION נעמט אן אנדער שריט אין אָנפירונג זייַן עסנוואַרג אַקטיוויטעטן

זינט יולי 1, 2009, VION איז טשאַנגינג די וועג עס קאָנטראָלס זייַן עסנוואַרג אַקטיוויטעטן אין די נעטהערלאַנדס. פֿון דעם טאָג און ווייטער, די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר דעם ליגט אויף די ברעט מיטגליד Peter Beckers. די ענדערונג גייט נאָך די ביז אַהער קאַמיונאַקייטיד ענדערונגען צו דער זאַץ פון די באָרד פון דירעקטאָרס עפעקטיוו 31 דעצעמבער 2009. זינט יולי 1, 2009, הער פעטרוס בעקערס וועט נעמען איבער ווי סעאָ פון VION פוד נעטהערלאַנדס פון הער באַס אַלבלאַס. מר Alblas האט באַשלאָסן צו פאָרזעצן זיין קאַריערע אַרויס פון VION.

VION האט שוין מודיע אַז פון 31 דעצעמבער 2009, דר. Uwe Tillmann וועט שפּילן ווי סעאָ און טשערמאַן פון די באָרד פון דירעקטאָרס, הער Ton Vernaus ווי CFO און הער Dirk Kloosterboer ווי דעפּיוטי טשערמאַן און COO פון VION Ingredients. VION איז גענומען אַ ווייַטער שריט אין דער פאַרוואַלטונג פון עסנוואַרג אַקטיוויטעטן דורך פּלייסינג די האַרץ טעטיקייט אונטער די קאָנטראָל פון די צוויי COOs Ton Christiaanse און Peter Beckers. מר Ton Christiaanse האלט צו זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר VION Food UK; הער פעטרוס בעקערס נעמט איבער פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר VION פוד נעטהערלאַנדס, דייַטשלאַנד און אינטערנאַציאָנאַלער.

לייענען מער

Federal Honorary Awards 2009: דייַטש קוואַליטעט עליט אַנערד

24 שפּיץ קאָמפּאַניעס אין די באַקינג און פלייש פּראָדוקטן ינדאַסטרי אַנערד אין בערלין - די העכסטן אַוואָרד אין די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע

די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן האט איצט אַוואָרדיד די צוועלף בעסטער קאָמפּאַניעס אין די דייַטש באַקינג און פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע מיט די פעדעראלע אַנערערי אַוואַרדס. די אַוואָרד צערעמאָניע פֿאַר די שפּיץ קאָמפּאַניעס איז געווען אין די בערלין אָפּעראַ פּאַלאַס Unter den Linden. אי ן א צערעמאניעלע ר אויפשטעלונ ג הא ט דע ר פארלאמענטארישע ר סטעיט סעקרעטאר דר . די מעדאַלן און סערטיפיקאַטן האָבן איבערגעגעבן גרד מוללער, צוזאַמען מיטן פּרעזידענט פון דער ד.ל.ג. די פעדעראלע האָנאָוראַרי אַוואַרד איז די העכסטן אַוואָרד אַז קאָמפּאַניעס אין די דייַטש באַקינג און פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע קענען דערגרייכן. די אַוואָרד ווינערז האָבן אַטשיווד די בעסטער קוילעלדיק רעזולטאַטן אין פאַרגלייַכלעך פירמע סיזעס אין די לעצטע יאָר ס קוואַליטעט טעסץ אין די DLG פוד טעסט צענטער.

לייענען מער

בראָשור אויף די שווייצער שחיטה פיך מאַרק דערהייַנטיקט

די שווייצער פאַרמערס-פאַראיין האָט אַרויסגעגעבן די יערלעך דערהייַנטיקט בראשור "דער שחיטה בהמה און פלייש מאַרק" מיט די ציפערן פון 2008.

די בראשור מיטן טיטל "דער שחיטה בהמה און פלייש מאַרק" ווערט יערלעך דערהייַנטיקט דורך די SBV און סאַפּלאַמענטאַד מיט די לעצט אינהאַלט. די אויסגאבע מיט די אינפארמאציע פון ​​2008 קען מען יעצט באקומען פון די שווייצער פארמערס פארבאנד. די אומגעפער 30 זײַטיקע אויסגאַבע קאָווערס פֿאַרשיידענע טעמעס וואָס שייך דעם שחיטה פיך און פלייש מאַרק אין שווייץ.

דער ערשטער קאַפּיטל כּולל פיגיערז אויף פּראָדוקציע און קאַנסאַמשאַן, ווי געזונט ווי אינפֿאָרמאַציע וועגן קראַנט דיוועלאַפּמאַנץ אויף די מאַרק. דער צווייטער טייל דילז מיט צושטעלן און פאָדערונג מעקאַניזאַמז און זייער השפּעה אויף מאַרק געשעענישן.

לייענען מער

DLG אינפֿאָרמאַציע הויפּט Hans-Georg Burger איז ויסגעדינט

אין די סוף פון מאי 2009, דער אָנפירונג דירעקטאָר פון די אינפֿאָרמאַציע סערוויס אָפּטיילונג פון די DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט), Hans-Georg Burger (Hüttenberg), ויסגעדינט. די DLG האָט דאָס אָנגענומען דעם 2020 טן יוני 17 אלס א טייל פון א פייערלעכן סימפּאָזיום אויף דער טעמע "קאָמוניקאַציע 2009".

לייענען מער

פאָאָדוואַטטש אָפּוואַרפן קלאָונד פלייש גלייך

קלאָונד פלייש: קיין נוץ פֿאַר קאָנסומערס

אַקטואַללי, עס איז ניט דאַרפֿן צו לאָזן דעם פאַרקויף פון קלאָונד פלייש: אין אייראָפּע מיר האָבן קיין פּראָבלעם צו פּראָדוצירן גענוג פלייש אויף די קאַנווענשאַנאַל וועג, די מערהייַט פון קאָנסומערס אָפּוואַרפן דעם טעכנאָלאָגיע. בלויז קאָמפּאַניעס וואָס האַלטן פּאַטענץ אויף די באַטייַטיק טעקנאַלאַדזשיז וואָלט נוץ.

אין די פאַרייניקטע שטאַטן, די פאַרקויף פון קלאָונד פלייש איז דערלויבט זינט 2008; עס איז קיין לייבלינג פאָדערונג. foodwatch גלויבט אַז דאָס איז פאַלש. כאָטש, לויט די קראַנט וויסן, עס זענען קיין געזונט קאַנסערנז וועגן קאַנסומינג קלאָונד פלייש, די טעכניק קענען זיכער זיין פארווארפן פֿאַר פאַרשידן סיבות, למשל עטישע. די מערהייַט פון קאָנסומערס טאָן די זעלבע, ווי אַ פריש עוראָבאַראָמעטער יבערבליק פון אקטאבער 2008 ווייזט. פודוואטש פארלאנגט דעריבער:

לייענען מער