připravenost k akci, pokud jde o hovězí maso držel v úzkém rozmezí na vnitrostátní trh. I z ostatních zemí EU postrádal poptávkových impulsů. Velká zásoba prasat byl kompenzován klidnější poptávkou. Ceny výrobců jatečných prasat byly stále stabilní v předchozím vykazovaném týdne. Na Fleischmärken převážně střední podniky a nezměněný cen byl zaznamenán v prodeji.
Plukon Royale BV byla úspěšně uzavřena jednání s Cehave Landbouwbelang UA a Spojenými Intertrust NV převzít kuřecí jatka Flandrex Nederland BV Asten a Flandrex SA Mouscron v Belgii. Plány převzetí byly již v 29. Srpna 2008 nebyly hlášeny.
„Důkaz původu masa a typu výroby je stále důležitější pro nákupní rozhodnutí mnoha spotřebitelů,“ uvedl ministr zemědělství, životního prostředí a ochrany spotřebitele Dr. Till Backhaus u příležitosti otevření druhé ekologické kuřecí farmy Bio Geflügel Mecklenburg GmbH v Severinu (okres Parchim). Přesně tyto standardy jsou v tomto projektu implementovány. Každá fáze výroby, tj. Od jednodenních kuřat přes jatka až po zpracování a uvedení na trh, je zcela zdokumentována a lze ji dohledat později.
Novela vyhlášky o obalech vstupuje v platnost 1. ledna 2009. To se týká každé společnosti, která „uvádí do oběhu“ prodejní nebo servisní obaly naplněné zbožím v souladu s textem vyhlášky, tj. Prodává je svým zákazníkům. Pro duální systém musíte mít licenci od data klíče.
Pro QA systému QS poradním sborem rozhodla povinného používání léků proti bolesti při kastraci selat. Až do ledna 2009 předpoklady by měly být vytvořeny k tomu, aby rutinní používání léků proti bolesti ze strany chovatele domácích zvířat. Úřady, vláda a farmaceutický průmysl jsou nutné pro určení podmínek.
„Velké pekárny dokázaly v loňském roce dále rozšířit svůj podíl na trhu na přibližně 60 procent,“ uvedl před tiskem prezident Asociace německých velkých pekáren Helmut Klemme. Tyto pekárny by v budoucnu nadále rostly. Společnost Klemme odhaduje tržby v odvětví pečiva v roce 2007 na přibližně 15 miliard EUR. Přibližně XNUMX miliard EUR z toho lze připsat tržbám v odvětví maloobchodu s potravinami, XNUMX miliard EUR větším odvětvovým pekárnám, XNUMX miliardy EUR jednotlivým pekárnám a další XNUMX miliardy EUR dlouhodobému pečivu.
Sýr Putepur je již léta jedním z úspěšných produktů společnosti Höhenrainer Delikatessen GmbH. „Vynikající přísady a skvělá receptura dodávají našemu Käsekraineru nezapomenutelnou chuť,“ říká Christina Malecha, produktová manažerka společnosti. „To je to, za čím stojíme s naší zárukou vkusu. Pokud se vám to stále nelíbí, budou vám peníze vráceny, “pokračuje Malecha. Samoobslužné balíčky jsou nyní vybaveny brožurou se záručními nálepkami a pro cenovou lištu jsou k dispozici stírací lišty. Samolepka na podlahu s odkazem na kampaň přitahuje více pozornosti před samoobslužným regálem. Cílem záruky chuti je, aby zákazníci, kteří ještě neznají käskrainer, mohli ochutnat bez rizika.
V mnoha produktů je stále ještě mnohem méně, než to je. Pak znovu upozornil na ověřování kanceláří v Severním Porýní-Vestfálsku a Porýní-Falcku. V klíčové působení Porýní-Falc Bureau of Standards v červnu 2008 prodej obal nebo nádoba mají řeznictví, lahůdek a týdenní trhy také hrálo v každém třetím případě. Celostátní statistiky měření a kalibračních orgány o čemž svědčí v minulých letech, že zákazníci zaplatí v mnoha případech pro vzduch. V průměru, například, byl každý třetí dětská výživa příliš málo obsahu minerálních látek a paliv každý pátý vzorek byl problematický.
O německém skotu, prasat a drůbeže chov CMA informovala centrální marketingovou organizaci německých zemědělských provozech z 11. na 14. Listopadu v Tier 2008 Euro v Hannoveru. Tento rok, CMA v Halle 26 prezentovány na stánku D21 s novým konceptem a první spojit své domácí a exportní plochu na jednom místě. Euro zvířat 2008 zarovnán uspořádané německým zemědělské společnosti a je největší světový veletrh pro chov zvířat a vedení zvířat. Za čtyři dny téměř 150.000 vystavovatelů a odborných návštěvníků více než 1.700 z Německa v zahraničí se očekává, že více než 120.000 metrů čtverečních.
Obchodní "drůbež" z Micarna SA v Courtepin / FR soustřeďuje své činnosti po Velikonocích 2010 výhradně na kuřecí podnikání. Od té doby, ne více Althennen být poražena. Práce v Micarna jsou tímto rozhodnutím v žádném nebezpečí.
Současná krize na finančních trzích a pokles ekonomiky mají také vliv na potravinářský průmysl. S dalším nejistotu mezi spotřebiteli, které by mohly být vyjádřeny ve vysoké cenové citlivosti a nechuti k nákupu potravin, očekává Jürgen Abraham, předseda Federace německého potravinářského průmyslu (BVE).