Vedle psát image redakci:
Otázka byla vznesena na začátku proč EED někdy podílet na Euro Tier? Odpověď je EED vidí, že jeho dlouholeté práci na snížení chudoby v Africe v ohrožení od afrického drůbežářský průmysl - jednou za příklad úspěchu ve snižování chudoby a venkova strategií orientovaných na rozvoj je kvůli záplavě dovozu levných částí drůbeže, především ze zemí EU, jejich existence je ohrožena. S různými projekty EED se snažili podpořit své partnerské organizace v Africe v udržování místního drůbežářského odvětví. Avšak země jako Ghana stále závažně levným dovozem. Díky své přítomnosti na Tier EED Euro přinese diskusi k exportu dumping přímo k výrobci, zpracovatelé a spotřebitelé v EU. Cílem je kritický dialog mezi nimi a pozvání EED hosty z Afriky. EED má proto široký obraz producentů afrických drůbeže opět snažil dát při výběru své hosty. případové studie z Kamerunu a Ghaně jsou obzvláště zajímavé, ze kterého si hosté mohou hlásit.
Vůně jedle a uzené šunky - Černý les dorazil na vídeňský Naschmarkt. Toto bude scénář, který vídeňanům naladí německou specialitu v říjnu letošního roku: Schwarzwaldskou šunku.
InterMopro, Intercool, InterMeat 2008 mít své postavení nejdůležitější platformy v odvětví na mléčné výrobky, mražené potraviny, masa a uzenin působivě podtržené zatímco hogatec 2008 opět jako Nr.1 by se mohlo ukázat v oblasti technologií a designu pro hotely, restaurace a stravování. O 70.000 65 návštěvníků ze zemí přišlo na výstaviště kvartetu na 01. Října po čtyřech dnech v Düsseldorfu skončil. 970 mezinárodní vystavovatelé ze tří potravinářských veletrhů a vystavovatelů na 500 hogatec nabízených rozhodují v příslušných profesních nabídky inovativních produktů, konceptů a služeb průmyslu. Celkem více než 30 národy byly zastoupeny na straně vystavovatele.
Premiéra stuttgartského veletrhu řeznictví SÜFFA 2008 na novém výstavišti nemohla být lepší: více návštěvníků, více osob s rozhodovací pravomocí a rozšířená spádová oblast. Není divu, že úroveň spokojenosti vystavovatelů a návštěvníků byla odpovídajícím způsobem vysoká. To se vzhledem k obtížnému ekonomickému prostředí nedalo přesně očekávat. Ve výstavních halách po tom nebylo ani stopy. Naopak došlo k mnoha vážným prodejním příležitostem a dokonce k spontánním dohodám. „Naši vystavovatelé jsou opravdu spokojeni s tím, jak veletrh probíhal,“ řekl po úvodním vyhodnocení výsledků průzkumu na veletrhu manažer veletrhu ve Stuttgartu Ulrich Kromer. Tvrdí střední společnosti. “Kurt Matthes, mistr řeznického cechu v Bádensku-Württembersku, s tímto tvrzením spokojeně souhlasil:„ Náš koncept zaměřování SÜFFA s jejím důležitým profesionálním podpůrným programem na řeznictví se také dobře osvědčil pod záštitou nového veletrhu. „Nálada je dobrá, kolegové se velmi zajímají o vystavené produkty a marketingové nápady, a ochota investovat je jasně patrná. „Odborní návštěvníci okamžitě přijali SÜFFA v nové oblasti jako svůj veletrh a díky své inovativní orientaci se opět ukázal jako určující trend pro toto odvětví.“
V tomto roce Suffa, veletrh pro obchod řezníků, ve Stuttgartu je poprvé cen pro některé inovace ve třech kategoriích byly uděleny. Celkem osm společností podalo dvanáct produkty v této soutěži. Vítězem prvního Innovation Award Státního Guild asociace Bádensku-Württembersku z řezníků byli na výstavě Richard Drautz, státní tajemník ministerstva hospodářství země, vynikající.
Průměrný provoz řeznictví byl schopen dosáhnout zvýšení obratu o jediného procenta v prvním pololetí 2008. To je však třeba uvážit v kontextu klesající přes ponuré nálady spotřebitelů celkovém trhu. Poptávka po mase klesla o 2008 procent v prvním pololetí roku 2,9, poptávka po vepřové maso, stejně jako 3,8 procent.
Německá ekonomika nadále silně rostlo v 2007. Cena očištěný hrubý domácí produkt vzrostl o 2,6 procent. Opět byl růst i ze zahraničí a zevnitř země. Situace na trhu práce nadále zlepšovat v tomto kontextu. Zaměstnanost dosáhla nejvyšší úrovně od sjednocení.
Dámy a pánové, vážení kolegové,
Ve dnech 27. a 28. srpna 2008 se obchodní novináři z Německa, Francie, Itálie a Belgie setkali v Bruselu u kulatého stolu s belgickými vývozci masa. V narážce na poslední vlnu fúzí a akvizic v masném průmyslu bylo tématem tohoto třetího vydání „Rodinné masné společnosti: alternativa k velkým v oboru?“. Dvoudenní akce začala prohlídkou bourárny a oddělení zpracování masa skupiny Q.
Vzhledem k turbulencím na kapitálovém trhu vyvstává otázka udržitelného ekonomického systému s principy, které mohou takové krizi v budoucnu zabránit. „Rodinné podniky s dlouhou životností se opět ukázaly jako vzor,“ uvedla Torsten Groth, odbornice na rodinné podniky z University of Witten / Herdecke.