archiv

Jak kafr stimuluje mozek - od krevního tlaku od nejnižší k nejvyšší moci

Vysokého krevního tlaku se obává jako „tichého zabijáka“, protože z dlouhodobého hlediska může způsobit obrovské poškození cév. Naproti tomu esenciální hypotenze nebo chronicky nízký krevní tlak nepředstavují zdravotní riziko. Postižení - a to je až pět procent populace - si často stěžují na fyzické potíže, jako je únava a mentální postižení. Vědci LMU pod vedením profesora Rainera Schandryho nyní mohli poprvé pomocí vědecké studie prokázat, že osvědčený domácí lék může v těchto případech účinně pomoci: kafr.

Čtěte více

Denním chlebem jako zachránce

Ernährungstoxikologen Jena University vyšetřovat rakovinné preventivní účinky chleba

Asi 70.000 XNUMX lidí v Německu má každý rok rakovinu tlustého střeva. Toto onemocnění je smrtelné pro téměř polovinu pacientů. Většině případů nádoru se lze vyhnout, pokud se vyhneme rizikovým faktorům, alkoholu, obezitě a špatné stravě. „Pomocí několika jednoduchých úprav životního stylu lze riziko onemocnění masivně snížit,“ říká docent Dr. Michael Glei. Vedle vědce z univerzity Friedricha Schillera v Jeně hraje kromě každodenního cvičení důležitou roli také výživa. Zejména hojný příjem vlákniny může zabránit nemoci.

Čtěte více

No propad v produkci prasat

Zvýšení produktivity

Spolu s von Thünen institutu (dříve federální Agricultural Research Centre FAL) vyvinula první počasí pro prasečí trh 2009 ZMP. V důsledku toho je produkce se očekává, že sníží jen mírně přes klesající stáda prasat v Německu. Ceny jsou nadprůměrné úrovni se očekává.

Čtěte více

Stále méně ovcí v Německu

Zásoby na nové minimum

Odvětví ovcí je v Německu na ústupu. Poprvé padl populací ovcí pod 2,5 milionu zvířat. To znamená, že klesající trend z posledních let pokračuje. Katarální horečky ovcí, rostoucí náklady na produkci bočních a náboru problémů ovládnout domácí produkce ovcí.

Čtěte více

Klesající spotřeba krůtího masa

Konkurence roste kuřecími kousky

V zásobování drůbeže v Německu kuře je stále oblíbenější, zatímco krůtí maso z minulých tempa růstu není schopen zopakovat. Spotřeba masa krocana, který dosáhl s 2004 6,5 kilo své nejvyšší úrovně a byl 2007 6,1 kilo pravděpodobné, 2008 padat znovu.

Čtěte více

ZMP Studie: Spotřebitelé ušetřit při nákupu

Ochranné známky těžit z cenového vědomí

Potraviny a nealkoholické nápoje mají v posledních dvou letech tak mnohem dražší než v 15 let. Pak se spotřebitelé v Německu reagovala: ušetříte na objemu nákupu a měkký na levnějších výrobků. Jedná se o nový výzkum trhu studium ZMP.

Čtěte více

Durynský klobása král Andrew I. prohlášení uvolňuje politika

Durynský ministerský předseda obdrží Veličenstvům a Symbolfiguren-

Durynský předseda vlády Dieter Althaus pozval letošní „Veličenstva“ a symbolické postavy do Durynského státního kancléřství. Minulý pátek večer přijal přes 90 korunovaných hlav a doprovod v barokním sále. Recepce začala průvodem, ve kterém byl každý z pánů představen předsedovi vlády.

Čtěte více

Spotřebitelé: Zvýšení ztráty odborných znalostí v potravinách

Potraviny novinář Dagmar baronka von Cramm vidí potravinářský průmysl cla - Více investovat do vzdělávání v oblasti výživy - DLG Food Days 2008 ve Frankfurtu a Bad Soden

Spotřebitelé dramaticky ztrácejí pravomoc při řešení základních potravin. Za tímto účelem je známý novinář jídlo Dagmar baronka von Cramm přichází v DLG potravin dnů 2008 ve Frankfurtu a Bad Soden. V potravinářském průmyslu se proto přijít k vysoké úrovni odpovědnosti, pokud jde o bezpečnost, kvalitu a nutriční kompetence. Ve stejné době, proslulý odborník na výživu apeloval na potravinářský průmysl, aby se více zapojila do vzdělávání v oblasti výživy a investovat. DLG Potravinářské Dny jsou hlavním místem setkání v potravinářském průmyslu a kvalita odborníků, které se zaměřují letošního roku je nová role výrobců potravin.

Čtěte více

Fleischer plánování kopii pro Puttes a vánoční klobásou

Ti, kteří dávají přednost pikantní a vydatné s výhledem na Vánoce, se mohou těšit na: sezóny tradiční vánoční Aachen salámu začala. Sezony byl v Bílém sále radnice, kde OB Jürgen Linden, společně se zástupci cechu řezníků Aachener ujal tradiční bránu.

Čtěte více