Mae DIL a GC “EURODON”, Rwsia, yn cytuno ar gydweithrediad
Ymchwil a datblygu fel allforio
Ar ôl i Sefydliad Technoleg Bwyd yr Almaen eV (DIL) o Quakenbrück eisoes gwblhau sawl prosiect datblygu ar gyfer y farchnad dwf Rwsia, mae'r cam nesaf ar fin digwydd: gwnaeth rhwydwaith rhyngwladol y sefydliad ymchwil gysylltu â GC "EURODON", y farchnad arweinydd yn Rwsia o ran cig twrci, wedi datblygu i fod yn gydweithrediad tymor hir. Mae hyn yn delio â materion technolegol wrth brosesu cynhyrchion cig.Mae'r cydweithrediad rhwng y ddau sefydliad yn cynnwys sefydlu system rheoli ansawdd ar gyfer yr holl faes cynhyrchu a phrosesu twrci yn EURODON er mwyn gwarantu diogelwch y cynhyrchion a gwneud y gorau o brosesau mewnol. Yn ogystal, mae'r DIL yn cefnogi'r cwmni o Rwseg i weithredu a defnyddio technoleg pwysedd uchel. Yn hyn o beth, y nod yw datblygu llinell cynnyrch newydd ar y cyd yn ogystal â phecynnu swyddogaethol ar gyfer defnyddio'r broses bwysedd uchel. Mae hyfforddiant pellach i weithwyr trwy'r DIL yn ategu'r mesurau hyn hefyd.