Juryen for German Packaging Award 2022 har offentliggjort vinderne af Europas største emballageudstilling. 38 innovationer fra seks lande var i stand til at konkurrere i det tyske emballageinstitut e. V. (dvi) konkurrence om de bedste løsninger. Prisuddelingen finder sted den 27. september 2022 som en del af Fachpack i Nürnberg...
Ifølge European Halal Certification Institute (EHZ) overholder alle Loryma-ingredienser EHZ Halal-standarden. Den tilsvarende bekræftelse blev udstedt efter en revision. Disse omfatter for eksempel hvedeteksturaterne (Lory® Tex), bindingskomponenterne i Lory® Bind-serien, forskellige belægninger og brødkrummer, stivelsesblandinger, stabiliseringssystemer og Lory® Protein...
100 procent genanvendelighed og 35 procent materialebesparelser kombineret med maksimal produktsikkerhed og den sædvanlige stabilitet og gennemsigtighed - med en emballageinnovation til deres pølseprodukter har WOLF Group taget et afgørende skridt mod mere bæredygtig, attraktiv emballage...
Krydderieksperten RAPS fra Kulmbach har udvidet sin produktionskapacitet med endnu et fluid bed-system. Med det nye system kan virksomheden bedre betjene den konstant voksende nationale og internationale efterspørgsel inden for mikroindkapsling. Råvarer, der er forsynet med særlige egenskaber gennem mikroindkapsling, danner grundlag for innovative produkter i den moderne konfekture- og fødevareindustri...
Ikke kun med enhjørninger, også på mode eller på tallerkenen: du kan ikke komme uden om "pink" i øjeblikket. Hos AVO kommer farvetrenden nu til grillen med Lafiness Premium Pink Pepper. Grundlaget for dette er rød peber - bedre kendt af eksperter som Schinus-frugten fra de brasilianske pebertræer - som fremtryller en fin peber-krydret note på kød, fisk eller grøntsager...
German Packaging Award 2022 er kommet godt i gang. Virksomheder, organisationer og enkeltpersoner kan indsende deres innovationer og nye løsninger til Europas største emballageudstilling indtil den 15. maj. Det tyske emballageinstitut e. V. (dvi) tildeles for alle materialer i 10 kategorier og er under protektion af den føderale minister for økonomi og klimabeskyttelse...
Med sine nye flydende krydderier bringer Kulmbach krydderieksperten RAPS fjernøstlige accenter til professionelle køkkener, som tilbyder et ideelt grundlag for kreative convenience-retter ...
Det var en særlig fornøjelse for AVO: I året for dets XNUMX-års jubilæum præsenterede krydderispecialisterne fra Belm sig på imponerende vis. Den afgørende faktor for succesen var bestemt ikke kun den imponerende hylde med de mange krydderier, krydderiblandinger ...
En ekstraordinær alliance af videnskab, NGO'er og Tönnies -virksomheden opfordrer politikerne til at tage skridt til at øge dyrevelfærden yderligere, når de bedøver og slagter husdyr. Det er presserende nødvendigt at udsætte CO2 -bedøvelse for en kritisk undersøgelse, for at tilpasse den elektriske bedøvelse til den nuværende viden og for at fremskynde godkendelsesprocessen for yderligere forskningsprojekter ...
Fra den 28. til den 30.09.2021. september 1 åbner specialistdagen i Nürnberg dørene igen. Det er det første store møde i den europæiske emballageindustri i 2 år. Hovedtemaet for Fachpack 2021 er "miljøvenlig emballage". Fokus er på 3 toptrends i emballageindustrien ...
I jubilæumsåret for Belmer -kryddereksperterne kan kunderne se frem til talrige produktinnovationer for kød- og pølseprodukter fra AVO. Trendemner som højt proteinindhold, veganske produkter eller tilbagevenden til klassisk hjemmelavet mad findes i SÜFFA -programmet og fås i den sædvanlige kvalitet til både håndværksmæssig og industriel produktion.