Βέλτιστη φρεσκάδα
Το εξειδικευμένο συστατικό RAPS επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο λειτουργικών προϊόντων για κρεοπωλεία με έναν παράγοντα διατήρησης της φρεσκάδας με βάση το οξικό-γαλακτικό. Ο στοχευμένος συνδυασμός των δύο αλάτων έχει συνεργική δράση και, για παράδειγμα, αναστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη της λιστερίας ...