뉴스 채널

태국 가금류 제품에 대한 EU 수입 중단

아시아에서 격렬한 조류 독감으로 인해 유럽위원회는 오늘 가금류 및 가금류 제품에 대한 수입 금지를 태국으로 확대했습니다. 연방 소비자 부는 오늘 연방 주와 기업에 확장 된 보호 조치에 대해 알 렸습니다. 베트남, 한국, 일본 및 태국에서 가금육 및 가금류 제품의 수입이 이제 금지됩니다.

개인 운송 상품에도 적용되는 수입 금지는 공격적인 바이러스의 유입을 막는 역할을합니다. "분명히 그것은 인간에게도 영향을 미칠 수있는 병원체의 한 유형이므로, 사전 지식에 따르면 병원체가 가금류와 직접 접촉해야만 전염 될 수 있고 전문가가 위험으로 간주한다고해도 여기서 너무 조심할 수는 없습니다. 연방 소비자 부 장관 알렉산더 뮐러 (Alexander Müller)는 식품에서 매우 낮은 등급을 받았습니다.

자세히보기

Künast, 1 유기농 법상에서 Lämmerhof 2004 위 수상

Lämmerhof는 오늘 베를린에서 Renate Künast 연방 장관이 1 년 유기농 상을 수상한 2004 위를 차지했습니다. 이상은 자연 보호 조치가 농장의 농업 관행에 통합 된 모범적 인 방법에 대해 수여됩니다. 심사위 원단은 매우 용감한 개념, 특히 전체 운영 (250ha의 곡물 재배, 온실, 농장 상점, 돼지 사육)에서 자연 보호 콘텐츠의 혁신적인 고정에 의해 수상했습니다. 농업, 자연 보호, joie de vivre

Lämmerhof의 운영 관리자 Detlef Hack은 만족합니다. 자연스럽고 미래 지향적이며 생명을 긍정하는 농업에 대한 그의 용기있는 비전이 성과를 거두었습니다. 한때 14 헥타르의 불황이었던 곳을 생태 학적으로 관리되는 인접한 2 헥타르 면적으로 바꾸는 데 약 115 년이 걸렸습니다. 그 이후로 희귀해진 천연 기념물은 이전에 집중적으로 사용되었던이 농업 경관에서 다시 발견되었습니다. Detlef Hack은 "저격수, 목 도요, 난간 및 크레인, 거의 모든 서식지 전문가가 Feldmark에서 사라졌습니다."라고 말합니다. "농업 사용과 자연 보호를 모두 조화시키는 실제 문화 경관을 복원함으로써 나는 민감한 종들이 돌아올 수 있도록하고 싶었습니다."라고 Hack은 말합니다. 그것은 효과가 있었고 흰 꼬리 독수리는이 지역을 사냥터로 사용하고 크레인은 다시 번식하며 풍경은 그 매력을 되찾았습니다.

자세히보기

Ökozentrum Werratal / Thuringia는 동물 친화적이고 실천 지향적 인 비육 돼지 및 가축 사육으로 2004 유기농 상을 수상했습니다.

 Ökozentrum Werratal / Thuringia는 오늘 특히 동물 친화적이고 실천 지향적 인 비육 돼지 및 가축 사육으로 연방 장관 Renate Künast로부터 2 등상을 수상했습니다.

Eberhard Baumann은 "주로 현대적이거나 합리화 된 축사에서 실행되는 축산 조건은 일반적인 요구 사항을 훨씬 뛰어 넘으며 종에 적합한 축산과 관련된 농장 동물의 요구가 더 큰 가축에서도 어떻게 충족 될 수 있는지에 대한 설득력있는 예를 나타냅니다."라고 말합니다. , Eco Center Werra Valley / Thuringia의 전무 이사. 바우만은 "높은 동물 성능과 동물의 건강은 농업 기업의 경제적 결과를위한 종에 적합한 축산업의 중요성을 인상적으로 강조한다"고 말했다.

자세히보기

Künast는 올해 최고의 유기농 농장을 선정합니다

국제 그린 위크 시상식

연방 소비 부 장관 Renate Künast는 오늘 네 번째로 연방 소비자 부로부터 유기 농업에 대한 상을 유기농 농장에 수여했습니다. 총 상금 25.000 유로는 1 등 당첨자와 2 등 당첨자에게 지급됩니다. 이상은 세 회사 모두 유기 농업을 최고 수준으로 실천하고 있으며 다른 농업 사업에도 쉽게 이전 할 수있는 많은 아이디어와 혁신을 창출했음을 확인합니다. 2004 년 유기농상은 다음과 같은 사람들에게 수여됩니다

1. 수상자 : Lämmerhof-Hack & Brüggemann GbR (Panten near Ratzeburg, Schleswig-Holstein, Association : Bioland)은 농업 실천에 대한 자연 보호 조치의 모범적 인 통합에 대해 상을 수상했습니다. 상금은 10.000 유로입니다.

자세히보기

경쟁 "2003 년 올해의 멘사": 로스 토크 앞에! "

이 카페테리아는 2003 분 동안 버스로 여행해야하는 이유입니다. "Rostock 학생을 열광시킵니다. 품질, 서비스 및 가격-모든 것이 Rostock 학생회의"Mensa Süd "에 적합합니다."올해의 Mensa에서 "전국 대학 잡지 UNICUM CAMPUS의 경쟁에서 독일 전역에서 온 학생들이 우승자로 선정했습니다. 전체 순위에서 XNUMX, XNUMX 위는 Frankfurt / Oder의 Kellenspring 카페테리아와 Osnabrück 학생회의 Vechta 카페테리아입니다.

"요즘 식당은 더 이상 급식 시스템이 아니라 현대적인 서비스 운영"이라고 UNICUM CAMPUS 편집장 Dorothee Fricke는 말합니다. "올해의 카페테리아 대회를 통해 UNICUM CAMPUS는 많은 노력을 기울이는 학생 단체를 기리기 원합니다." 14.872 명의 학생들이 1 년 15 월 2003 일부터 XNUMX 월 XNUMX 일까지 www.unicum.de와 학생 잡지의 쿠폰을 통해 전국 투표에 참여했습니다. 그들은 미각 (승자 : Rostock), 선택 (Oldenburg), 대기 시간 (Trier), 서비스 (Vechta), 분위기 (Konstanz) 및 전체 등급 (Rostock)의 여섯 가지 범주로 가상 트레이를 배포했습니다. 저울은 XNUMX 개의 쟁반 (mensa non grata)에서 XNUMX 개의 쟁반 (mensa cum laude)까지 다양했습니다. UNICUM CAMPUS의 모든 카테고리에서 XNUMX 개의 최고의 식당은 최고의 요리 성능, 활발한 서비스 및 학생 친화적 인 분위기에 대한 상으로 "황금 트레이"를 수상합니다.

자세히보기

위원회는 돼지 고기 위기를 해결하기 위해 조치를 취하고 있습니다

돼지 도체 및 절단에 대한 임시 수출 환불 재 도입

커뮤니티 돼지 고기 부문은 심각한 위기에 처해 있습니다. 유로화는 달러에 대해 강하고, 지난 여름의 가뭄으로 사료 가격이 매우 높았으며, 돼지 고기에 대한 수요가 바닥을 쳤습니다. 이러한 요인과 일반적인 주기적 변동은이 부문의 매우 낮은 가격 수준에 기여합니다. 이러한 문제를 가능한 한 빨리 해결하기 위해 EU 회원국은 오늘 유럽위원회가 돼지 도체 및 삭감에 대한 일시적인 수출 환급을 재 도입하라는 제안을 승인했습니다. 환급은 € 40 / 100kg으로 설정되며 모든 제 12 국에 적용됩니다 (2004 개 가입 국가 및 후보 국가 제외). 수출은 27 년 2004 월 말 이전에 이루어져야합니다. 오늘의 투표 후위원회는 공식적으로 제안을 채택하여 정권이 XNUMX 년 XNUMX 월 XNUMX 일에 발효 될 수 있도록 할 것입니다.

EU 커미셔너 인 Franz Fischler는 "비정상적인 상황에는 특별한 조치가 필요합니다. 다른 모든 수단이 소진 된 후 마지막 옵션은 돼지 고기에 대한 수출 환급금을 일시적으로 재 도입하는 것입니다.이 조치는 커뮤니티의 돼지 생산자들이이 특별한 위기 상황에서 벗어날 수 있도록 돕기위한 것"이라고 말했습니다. 농업, 어업 및 농촌 개발을 위해.

자세히보기

장기적으로는 '욕심이 멋지다'라는 사고 방식을 가진 패자 만

식량은 더 가치가 있고 / 인구에게 더 나은 정보를 제공하고 / 농업 통제를 종료합니다.

"독일에서는 식품이 그 가치 이하로 판매됩니다." 국제 그린 위크의 모험 농장에서 열린 패널 토론 "음식은 더 가치가있다"에 참여한 모든 참가자들이 이에 동의했습니다. 그러나 논쟁의 여지가있는 것은 소비자가 어떻게 가치를 이해할 수 있는지, 그리고 무역과 생산에서 얼마나 파멸적인 경쟁과 그 결과를 예방할 수 있는지에 관한 것이었다. 주최자는 독일 농민 협회 (DBV)와 지속 가능한 농업 촉진 그룹 (FNL)이었습니다.
  
독일 소매 업체의 주요 협회 인 Hubertus Pellengahr에게있어 주요 문제는 소비자가 현재 매우 검소하다는 것입니다. "우리 시민들은 더 비싼 제품의 부가가치를 인식하지 못하기 때문에 시장 점유율이 현재 40 % 인 할인점에서 점점 더 흥정에 도달하고 있습니다." 식품 소매 부문의 경쟁은 매우 치열하지만 시장 메커니즘은 국가 개입의 영향을 받아서는 안됩니다. Pellengahr는 다음과 같이 말합니다. "상류층 부문의 제공 업체는 품질, 신선도, 다양성 또는 상표권으로 시장 지위를 확보해야합니다."
  
소비자의 쇼핑 습관에 영향을 미치기 위해 Bündnis 90 / Die Grünen의 농업 정책 대변인 Ulrike Höfken과 독일 농민 협회의 부총무 인 Adalbert Kienle은 집중적이고 장기적인 대화를 옹호했습니다. 연방 소비자 보호, 식량 농업부와 독일 농업 및 식품 산업의 공동 이니셔티브 인 Adventure Farm의 참여는이 방향으로의 중요한 단계입니다. Kienle은 현재의 불행이 수많은 농부들의 생계를 위협 할뿐만 아니라 상류 및 하류 경제 부문에도 영향을 미치고 있기 때문에 긴급한 조치가 필요하다고 생각합니다. Kienle은 "특히 농산물 시장에 약간의 흑자가있을 때 가격은 소수의 큰 할인 업체에 의해 무자비하게 결정됩니다."라고 강조했습니다.
  
SPD 연방 하원의 원인 Manfred Zöllmer는 이러한 맥락에서 정치는 수요와 공급 사이의 상호 작용을위한 틀만 제공 할 수 있다고 말했습니다. "우리는 소비자가 저렴한 가격으로 구매하는 것을 금지하고 싶지 않습니다." 하원 의원 Christel Happach-Casan, FDP 및 Gitta Connemann, CDU도 자유 시장 경제의 원칙에 전념했습니다. 그러나 독일 농업이 인접 유럽 국가의 동료들과 동일한 경쟁 조건에서 생산할 수 있도록주의를 기울여야합니다. Frau Happach-Casan이 요점을 잡았습니다. "나는 공정한 기회와 덜 관료적 인 통제를 요구합니다." Connemann 씨에 따르면 문화 경관 보존을위한 추가 서비스도 평가하고 보상을 받아야합니다.
 
Green Week의 Adventure Farm은 CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, 독일 농민 협회 (DBV), information.medien.agrar eV (ima) 및 지속 가능한 농업 협회 (FNL)의 공동 이니셔티브입니다.

자세히보기

향후 식품 라벨링에서 퀴닌 및 카페인에 대한보다 정확한 정보

앞으로 소비자들은 어떤 음식에 퀴닌이나 카페인이 포함되어 있는지 명확하게 볼 수있을 것입니다. 이는 17 월 XNUMX 일 발효 된 식품 표시 법령 및 기타 식품 법령을 수정하는 두 번째 조례를 제공하며, 이는 퀴닌과 카페인이 포함 된 식품에 대한 소비자 정보를 크게 개선합니다. 앞으로는 성분 목록에서 "향기"라는 일반적인 표시만으로 퀴닌과 카페인의 사용을 식별하는 것이 더 이상 불가능할 것입니다. 대신 물질은 그 자체로 표시되어야합니다.

리터당 150mg 이상의 카페인을 함유 한 음료의 카페인 함량에 대한 정량적 사양도 새로운 것입니다. 이 경우 "증가 된 카페인 함량"표시 다음에 100 밀리 리터당 밀리그램 단위의 카페인 함량 표시가 판매 설명과 동일한 시야에 배치되어야합니다. 이 규정은 특히 소위 "에너지 음료"와 관련이 있습니다. 이 정보는 이미 소비자에게 카페인 함량에 대한 충분한 정보를 제공하므로 판매 설명에 "커피"또는 "차"라는 단어가 포함 된 커피 또는 차를 기반으로 한 음료에는 필요하지 않습니다.

자세히보기

Jürgen Heyne, 연방 공로 십자가 수상

코흐 총리, 상공 회의소 회장 영예

요하네스 라우 연방 대통령은 헤센 총리 Roland Koch를 통해 독일 연방 공화국의 대 연방 공로상 인 라인-메인 공예 회의소 장인 Jürgen Heyne을 수여했습니다. Roland Koch 총리는 월요일에 자신의 서비스 빌라에서 정치, 비즈니스 및 문화에서 온 많은 고위 인사들이 참석 한 가운데이 상을 수상했습니다. Jürgen Heyne은 1994 년부터 라인-메인 공예 회의 회장, 헤센 공예 회의실 워킹 그룹 회장, 1999 년부터 헤센 공예의 날 회장직을 역임했습니다. 1999 년부터 그는 중앙 독일 공예 협회와 독일 공예위원회의 상임위 원으로 활동하고 있습니다. ## | n ##

1 년 Roman Herzog 연방 대통령이 독일 연방 공화국 공로 훈장 1997 급을 수상한 이래로, Jürgen Heyne 상공 회의소 회장은 자신의 자발적인 노력을 기술을 넘어서는 다른 영역으로 확장했습니다. Rhine-Main Crafts의 회장으로서 그의 작업의 주요 초점 중 하나는 젊은이들을위한 훈련 직책을 만드는 것입니다. 예를 들어, 그의 지도력과 다른 기관의 지원하에 Rhine-Main Crafts 챔버는 2000 년부터 매년 경마의 날을 시작하여 학생들이 프랑크푸르트-니데 라트의 경마 트랙을 무료로 방문 할 수 있습니다. 기술 분야의 다양한 경력 경로에 대한 정보를 제공 할 수 있습니다. 불우한 젊은이들의 사회적 통합이 그에게 중요합니다. 그는 2000 년부터 Hessian 주 정부의 통합 자문위원회 위원으로 활동하고 있습니다.

자세히보기

다시 IFFA에서 수많은 대회

2004 월 15 일부터 20 일까지 프랑크푸르트에서 열리는 IFFA XNUMX 기간 동안 DFV는 도살 회사를위한 수많은 국제 대회를 다시 한 번 조직 할 것입니다. 그중에는 소시지와 햄에 대한 국제 품질 대회와 같은 "클래식"과 IFFA에서 처음으로 열린 독일 고기 소시지 챔피언십이나 새로운 "정육점 바이애슬론"이 있습니다. 여기에서는 참가자들이 제출 한 제품의 품질뿐만 아니라 각 정육점의 광고 대책의 창의성과 성공을 평가합니다.

전체적으로 정육점 주인과 직원을 대상으로 한 다음 대회가 개최됩니다. 유럽 편의 대회 "스낵, 핑거 푸드, 카나페 및 플래터", 소시지 국제 품질 대회, 생햄 및 익힌 햄 국제 품질 대회, 정육점 바이애슬론 : 우수 대회 정육점, 오픈 독일 고기 소시지 챔피언십.

자세히보기

DFV는 도살이 추적 성 요건을 충족한다고 말합니다

DFV는 소비자 보호, 식품 및 농업에 대한 연방 정부의 서한에서 EC 규정 18 / 178의 2002 조항에 대해 언급했습니다.

관리 가능한 구조로 인해 모든 작업 영역에 대한 농부의 직접적인 책임과 도살장의 회계 직원, 도축을위한 동물의 기원, 구매 한 육류 및 기타 성분을 완전히 식별하고 문서화 할 수 있습니다. 이는 EU 규정 18 / 178의 Art. 2002 요구 사항을 충족합니다.

자세히보기