Antroje vietoje liko „Nobile Blanc Brut“ iš Badeno rajono vyninės „Margräflerland“, trečioje – „Kupferberg Gold“. Nealkoholinis putojantis vynas „Light Live“ iškelia galinę dalį.

Dingsta ir burbuliuoja – putojantis vynas yra populiariausias vakarėlių dušas Vokietijoje. Tai yra pakankama priežastis, kad WISO pasiektų butelį didžiausių pardavimų sezono metu ir putojantį vyną degustuotų aklai. Penki valdybos nariai iš konkuruojančių vyninių turėjo išsiaiškinti, kas gamina geriausią putojantį vyną. Jas palaikė Tiuringijos laisvosios valstybės ministras pirmininkas Dieteris Althausas, naujojo ZDF serialo „SOKO Köln“ pagrindinė aktorė Gundula Rapsch ir Bavarijos pieno karalienė Marie-Luise Schneider. Prie stalo taip pat buvo vyno kritikas Stuartas Pigottas ir vedėjas Jürgenas Preissas iš Erfurto „Radisson SAS“ viešbučio.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2135 XNUMX kartų

"Bayern" vadybininkė Uli Hoeneß ir Mehmet Scholl kepė ir parduodavo Niurnbergo dešrelės Hamburgo Kalėdų mugėje, skirtą reljefinei kampanijai "Kartu Afrikai". Pritariant šiam veiksmui, abu atvyko ir Miuncheno garsenybių šefas Alfonas Schuhbekas.

„Aš perskaičiau„ Stern “kampaniją„ Kartu už Afriką “ir buvau pasiryžusi įsitraukti“, - sakė Hoeneß. „10.000“ aplinkoje dešrelės atnešė žmonėms vadovus, kickerą ir įžymybių virėjų. Tikrosios Niurnbergo dešros, be abejo, atnešė „Hoeness“ iš savo mėsos gamyklos (Howe).

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1870 XNUMX kartų

Dauguma ES kiaulių vis dar gamina Vokietiją

Ispanija galėtų tapti didžiausiu išsiplėtusios ES kiaulių augintoju ir kiaulių eksportuotoju vidutinės trukmės ir ilguoju laikotarpiu. Tai pabrėžė ekspertai, organizuojantys renginį, kurį organizavo Bavarijos ūkininkų asociacija „Herrsching“. Vokietija vis dar yra kiaulių gamybos lyderė Sąjungoje, tačiau atotrūkis su Ispanija mažėja.

Šiuo metu Ispanija turi tiek pat kiaulių, kaip Danija ir Nyderlandai. Ispanijos kiaulienos sektorius per ateinantį dešimtmetį gerokai išaugs, nepaisant Brazilijos, JAV ir galbūt Rytų Europos konkurencijos. Per paskutinius 40 metus bendras kiaulių skaičius jau keturis kartus padidėjo, o veislinių paršavedžių skaičius Ispanijoje dar padidėjo.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1913 XNUMX kartų

Pakankama pasiūla silpnai paklausai

Vokietijos vartotojai gauna kiaušinius, kurie tapo daug brangesni, ypač spalį ir lapkritį, galbūt šiek tiek pigesni. Bet kokiu atveju didmenininkų pretenzijos jau labai susilpnėja. Iš dalies tai lemia silpna paklausa, nes šiuo metu švelni temperatūra akivaizdžiai sulėtina kalėdinių kepinių gamybą privačiuose namų ūkiuose; kita vertus, nėra daugiau trūkumų nei rudenį, nes vokiečių produkciją vėl papildo tiekimas iš užsienio.

Mažmeninės prekybos lygiu kainų padidėjimas lapkričio pabaigoje jau buvo sustabdytas. Mažmeninė kaina už dešimties standartinės M svorio klasės kiaušinių, kurie dažniausiai atkeliauja iš narvų, pakuotės kainą išliko vidutiniškai 1,29 Euro. Palyginti su ankstesniais metais, 37 procentų yra daugiau. Tačiau reikia atsiminti, kad standartiniai kiaušiniai metams bėgant kainuoja mažiau nei vieną eurą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1889 XNUMX kartų

Turkija skerdimo mažesnis nei pernai

Vokietijos skerdyklos gamina vis daugiau naminių paukščių. Pasak federalinio statistikos tarnybos, nuo sausio iki rugsėjo 2003 skerdena buvo apie 688.200 tonų, tai yra 8,2 procentų daugiau nei per tą patį laikotarpį pernai. Teigiami rezultatai buvo visi naminių paukščių rūšys, išskyrus kalakutus.

Rugsėjo mėn. Vištienos skerdimas buvo beveik 21 procentų didesnis nei praėjusių metų tuo pačiu mėnesiu. Per pirmuosius tris šių metų ketvirčius skerdimo tūris padidėjo 16,2 procentais iki 366.900 tonų. Perkėlimo statistika ir perinti skirti indėliai rodo tolesnį šio sektoriaus augimą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2536 XNUMX kartų

pasirinkti garnyrus ir desertas su mažiau kalorijų

 Traškūs keptos žąsies yra daugelyje namų ūkių tradiciškai adresu Kalėdų meniu, ir neturėtų tegul vokiečiai sugadinti - nepaisant didelio kaloringumo ir riebumas. Patarti vyriausiajam globėjas, sveiką mitybą, Vokietijos mitybos draugija (DGE), kuri yra žinoma, kad turime sukurti dešimt taisykles visu maistu ir gėrimais. Ji pataria DGE Nors mažo riebalų vartojimą, tačiau ji taip pat skatina maisto įvairovė ir aiškiai patiks.

Ramia sąžine gali tada, kai žąsų mėsa yra per Kalėdas ant stalo, nors ji padarė su 30 proc aukščiausios riebumas visų naminių paukščių rūšių. Rekomenduota, DGE, bet derinys su mažiau pikantiškas patiekalų ir užkandžių, o riebalai ir cukraus turtingas desertai panaikinimo. Taigi, pavyzdžiui, salotos arba daržovių sriuba kaip užkandis, kaitinti bulvės vietoj koldūnai kaip garnyrą ir baigti vaisių salotos arba jogurtas putų vietoj kremo desertų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2050 XNUMX kartų

Nemokama DSH brošiūra

Senjorams krioklys yra bene numeris vienas priežastis nelaimingų atsitikimų: Kiekvienas metų, kai virš 3.600 65 metų žmonės Vokietijoje ateina iš savo namuose gyvenimo rudenį. Bendras metinis kritimas daugiau nei keturi milijonai senjorams bent kartą per tariamai saugus butas.

Be to kristi ir kelionių pavojai namuose, pavyzdžiui, nubrėžtas kilimai ar aukštų slenksčių persileidimo ar prasta mityba palanki nelaimingų atsitikimų riziką. Aplink 15 proc senjorams imtis per mažai maistinių medžiagų, pavyzdžiui, baltymų, mineralų ir vitaminų, nes jie neturi apetitą. bet per mažai, ar ne valgyti subalansuotą, iš raumenų irimas pagreitėja, žmogus praranda galią, juda rečiau, todėl nesaugu. Savo ruožtu, jis juda mažiau, jis taip pat turi mažiau apetitas.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1976 XNUMX kartų

Ketvirtą kartą informacija buveinė Olandijos mėsos pramonės ekspertai iš Vokietijos ir Nyderlandų kviečiami diskusijoje Berlyne. Šių metų Berlyno turas buvo "Kiaulienos atsekamumas" tema. Prieš metus įsigaliojus ES reguliavimo 178 / 2002 ( "Bendra Maisto įstatymas) buvo didžiausias Svarbą Temą ir sukėlė gana išskirtinai gyvas diskusijas.

Patikima sekimo sistema turi būti vertinamas visų pirma kaip svarbi priemonė aktyvios vartotojų apsaugos ir žalos apribojimo krizės atveju. Atsekamumo reikalavimai yra vis dar suformuluota labai pasaulinė Generalinės Maisto įstatymo. Siekiant išvengti galimo konkurencijos iškraipymo papildomų paaiškinimų iš reikalavimų yra labai pageidautina. Šiuos reikalavimus, įmonės gali tada kurti savo sistemas. Išsamūs paaiškinimai yra skirtas visų pirma susiję su laikotarpiais ir partijos dydžio nustatymo, atsižvelgiant į iš kolegijos norą. Gerai veikiančios atsekamumo sistema, tai yra ypač svarbu, kad įmonės dirba su patikimais tiekėjais, kad jie gali suprasti naudojamų ingredientų reikalavimo lengvai kilmę. Dėl skerdyklų Pavyzdžiui, tai reiškia, kad jie žino apie gyvūnų kilmę. Olandų kiaulių pramonė yra garantuojama, kad visi kiaules aprūpinami metalo ausies žyma tik prieš vežant į skerdyklą, kurioje yra nurodyta operacija numeris ir serijos numeris.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1723 XNUMX kartų

Olandijos mėsos pramonės informacijos biuras išleido specialų leidinį apie tarptautinę apskritojo stalo konferenciją, vykusią 18 m. Liepos 2003 d. Lattrope (Nyderlandai). Šį atspausdinimą galima įsigyti anglų, vokiečių, prancūzų ir italų kalbomis.

Apvalaus stalo konferencija vyko antrą kartą. Mėsos pirkimo pusę atstovavo bendrovių „McDonalds Europe“, „Metro Germany“, „Ahold“ ir Italijos mėsos gamintojo „Levoni“ dalyviai. Konferencijos tema: „Tolesnis maisto saugos gerinimas, tarptautinis kokybės užtikrinimas ir komunikacija“. Mėsos pardavimo ekonomiką atstovavo „Dumeco“ ir „Hendrix Meat Group“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1634 XNUMX kartų

Olandijos jautienos ir veršienos sektoriaus kokybės užtikrinimas yra labai aukštas. Beveik 100% mėsos pagaminama pagal IKB („Integrale Keten Beheersing“ - „Integrales Kettensystem“) taisykles. IKB yra daugiau nei vien visoms gamybos grandies grandims keliamų reikalavimų rinkinys. IKB iš tikrųjų yra daug daugiau: Kokybės užtikrinimas pagal IKB garantuoja, kad gaminant produktai iš tikrųjų yra įvykdyti.

Šiais metais atliktame vidaus tyrime Olandijos mėsos pramonės informacijos biuras palygino kokybės užtikrinimą pagal IKB su reikalavimais, keliamais galvijienos gamybai tarptautiniu lygiu.
 
Dabartiniai ES teisės aktai yra nukreipti į aukšto lygio vartotojų apsaugą. Tai, be kita ko, reiškia, kad ES uždraudė galvijams naudoti hormonus. Šis draudimas Nyderlanduose galioja nuo 60-ųjų. Be to, Olandijos galvijų ir veršelių sektorius įgyvendino intensyvias kontrolės programas, kad papildytų įstatymų numatytą kontrolę. Taigi kontrolė yra daug kartų intensyvesnė, nei numatyta ES direktyvose. Europoje reikalaujama, kad būtų ištirta bent 0,25% paskerstų gyvūnų; Nyderlanduose kasmet tiriama apie 2% gyvūnų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1798 XNUMX kartų

Veikia ciklų

Į ateitį ir vidutinio gamtos ciklai visi turėtų būti naudojamas strategiškai naudai. Su mėšlo srutų Vokietijos žemės ūkio leidyklos atnešė laiku Kalėdų, naujo stalo žaidimas rinkoje, su talentas bus teikiama ūkininkams bandymą. Trijų iki penkių žaidėjų žaisti skirtingus vaidmenis. Kiekvienas žaidėjas yra atsakingas už pusiausvyrą gyvulininkystės ir žemės ūkyje. Tai taip pat reiškia, kad bus pasiruošęs rizikuoti reikiamu laiku ir pirkti karves ir laukus parduoti ar swap.

Iš žaidėjų užduotys ir vėl ūkininkas atspindi išvalyto vandens veiksmus, jis turi nuolat sverti nuo jo gyvulius ir daugelyje sričių, siekiant išlaikyti mėšlo namų į Naudingo sumos. Tuo kiekvieno aukciono, ūkininkas turi niekada pamiršti šį balansą. Per mažai karvių tvarte, gaminti pakankamai mėšlo, su kuria laukai yra derlinga ir derliui tinkamas grąžą. Taigi, žaidėjui biudžetas mažėja. Tačiau, jei srutos apimties poreikius srityse taip pat grasina minusų. Gali laimėti mėšlo srutų vienintelis, kuris turi visus teisės santykis komponentus. Tai įmanoma tik su strategijos ir Przebiegłość.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2026 XNUMX kartų