Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Производи и кампањи
ТВ рекламирањето на месарската трговија во 2008 година ги надминува очекувањата
Во 40 година, повеќе од 14 милиони телевизиски гледачи на возраст над 2008 години ја видоа телевизиската реклама за германската месарница. Ова беше резултат на конечните проценки на кооперативното рекламирање, кои сега се доставени до Германското здружение на месарници. „Нашите проекции од есента оваа година беа дури и надминати“, објаснува претседателот на DFV, Мајкл Дурст, кој е одговорен за одделот за рекламирање. „Ако оваа вредност ја сведете на поединечна специјализирана продавница, ние го пренесовме брендот f и неговата рекламна порака до над 4.000 домаќинства по член на еснафот.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Пазар и економија
Економски извештај Прехранбена индустрија декември 2008 година
Во октомври 2008 година, прехранбената индустрија постигна продажба од 13,8 милијарди евра. Тоа одговара на зголемување од 1,8% во однос на претходниот месец (+2,0% во однос на истиот месец лани). Позитивно се развиваше извозот на прехранбената индустрија. Тие изнесуваа 2008 милијарди евра во октомври 3,8 година и, со +8,5%, беа значително над вредноста на извозот во септември.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Пазар и економија
Како снабдувач на свежо пилешко месо, попустите во Германија добија на значење за неколку години, а нивниот удел на пазарот дополнително се зголеми во 2008 година.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Пазар и економија
Во просек, во јануари треба да се очекуваат малку повисоки производни цени за млади бикови отколку во декември 2008 година. По крајот на годината, намалената побарувачка во трговијата по празниците со помала понуда на млади бикови може да доведе до зголемување на цените. Од средината на јануари, пак, трговијата со говедско месо повторно ќе биде потивка.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Пазар и економија
Данска застарена
„Германското свинско месо е барано на светските пазари како никогаш досега. Германија извезла повеќе од 1,5 милиони тони свинско месо и производи од свинско месо во вредност од 3,1 милијарди евра во првите три квартали од 2008 година. Во првата половина на 1 година, Германија со 2008 милион тони на стоки го надмина претходниот лидер Данска“, рече парламентарниот државен секретар на сојузниот министер за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите, Др. Герд Милер со.
Нова обврска за означување „мекотели“ и „лупини“ на храната
Од 23 декември 2008 година, два главни алергени мора дополнително да бидат означени на сите претходно пакувани прехранбени производи: ако храната содржи „мекотели“ или „лупини“ во необработена или преработена форма, тоа мора да биде означено на пакувањето: во името на производот, во листа на состојки или со една посебна белешка.
ДБВ организира специјалистички форум за исхрана на животните на Зелената недела
Експертите ќе разговараат за важни прашања кои се однесуваат на снабдувањето со добиточна храна за земјоделски добиток како дел од експертскиот форум „Гледајќи напред - перспективи во исхраната на добитокот“. Овој специјализиран форум е организиран од страна на Германското здружение на фармери (ДБВ) на 21 јануари 2009 година, од 10.30:12.30 до XNUMX:XNUMX часот на Меѓународната зелена недела во Берлин.
Земјоделските производи се заглавени меѓу половите на потенцијалното искористување како храна за луѓето и животните и како снабдувач на енергија. Екстремните флуктуации на цените во 2008 година, исто така, покажуваат колку е зависна обработката од развојот на финансиските пазари и од политиката за одобрување на ЕУ за генетски модифицирана добиточна храна. Постои голема загриженост во секторот дека снабдувањето со протеини може повеќе да не биде гарантирано во наредната година поради нулта толеранција за ГМО сортите на соја и пченка кои не се одобрени во ЕУ. Алтернативните извори на протеини во Европа не се блиску до задоволување на побарувачката. Експерти од ФАО, Холандија и германската индустрија за добиточна храна ќе презентираат интересни случувања на специјалистичкиот форум. Во завршната панел дискусија детално ќе се разговара за заеднички решенија. Нема да бидат изоставени експлозивните теми за политичката рамка за животински оброк и масти.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Пазар и економија
Резултати од студијата за потрошувачката клима на GfK за декември 2008 година
Потрошувачката клима ќе остане стабилна и во новата година - иако на ниско ниво. И покрај финансиската криза и нејзините ефекти врз економијата во Германија, склоноста на потрошувачите за купување повторно благо се подобри во декември. По ревидираните 2,1 поен во декември, вкупниот индикатор предвидува и вредност од 2009 поен за јануари 2,1 година и со тоа останува константен. Приходите и економските очекувања мора да ги прифатат загубите.
Ставот на швајцарската Федерална ветеринарна канцеларија
Дури и во земји како што се Швајцарија или Бразил, каде што се појавува или може да се појави БСЕ, одредени делови од добитокот може безбедно да се користат како храна. Ова го вклучува и месото. Според Светската здравствена организација за животните (OIE), делови од цревата се исто така безопасни и може да се користат како обвивки за колбаси.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Политика и право
Актуелната ситуација со снабдувањето и нејзината политичка димензија
Пред една година, односно кон крајот на 2007 година, сфативме дека залихите на бразилски говедско месо се при крај, дека снабдувањето е прекинато и дека испораките од Бразил нема да почнат повторно во догледна иднина. Ова го доведе во прашање производството на најважниот месен производ во Швајцарија во вообичаената форма.
Поднесени од страна на Томас Pröller, месо-n-повеќе , Објавено во Бизнис
Der Countdown am kalten Buffet!
Das Delikatessengeschäft Dallmayr in München rüstet sich vor dem großen Kundenansturm für den Heiligen Abend und die Feiertage. Das Familienunternehmen ist zufrieden mit den bisherigen Geschäftszahlen der Vorweihnachtszeit.
