Mistrzowie rzeźnicy dają impulsy do kreatywnych potraw, posiłków i posiłków na lunch, a także wskazówki dotyczące nowoczesnej produkcji produktów kulinarnych podczas półdniowych kursów w lokalizacjach 10 ...
Magazyn dla klientów „pieprz” Stowarzyszenia Przemysłu Przypraw jest teraz dostępny online dla wszystkich zainteresowanych ziołami i przyprawami ...
Różnorodność śródziemnomorskich wędlin jest wciąż modna. Dzięki temu, że produkt jest jeszcze lepszy, jeszcze dwie klasyczne śródziemnomorskie przyprawy do surowej kiełbasy wzbogacają teraz asortyment AVO. Aby dowiedzieć się, jak nowe mieszanki AVO Milanese Salami free i AVO Mettavo Casarano free mogą wzbogacić ofertę surowej kiełbasy na wysokim poziomie, oferuje innowacyjnych partnerów rynkowych w zakresie ...
Od szynki łososiowej po pieczeń w garnku - na nowej platformie z cyfrowymi przepisami RAPS rzeźnik i jego zespół znajdą setki popularnych przepisów w kategoriach mięsnych, mięsnych i kuchennych. Specjalista od przypraw z Kulmbach dostarcza nie tylko przepisy na żelki z „myRAzept” ...
Frytkownica na gorące powietrze stała się silnym asystentem w profesjonalnej i prywatnej kuchni. Wszechstronne urządzenie łączy w sobie beztłuszczowe i oszczędne czasowo gotowanie na wysokim poziomie ...
AVO prezentuje nową marynatę premium z papryką wiśniową Peppadew® - odpowiednią do patelni i frytkownicy na gorące powietrze. Jeśli dni stają się chłodniejsze, smakosze lubią być ogrzewani przez eleganckie patelnie z pikantną nutą ...
95,8 procent Niemców grilluje latem, według statystyk portalu Statista. Nawet jeśli coraz częściej wegetariańskie jedzenie staje się zardzewiałe, mięso i produkty mięsne pozostają na szczycie najpopularniejszego potrawy z grilla. I tu znowu ulubiona jest wieprzowina, a następnie drób i wołowina. To nie przypadek, że kiełbasy są głównie z wieprzowiny ...
„Nie, dziękuję, nie chcę chemii w jedzeniu!” - Syntetyczne środki konserwujące i ich numery E nie cieszą się najlepszą opinią wśród konsumentów. Zbyt wielki jest problem posiadania „sztucznego” lub „niezdrowego” produktu na talerzu ...
Gotowana szynka, wędzona wieprzowina, Kaiserfleisch lub golonka to klasyki tradycyjnej kuchni. Ze względu na niską zawartość tłuszczu te wędliny doskonale pasują do diety coraz bardziej świadomych żywienia konsumentów ...
Pod hasłem „Innovation by Tradition” AVO skupiło się na rozwoju IFN w zakresie rozwoju nowych impulsów smakowych dla przemysłu i rzemiosła. Kreatywne trendy i technologie okazały się magnesem dla odwiedzających targi przez wszystkie dni. Stoisko dla odwiedzających pokazuje wyraźny plus w porównaniu z 2016 ...
Delikatnie delikatna na zewnątrz i super chrupiąca na zewnątrz - dziś nie tylko wyrafinowani smakosze sznycla są entuzjastycznie nastawieni do tego. Jak zwykle, AVO szybko i twórczo zareagowało na modne pomysły i produkty ...