Przyprawy i składniki

AVO oferuje kiełbasy oparte na modelu śródziemnomorskim

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Eksperci od Belm wzbogacić smak zbliżający się letni grill z kiełbasą nowych tworów klasy Premium. Chorizo ​​jest oparty na oryginalnym hiszpańskim z typowym czerwonym pieprzem wybarwienia i odpowiednio korzenną nutą. Spicy-korzenny, że opiera się na Cucina Italiana z kiełbasą, typowy grubej kiełbasy z kopru włoskiego i anyżu i pieprzem nocie, które mogą być wytwarzane z wieprzowiny iz cielęciny. Z francusko-afrykańskim stylu The merguez czeka na ...

Czytaj więcej

Kiełbasa wolna od mięsa z białek grzybów

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Van Hees i University of Giessen opracowanie alternatywnego źródła białka - kiełbasy mięsnej wolne od białek grzybiczych. Walluf. Grzybicze Białka są podstawą do wegańskiej nadzieniem kanapek, furgonetki HEES GmbH opracowała wspólnie z Uniwersytetem w Giessen i powinien być gotowy do wprowadzenia na rynek w ostatnich dwóch latach ...

Czytaj więcej

Anuga FoodTec - Funkcjonalizacja i stabilizacja składników

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Naturalność stała się decydującym czynnikiem zakupów na półce w supermarkecie - trend, który znajduje odzwierciedlenie w rosnącym zapotrzebowaniu na naturalne aromaty, barwniki, składniki zdrowotne i odżywcze. Ich użycie umożliwia spożywanie żywności i napojów bez składników podlegających deklaracji, co może również obiecać dodatkowe korzyści zdrowotne ...

Czytaj więcej

AVO opracowuje nową marynatę na bazie sfermentowanego pieprzu

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Od kreacji opartych na sfermentowanych przypraw, jak LAFINESS sukces marynacie Czarny czosnek od ubiegłego roku, eksperci smak od Belm znaleźć smak w dosłownym tego słowa znaczeniu. Dzięki AVO Lafiness Black Aged Pepper jest obecnie szczególnie szlachetną marynatą na rynku, co czyni jej dodatek "Premium". Zwłaszcza w Sri Lance i Kambodży tradycja tej fermentacji jest w domu ...

Czytaj więcej

VAN HEES nadaje kolor i różnorodność licznikowi grilla

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

 Sezon na grilla 2018 rozpoczyna się od pierwszych ciepłych dni i jest już oczywiste: grille stają się coraz bardziej popularne. Od gorących przysmaków z rdzy stał się kwitnącym przemysłem, który w samych tylko Niemczech szacuje się rocznie na kilkaset milionów euro - rosnący trend ...

Czytaj więcej

Na pewno sukces ukochanych klasyków

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Spożycie poza domem szybko rośnie. Najlepsze przysmaki rzeźnika z gorącego baru ożywiają biznes i zapewniają lojalność klientów. Oczywiście nie powinno zabraknąć klasyków takich jak sznycel i klopsiki. Z VANTASIA®Frikadellen Szybkie gumy i VANTASIA® Panier Szybkie NP 50 OGAF furgonetki HEES GmbH (Walluf) opracowała dwa produkty, które dostarczają w krótkim czasie do obfitego, pikantnym smaku i optymalnego sukcesu ...

Czytaj więcej

Nowy przyciągający wzrok bar

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Również w kasie produkty płacą same za siebie, które natychmiast przyciągają wzrok klienta. Zapewnia to VAN HEES GmbH (Walluf) z nowym RENTAL® BB oGAF. Brązowa przyprawa nadaje produktowi wygotowanym do gotowania atrakcyjny wygląd w kolorze ciemnobrązowym do czarnego. Dzięki temu niezwykłemu wyglądowi gotowana szynka staje się produktem premium i przyciąga wzrok w kasie ...

Czytaj więcej

Rocznik grilla z AVO

Zgłoszony przez Fleischportal.de rano , Opublikowano w Przyprawy i składniki

Dla tendencja do powolnego gotowania na grilla w różnych typach Smokern, czajnik grill lub grill gazu w pomieszczeniu AVO zróżnicowane Trockenwürzungen na grilla klasyczne żeberka, mostka wołowiny i wieprzowiną zostały opracowane. Dla aktualnie bardzo popularny smak dymu AVO oferuje Smokey-Rub na podstawie Magiczny pył, najsłynniejszej BBQ Rub, co podkreśla typowe zadymienia palaczy. Gorący Smokey Rub jest połączony, zaostrzony w chili. Dopingować na ciekawość fanów grillowania, AVO oferuje modne recepty, takich jak Burnt KONIEC - delikatne „Nuggets” z mostka wołowiny - lub bomby Bacon pokryte najlepszego mięsa mielonego z boczkiem i wieprzowiną w odmianie burger ...

Czytaj więcej