Dacă nu există teste ESB, informațiile progresează în țări

De câteva zile, s-au raportat în mass-media rapoarte că testele de ESB nu au fost efectuate la bovine de 24 de luni. BMVEL s-a ocupat prima dată de această problemă în decembrie 2003 și a reacționat imediat. Chiar dacă probabilitatea statistică ca unul dintre bovinele netestate să aibă ESB poate fi clasificată ca fiind foarte scăzută (din 3 milioane de animale testate în 2003 doar 54 au fost pozitive), fiecare bovină care este comercializată fără testare cu încălcarea reglementărilor este una prea multe. Știința nu poate exclude riscul ca fiecare persoană să sufere de noua variantă a bolii Creutzfeldt-Jakob.

Acuzațiile deputaților individuali că ministrul federal Künast știa despre aceste probleme din februarie 2003, dar nu a făcut nimic, sunt nefondate. Scrisorile citate de europarlamentari au fost imediat transmise țărilor responsabile și prelucrate acolo.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1182 ori

După cum a raportat Oficiul Federal de Statistică la „Săptămâna verde internațională 2004” din Berlin, conform rezultatelor preliminare ale statisticilor de comerț exterior, alimentele și băuturile (cu excepția animalelor vii) în valoare de 2003 miliarde de euro au fost importate în Germania în lunile din ianuarie până în Octombrie 34,1. Exporturile acestor produse au fost evaluate la 24,2 miliarde de euro.

Aproximativ două treimi din importurile germane de alimente și băuturi provin din Uniunea Europeană. În ceea ce privește exportul, partenerii comerciali din UE reprezintă aproape trei sferturi. Cea mai importantă țară de livrare și destinație pentru alimente și băuturi din perioada ianuarie-octombrie 2003 a fost Olanda, cu o pondere de 18,5% (6,3 miliarde de euro) din totalul importurilor și 15,3% (3,7 miliarde de euro)) din totalul exporturilor în aceasta zona. Franța și Italia au urmat pe locul doi și trei. Germania a cumpărat 11,1% (3,8 miliarde de euro) de alimente din Franța și a exportat acolo 12,0% (2,9 miliarde de euro). 9,1% (3,1 miliarde de euro) din alimente și băuturi au fost importate din Italia și 12,4% (3,0 miliarde de euro) au fost livrate acolo.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1050 ori

Potrivit Oficiului Federal de Statistică, indicele prețurilor de producție pentru produsele comerciale a crescut în medie cu 2003% în 1,7 comparativ cu anul precedent. În 2002, prețurile de producție scăzuseră cu 2001% față de 0,6. Creșterea medie a prețului în 2003 se datorează în principal creșterilor puternice ale prețurilor la începutul anului. Numai în ianuarie 2003, prețurile de producție au crescut cu 2002% față de decembrie 1,4, în principal din cauza creșterilor prețurilor la energie și a creșterii prețurilor ca urmare a creșterii impozitelor (impozitul ecologic, impozitul pe tutun). În cursul următor al anului au existat doar fluctuații minore de preț.

În decembrie 2003, indicele prețurilor de producție a fost cu 1,8% peste nivelul din decembrie 2002. În noiembrie 2003, rata anuală de modificare a fost de + 2,0%. Indicele a rămas neschimbat în decembrie 2003 comparativ cu luna precedentă.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1178 ori

UEAPME denunță propunerea Comisiei privind mențiunile de sănătate asupra alimentelor: excesivă și impracticabilă pentru întreprinderile mici

Într-o scrisoare trimisă în data de 14-01-2004 către David Byrne, comisarul european pentru sănătate și protecția consumatorilor și, în același timp, membrilor Parlamentului European, UEAPME, asociația europeană a meșteșugurilor și a întreprinderilor mici și mijlocii, a criticat cea mai tânără propunere a Comisiei de a adopta o interdicție generală a mențiunilor de sănătate făcute asupra produselor alimentare. Asociația a descris propunerea Comisiei ca fiind excesivă și impracticabilă pentru întreprinderile mici.

"Din păcate, această propunere este doar un exemplu de tendință în politica alimentară europeană", a declarat Hans-Werner Müller, secretar general al UEAPME. „Din ce în ce mai des constatăm că reglementările sunt pregătite fără a verifica dacă întreprinderile mici și mai ales așa-numitele microîntreprinderi sunt capabile să îndeplinească aceste cerințe.”

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1214 ori

Noua campanie pentru mesteri mesteri

S-a dat bătălia pentru principiul menținerii calificării de maestru în meseria de măcelar, iar codul reformat al meseriilor și meșteșugurilor a intrat în vigoare la începutul anului. Aceasta este o ocazie bună de a sublinia încă o dată cu accent cerințele speciale de calitate ale certificatului de maestru meșter și de a sublinia în mod explicit consumatorilor calitatea înaltă a produselor și serviciilor de la compania maestrului meșter.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1179 ori

ZMP analizează ultimul recensământ al animalelor

Conform rezultatelor provizorii ale recensământului animalelor din noiembrie, numărul de vite din Germania a scăzut conform așteptărilor. Producția va continua să scadă în 2004. Cu toate acestea, nu este de așteptat o creștere semnificativă a prețurilor la bovinele de sacrificare.

Conform rezultatelor oficiale provizorii ale recensământului animalelor din noiembrie 2003, numărul de bovine din Germania a scăzut din nou: efectivul de vite a fost redus cu 383.000 de animale sau cu 2,8 la sută comparativ cu anul precedent. La fel ca la recensământul din mai 2003, numărul vacilor de lapte a scăzut doar sub medie, și anume cu 0,9 la sută. Scăderea populației de masculi cu vârsta cuprinsă între unu și doi ani a fost, de asemenea, relativ mică, la 0,7 la sută, dar scăderea a fost din nou mai pronunțată la 4,7 la sută pentru animalele de până la un an. Numărul vițeilor sub vârsta de șase luni a scăzut cu trei procente, ceea ce sugerează o scădere suplimentară a ofertei de bovine pentru sacrificare în 2005.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1129 ori

Oferta uneori mai mare decât cererea

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1061 ori

Centrul Federal de Cercetare pentru Boli Virale la Animale din Riems a confirmat un alt caz de ESB în Bavaria. Este al doilea anul acesta în Bavaria și al treilea la nivel național.

Este o femelă Fleckvieh din Palatinatul Superior, născută pe 16.06.1999 iunie XNUMX. Testul rapid de ESB efectuat în momentul sacrificării a răspuns pozitiv. În clarificarea finală a Centrului Federal de Cercetare pentru Boli Virale la Animale, proteina prionică tipică EST a fost detectată în mod clar.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1287 ori

Faptul că ar trebui să mâncăm cu conținut scăzut de sare nu este nimic nou - chiar dacă nu există niciun motiv solid pentru ca oamenii sănătoși să pună deoparte salinul. Legătura suspectată dintre sare și cancerul de stomac, de asemenea, nu este nouă; Cu toate acestea, se presupune că este susținut de un nou studiu amplu din Japonia: după cum raportează BBC, cercetătorii de la Institutul Japonez de Cercetare a Cancerului raportează în British Journal of Cancer o legătură statistică între consumul de alimente sărate, tradiționale și riscul de apariție a cancerului. dezvoltarea cancerului de stomac.

Cercetătorul britanic în nutriție Timothy Key concluzionează de aici că studiul ar confirma, de asemenea, importanța unei diete sărace în sare pentru europeni – iar BBC a difuzat prompt titlul: Sarea crește riscul de cancer de stomac. Dar studiul nu a arătat că...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1309 ori

Conform rezultatelor disponibile până în prezent (până în noiembrie 2003 inclusiv), Oficiul Federal de Statistică se așteaptă ca cifra de afaceri din industria ospitalității din Germania în 2003 să fie cu aproximativ 5% mai mică la nivel nominal (la prețurile curente) și cu aproximativ 6% mai mică în termeni reali (la preţuri constante) decât în ​​întregul an 2002 vor fi. Ipotezele se bazează pe rezultatele primelor unsprezece luni ale anului 2003, în care cifra de afaceri a fost nominal cu 5,0% și reală cu 5,9% mai mică decât în ​​aceeași perioadă a anului precedent.

În noiembrie 2003, companiile din industria hotelieră au înregistrat o cifră nominală de 2,6% și în termeni reali cu 3,4% mai puțin decât în ​​noiembrie 2002. După ajustarea calendaristică și sezonieră a datelor (Procedura Berlin 4 – BV 4), față de octombrie 2003 nominal 1,1. 1,5% și real XNUMX% vândut mai mult.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1171 ori

Macarale cu vânzări record – achiziția de pe piață din Moscova a depășit așteptările

Compania de retail din Bielefeld AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Verbraucher AG a încheiat exercițiul financiar 2003 cu o creștere a vânzărilor consolidate (vânzări externe inclusiv TVA) cu 148 milioane de euro sau 2,7 la sută, până la aproximativ 5,6 miliarde de euro (anul precedent: 5,4) miliarde de euro. „Așadar, am depășit ușor creșterea vizată a vânzărilor de 2,5%, în ciuda scăderii pronunțate a consumului și am avut performanțe semnificativ mai bune decât industriei”, a declarat purtătorul de cuvânt al consiliului de administrație AVA Helmut Metje, marți, la Bielefeld. Pentru primele unsprezece luni ale anului 2003, Oficiul Federal de Statistică a raportat o scădere cu 1,1% a vânzărilor în comerțul cu amănuntul german.

În al patrulea trimestru, care a fost deosebit de dificil pentru întreaga industrie, vânzările consolidate au scăzut cu 0,3 la sută față de aceeași perioadă a anului precedent. Vânzările companiilor de vânzări au rămas mai mult sau mai puțin constante la minus 0,1 la sută.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1355 ori