Bizerba presenterar intelligenta kassa på CE II-serien på Intermopro 2008

På de internationella mässor för mejeriprodukter och kött och korv i Düsseldorf, den Intermopro 2008 och 2008 InterMeat, tekniktillverkaren Bizerba från Balingen presenteras multimedia pekskärm likvida medel från CE II-serien. På marknaden för nya idéer (Hall 4 33 Monter C), som anordnas av tidskrifter Milk Marketing / ost disken och se-ff-känslig, besökare kan från 28. September 1. Oktober få en uppfattning om intelligenta vågar, och deras serviceprogrammet.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2527 gånger

Allt det moderna slaktoperationen behöver: Nya produktegenskaper branded Guild - Attraktiva ytterligare sortiment och säsongs idéer trend - Omfattande teknik program för nya krav

Marknader: Detta är också motto ABC i tyska Butchers industrin (Zentrag eG), tillägnad sin omfattande produktutbud och serviceprogram vid det kommande mässan Suffa att 5. till 7. Oktober äger rum i Stuttgart, kommer att presentera en total 1000 kvm monter. För Zentrag-VD Anton val är särskilt viktigt att Zentrag kommer att representera sin centrala expertis på ett informativt och underhållande helhetsbild, som har en rad och framför allt särskiljande lösningar till aktuella behov och frågor av slaktare och besökarna.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2273 gånger

Vid köp av praxis snabbköpskedjor i sikte

De sex största livsmedelskedjorna har en marknadsandel på cirka 90 procent. Med tanke på denna höga marknadskoncentration uppmanar den nybildade stor initiativ som sociala och miljömässiga standarder uppfylls i snabbköpet leveranskedjan. Vid presskonferensen på 24. September verlanget också Alliansen 19 organisationer inom områdena utveckling, miljö och landsbygds jordbruk och fackföreningar för en omfattande utvärdering av köpkraft snabbköpskedjor från Bundeskartellamt.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2351 gånger

Om 400 deltagare på gris handel i Garrel

Konsumentskydd, djurskydd och miljöskydd är viktiga för oss och vi kommer att göra en hel del för det. Men vi kommer att kontakta mot överdrivna påståenden för att försvara för att förbli konkurrenskraftiga. Eftersom det endast på rättvisa villkor, vi är hålla grisuppfödare i framtiden och kan vara i grisen framgångsrikt. Detta säger Franz-Josef Möllers, vice ordförande i tyska Farmers 'Association (DBV) och ordförande för DBV-kommitté för griskött, fläsk på handelsdagen på 24. September 2008 i Niedersachsen Garrel. I Prestations mitten av tyska svin diskuteras runt 400 grisuppfödare från hela Tyskland med experter från industrin om åtgärder såsom de svingårdar i Tyskland kan på ett hållbart sätt förstärkas.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2114 gånger

Fisk och skaldjur på uppgång - konsumtion per capita ökade till 16,4 kg

Marknaden för fisk och skaldjur fortsätter att dra nytta av konsumenternas önskan om en varierad, roligt och hälsosamt ätande. Enligt beräkningar av fisk - Information - centrum (FIZ) av konsumtionen per capita (förbrukning hemma och borta från hemmet) år 2007 första gången på 16,4 kg (levande vikt) ökade. Detta innebär en ökning med 5,8% jämfört med året 2006 (15,5 kg) och representerar ett nytt rekord.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2255 gånger

För mer tillväxt och mer transparenta affärsprocesser för tillverkare av Schwarzwald skinka och Schwarzwald Wurstspezialitäten Tannenhof kommer att använda den integrerade affärssystem Mainz systemet företag ORGA-SOFT. För användning är branschens lösning Integra MAT, som utvecklats speciellt för kraven i produktions- och handelsföretag av kött, delikatesser och livsmedelsindustrin. Syftet är att påskynda produktionen på Integra Utöver de kommersiella processer såsom inköp, lager, försäljning och redovisning. Här ett genomförande planeras i två faser av projektet - i slutskedet, anställda är upp till 120 arbetar på olika platser med helhetslösning.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2236 gånger

WWF samtal överväger att öka konsumtionen mer miljöskydd och rättvis handel.

Tyskarna äter mer och mer ekologisk fisk. Enligt WWF kommer över 29 procent av den vildfångade fisken som finns i Tyskland från fiske som ingår i programmet "Marine Stewardship Council" (MSC). Det här är fiske som antingen redan har MSC-certifikat eller har ansökt om det. Certifikatet står för miljövänligt fiske och rekommenderas av WWF.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2416 gånger

Fleshwerks handel låg / fjäderfä lyfter / Fjärde industrin rankning av afz

Köttmarknaden har 2007 vunnit i Tyskland. I denna kamp siffror och intäkter ökat lika. Köttet producent fick dock nöja sig med endast en måttlig tillväxt. Industrin ranking att afz general slaktare tidningen tillsammans med sin syster publikation köttindustrin (både tyska Fachverlag, Frankfurt am Main) till InterMeat - branschen mässa i Düsseldorf - lämnar 150 listar företag enligt deras säljkår på förskjutna.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2126 gånger

Genial: bekvämlighet produkter med ett nytt utseende

Önskan om innovation av fjäderfä specialister från Rot am See förblir obruten. Velisco presenteras på mässan InterMeat den nya SB-Convenience-range branded land Brink.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2127 gånger

Efter argentinska kammusslor kanadensiska kallt vatten räkor är nu andra från MSC med en kvalitetsstämpel produkt av bolaget. Marine Stewardship Council har fiskeområdet där den kanadensiska nordhavsräka fångas, certifierad som hållbar och bäst-run fisk.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2360 gånger

Garanterade Färskt vid första anblicken

Livsmedelsproducenter känner till problemet: det producerar högkvalitativa varor och skicka dem tillsammans med en bäst-före-datum på resan in i handeln. Den berättar konsumenten hur länge produkten kan konsumeras utan avkall på kvaliteten. Problemet: ta alltid perfekt och konstant förvaringstemperatur. Men vad händer när kylkedjan bryts vid något tillfälle? Produkten förlorar färskhet.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2477 gånger