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應該如何很好的香腸呢？

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 17。十月2008，發表於檔案

Bild.de非常見地的建議權香腸購物

bild.de的香腸專家編輯團隊處理瞭如何購買優質香腸的問題，因為一遍又一遍地“……著陸”……“略微”塞滿了“啤酒火腿，美味的熟香腸或舊薩拉米香腸”。

接下來寫圖片編輯部：

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有關歐元的動物或非洲雞肉生產商抱怨EED不公平貿易。是否有任何人誰願意聽？

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 17。十月2008，發表於檔案

事件提示

一個問題是在一開始就提出了，為什麼EED曾經參與歐元層？答案是EED看到他長期的工作，以減少非洲貧困以來非洲家禽業的風險 - 一旦在減貧和農村發展 - 成功的例子是由於廉價的禽肉進口，主要來自歐盟的洪水，他們的生存受到威脅。隨著各個項目EED一直試圖以支持其夥伴組織在非洲在維護當地家禽業的。但是，像加納國家仍然嚴重受廉價進口商品的影響。憑藉其在歐洲一級EED存在將帶來的討論中直接導出轉儲到生產者，加工者和消費者在歐盟。我們的目標是通過來自非洲EED客人他們和邀請之間的關鍵對話。因此EED有再次試圖非洲家禽生產商的廣泛畫面在選擇他的客人給。來自喀麥隆和加納的案例研究是特別有趣從我們的客人可以舉報。

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黑森林火腿：攻擊奧地利市場

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 17。十月2008，發表於檔案

黑森林火腿製造商保護協會頒發的“關於旅遊的工廠 - 黑森林火腿鑑賞家”關於中央市場

聞起來有樅樹和熏火腿的味道-黑森林到達了維也納的納許市場。這種情況將使維也納在今年XNUMX月成為德國特色菜：黑森林火腿。

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滿意度鑑於“一流菜單”：InterMopro / INTERCOOL / InterMeat 2008和杜塞爾多夫2008 hogatec報告更高的遊客人數

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 15。十月2008，發表於檔案

方便，生物及保健產品依然紅火 - 餐飲和酒店業再次投資！

InterMopro，INTERCOOL，InterMeat 2008有其令人印象深刻的作為，同時強調2008 hogatec再次為Nr.1能夠在技術和設計於賓館，飯店和餐飲業證明對乳製品，冷凍食品，肉類和香腸行業最重要平台的地位。來自國家關於70.000 65觀眾前來01在展會四方。在杜塞爾多夫10月份四大天后結束。在相關的創新產品，概念和服務的專業提供行業提供給決策者三個食品展銷會和參展970 500 hogatec國際展商。共有超過30國家派代表出席了參展商的一面。

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超過10.000滅蟲器SÜFFA2008

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 15。十月2008，發表於檔案

成功亮相斯圖加特屠夫交易會在具有高競爭力決定了新的展覽中心/專業觀眾

斯圖加特肉店貿易展覽會的首展SÜFFA2008在新的展覽場地上再好不過了：更多的遊客，更多的決策者和更大的集水區。難怪參展商和參觀者的滿意度很高。鑑於困難的經濟環境，這並不是完全可以預期的。但是，在展廳中沒有任何跡象。相反，已經有許多嚴肅的推銷活動，甚至是自發的交易。斯圖加特貿易展覽經理烏爾里希·克羅默爾（Ulrich Kromer）在對展覽會的調查結果進行初步評估後說：“我們的參展商對貿易展覽會的方式感到非常滿意。在巴登-符騰堡州，我們高興地同意了這一說法：“我們在新的展會上也提出了將SÜFFA重點關注屠夫貿易的重要專業支持計劃的構想。“心情很好，同事們非常感興趣在展示的產品和營銷理念上，投資意願也很明顯。 “貿易參觀者立即在新區域接受SÜFFA作為他們的貿易展覽會，由於其創新的方向，它再次被證明是該行業的潮流引領者。”