El cartón corrugado es el embalaje de transporte más utilizado en Alemania con una cuota de dos tercios. Como empaque secundario, se beneficia como ningún otro material del creciente comercio en línea. Sin embargo, su importante papel en las tiendas minoristas a menudo se subestima ...
Las cortadoras dobles semiautomáticas DC 600 y DC 700 de Poly-clip System, Hattersheim, tienen todo lo que necesita para su trabajo diario en el negocio artesanal. Está preparado para la variedad en su variedad de salchichas y lo ayuda a producir de manera extremadamente económica. Permítanos convencerlo ...
El estudio del Instituto Fraunhofer UMSICHT sobre el cálculo de la "huella de carbono" de las soluciones de envasado para diversos envases de salchichas muestra claramente el ahorro de emisiones de gases de efecto invernadero con soluciones de cierre de clip ...
En vista del escándalo que involucra la salchicha cargada de listeria hecha por Wilke, la organización de consumidores foodwatch ha pedido una reforma fundamental de la vigilancia de alimentos en Alemania ...
Los maestros carniceros impulsan los mostradores creativos, los platos de catering y almuerzos, así como los consejos para la producción moderna de productos de cocina en cursos de medio día en lugares 10 ...
La revista para clientes "pepper" de la Asociación de la Industria de las Especias ya está disponible en línea para todos aquellos interesados en las hierbas y especias ...
La variedad de especialidades mediterráneas de embutidos está todavía de moda. Con la pretensión de mejorar aún más, dos condimentos clásicos de salchicha cruda mediterránea ahora están mejorando el rango libre de AVO. Para descubrir cómo las nuevas mezclas AVO Milanese Salami free y AVO Mettavo Casarano free pueden enriquecer una oferta de salchichas crudas a un alto nivel, ofrece socios innovadores en el mercado en la operación y ...
"Y el ganador es ..." Puntuación Nutri. Es un poco difícil de decir, pero da en el clavo. Que fue En Alemania se ha discutido durante muchos años, especialmente cómo deben etiquetarse los alimentos procesados para reconocer mejor la calidad nutricional ...
Desde jamón de salmón hasta carne asada: en la nueva plataforma de recetas digitales RAPS, el carnicero y su equipo encontrarán cientos de recetas populares en las categorías de recetas de carne, carne y cocina. El especialista en especias de Kulmbach no solo proporciona recetas de gelingsichere con "myRAzept" ...
La freidora de aire caliente se ha convertido en un asistente permanente de gran alcance en la cocina profesional y privada. El todoterreno combina una cocina de alto rendimiento sin grasa y que ahorra tiempo en un amplio nivel de género ...
El próximo viernes, el Consejo Federal decidirá si los dueños de cerdas podrán realizar anestesia con isoflurano para la castración de lechones en el futuro. La reserva veterinaria vigente ...