La SLX 2000 es la primera de una nueva generación de máquinas de corte MULTIVAC con visión de futuro. La cortadora de alto rendimiento, que establece nuevos estándares en el mercado en muchos aspectos, se presentará al público por primera vez en la interpack de Düsseldorf (Hall 5, Stand A23)...
La sostenibilidad es una prioridad máxima en SÜDPACK en todas las áreas y aspectos, y también es un incentivo constante para actuar. Más del 50 por ciento de las inversiones de la empresa se destinan a tecnologías que ayudan a mejorar la sostenibilidad. El 30 por ciento de las ventas ya se generan con productos sostenibles. ZERO WASTE es la visión de SÜDPACK. Por lo tanto, uno de los objetivos es apoyar a los clientes en el cierre de ciclos y la reducción del consumo de recursos fósiles.
El experto en especias RAPS ha desarrollado el compuesto todo en uno Easy Cheesy para que el mostrador de la tienda también se pueda abastecer con productos a la parrilla sin carne de una manera sencilla. Los carniceros solo necesitan dos ingredientes más para hacer queso a la plancha de forma rápida y sencilla. Con una fusión delicada, asegura una agradable sensación en boca sin chirridos...
Para la industria alimentaria, la higiene tiene la máxima prioridad. Incluso una contaminación mínima puede causar daños significativos. La higiene de manos es una medida importante. No solo la limpieza juega un papel decisivo, sino también el secado. Porque las manos mojadas pueden propagar hasta 1.000 veces más bacterias que las manos secas, por lo que el riesgo de infección aumenta significativamente si no se le da suficiente importancia al secado...
Los dos nuevos Magic Marinades del experto en especias RAPS aseguran una temporada de barbacoas con toques de sabor en la barra de la barbacoa: la variedad de manzana e hibisco aporta aromas frescos y afrutados, el estilo de pollo asado viene con vibraciones picantes de pollo frito. Los dos recién llegados se unen a las ahora 40 variedades en la gama Magic sin aceite de palma y fácil de declarar y despiertan el apetito por nuevas aventuras de sabor...
Desde 2020, la empresa Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH en Schönwalde-Glien pertenece al carnicero de calidad Wilhelm Brandenburg, que a su vez forma parte del Grupo REWE desde 1986. En las cercanías de Berlín, la empresa produce una gama nacional de autoservicio y servicio de camareros para REWE y Penny...
Para el transporte y almacenamiento de alimentos, los contenedores apilables para uso repetido deben ser lo más duraderos y robustos posible, pero sobre todo inocuos para los alimentos y diseñados higiénicamente de tal manera que no se produzca contaminación de las mercancías cuando los contenedores se apilan uno encima del otro. otro para almacenamiento que ahorra espacio.
Viscofan, experta en envoltorios y films alimentarios, ha desarrollado láminas de condimentos autodisolubles para especias, hierbas y adobos: ediLEAF es un film transparente comestible a base de polisacáridos que actúa como vehículo de los condimentos y se disuelve completamente al contacto con un alimento húmedo. ..
Del 27 al 29 de septiembre de 2022 volverá a ser ese momento. Entonces la FACHPACK, feria de envases, tecnología y procesos, abre sus puertas en el Centro de Exposiciones de Nuremberg. Más de 1100 expositores presentarán sus productos y soluciones innovadores para el embalaje del mañana en nueve salas de exposición bajo el lema "Transición en el embalaje".
Hace tres años, Weber presentó la primera máquina de envasado de termoformado desarrollada y fabricada íntegramente en la empresa, que impresionó con el más alto rendimiento, calidad y facilidad de mantenimiento y servicio: la wePACK 7000. La termoformadora deleitó a los clientes de todo el mundo y ahora se presenta en una nueva versión desarrollada con muchas nuevas e inteligentes Detalles...
La nueva gama de productos de los expertos en especias RAPS le da a la carne, el pescado, las verduras y el queso gratinados un crujido atractivo. Las cortezas crujientes en las tres variedades "Ajo Pimienta", "Hierbas de la Huerta" y "Tomatino" trasladan el sabor picante del verano a la temporada de otoño e invierno...