A Közép-Frankóniából származó juhok. A vágóállat megvizsgálták a súrlódást a vágás során. Az állatok vírusos betegségeinek szövetségi kutatóközpontja egyértelműen azonosította a juhokban a TSE-tipikus prionfehérjét.
Az ökológiai joghurt értékesítésével szemben a termékválaszték szerkezete miatt a tendencia éppen ellenkezőleg fordul elő: az eladások kétharmadát természetes joghurtból, egyharmadát gyümölcsjoghurtból származik. Ennek oka lehet a fogyasztók eltérő vásárlási magatartása, de a termelés is. Mivel az ökológiai gyümölcs joghurt előállítása nagyon idő- és költségigényes a vállalatok számára, mivel viszonylag kis mennyiségű ökológiai gyümölcsöt kell vásárolni feldolgozásra.
A ZMP üzlet szintjén végzett reprezentatív felmérései szerint a párolt marhahús kilóértéke átlagosan stabil maradt, 8,55 eurónál, 2001-hez képest a német fogyasztóknak ez a rész 25 centtel olcsóbb lett. A sertés nyakú sült húsvásárlásakor a német fogyasztók 6,20 centet takarítottak meg az előző évhez képest, átlagos kilogrammáron 34 euró, sőt 2001 centtel, 80-hez viszonyítva. A friss csicseriborsó átlagosan 2003 eurót tett ki kilogrammonként 7,91-ban, ami körülbelül 60 centtel olcsóbb, mint az előző évben. 3,5-ban a fogyasztók egy liter tejet vásároltak erős, egyszer használatos csomagolásban, 2003 százalék zsírtartalommal, átlagosan 58 centtel, három centtel olcsóbban, mint 2002-ben. Az Allgäu Emmental sajt, darabáruk, 45 százalék zsírtartalmuk vásárlásakor átlagosan 6,50 eurót fizettek. kilogrammonként, 25 cent megtakarítást eredményezve az előző évhez képest.
A húspiacokon 2003 utolsó két hetében a nagykereskedők és a hentesek elégedettek voltak az üzlettel, nagy mennyiségű marhahús került forgalomba, a készletek csökkentek. Ennek megfelelően az új év első teljes hetében a kereskedést megcsappant kereslet és további vásárlások jellemezték. Az érdeklődés egyre inkább a fogyasztói és feldolgozói szektor viszonylag olcsóbb termékei felé irányult. Ezek árai felfelé irányultak, míg az értékes alkatrészeket sokszor valamivel olcsóbban adták el. Fiatal bikák alig voltak kaphatók az állattenyésztő piacokon. A vágóhidak ezért általánosságban megemelték a hím vágóállatok kifizetési árait. A nőstény szarvasmarhákat szintén nem kínálták nagy számban, és drágábban is lehetett fizetni, mint 2003 végén. Az R3 fiatal bikák szövetségi költségvetése a jelentési héten hat centtel 2,36 euróra emelkedett vágósúly kilogrammonként; a karácsony előtti héten mindössze 2,18 eurót fizettek ki. Az O3 vágótehenek átlaga kilogrammonként öt centtel 1,56 euróra nőtt az előző héthez képest; karácsony előtt 1,43 euró volt. A marhahús környező országokba történő szállításában is pozitív tendenciák mutatkoztak; itt-ott valamivel magasabb árakat lehetett elérni. – A következő héten továbbra is korlátozott lesz a marhahús-kínálat. Folytatódhat tehát a termelői szempontból tetszetős fiatal bikák és vágótehenek ártrendje. – A nagybani piacokon a marhahúshoz hasonlóan szinte üresek voltak a borjúhúskészletek. A héten megnyugodott a kereslet, de a borjúhús ára még mindig nagyon stabil szinten van. Az ideiglenes információk szerint a vágásra szánt borjakért átalánydíjas alapon fizetett ár 4,77 euró volt a vágósúly kilogrammonként. – A borjak esetében stabil és fix árak vannak feltüntetve.
Az országos szarvasmarha-adatbázisban tisztázatlan esetek vizsgálatakor a brémai egészségügyi hatóságok 8. január 2004-án megállapították, hogy a 2003. január és szeptember között Bremerhavenben levágott négy, 24 hónaposnál idősebb szarvasmarha esetében nem végeztek BSE-tesztet. A bremerhaveni vágóhídon véletlenül a fiatalabb vágóállatokhoz kerültek, amelyeket nem kell tesztelni. Seestadtban az említett időszakban összesen mintegy 24.200 20 szarvasmarhát vágtak le. A hatóság jelenleg XNUMX Bremen-Stadtban, hat Bremen-Nordban vizsgált ügyet vizsgál át, ezek felülvizsgálata még nem zárult le teljesen.
A jelentés 18 cikkben átfogóan írja le a német halászati ágazat helyzetét. Az éves jelentés I. része a német, európai és nemzetközi halászati politika fókuszpontjaival, valamint a halászati ágazat különböző ágazatainak gazdasági helyzetével foglalkozik. A II. rész a német halászati kutatások tevékenységéről számol be mind a tengeri, mind a belvízi halászat terén. A III. részben a halászflotta, a halászati védőhajók és halászati kutatóhajók, a hajó meteorológiai állomásának munkáját, valamint a tengeri és társadalombiztosítást mutatják be különböző cikkekben. A IV. részben kiterjedt statisztikák következnek, az V. részben pedig a halászattal kapcsolatos kérdések kapcsolattartóinak áttekintése zárja a jelentést.
A német állampolgárok húsfogyasztása, amely a szarvasmarha-betegség kitörése után meredeken esett vissza, és 2001-ben mindössze 6,8 kilogrammra esett egy főre, 2002-ben ismét helyreállt. 8,4-ban átlagosan 2003 kilogramm maradt. A korábbi évek mennyiségét - 9,5-10,5 kilogramm/fő/év - már nem érik el.
Künast legutóbbi nyilatkozatai láttán az ember csodálkozva dörzsöli a szemét, de: jobb későn, mint soha, már csak azért is, mert a szövetségi kormány nyomása az úgynevezett „Innováció Éve” megvalósítására irányul.
2003-ban összesen mintegy 2,9 millió BSE-tesztet végeztek Németországban. Körülbelül 10.000 611 esetben állapítottak meg eltéréseket, amelyek többsége átviteli és beviteli hibákra vezethető vissza. A hatóságok jelenlegi ismeretei szerint az azonnal tisztázhatatlan esetek száma 3 körülire csökkent, ez a csaknem 0,02 millió elvégzett BSE-teszt alapján 3 százalékos arányt jelent, félő, hogy a ezeket a hatósági felügyelet nélküli levágásokat végrehajtották, és ezzel jogszabálysértőek voltak. Az úgynevezett illegális vágás bűncselekmény, amely akár XNUMX évig terjedő börtönbüntetést is vonhat maga után – hangsúlyozta a DBV. A DBV fenntartások nélkül támogatja az ilyen szigorú büntetéseket.
Az első vizsgálati szakaszban egy nagyobb vágóhíddal rendelkező körzet és egy BSE laboratórium vett részt a laboratóriumi adatok szűrésén, rendkívül kielégítő eredménnyel 1. december 2003-je óta. A többi körzetet 7. január 2004-től vették fel a laboratóriumi adatok szűrésére.
Ugyanez vonatkozik a Google "házi feladat" kifejezésre történő keresésére is. Ezzel a keresőkifejezéssel a felhasználó könnyedén eljut fizetős oldalakra is, például [www.cheatweb.de]. De a haszon az
kérdéses: Az öt perc körülbelül tíz euróba kerül itt.