Strateġiji innovattivi għall-immaniġġjar tal-kumpaniji u ż-żieda fil-bejgħ

Is-serje CMA u DFV tas-seminars għall-2003 ntemmu bis-seminar ewlieni għal sidien ta 'negozji mill-kummerċ tal-biċċiera f'ambjent esklussiv. L-idyllic Schloss Reinhartshausen f'Erbach ħdejn Eltville fuq ir-Rhine, li r-reputazzjoni eċċellenti tiegħu hija bbażata mhux biss fuq il-lukanda tal-kastell ta 'ħames stilel fornita b'mod eleganti, iżda wkoll b'mod partikolari fuq l-inbejjed ta' kwalità għolja Rheingau mill-inbid assoċjat, kienet is-sit għal seminar speċjali ħafna Il-qofol u l-aħħar tal-istaġun għas-serje organizzata regolarment ta 'seminars kien immirat biex iħarreġ maniġers eżiġenti mill-kummerċ tal-biċċier.

1.   0 kumment
2.   Mur 2202 darba

F'kampjun ta 'ġobon iebes maħkuk, li jinbiegħ bl-isem "MEGGLE Original Italian Cheese Hard - maħkuk", l-Uffiċċju tal-Istat Bavarjan għas-Saħħa u s-Sigurtà tal-Ikel sab batterji tat-tip "Clostridium" u esprima s-suspett li jista' jkun "Clostridium botulinum" , F’dan il-każ jista ’jkun hemm riskju ta’ avvelenament qawwi mill-ikel.

Il-prodott bl-aħjar qabel id-data 05.08.2004 f'boroż ta '1 kg huwa affettwat. Il-prodott twassal lill-kummerċ bl-ingrossa.
 
Fl-interess tal-konsumaturi, MEGGLE immedjatament ta bidu għal sejħa lura ta 'din il-lott ta' produzzjoni bħala prekawzjoni.

1.   0 kumment
2.   Mur 2213 darba

Marġini gross ta 'l-2003 baxx ħafna

Is-simna tal-ħnieżer Ġermaniżi għandhom ilaħħqu mad-dħul li jvarja ħafna ħafna għall-annimali tagħhom din is-sena. F'nofs Novembru, majjali fil-klassi E tal-kummerċ tal-laħam ġabu federali tfisser biss 1,19 euro għal kull kilogramma ta 'piż tal-qatla. Fil-medja ta ’Settembru kienet ta’ 1,44 ewro.

1.   0 kumment
2.   Mur 2087 darba

Bejgħ ibbażat fuq porzjonijiet qed jikseb fl-importanza

Meta tbigħ tjur kbar lill-konsumaturi, qatgħat bħal sider jew koxox qed isiru dejjem aktar importanti. Speċjalment fis-suq tal-papri, l-offerti bbażati fuq il-porzjonijiet qed jiżdiedu b'mod sinifikanti. Is-sehem fis-suq tal-wiżż kien pjuttost għoli għal bosta snin.

Fil-biċċeriji Ġermaniżi rappurtabbli b’kapaċità ta ’qatla ta’ mill-inqas 2.000 annimal fix-xahar, kważi ħamsa tal-papri maqtula ngħataw biċċiet is-sena l-oħra; ħames snin ilu, fl-1997, dan il-proporzjon kien biss madwar ħames fil-mija. Imbagħad hemm il. Kwantitajiet mhux irreġistrati statistikament fl-impjanti tat-tqattigħ. Il-kunsinni parzjali qed jiżdiedu wkoll fil-firxa internazzjonali: is-sehem tela ’minn 16 fil-mija fl-1997 għal kważi 23 fil-mija fl-2002.

1.   0 kumment
2.   Mur 2115 darba

Preview tas-swieq agrikoli f'Diċembru

Fis-swieq agrikoli Ġermaniżi, domanda vivaċi ħafna drabi tista 'tkun mistennija sal-vaganzi tal-Milied. Il-fokus ta 'interess huwa fuq biċċiet ta' laħam ta 'kwalità għolja, tjur staġjonali, bajd u diversi prodotti tal-ħalib. Iżda prodotti oħra jistgħu wkoll jinbiegħu malajr. Immedjatament qabel il-bidu tas-sena l-affarijiet għandhom jerġgħu jkunu aktar kwieti. Il-prezzijiet għall-baqar għall-qatla huma mistennija li jkollhom ftit spazju għall-manuvrar 'il fuq jew' l isfel f'Diċembru. It-tiġieġ u d-dundjani huma kklassifikati stabbli għal sodi, bħalma huma l-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħalib. Ir-rekwiżiti għall-bajd jibqgħu f'livell għoli. Żidiet żgħar huma għal darb'oħra possibbli fis-suq tal-patata tal-mejda. Qatgħat fini tal-laħam preferuti

Bil-ħsieb tal-vaganzi tal-Milied, id-domanda fis-swieq tal-laħam fil-ġimgħat li ġejjin se tiffoka dejjem aktar fuq qatgħat ta ’kwalità għolja taċ-ċanga, vitella, ħaruf u majjal. Iżda l-bejgħ ta 'oġġetti tal-konsumatur orħos għandu jmur ukoll b'mod kostanti fl-istaġun tal-friża.

1.   0 kumment
2.   Mur 1917 darba

Bhejjem tal-ifrat u laħam

Fis-swieq tal-bejgħ bl-ingrossa tal-laħam, il-bejjiegħa bl-ingrossa u dawk li jaqtgħu kienu ħafna iktar ħerqana li jippjanaw minħabba d-domanda baxxa għaċ-ċanga. Il-prezzijiet baqgħu fil-biċċa l-kbira l-istess. Bhejjem għall-qatla kienu disponibbli fl-abbundanza minħabba li d-domanda mill-biċċeriji kienet limitata minħabba opportunitajiet ta 'bejgħ u dħul insuffiċjenti għaċ-ċanga. Il-prezzijiet għall-baqar tal-kategoriji kollha għalhekk naqsu. Fondi federali għal barrin żgħar fil-klassi R3 tal-kummerċ tal-laħam u għall-baqar fil-klassi O3 naqsu b’erba ’ċenteżmi kull wieħed għal 2,28 euro u 1,51 euro għal kull kilogramma ta’ piż tal-qatla. Meta bagħtu pistoli tal-baqar lejn Franza, il-fornituri Ġermaniżi kellhom jaċċettaw ukoll skontijiet fil-prezz. U meta niġu għall-bejgħ ta 'laħam tal-barrin żgħażagħ fin-Nofsinhar tal-Ewropa, il-prospetti għad-dħul huma limitati ħafna. L-esportazzjoni taċ-ċanga lejn ir-Russja kienet fuq wara u biss bi prezzijiet li jonqsu. Jekk id-domanda għaċ-ċanga ma tirċievi l-ebda impuls fil-ġimgħa li ġejja, aktar dgħufijiet fil-prezz għal barrin żgħar u baqar għall-qatla huma mistennija. Fis-swieq tal-bejgħ bl-ingrossa tal-laħam, il-provvista u d-domanda għall-vitella kienu l-aktar ibbilanċjati. B’mod ġenerali, madankollu, il-bejgħ kien baxx u l-kwotazzjonijiet baqgħu l-istess. Il-provvista ta 'għoġġiela għall-qatla ma kinitx kbira wisq, iżda kienet tajba biżżejjed għad-domanda. Bħal fil-ġimgħa ta ’qabel, tħallsu madwar 4,90 ewro kull kilogramma għall-għoġġiela kontati bħala rata fissa. Il-prezzijiet għall-għoġġiela tar-razzett baqgħu fil-biċċa l-kbira l-istess.

1.   0 kumment
2.   Mur 2058 darba

Kif tirrapporta s-saħħa tal-annimali onlajn, tkompli l-mewġa ta' baqar Brittaniċi tal-BSE li twieldu wara l-projbizzjoni tal-ikel tal-annimali li daħlet fis-seħħ f'Awwissu tal-1996 għall-ispeċi kollha tal-annimali. BSE issa ġiet iddijanjostikata uffiċjalment f'baqra li twieldet f'Ottubru 1996 fuq "Isle of Wight". Proprju l-ġimgħa li għaddiet, l-Ingliżi rrappurtaw sitt baqar tal-BSE li twieldu wara l-projbizzjoni sħiħa tal-ikel tal-annimali. In-numru totali huwa aktar minn 60.

Sa minn Lulju 1988, il-laħam u l-għadam ġie pprojbit biex jitimgħu l-ifrat fil-Gran Brittanja. L-hekk imsejħa każijiet "BAB" (Imwielda wara l-projbizzjoni) ġew spjegati bejn Lulju 1988 u Awwissu 1996 bit-tmigħ żbaljat jew illegali ta 'ikel mill-annimali jew għalf tal-majjal u tjur lill-ifrat. M'hemm l-ebda spjegazzjoni uffiċjali għall-każijiet "BAB". L-użu ta 'xaħmijiet ta' l-annimali fis-sostituti tal-ħalib bħala sors possibbli ta 'prjuni infettivi tal-BSE huwa diskuss f'ċirku speċjalizzat.

1.   0 kumment
2.   Mur 1987 darba

Id-deputat president tal-grupp parlamentari Michael Mueller u l-kelliem għall-politika agrikola għall-grupp parlamentari SPD Matthias Weisheit jispjegaw ir-residwi ta ’antibijotiċi fil-bajd tat-tiġieġ mill-irziezet tat-tiġieġ li jbidu f’Mecklenburg-Western Pomerania:

Għandu jiġi spjegat bis-sħiħ kif seħħet il-kontaminazzjoni tal-bajd mar-residwi tal-ingredjent attiv Lasalocid-Na. L-użu ta 'dan l-aġent anti-parassitiku huwa pprojbit fit-tiġieġ li jbidu. Għalhekk għandu jiġi determinat b'liema mod it-tiġieġ li jbidu ġew f'kuntatt ma 'l-antibijotiku.

1.   0 kumment
2.   Mur 1905 darba

Il-produzzjoni ekonomika fil-Ġermanja reġgħet żdiedet fit-tielet kwart tal-2003 għall-ewwel darba mit-tielet kwart tal-2002. Skond l-ewwel riżultati tal-kontijiet nazzjonali, il-prodott gross domestiku (PGD) żdied b'0,2% wara li aġġusta għal aġġustamenti staġjonali, kalendarji u tal-prezz (*), wara li naqas b'2003% fit-tieni kwart ta 'l-0,2. Il-PGD reali fit-tielet kwart kien 0,2% inqas milli fil-perjodu korrispondenti tas-sena ta 'qabel. Ma kien hemm l-ebda effett kalendarju. L-espansjoni tal-produzzjoni makroekonomika kienet dovuta għal żieda sinifikanti fl-eċċess tal-esportazzjoni, li kienet ibbażata kemm fuq żieda qawwija fl-esportazzjonijiet kif ukoll fuq tnaqqis fl-importazzjonijiet. L-użu domestiku, min-naħa l-oħra, naqas, iżda kien iktar minn ikkumpensat mill-bilanċ ta 'esportazzjoni ogħla.

Id-domanda domestika reali, aġġustata skond l-istaġun u l-kalendarju, naqset b'1,6% fit-tielet kwart meta mqabbel mat-trimestru ta 'qabel. Dan l-iżvilupp dgħajjef huwa primarjament minħabba t-tnaqqis imġedded fl-infiq tal-konsumatur (-0,6%), it-tnaqqis fit-tagħmir (-3,6%) u kontribuzzjoni ta 'tkabbir negattiv mill-inventarji (-1,1%). B'kuntrast, il-konsum tal-gvern (+ 0,4%) u l-investimenti fil-kostruzzjoni (+ 0,9%) appoġġaw id-domanda domestika f'paragun ta 'kull tliet xhur. L-impuls tat-tkabbir tal-kontribuzzjoni esterna għall-prodott gross domestiku kien ta '1,8%. Dak huwa l-ogħla valur mir-riunifikazzjoni.

1.   0 kumment
2.   Mur 2052 darba

Künast jistenna appoġġ xjentifiku għall-konservazzjoni u l-użu sostenibbli tad-diversità ġenetika

Il-Ministru Federali għall-Konsum Renate Künast jara lilha nfisha ġejja ħafna eqreb lejn l-għan tagħha li tiżviluppa inizjattivi intensifikati għall-konservazzjoni u l-użu sostenibbli tad-diversità ġenetika għan-nutrizzjoni, l-agrikoltura u l-forestrija. Bit-twaqqif tal-Bord Konsultattiv għar-Riżorsi Ġenetiċi, huwa ħatar esperti minn diversi dixxiplini biex jipprovdu appoġġ xjentifiku u pariri dwar il-politika tiegħu. “Din hija parti essenzjali minn kunċett komprensiv li bih irridu nikkumbattu t-telf tad-diversità bijoloġika fl-agrikoltura, il-forestrija u s-sajd fuq front wiesa '. Fl-istess ħin, se nagħmlu dak kollu fil-poter tagħna biex nużaw b’mod attiv il-potenzjal ta ’din id-diversità bil-ħsieb ta’ żvilupp sostenibbli, nutrizzjoni diversa u oqsma ġodda ta ’attività ekonomika,” qal il-Ministru Federali tal-Konsumaturi Renate Künast.

Hekk kif tagħmilha ċara l-lista ħamra ppubblikata reċentement ta ’speċi ta’ annimali u pjanti fil-periklu, id-diversità bijoloġika hija dejjem aktar mhedda minħabba użu mhux sostenibbli. Dan japplika wkoll għad-diversità tal-ispeċijiet li jintużaw jew jistgħu jintużaw fl-agrikoltura, il-forestrija u n-nutrizzjoni tal-bniedem. Dan ifisser li jintilef potenzjal kbir għall-adattament tal-produzzjoni agrikola u tal-forestrija għal ħtiġijiet futuri u għal dieta diversa, il-produzzjoni ta 'ingredjenti bijoloġiċi attivi, materja prima rinnovabbli u sorsi ta' enerġija rinnovabbli, jgħid Künast.

1.   0 kumment
2.   Mur 2150 darba

Miżuri komprensivi biex jitnaqqas ir-riskju, iżda l-ebda raġuni biex jingħata dak kollu ċar

Bħalissa hemm 287 każ ta 'BSE kkonfermati uffiċjalment fil-Ġermanja (2000 = 7, 2001 = 125, 2002 = 106, 2003 = 49; mill-20.11 ta' Novembru). Madwar 26 miljun test ta 'BSE rapidu twettqu fil-Ġermanja mill-ewwel każ ta' BSE ta 'baqar imwieled fil-Ġermanja ġie kkonfermat fis-2000 ta' Novembru 7,5. Il-biċċa l-kbira tal-każijiet ta 'BSE preċedenti nstabu minn programm speċjali ta' monitoraġġ f'annimali li kienu mietu, ġew maqtula f'emerġenza jew morda, jew kellhom sinjali kliniċi. 92 mill-287 każ tal-BSE sal-lum ġew misjuba f'bhejjem tal-qatla klinikament b'saħħithom bl-użu ta 'testijiet rapidi.

Sabiex jitnaqqas ir-riskju, ittieħdu miżuri protettivi estensivi fl-oqsma kollha tat-trobbija, il-qatla u l-ipproċessar. Dawn il-miżuri protettivi u ta 'monitoraġġ jikkumplimentaw u jikkoinċidu fid-direzzjoni tagħhom u, abbażi tal-istat attwali ta' għarfien, jiżguraw l-akbar protezzjoni tas-saħħa possibbli għall-konsumaturi.

1.   0 kumment
2.   Mur 2048 darba