Wiadomości na temat harmonogramu i niepożądane skutki uboczne

W rzeczywistości tylko przez jeden rok tylko naukowo przetestowane i zatwierdzone oświadczenia zdrowotne (oświadczenia zdrowotne) powinny znajdować się na opakowaniach żywności. Taki był harmonogram europejskiego rozporządzenia w sprawie roszczeń. Prawo ma chronić konsumentów przed podejrzanymi reklamami zdrowotnymi żywności, co było intencją prawodawców. Jednak naukowy przegląd oświadczeń zdrowotnych okazał się zadaniem Herkulesa dla Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, EFSA. Kassensturz nauk o żywieniu w sposób zadający pytanie: które składniki odżywcze można naukowo udowodnić, jakie skutki zdrowotne?

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4961 razy

Kiedy pracownicy biorą udział w podejmowaniu ważnych decyzji korporacyjnych, pracują większą motywację i wydajność w tym samym czasie. Związku z tym, według ostatnich badań, który został opublikowany w Instytucie Bonn Badań Pracy (IZA). W eksperymentach behawioralnych, wydajność wzrosła o dziewięć procent, po strony były w stanie głosować w sprawie prawa właściwego dla ich modelu wynagrodzenia.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2333 razy

Raport Deloitte o zachowaniach konsumenckich za dziesięć lat pokazuje istotne czynniki

Odżywianie lub produkcja i dystrybucja żywności będą kluczową kwestią w roku, w którym zrównoważony rozwój związany z 2020 będzie megatrendem następnej dekady. Kolejnym czynnikiem, który zdecydowanie kształtuje zachowania konsumentów, są dane demograficzne. Wreszcie zmiany społeczne w rozwijających się regionach wpływają na zachowania konsumentów na całym świecie. Dodaj do tego rozwój technologiczny i rosnącą sieć kontaktów konsumentów, co zmusza dostawców do nowych zachowań komunikacyjnych. Pokazuje to obecny raport Deloitte „Consumer 2020”, który już umożliwia scenariuszom, firmom i decydentom przygotowanie się na przyszłe wyzwania i opracowanie długoterminowych strategii.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2372 razy

niższe zarobki brutto na osobę zatrudnioną między 2000 i 2010 rzeczywistym przez cztery procent

Płace w Niemczech pozostały między 2000 i 2010 daleko w tyle dochodu dochodu i kapitału. Przeciętne zarobki brutto na pracownika są prawdziwe - czyli po inflacji - faktycznie spadła w ciągu ostatniej dekady: 2010 były one niższe o cztery procent niż rok 2000. Jest to wynikiem głowy zbiorowego archiwum WSI, dr Reinhard Bispinck, nowego Zbiorowego Pracy rocznego sprawozdania WSI *. Siedem razy, 2001 oraz w okresie sześciu lat między 2004 i 2009, pracownicy musieli zaakceptować rzeczywiste straty płac. Tylko w ciągu trzech lat nie było realne wzrosty, ostatnio 2010. Trudne warunki gospodarcze i deregulacja rynku pracy przyczyniły się do dochodu brutto słabo rozwiniętych w nowym tysiącleciu. W ten sposób wzmocnione, reformy Hartz, że wprowadzone zasiłek II i włączone boom na biura, nacisk na meritum. Sektor niskich płac w Niemczech rosła.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2487 razy

Naukowcy z University of Hohenheim opracowują pomoce w planowaniu produktów ekologicznych w gastronomii

Skandale związane z żywnością, takie jak BSE, pomogły boomowi biologicznemu w Niemczech na lot na dużej wysokości. Jednak stosowanie produktów ekologicznych często wiąże się z problemami i ryzykiem, a restauracje i stołówki często wracają do tradycyjnych produktów. Naukowcy z Hohenheim zbadali przyczyny i teraz przedstawiają pomoc w planowaniu, która umożliwi stołówkom, restauracjom i spółce podejmowanie właściwych decyzji w zakresie bioplanowania. Federalne Ministerstwo Żywności, Rolnictwa i Ochrony Konsumentów finansowało projekt badawczy przez trzy lata.

Potencjał jest ogromny: rosnącej liczbie konsumentów, którzy dostarczają żywność ekologiczną w domu, często nie można w satysfakcjonujący sposób dostarczyć produktów ekologicznych poza ich czterema ścianami. Organic nie jest jeszcze częścią długoterminowej oferty w tym obszarze. Dlaczego to leży i jak należy zaplanować ofertę ekologiczną, aby odnieść długofalowy sukces, naukowcy Hohenheim zbadali doktora med. Jana Rückert-John w projekcie badawczym.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2243 razy

SevenOne AdFactory dowodzi, że jego wpływ / widzowie nie uważają miejsc docelowych za reklamę / wysoką akceptację i silne efekty wizerunkowe

Od początku kwietnia dozwolone jest lokowanie produktu 2010 w niemieckiej telewizji prywatnej. ProSieben stworzył początek i transmitował na 10. Kwiecień to pierwsze miejsce w „Schlag den Raab”. Od tego czasu SevenOne AdFactory wdrożył projekty lokowania produktów 20 - w tym integrację marek Real i Siemens Electrogeräte z „głównym szefem kuchni w Niemczech”. Towarzyszące badania dla programu SAT.1 zapewniają teraz pierwsze wartości wpływu na lokowanie produktu na rynku niemieckim. Dział badawczy SevenOne Media przeprowadził wywiady z osobami 350. Widzowie pozytywnie oceniają lokowanie produktu

Sieć hipermarketów Real wypełniła spiżarnię obiecujących mistrzów kuchni, od których uczestnicy otrzymali składniki do swoich przepisów. Prawdziwe samochody dostawcze przyniosły jedzenie. W ramach zadania kandydaci kupili także w prawdziwym supermarkecie. Badacze z SevenOne Media byli w stanie wykazać wysoki poziom akceptacji lokowania produktu: 56 procent respondentów powiedział, że podobają im się lokowanie produktu. Zarówno umieszczone produkty Real, jak i urządzenia kuchenne i stacje kuchenne Siemens były postrzegane jako autentyczne i chociaż były wyraźnie widoczne, nie przeszkadzały. Miejsce osiągnęło najwyższe wartości, szczególnie jeśli chodzi o dopasowanie marki i formatu: procent 80 postrzegał Real jako odpowiedniego partnera, a procent 84 potwierdził to oświadczenie w firmie Siemens. Ogólnie lokowanie produktu ma bardzo pozytywny profil obrazu.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2100 razy

Historyk z Frankfurtu pokazuje niesamowite podobieństwa do obecnej dyskusji z debatą w 19. wiek

Skandale żywnościowe - jak się wydaje - osiągnęły bezprecedensowy poziom w ostatnich latach. Obecny skandal związany z dioksynami po raz kolejny ujawnia podstawowe problemy współczesnej podaży żywności, które zwykle nie znajdują odzwierciedlenia w codziennym życiu w czasach wolnych od skandali: konsumenci nie są w stanie naprawdę ocenić jakości żywności, mogą tylko w ograniczonym stopniu zrozumieć, co jedzą. Nie jest to jednak żadna nowa cecha teraźniejszości, jak często sugeruje skandal. Ten problem pojawił się raczej w 19. Wiek - w następstwie industrializacji. Ostatnia rozprawa doktorska „Food on Norm” Very Hierholzer, pracownik naukowy na Wydziale Historii Uniwersytetu Goethego, pokazuje to imponująco.

Nazwy produktów o wysoce naukowym brzmieniu, liczne znaki jakości i coraz bardziej szczegółowe etykiety na opakowaniach sugerują dziś świadome decyzje zakupowe, ale ostatecznie są to fikcje racjonalności. Jedzenie i picie są determinowane przez asymetrię informacji między konsumentami a producentami żywności, a zatem opierają się na zaufaniu. Jądro tej konstelacji pojawiło się już w czasach Cesarstwa Niemieckiego. Badanie historyka frankfurckiego, opublikowane przez Vandenhoeck & Ruprecht w sierpniu 2010 r., Pokazuje zadziwiające podobieństwa między bieżącymi dyskusjami a szerokimi debatami publicznymi, które rozpoczęły się pod koniec XIX wieku.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2158 razy

Źródło: Europejski przegląd ekonomiki rolnictwa 36 (2009), 541-569

Jakość produkcji i zrównoważony rozwój wymagają całościowego spojrzenia na łańcuchy wartości. Tylko jeśli działają one w taki sposób, że niezawodnie i trwale przekazują dalsze informacje oraz, w razie potrzeby, „instrukcje” z produktem, poszczególne komponenty stają się kompletnym systemem. W przypadku warunków w sześciu krajach UE badania Christiana FISCHERA, Moniki HARTMANN, Nicolai REYNOLD, Philip LEAT, César REVOREDO-GIHA, Maeve HENCHION i Luisa Miguela ALBISU pokazują, w jaki sposób takie łańcuchy organizują się w kontrakty, a tym samym utrzymują je „w sposób zrównoważony” i Azucena GRACIA (2009): Czynniki wpływające na wybór kontraktowy i trwałe relacje w europejskich łańcuchach dostaw rolno-spożywczych.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 1996 razy

Średnich firm z sektora spożywczego są coraz wyższe potencjały

Silne ożywienie w gospodarce niemieckiej dodatkowo napędzały konkurencję dla najlepszych umysłów. Niedawne badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Nauk Stosowanych w Erfurcie pokazuje, że prawie 50 procent badanych planu ogólnopolskich MSP z branży spożywczej, ustawione głównie w ciągu najbliższych trzech lat o wysokim potencjale. "W przeszłości, rozważania takiego personelu grał tylko około 17 procent firm zaangażowanych", mówi lider badań dr Steffen Schwarz. Rezultatem było badanie w ramach projektu praktycznych ze studentami 2. Semestr programu Mistrz Zarządzania Przedsiębiorstwem na Wydziale Ekonomiki Transportu i Logistyki, gdzie profesor przedsiębiorczości i zarządzania MSP uczy.

Deklarowana celem było podniesienie poziomu podejmowania decyzji w firmie. Wielu przedsiębiorców sobie sprawę tylko w ostatniego kryzysu gospodarczego, że to ma sens, aby rozpowszechniać odpowiedzialność na kilka ramion i zwiększają potencjał twórczy w firmie. "Zwiększone zapotrzebowanie siły globalizacji doprowadził także do przemyślenia w polityce HR", wyjaśnia HR Consultants Carl Christian Müller z Topos Norymberga, który towarzyszył badanie.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2497 razy

Najnowsze badania przeprowadzone przez Fraunhofer IPA w

Jak radzić sobie z ryzykiem przedsiębiorstw w zamówieniach? Jak poziomu dojrzałości zarządzania ryzykiem dzisiaj? Takie pytania i wiele więcej na temat zarządzania ryzykiem w zamówieniach są odbierane w badaniu przez Fraunhofer IPA. Decydenci z obszaru zakupów, logistyki i gospodarki materiałowej mogą wykorzystywać wyniki badań w celu identyfikacji trendów i czerpać zalecenia dotyczące działań.

Badania i odpowiedział aktualnie ważnych kwestii dotyczących zarządzania ryzykiem w zamówieniach:

Jak ważne jest zarządzanie ryzykiem dla badanych firm?

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2427 razy

Czy komunikacja korporacyjna jest dyscypliną zarządzania zatwierdzoną przez kierownictwo? Odpowiedzi na to pytanie udziela projekt badawczy MHMK, Macromedia University for Media and Communication. W rezultacie ponad połowa agencji public relations, z którymi rozmawiał 60, uważa, że ​​komunikacja korporacyjna, nawet w sytuacjach krytycznych, takich jak procesy głębokich zmian, jest bardziej działalnością naprawczą niż uznaną dyscypliną zarządzania. Kompletne badanie można zamówić bezpłatnie w MHMK w Hamburgu.

Badanie jest dokumentem pokazującym, że PR i zarządzanie komunikacją to dyscyplina, która powoli odnajduje swoją rolę w wiodących organizacjach. W związku z tym branża agencji PR jest podzielona na dwa obozy: jeden rozumie się najpierw jako usługodawca, a drugi jako konsultant. Różnie oceniają, co komunikacja powinna faktycznie osiągnąć dla organizacji: około jedna trzecia ankietowanych agencji uważa, że ​​zarządzanie zachowaniami jest również częścią misji komunikacyjnej w procesach zmian. „Ale jeśli założyć, że celem komunikacji korporacyjnej jest przede wszystkim motywacja, to musi ona wykraczać poza zapewnienie procesów i instrumentów komunikacji”, wyjaśnia prof. Dr med. Jan Lies, inicjator badania. „Ponieważ motywacja zależy przede wszystkim od zachowań kierowniczych, atmosfery pracy i zachęt”.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2198 razy