wiedza

Przemysł spożywczy jest inwestycja 2012 i ekspansja gotowe

Niemiecki przemysł spożywczy jest mimo kryzysu finansowego i zadłużenia dość optymistyczne 2012. Podczas gdy przemysł nie można oczekiwać poprawy ich czasem trudnej sytuacji zarobków, ale w świetle oczekiwanego stabilnego popytu krajowego i dalszego rozwoju działalności eksportowej, lokalni producenci żywności są do ekspansji i inwestycji gotowy, jako Dr Otto A. Strecker, członek grupy AFC Consulting w Bonn, przy okazji tegorocznych przedsiębiorców tagi Food Retail Association Niemcy (HDE) i Federalnego Związku niemieckiego przemysłu spożywczego (BVE) na 19. i 20. Uwagi marca 2012 w Kolonii. Dzień przedsiębiorcy, w tym roku pod hasłem "tworzenia wartości".

Czytaj więcej

Kto wierzy w siebie, dodawane dobrowolnie góry

"Własna skuteczność" zwiększa wydajność pracy

Ci, którzy wierzą w siebie i są pewni, że dobrze sobie radzą z określonymi zadaniami, są chętni do pracy bardziej dobrowolnie. To efekt pracy zespołu psychologów społecznych z Bochum pod kierunkiem prof. Hans-Werner Bierhoff. Badanie pokazuje, że pracownicy, których zachęca się do wiary we własne możliwości, są bardziej zmotywowani do większego zaangażowania się w swoją pracę. Badanie zostało właśnie opublikowane w czasopiśmie „Wirtschaftspsychologie”.

Czytaj więcej

Trendy zakupowe w żywności: zwiększenie lojalności marki przy malejącej dyscyplinie zakupowej

Częściej, krócej i więcej niż planowano: tak kupują dziś konsumenci

Wyższa częstotliwość zakupów w połączeniu z krótszym czasem pobytu na rynkach charakteryzuje dzisiejsze zakupy spożywcze. Nowy raport marketingowy POS 2011 | 2012 autorstwa Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) i UGW Communication dostarcza informacji na temat planowania zakupów i pokazuje, które mechanizmy sprzedaży producentów i sprzedawców działają najlepiej. I jaką rolę odgrywają dziś marki.

Czytaj więcej

badanie naukowców Saarbrücken, jak konsumenci reagują na etykietach żywności

W sprawie wspólnych przepisów dotyczących etykietowania żywności, państwa członkowskie UE uzgodniły: informacje na temat zawartości energii, tłuszcze, a zawartość cukru i soli w żywności są przyszłością być dostępny na wszystkich opakowaniach żywności. Jako takie etykietowanie jest postrzegany, gdy zostanie wydrukowany jako pojedynczy etykiecie w dziedzinie opakowań, a jeśli to zachęca wybór zdrowszych produktów, naukowcy badać od 2008 w "FLABEL" projektu badawczego UE. zaangażowany jest Instytut Badania behawioralne i Konsumentów w Saarland University, kierowany przez profesora Andrzeja Gröppel-Klein.

Czytaj więcej

Facebook jest decydującym czynnikiem ekonomicznym w Europie

... Facebook mówi o sobie

Na zakończenie DLD Conference Sheryl Sandberg zaprezentowane nowe wskaźniki dotyczące wpływu Facebooks na gospodarkę europejską. Międzynarodowe Badanie ujawnia Facebook wartość dodaną poprzez 15,3 mld euro w ramach produktu krajowego brutto. Firmy generować 32 mld euro w wyniku działalności na lub Facebook. W Niemczech oferuje Facebook prostu MSP ogromny potencjał dla wzrostu: Wartość ekonomiczna wynosi tu 2,6 mld euro w odniesieniu do produktu krajowego brutto.

Czytaj więcej

Jeśli występuje więcej niż jedna Wydajność

Systemy motywacyjne powinny połączyć pragnienie i rzeczywistość z logistyką produkcji

W 21-miesięcznego projektu badawczego, IPH mają - Instytut Zintegrowanego Hanowerze i partnerów z przemysłu i nauki Produkcji opracowali oprogramowanie, które pomaga firmom w rozwoju systemów motywacyjnych. Pracownicy firm produkcyjnych powinny być nagradzane w przyszłości nie tylko dla ich produktywności. Również punktualność, zapasów i przetwarzania czasy odgrywać rolę.

Czytaj więcej

Ökobarometer 2012: Dobrostan zwierząt jest jednym z centralnych motywów

Organiczne coraz większą popularność - szczególnie wśród młodszych odbiorców - konsumenci doceniają jasne informacje na temat pochodzenia

zdrowa żywność zawsze znaleźć przede wszystkim w młodych ludzi coraz bardziej popularne. Jest to jeden z wyników nowej "Ökobarometer" badaniu, które zostało przeprowadzone w imieniu Federalnego Ministerstwa Rolnictwa. 71 procent respondentów pod 30 lat twierdził kupić ekologiczne. Dlatego 16 procent z nich nabywać wyłącznie lub częściej Ökowaren. 55 procent spadek czasami żywność ekologiczna - wzrost 16 procent w stosunku do 2010 badania. W ramach ciągłego badania reprezentatywnej pod koniec stycznia 2012 całkowite obywatele niemieccy zostali zapytani o ich zachowanie konsumpcji żywności ekologicznej 1.006.

Czytaj więcej

Prezenty, komfort, wiara: Jakie podłączenia Niemców ze świętami

Boże Narodzenie jest i pozostaje dla większości Niemców 2011 z pozytywnym i rodzinnego świętowania. Większość Niemców chce świętować z rodziną przy zdobione choinki, aby dać siebie i cieszyć się dobrym jedzeniem. Takie są wyniki ostatnich badań Fundacji na rzecz Badań nad Przyszłością, z inicjatywy British American Tobacco, przeprowadzono wywiady przedstawiciela nadmiernej 1.000 Niemców z 14 lat. Więc większość Niemców myśli na Boże Narodzenie z udekorowane choinki (78%), spędzanie czasu z rodziną (71%), komfort (67%) i krewnych odwiedzających (60%). Ale urządzonych sklepów (67%) w centrach miast oraz prezenty dla bałaganu (71%) są najczęściej związane ze świętami Bożego Narodzenia. Negatywne skojarzenia jak sporze rodzinnym (7%), Kitsch (17%) lub na zakupy i stresu na posyłki (36%) jest przeciwna wspomniano jedynie przez mniejszość Niemców.

Czytaj więcej

Zarządzanie ryzykiem jest niezrozumiany przez firmy

Instytut Fraunhofera Technologii Produkcji IPT i P3 Ingenieurgesellschaft mbH odkryli we wspólnym badaniu, że niemieckie przedsiębiorstwa przemysłowe nie efektywnie wykorzystać potencjał metod prewencyjnego zarządzania ryzykiem. Przyczyny tego, autorzy w tym, że wiele firm zrozumieć ich złego zarządzania ryzykiem: Większość umieścić ich zarządzania ryzykiem nie jako środek zapobiegawczy, ale działają tylko wtedy, gdy wystąpił błąd. Więc działać w najlepszym zarządzaniu kryzysowym.

Czytaj więcej

Rozłam w Boże Narodzenie

Siódme badanie współpracy inicjatywy "ESS-Trends in Focus" poświęcony temat jedzenia z przyjemności

Szwajcarzy docenić bardzo przyjemny posiłek, to pokazuje najnowsze badanie "ESS-Trends in focus" z Coop. 27% ponad 600 respondentów najbardziej doczekać się kupon na dobre jedzenie (ubrania, wakacje i odnowy biologicznej). Ale podczas gdy francuskojęzyczny zwłaszcza odwiedzić restaurację, szwajcarsko-niemieckiej jak jedzenie z rodziną i przyjaciółmi. Dla francuskojęzycznej Szwajcarii jest jednym z jedzeniem zwłaszcza zabawach oraz niemieckojęzycznych Szwajcarów to jakość żywności produkowanej na pierwszym planie. Również na świąteczny obiad z duchów, które tylko częściowo: niemal połowa respondentów cieszą się Bourguignonne fondue lub chinoise. Gdy ryba porównaniu Schüfeli ale robi na szczeliny.

Czytaj więcej

Kto Niemcy zaufać

GfK Zaufanie Globalna Raporty Wyniki 2011

Stowarzyszenie GfK zwróciła się pytanie ufność w 25 krajach: Które sektory gospodarcze i instytucje cieszą się publicznym zaufaniem? Niemcy umieścić najbardziej dla rzemiosła, przynajmniej zaufać banków i firm ubezpieczeniowych. Policja, sądownictwo i wojsko były w stanie osiągnąć najwyższe wyniki w instytucjach. Na partie, są jednak w skali ufności na dole.

Czytaj więcej