Visokega krvnega tlaka se bojijo kot "tihega morilca", ker lahko dolgoročno povzroči velike poškodbe krvnih žil. Nasprotno pa esencialna hipotenzija, to je kronično nizek krvni tlak, ne predstavlja nevarnosti za zdravje. Prizadeti – in to je do pet odstotkov prebivalstva – se pogosto pritožujejo nad telesnimi težavami, kot sta utrujenost in duševna prizadetost. Raziskovalci LMU pod vodstvom profesorja Rainerja Schandryja so zdaj lahko prvič z znanstveno študijo dokazali, da lahko v teh primerih učinkovito pomaga preizkušeno domače zdravilo: kafra.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 3273-krat

Prehranski toksikologi z univerze v Jeni preučujejo rakav preventivni učinek kruha

Letno približno 70.000 ljudi v Nemčiji zboli za rakom debelega črevesa. Za skoraj polovico bolnikov je bolezen usodna. Večini primerov tumorjev bi se lahko izognili, če bi se izognili dejavnikom tveganja alkoholu, debelosti in slabi prehrani. "Z nekaj preprostimi prilagoditvami življenjskega sloga lahko tveganje za nastanek bolezni močno zmanjšamo," pravi izredni profesor dr. Michael Glei. Po mnenju znanstvenika z univerze Friedrich Schiller na Jeni ima poleg vsakodnevnega gibanja pomembno vlogo tudi prehrana. Še zlasti obilen vnos prehranskih vlaknin lahko prepreči bolezen.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2692-krat

Produktivnost se poveča

Skupaj z inštitutom von Thünen (prej Zvezni raziskovalni center za kmetijstvo FAL) je ZMP pripravila prvo napoved trga prašičev za leto 2009. Glede na to naj bi se proizvodnja kljub zmanjšanju staleža prašičev v Nemčiji le nekoliko zmanjšala. Pri cenah se pričakuje nadpovprečna raven.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2307-krat

Zaloga na novo nizki ravni

Ovčereja v Nemčiji še vedno upada. Prvič je število ovc padlo pod 2,5 milijona živali. S tem se nadaljuje padajoči trend zadnjih nekaj let. Bolezen modrikastega jezika, naraščajoči stroški na proizvodni strani in skrb za potomce so značilni za domačo ovčerejo.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2568-krat

Konkurenca piščančjih delov narašča

Ko gre za perutnino v Nemčiji, je piščančje meso vse bolj priljubljeno, medtem ko puranje meso ne more več dosegati preteklih stopenj rasti. Poraba puranskega mesa, ki je dosegla vrhunec leta 2004 s 6,5 kilograma, leta 2007 pa 6,1 kilograma, se bo v letu 2008 verjetno spet zmanjšala.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2297-krat

Zasebne znamke imajo koristi od zavedanja o cenah

Hrana in brezalkoholne pijače sta se v zadnjih dveh letih podražili kot v zadnjih 15 letih. Potrošniki v Nemčiji so se na to odzvali: varčujejo pri nakupu in prehajajo na cenejše izdelke. To potrjuje nova tržna raziskava ZMP.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2269-krat

Predsednik vlade Turingije sprejme veličanstva in simbolične osebe -

Turingijski ministrski predsednik Dieter Althaus je letošnje »veličanstva« in simbolične osebnosti povabil v Turingijski državni kancler. Minuli petek zvečer je v baročni dvorani sprejel več kot 90 kronanih glav in njihovega spremstva. Sprejem se je začel s parado, kjer se je vsak od gospodov predstavil predsedniku vlade.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2256-krat

Novinarka o hrani Dagmar Freifrau von Cramm vidi živilsko industrijo kot dolžnost – več vlagati v prehransko izobraževanje – DLG Food Days 2008 v Frankfurtu na Majni in Bad Sodnu

Potrošniki dramatično izgubljajo veščine pri ravnanju z osnovnimi živili. Do tega zaključka je prišla znana živilska novinarka Dagmar Freifrau von Cramm na DLG Food Days 2008 v Frankfurtu na Majni in Bad Sodnu. Živilska industrija ima zato veliko odgovornost glede varnosti, kakovosti in strokovnega znanja o prehrani. Priznani nutricionist je ob tem pozval živilsko industrijo, naj več vlaga v izobraževanje o prehrani. Dnevi hrane DLG so veliko stičišče živilske industrije in strokovnjakov za kakovost, letos pa je v ospredju nova vloga proizvajalcev hrane.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2310-krat

Kdor ima rad nekaj krepkega in krepkega z mislijo na božič, je lahko vesel: začela se je sezona tradicionalne aachenske božične jetrnice. Začetek sezone je bil v Beli dvorani mestne hiše, kjer je župan Jürgen Linden skupaj s predstavniki Mesarskega ceha Aachna izvedel tradicionalno rez.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2655-krat

V letu 2009 se pričakuje znaten upad proizvodnje

Odbor za napovedi Evropske komisije pričakuje znaten upad prireje prašičev v naslednjih nekaj mesecih, potem ko so se črede kisle črede po EU zmanjšale bolj kot kdaj koli prej. Manjša ponudba bo po mnenju strokovnjakov povzročila fiksne cene klavnih prašičev.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2305-krat

Glavni kupec je Nemčija

V prvih osmih mesecih leta 2008 se je izvoz pujskov iz Danske ponovno močno povečal. Količina se je povzpela na več kot 3 milijone pujskov, medtem ko so v enakem obdobju lani izvozili okoli 2,5 milijona živali.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2690-krat