ศูนย์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม Werratal / Thuringia ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จากรัฐมนตรีว่าการกระทรวง Renate Künastสำหรับการเลี้ยงสุกรขุนและปศุสัตว์แบบเน้นการปฏิบัติและการเลี้ยงสัตว์

“ สภาพการเลี้ยงสัตว์ที่ได้รับการฝึกฝนในระบบยุ้งฉางที่ทันสมัยหรือมีเหตุผลเป็นไปได้ไกลเกินกว่าข้อกำหนดปกติและเป็นตัวอย่างที่น่าเชื่อว่าความต้องการปศุสัตว์ปศุสัตว์ในแง่ของสวัสดิภาพสัตว์สามารถพบได้ในประชากรสัตว์ขนาดใหญ่ได้อย่างไร” Eberhard Baumann Werra Valley / Thuringia Baumann กล่าวว่าการที่สัตว์มีสมรรถนะสูงและสุขภาพที่ดีของสัตว์นั้นเน้นย้ำถึงความสำคัญของสวัสดิภาพสัตว์เพื่อผลลัพธ์ทางเศรษฐกิจของฟาร์ม

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1690 ครั้ง

พิธีมอบรางวัลในสัปดาห์สากลสีเขียว

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศผู้บริโภค Renate Künastวันนี้ได้รับรางวัลเกษตรอินทรีย์ด้วยรางวัลกระทรวงเกษตรของรัฐบาลกลางเป็นครั้งที่สี่ เงินรางวัลรวม 25.000 ยูโรตกเป็นของผู้ชนะรางวัลที่ 1 และผู้ชนะรางวัลที่ 2 รางวัลระดับสูงเป็นการยืนยันฟาร์มทั้งสามแห่งว่าพวกเขาฝึกทำเกษตรอินทรีย์ในระดับสูงสุดและได้สร้างแนวคิดและนวัตกรรมมากมายที่สามารถถ่ายโอนไปยังฟาร์มอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย รางวัลการทำเกษตรอินทรีย์ปี 2004 มอบให้แก่:

1. ผู้ได้รับรางวัล: The Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Panten ใกล้ Ratzeburg, Schleswig-Holstein, Association: Bioland) ได้รับรางวัลจากการบูรณาการมาตรการอนุรักษ์ธรรมชาติที่เป็นแบบอย่างในการปฏิบัติทางการเกษตร เงินรางวัล 10.000 ยูโร

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1100 ครั้ง

โรงอาหารนี้เป็นเหตุผลในการขับรถครึ่งชั่วโมง "นักศึกษาจาก Rostock กระตือรือร้นคุณภาพบริการและราคา - ทุกอย่างอยู่ใน" Mensa Süd "ของ Studentenwerk Rostock ในการแข่งขัน" Mensa des Jahres 2003 "ของนิตยสารมหาวิทยาลัยทั่วประเทศ UNICUM CAMPUS ได้รับเลือกให้เป็นผู้ชนะโดยนักเรียนจากทั่วประเทศเยอรมนีตามมาด้วยอันดับสองและสามของโรงอาหาร Kellenspring ใน Frankfurt / Oder และโรงอาหาร Vechta โดยสหภาพนักศึกษาOsnabrück

“ โรงอาหารไม่ใช่ระบบการให้อาหารอีกต่อไป แต่เป็น บริษัท ผู้ให้บริการที่ทันสมัย” โดโรธีฟริคค์หัวหน้าบรรณาธิการของ UNICUM CAMPUS กล่าว "ด้วยการแข่งขัน Mensa แห่งปี UNICUM CAMPUS ต้องการให้เกียรติสหภาพนักศึกษาที่ทุ่มเทความพยายามอย่างมาก" ตั้งแต่วันที่ 14.872 ตุลาคมถึง 1 ธันวาคม 15 นักเรียน 2003 คนมีส่วนร่วมในการโหวตทั่วประเทศที่ www.unicum.de และคูปองในหนังสือเล่มเล็กของนิตยสารนักเรียน พวกเขาแจกจ่ายถาดเสมือนในหกประเภท: ลิ้มรส (ผู้ชนะ: Rostock), การเลือก (Oldenburg), เวลารอ (ทดสอบ), บริการ (Vechta), บรรยากาศ (Konstanz) และคะแนนโดยรวม (Rostock) มาตราส่วนอยู่ในช่วงตั้งแต่หนึ่งถาด (แบบไม่มีกราต้า) ถึงห้าถาด ในฐานะที่เป็นรางวัลสำหรับความเป็นเลิศด้านการทำอาหารบริการที่รวดเร็วและบรรยากาศที่เป็นมิตรกับนักเรียนห้องอาหารทั้งสามแห่งที่ดีที่สุดใน UNICUM CAMPUS ทุกประเภทจะได้รับ "ถาดทองคำ"

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1115 ครั้ง

การแนะนำการคืนเงินส่งออกชั่วคราวสำหรับซากหมูและการตัด

ภาคหมูชุมชนอยู่ในช่วงวิกฤตที่ร้ายแรง เงินยูโรแข็งค่าเมื่อเทียบกับดอลลาร์ราคาอาหารสัตว์สูงมากเนื่องจากภัยแล้งในฤดูร้อนที่ผ่านมาและความต้องการเนื้อหมูได้ผ่านจุดต่ำสุดแล้ว ปัจจัยเหล่านี้และความผันผวนตามวัฏจักรปกติทำให้ระดับราคาต่ำมากในภาคนี้ เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยเร็วที่สุดประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปในวันนี้ได้ลงนามในข้อเสนอจากคณะกรรมาธิการยุโรปเพื่อคืนเงินการส่งออกชั่วคราวสำหรับซากหมูและลดลง การชำระเงินคืนกำหนดไว้ที่€ 40/100 กิโลกรัมและนำไปใช้กับประเทศที่สามทั้งหมด (ยกเว้น 12 ประเทศที่ได้รับการยอมรับและประเทศผู้สมัคร) การส่งออกจะต้องเกิดขึ้นก่อนสิ้นเดือนเมษายน 2004 หลังจากการลงมติในวันนี้คณะกรรมาธิการจะรับข้อเสนออย่างเป็นทางการเพื่อให้โครงการสามารถมีผลบังคับใช้ในวันที่ 27 มกราคม 2004

“ สถานการณ์พิเศษต้องมีมาตรการพิเศษหลังจากหมดทรัพยากรอื่น ๆ หมดแล้วตัวเลือกสุดท้ายคือการคืนค่าการส่งออกคืนเงินให้หมูเป็นการชั่วคราวเป็นการวัดเพื่อช่วยเกษตรกรหมูในชุมชนพ้นวิกฤติพิเศษนี้” ฟรานซ์ฟิชเลอร์กรรมาธิการสหภาพยุโรปกล่าว เพื่อการเกษตรการประมงและการพัฒนาชนบท

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1085 ครั้ง

อาหารมีค่ามากกว่า / ดีกว่าการแจ้งให้ประชากรทราบ / สิ้นสุดการทำลายเกษตร

"อาหารขายในราคาที่ต่ำกว่าในเยอรมัน" ผู้เข้าร่วมทุกคนในการอภิปรายหัวข้อ "Food is worth more" ตกลงกันในเรื่องนี้ซึ่งจัดขึ้นที่ Adventure Farm of the International Green Week อย่างไรก็ตามวิธีการที่ผู้บริโภคเข้าใจถึงคุณค่าและวิธีการป้องกันการแข่งขันที่หายนะในการค้าและการผลิตและผลที่ตามมาคือความขัดแย้ง ผู้จัดงานคือสมาคมเกษตรกรเยอรมัน (DBV) และสมาคมกองทุนเพื่อการเกษตรยั่งยืน (FNL)
  
สำหรับ Hubertus Pellengahr ซึ่งเป็นสมาคมหลักของการค้าปลีกเยอรมันปัญหาสำคัญคือผู้บริโภคในปัจจุบันมีความประหยัดมาก "เพื่อนร่วมชาติของเราไม่รู้จักคุณค่าที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าดังนั้นจึงหันไปหาสินค้าราคาถูกมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 40%" แม้ว่าการแข่งขันในกลุ่มค้าปลีกอาหารนั้นรุนแรงมาก แต่กลไกตลาดไม่ควรได้รับอิทธิพลจากการแทรกแซงของรัฐบาล Pellengahr กล่าวต่อ: "ซัพพลายเออร์ในกลุ่มสินค้าระดับสูงต้องรักษาตำแหน่งทางการตลาดด้วยคุณภาพความสดใหม่ความหลากหลายหรือเครื่องหมายการค้า"
  
เพื่อสร้างอิทธิพลต่อพฤติกรรมการจับจ่ายของผู้บริโภค Ulrike Höfkenโฆษกหญิงด้านนโยบายการเกษตรของBündnis 90 / Die Grünenและ Adalbert Kienle รองเลขาธิการสมาคมเกษตรกรเยอรมันขอร้องให้มีการเจรจาที่เข้มข้นและยาวนาน การมีส่วนร่วมของกระทรวงกลางเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคอาหารและการเกษตรและ Adventure Farm ในฐานะที่เป็นความคิดริเริ่มร่วมกันของอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหารของเยอรมันเป็นขั้นตอนสำคัญในทิศทางนี้ Kienle เห็นความจำเป็นเร่งด่วนในการดำเนินการเนื่องจากความทุกข์ยากในปัจจุบันไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อการดำรงชีวิตของเกษตรกรจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อภาคเศรษฐกิจต้นน้ำและปลายน้ำอีกด้วย "โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเกินดุลเล็กน้อยในตลาดเกษตรราคาจะถูกกำหนดโดยผู้ให้ส่วนลดรายใหญ่เพียงไม่กี่ราย" Kienle กล่าวย้ำ
  
Manfred Zöllmerสมาชิก Bundestag ของ SPD ระบุไว้ในบริบทนี้ว่าการเมืองสามารถให้กรอบการทำงานร่วมกันระหว่างอุปสงค์และอุปทานเท่านั้น "แต่เราไม่ต้องการห้ามผู้บริโภคจากการซื้อสินค้าราคาถูก" Christel Happach-Casan, MDP ของ MdB และ Gitta Connemann, CDU ก็มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามหลักการของเศรษฐกิจตลาดเสรี อย่างไรก็ตามต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าการเกษตรเยอรมันสามารถผลิตได้ภายใต้เงื่อนไขการแข่งขันเดียวกันกับประเทศคู่ค้าในประเทศเพื่อนบ้านในยุโรป Ms. Happach-Casan มาถึงจุดนี้แล้ว "ฉันเรียกร้องโอกาสที่ยุติธรรมและปัญหาระบบราชการน้อยลง" บริการเพิ่มเติมสำหรับการอนุรักษ์ภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรมของเราตามที่นางสาว Connemann ต้องได้รับการประเมินและให้รางวัลเช่นกัน
 
ErlebnisBauernhof ที่ Green Week เป็นโครงการร่วมของ CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH สมาคมเกษตรกรชาวเยอรมัน (DBV) information.medien.agrar eV (ima) และสมาคมส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน (FNL)

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1113 ครั้ง

ในอนาคตผู้บริโภคจะสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนว่าอาหารใดที่มีควินินหรือคาเฟอีน สิ่งนี้มีไว้สำหรับในพระราชกฤษฎีกาที่สองเพื่อแก้ไขกฎหมายการติดฉลากอาหารและกฎหมายอาหารอื่น ๆ ซึ่งมีผลบังคับใช้ในวันที่ 17 มกราคมและปรับปรุงข้อมูลผู้บริโภคสำหรับอาหารที่มีควินินและคาเฟอีนอย่างมีนัยสำคัญ ในอนาคตมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะติดฉลากการใช้ควินินและคาเฟอีน แต่เพียงผู้เดียวโดยคำว่า "รสชาติ" ทั่วไปในรายการส่วนผสม ค่อนข้างจะมีการระบุสารดังกล่าว

ข้อมูลเชิงปริมาณของปริมาณคาเฟอีนของเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากกว่า 150 มิลลิกรัมต่อลิตรก็มีการเปลี่ยนแปลงเช่นกัน ในกรณีนี้การบ่งชี้ "เนื้อหาคาเฟอีนที่เพิ่มขึ้น" ตามด้วยการระบุเนื้อหาคาเฟอีนในหน่วยมิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตรจะต้องแสดงในวิสัยทัศน์เดียวกันกับคำอธิบายการขาย ระเบียบนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับสิ่งที่เรียกว่า "เครื่องดื่มให้พลังงาน" ไม่จำเป็นต้องใช้ข้อมูลสำหรับเครื่องดื่มที่มีพื้นฐานมาจากกาแฟหรือชาชื่อการขายที่มีคำว่า "กาแฟ" หรือ "ชา" เนื่องจากมีการแจ้งให้ผู้บริโภคทราบถึงปริมาณคาเฟอีนอย่างเพียงพอแล้ว

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1361 ครั้ง

นายกรัฐมนตรีโคช์สยกย่องประธานหอการค้า

ประธานาธิบดีสหพันธรัฐโยฮันเนส Rau ได้รับรางวัลแกรนด์ครอสแห่งบุญแห่งคำสั่งของสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนีเพื่อJürgen Heyne ประธานสภาหอการค้า Rhein-Main โดยนายกรัฐมนตรี Roland Koch นายกรัฐมนตรี Roland Koch เฉลิมฉลองในวันจันทร์ที่บ้านพักตากอากาศของเขาต่อหน้าแขกระดับสูงมากมายจากการเมืองธุรกิจและวัฒนธรรม ตั้งแต่ 1994, Jürgen Heyne เป็นประธานสภาหอการค้า Rhein-Main ตั้งแต่ 1999 ประธานสมาคม Hessian Chambers of Crafts และประธานวันหัตถกรรม Hessian ตั้งแต่ 1999 เขายังเป็นสมาชิกของรัฐสภาแห่ง Zentralverbandes des Deutschen Handwerks และ Deutscher Handwerksrat ## | n ##

ตั้งแต่รับรางวัล Federal Cross of Merit 1 ประธานสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมัน Roman Herzog 1997 Chamber of Merit แห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนีJürgen Heyne ประธานหอการค้าขยายความมุ่งมั่นในด้านอื่น ๆ ที่นอกเหนือจากงานฝีมือ ในหน้าที่ของเขาในฐานะประธานหอการค้าไรน์ - เมนเขาให้ความสำคัญกับงานของเขาในการสร้างสถานที่ฝึกอบรมสำหรับคนหนุ่มสาว ตัวอย่างเช่นภายใต้การนำของสถาบันอื่นหอการค้า Rhein-Main ภายใต้การอุปถัมภ์ของสถาบันอื่นได้เริ่มวันแข่งม้าประจำปีตั้งแต่ 2000 ซึ่งนักเรียนเข้าร่วมในการเยี่ยมชมสนามแข่งม้าใน Frankfurt-Niederrad ฟรี เส้นทางอาชีพต่าง ๆ ในยานสามารถแจ้ง การรวมกลุ่มทางสังคมของคนหนุ่มสาวที่ด้อยโอกาสเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเขา เขาเป็นผู้ให้การสนับสนุนตั้งแต่ 2000 ในฐานะสมาชิกของสภาที่ปรึกษาบูรณาการของรัฐบาลรัฐ Hessian

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1610 ครั้ง

แม้ในระหว่าง IFFA 2004 15 จนกระทั่ง 20 ในแฟรงค์เฟิร์ต DFV กำลังจัดแข่งขันระดับนานาชาติอีกมากมายสำหรับธุรกิจขายเนื้อ "คลาสสิก" เช่นการแข่งขันคุณภาพระดับสากลสำหรับไส้กรอกและแฮมรวมถึงการแข่งขันไส้กรอกเนื้อสัตว์เยอรมันแบบเปิดหรือ "Butcher Biathlon" ใหม่ที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกที่ IFFA ไม่เพียง แต่ประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผู้เข้าร่วมส่งมอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความคิดสร้างสรรค์และความสำเร็จของมาตรการโฆษณาของร้านขายเนื้อที่เกี่ยวข้อง

โดยรวมแล้วการแข่งขันต่อไปนี้จะจัดขึ้นสำหรับเจ้าของและพนักงานของร้านค้าพิเศษของ Fleischer: การแข่งขันเพื่อความสะดวกสบายในยุโรป "ขนมขบเคี้ยว, Fingerfood, คานาเป้และเพลท", การแข่งขันคุณภาพระดับสากลสำหรับไส้กรอก, การแข่งขันคุณภาพระดับสากลสำหรับแฮมดิบและสุก ร้านค้าพิเศษของ Fleischer เปิดการแข่งขันไส้กรอกเนื้อเยอรมัน

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1191 ครั้ง

ในจดหมายถึงกระทรวงคุ้มครองผู้บริโภคอาหารและการเกษตรของรัฐบาลกลาง DFV ให้ความเห็นเกี่ยวกับมาตรา 18 ของระเบียบ EC 178/2002

ชี้ให้เห็นว่าเนื่องจากโครงสร้างที่ชัดเจนความรับผิดชอบโดยตรงของเจ้าของธุรกิจสำหรับพื้นที่ทำงานทั้งหมดและการบันทึกบัญชีในการค้าของคนขายเนื้อที่มาของสัตว์สำหรับการฆ่าเนื้อสัตว์ที่ซื้อมาและส่วนผสมอื่น ๆ สามารถตั้งชื่อและจัดทำเป็นเอกสารได้โดยไม่มีช่องว่างใด ๆ สิ่งนี้เป็นไปตามข้อกำหนดของ Art 18 ของ EU Regulation 178/2002

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1236 ครั้ง

DBV: อารมณ์ทางเศรษฐกิจในการเกษตรยังคงตกต่ำมาก

ไม่ว่าในอารมณ์ปัจจุบันหรือในการประเมินอนาคตจะไม่มีการปรับปรุงใด ๆ ในหมู่เกษตรกรชาวเยอรมัน นี่เป็นผลมาจากบารอมิเตอร์เศรษฐกิจการเกษตรในปัจจุบันตั้งแต่เดือนธันวาคม 2003 บารอมิเตอร์เศรษฐกิจการเกษตรที่นำเสนอใหม่โดยสมาคมเกษตรกรเยอรมัน (DBV) แสดงมูลค่าต่ำมากเพียง 2000 ในเดือนธันวาคม 100 เมื่อเทียบกับปีอ้างอิง 2003 (ตรงกับ 51) บารอมิเตอร์ทางเศรษฐกิจสำหรับการเกษตรในอนาคตจะให้ข้อมูลแบบย่อเกี่ยวกับอารมณ์ทางเศรษฐกิจในการเกษตรและจะได้รับการอัปเดตทุกไตรมาส ประกอบด้วยการประเมินสถานการณ์ปัจจุบันและความคาดหวังในอนาคตของเกษตรกร สถานการณ์ทางเศรษฐกิจ

สถานการณ์ทางเศรษฐกิจในปัจจุบันได้รับการจัดอันดับโดยเกษตรกรที่ 3,50 และแทบจะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับการสำรวจครั้งก่อนเมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2003 ด้วยระดับคะแนน 3,52 (ระดับคะแนนจาก 1 = ดีมากถึง 5 = ไม่เอื้ออำนวยมาก) เกษตรกรในเยอรมนีทางตะวันตกเฉียงเหนือประเมินสถานการณ์ของตนว่าไม่ค่อยเอื้ออำนวย นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างกันอย่างมากระหว่างประเภทของฟาร์ม: 14 เปอร์เซ็นต์ของฟาร์มที่เน้นการทำฟาร์มแบบเพาะปลูกผู้เลี้ยงโคนมและโคนม 9 เปอร์เซ็นต์และฟาร์มแปรรูปเพียง 4 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่เลือกระดับดีหรือดีมาก ในทางกลับกัน 64 เปอร์เซ็นต์ของ บริษัท แปรรูปและ 43 เปอร์เซ็นต์ของเกษตรกรที่เพาะปลูกเฉพาะผู้เลี้ยงโคนมและผู้เลี้ยงโคให้คะแนนสถานการณ์ของพวกเขาว่าไม่เอื้ออำนวยหรือไม่เอื้ออำนวยมาก โดยผู้รับเหมาประเมินว่าสถานการณ์ทางเศรษฐกิจของตนจะดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1134 ครั้ง

รัฐมนตรี Backhaus: ศูนย์การแปรรูปปลาใน Sassnitz จ่ายเงินให้กับชาวประมง

ชาวประมงในเมคเลนบูร์ก - พอเมอราเนียตะวันตกเริ่มฤดูปลาเฮอริ่งได้สำเร็จ คุณภาพดีของปลาเฮอริ่งสปริงที่มีจำนวน 4 ถึง 7 ตัวต่อกิโลกรัมและการจับปลาเฮอริ่ง 15 ถึง 50 ตันต่อวันทำให้ชาวประมงมองฤดูกาลปี 2004 ด้วยการมองโลกในแง่ดี “ การจัดสรรโควต้าของปลาเฮอริ่ง 15.800 ตันสำหรับการประมงเมคเลนบูร์ก - พอเมอเรเนียตะวันตกเป็นพื้นฐานที่มั่นคงสำหรับฤดูการจับปลาปี 2004” ดร. จนถึง Backhaus (SPD) รัฐมนตรีกระทรวงอาหารเกษตรป่าไม้และการประมง

ด้วยการเริ่มต้นการผลิตในศูนย์แปรรูปปลาแห่งใหม่ใน Sassnitz-Mukran ชาวประมงสามารถทำการตลาดปลาของพวกเขาได้โดยตรงในปีนี้ การจับปลาแฮร์ริ่งยังได้รับการสนับสนุนจากมาตรการระดมทุนจากรัฐและสหภาพยุโรปซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการนำร่อง "การประมงแฮร์ริ่ง" เมื่อปีที่แล้วรัฐและสหภาพยุโรปลงทุนจำนวน 1,3 ล้านยูโรซึ่งมอบให้กับชาวประมงแต่ละคนสหกรณ์ประมงและองค์กรผู้ผลิตโดยตรงเพื่อดำเนินการตามมาตรการเฉพาะ

1.   Kommentar 0
2.   แสดง 1333 ครั้ง