ایک بار پھر قیمت میں نمایاں نقصان

ذبح کے سور بازار میں ، پچھلے مہینے سے قیمتوں میں مندی کا رجحان رپورٹنگ مہینے کے آغاز پر جاری رہا ، کیونکہ ذبح کے لئے تیار جانوروں کی فراہمی بہت زیادہ رہی۔ تاہم ، کرسمس سے ایک ہفتے پہلے ، بڑی پیش کش کو ذبح خانوں سے خریدنے کے لئے پوری طرح آمادگی کا سامنا کرنا پڑا۔ یوروپی یونین کمیشن کے سور کا گوشت ذخیرہ کرنے کے لئے نجی ذخیرہ کے لئے سبسڈی دینے کے فیصلے نے مارکیٹ میں ایک مثبت موڈ پیدا کیا۔ دسمبر کے آخری ہفتوں میں ذبح خنزیر کی فراہمی میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ اس طرح اس نے مذبح خانوں کی محدود ضروریات کو پورا کیا ، اور قیمتیں سال کے اختتام تک پہنچنے والی سطح کو برقرار رکھنے میں کامیاب رہیں۔

ماہانہ اوسطا ، گوشت ٹریڈ کلاس E کے ذبح خنزیر کے چربی والے ذبح وزن میں صرف 1,10 یورو وصول کرتے تھے ، جو نومبر کے مقابلے میں گیارہ سینٹ کم اور دسمبر 2002 کے مقابلے میں بارہ سینٹ کم تھا۔ تمام تجارتی کلاس E سے P تک ، اوسطا ذبح کے اخراجات 1,05 ، XNUMX یورو فی کلوگرام ، پچھلے مہینے کے مقابلے میں گیارہ سینٹ کم؛ پچھلے سال کی سطح بارہ سینٹ سے چھوٹ گئی تھی۔

1.   0 Kommentar
2.   1113 مرتبہ دیکھا گیا۔

26 میں سے 12 سائنسی پوسٹیں باقی رہیں گی

یکم جنوری ، 1 کو ، فیڈرل انسٹی ٹیوٹ فار میٹ ریسرچ کے نام کو وفاقی وزارت برائے صارفین کے تحفظ ، خوراک اور زراعت نے تبدیل کیا۔ اب یہ ادارہ کہا جاتا ہے:

غذائیت اور خوراک کے لئے فیڈرل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ ،
کولمبچ مقام۔

1.   0 Kommentar
2.   1236 مرتبہ دیکھا گیا۔

گذشتہ سال کے مقابلے میں زیادہ پیش کش کریں

گائے کے مویشیوں کی فراہمی خاص طور پر دسمبر کے پہلے نصف میں بہت تھی۔ اس طرح یہ فروخت کے مواقع سے واضح طور پر تجاوز کرگیا ، کیونکہ رپورٹنگ مہینے کے آغاز میں کرسمس کی تعطیلات سے قبل عمدہ اور عمدہ کٹوتیوں کی مانگ معمول کی توقعات پر پورا نہیں اترتی تھی۔ صارفین کے شعبے میں نہ صرف فروخت بہت سست تھی ، گائے کے گوشت کے ساتھ میل آرڈر کے کاروبار میں بھی کوئی خاص ریلیف نہیں لایا گیا تھا۔ دستیاب ذبح مویشیوں کی پیش کش کی قیمت صرف مراعات کے ساتھ ہی فروخت کی جاسکتی ہے۔ خاص طور پر جوان بیلوں کی قیمتیں کافی دباؤ میں آئیں۔ یہ کرسمس سے ایک ہفتہ پہلے تک نہیں تھا کہ اب شورش اتنی بڑی نہیں رہی ، مانگ میں اضافہ ہوا اور قیمتیں مستحکم ہو گئیں۔ تاہم ، یہ پچھلے مہینے یا پچھلے سال کی اوسط ادائیگی قیمت سے ملنے کے لئے کافی نہیں تھا۔

گوشت ٹریڈ کلاس R3 میں نوجوان بیلوں کے لئے ، دسمبر میں پیداوار میں اوسطا اوسطا صرف 2,21 یورو فی کلو ذبح وزن ملا۔ جو نومبر کے مقابلے میں نو سینٹ کم تھا اور ایک سال پہلے سے کم از کم 38 سینٹ یا تقریبا 15 3 فیصد کم تھا۔ کلاس R2,23 میں heifers کے لئے ، فی کلوگرام 2002 یورو کی اوسط قیمت پچھلے مہینے کے مقابلے میں دو سینٹ کم اور دسمبر 3 کے مقابلے میں ایک سنٹ کم تھی۔ O1,45 زمرے میں ذبح کرنے والی گایوں کی آمدنی میں نومبر سے دسمبر کے دوران مزید آٹھ سینٹ کی کمی ہوئی جس میں صرف ایک ، 15 یورو فی کلوگرام؛ پچھلے سال کی موازنہ کی سطح کو اس طرح XNUMX سینٹ کی کمی محسوس ہوئی۔

1.   0 Kommentar
2.   1085 مرتبہ دیکھا گیا۔

دل اور سستا

سور کے گوشت کی سستی کٹوتی فی الحال خوردہ فروشوں کی جانب سے خصوصی پیش کشوں میں صارفین کو بہت سستے میں دستیاب ہے۔ سور کا گوشت یا موٹی پسلی بعض اوقات 1,99 یورو فی کلوگرام پر دستیاب ہوتی ہے۔ سور کا گوشت پیٹ کے لئے ، تازہ موٹے ساسیج یا رول روسٹ پر ، تقریبا two دو سے تین یورو وصول کیے جاتے ہیں۔ بون لیس سور کا گوشت گردن کی روسٹ یا سور کا گوشت گولاش کی لاگت صرف چار یورو فی کلوگرام سے کم ہے۔

عام دکانوں کی قیمتیں بھی صارفین کے دوستانہ ہیں ، کیوں کہ اس سال ایک بار پھر جرمنی کی مارکیٹ کو سور کا گوشت مہیا کیا جائے گا۔ جنوری کے آغاز میں ، سور کا گوشت کی قیمت قومی اوسط پر فی کلو 5,65 یورو ہے ، جو 17 کے آغاز سے 2003 سینٹ کم ، 42 کے مقابلے میں 2002 سینٹ اور جنوری 80 کے آغاز سے بھی 2001 سینٹ کم ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1090 مرتبہ دیکھا گیا۔

2004 میں جرمن پیداوار میں اضافہ جاری ہے

جرمنی کے صارفین آنے والے ہفتوں میں صارف دوستانہ مرغی کی قیمتوں پر بھی اعتماد کر سکتے ہیں ، کیونکہ یہ حد مناسب نہیں ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ قیمتیں پچھلے سال کی طرح ہیں ، اور اوسطا they وہ 2002 اور 2001 کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم تھیں۔ مثال کے طور پر ، تازہ چکن شینزیل 2003 میں اوسطا فی کلوگرام 7,89 یورو کے لئے دستیاب تھا 2002 8,52 میں ان کی قیمت 2001 یورو فی کلوگرام تھی ، 9,44 میں - بیف مارکیٹ میں بی ایس ای کے بحران کے سال میں - یہاں تک کہ XNUMX یورو۔

توقع ہے کہ جرمنی کی مجموعی گھریلو پیداوار ، 2003 میں تقریبا three تین فیصد اضافے کے ساتھ 1,07 ملین ٹن تک بڑھ رہی ہے ، لیکن اس کی نمو متوقع ہے۔ ہمارے سب سے اہم غیر ملکی فراہم کنندہ ہالینڈ کی طرف سے ایوی انفلوئنزا کی وجہ سے ہونے والی بندش کے بعد پچھلی سطح پر واپس آنے کا امکان نہیں ہے ، لیکن تیز رفتار ممالک سے مزید سامان کی توقع کی جاسکتی ہے۔ اس سے فراہم کنندگان کی قیمت کا دائرہ محدود ہو جائے گا۔

1.   0 Kommentar
2.   1083 مرتبہ دیکھا گیا۔

قیمت آسانی سے منسلک

مذبح خانوں میں پچھلے مہینوں کے مقابلے میں دسمبر میں ذبح کے لئے قدرے زیادہ بچھڑے دستیاب تھے ، لیکن زیادہ تر فراہمی زیادہ تر تیزی سے طلب کے ساتھ پوری ہوتی ہے۔ لہذا ادائیگی کی قیمتیں قدرے مستحکم ہوئیں ، لیکن پچھلے سال کی اعلی سطح پر پہنچے بغیر۔

ابتدائی جائزہ کے مطابق ، میل آرڈر سلاٹر ہاؤسز اور گوشت کی مصنوعات کی فیکٹریوں کے خریداری کے مراحل میں ، وزندار فیڈرل کا مطلب ہے کہ دسمبر میں ایک قسط کے وزن میں دو سینٹ اضافے کے ساتھ 4,87 یورو فی کلوگرام وزن بڑھ گیا تھا۔ دسمبر 2002 میں ادا کی جانے والی قیمتیں اس طرح 14 سینٹ نیچے تھیں۔

1.   0 Kommentar
2.   1099 مرتبہ دیکھا گیا۔

جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس نے اطلاع دی ہے ، نومبر 2003 میں جرمنی میں زرعی ہولڈنگ اسٹالوں پر 13,3 ملین مویشی تھے ، جن میں 4,3 ملین دودھ والی گائے ، اور 26,5 ملین سور تھے ، جن میں 10,4 ملین چربی والے سور تھے۔ یہ 3 نومبر 2003 تک فارموں پر مویشیوں اور سوروں کی مویشیوں کی تعداد کے نمائندہ سروے کے ابتدائی نتائج سے ظاہر ہوتا ہے۔

نومبر 2002 کے مقابلہ میں مویشیوں کی تعداد میں 383،000 جانوروں یا 2,8 فیصد کی کمی واقع ہوئی ہے۔ مویشیوں کی تعداد میں کمی جو 1990 سے دو مستثنیات (دسمبر 1994 اور مئی 2001) کے ساتھ جاری ہے۔ نومبر 2002 سے نومبر 2003 کے عرصہ میں ، "خواتین ذبح ، فارم اور پالنے والے جانور" (- 131،000 جانور یا - 4,3٪) اور "جوان مویشی" (- 100،000 جانور یا - 4,6٪)۔

1.   0 Kommentar
2.   1143 مرتبہ دیکھا گیا۔

لنڈے اے جی ، ویسبادن نے اپنی ریفریجریشن ٹکنالوجی ڈویژن کو منصوبہ کے مطابق چھڑا لیا اور یکم جنوری 1 کو اسے آزاد قانونی شکل میں منتقل کردیا۔ نئی کمپنی "لنڈے کولٹیکنک آتم اور کمپنی کے جی" ، جو اس کا صدر دفتر کولون-سارتھ میں ہے ، یورپی منڈی میں پیشہ ور ہے اور تجارتی ریفریجریشن کے لئے دنیا بھر میں نمبر دو ہے ، جس میں تقریبا Europe 2004 ملین یورو ، 900،6.300 ملازمین اور یورپ ، جنوبی امریکہ اور ایشیاء میں پیداواری سہولیات کا کاروبار ہے۔ - اور فریزر کابینہ کے ساتھ ساتھ اسی طرح کے ریفریجریشن سسٹم اور خدمات کے لئے۔

"تقریبا تمام بین الاقوامی گروسری زنجیروں کو ایک اہم فراہم کنندہ کے طور پر ، قانونی آزادی ہمارے لئے اضافی کاروباری مواقع کھولتی ہے۔ باہمی تعاون کے شراکت داروں کے ساتھ ، ہم مستقبل میں دنیا بھر میں اپنے گراہکوں کو تعمیراتی منصوبہ بندی اور بازاروں کی ریموٹ مانیٹرنگ سے لے کر ٹرنکی ہائپر مارکیٹوں کی تشکیل تک پیش کر سکتے ہیں۔" لنڈر اے جی بورڈ آف مینجمنٹ کے ممبر اور ریفریجریشن ٹکنالوجی کے ذمہ دار ہیوبرٹس کروسا نے کہا۔ "ہم اس طرح ریفریجریشن ٹکنالوجی میں کاروباری ذمہ داری کو مستحکم کررہے ہیں اور اسی کے ساتھ ہی ہم لاگت کے ڈھانچے میں مزید بہتری لانے کے عمل میں ہیں۔" حالیہ ماضی میں ، لنڈے نے ریفریجریشن ٹکنالوجی میں تنہا انفارمیشن ٹکنالوجی میں تقریبا 30 XNUMX ملین یورو کی سرمایہ کاری کی ہے تاکہ چیک جمہوریہ میں مینز ، کولون اور برون مقامات پر پیداوار کے عمل کو بہتر بنانے اور آرڈر پروسیسنگ کو بہتر بنایا جاسکے۔

1.   0 Kommentar
2.   1266 مرتبہ دیکھا گیا۔

ڈی ایل جی میں آفس کی تبدیلی

2004 کے آغاز میں ، ڈاکٹر رین ہارڈ گرانڈک نے جرمن زرعی سوسائٹی (ڈی ایل جی) کا انتظام سنبھال لیا۔ انہوں نے کہا کہ ڈاکٹر کی جگہ. ڈایٹرک ریجر ، جو 2003 سال کی عمر میں 65 کے آخر میں ریٹائر ہوئے تھے۔ آفنباچ / مین سے 40 سالہ ڈاکٹر ، لوئر سیکسونی میں زرعی اپرنٹسشپ مکمل کرنے اور گیان یونیورسٹی میں جانوروں کی پیداوار کے ساتھ ساتھ ڈاکٹریٹ کی تعلیم کے ساتھ تعلیم حاصل کرنے کے بعد ، گرانڈک سن 1991 سے 1994 تک منیجنگ ڈائریکٹر کی حیثیت سے مرکزی انضمام کوآپریٹو کے سربراہ تھے۔ اس کے بعد انہوں نے حکمت عملی ، پروجیکٹ مینجمنٹ اور تنظیم میں مہارت حاصل کرنے والے فرینکفرٹ میں مقیم معروف کنسلٹنسی ہرزیل لیڈر اینڈ پارٹنر میں بطور مینجمنٹ کنسلٹنٹ پانچ سال کام کیا۔ 1998 میں انہیں ڈی ایل جی بورڈ آف ڈائریکٹرز نے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے منیجنگ ڈائریکٹر کے عہدے پر مقرر کیا۔ 2002 سے ، ڈاکٹر ڈی ایل جی کے دو نائب منیجنگ ڈائریکٹرز میں سے ایک گرانڈک۔

1.   0 Kommentar
2.   2021 مرتبہ دیکھا گیا۔

فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس کے حتمی حساب کے مطابق ، جرمنی کے لئے صارفین کی قیمتوں میں اشاریہ 2003 کے مقابلے 2002 میں اوسطا٪ 1,1 فیصد بڑھا ، جو 1,4 میں 2002 فیصد اور 2,0 میں 2001 فیصد تھا۔ یہ 1999 کے بعد سے سب سے چھوٹی اضافہ ہے (+ 0,6 ، XNUMX٪).

سالانہ اوسط افراط زر کی مزید کمزوری بنیادی طور پر تکنیکی سامان جیسے قیمتوں میں نمایاں کمی جیسے انفارمیشن پروسیسنگ آلات (- 20,4 میں اوسطا 2003 فیصد) اور گھریلو ایپلائینسز (- 0,7٪) کے ساتھ ساتھ فوڈ سیکٹر میں مستحکم قیمتوں (- 0,1٪) کی وجہ سے ہے۔ ، اس کے علاوہ رہائش اور ریستوراں خدمات (+ 0,9٪) کی قیمتوں میں مندی کا بھی اثر پڑا۔

1.   0 Kommentar
2.   1082 مرتبہ دیکھا گیا۔

فیڈرل ریسرچ سینٹر برائے جانوروں کی وائرس سے ہونے والی بیماریوں میں ریمس میں باویریا میں بھیڑ کے ساتھ ایک سکریپی کیس ہے۔
کی تصدیق کی.

یہ مشرق فرانکونیا کی ایک بھیڑ ہے۔ ذبح کے دوران ذبح کرنے والے جانور کا اسکریپی کے لئے معائنہ کیا گیا۔ فیڈرل ریسرچ سنٹر برائے اینیمل وائرس امراض نے بھیڑوں میں ٹی ایس ای کے مطابق پرین پروٹین کی واضح نشاندہی کی ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1254 مرتبہ دیکھا گیا۔