مسالہ دار شکل صرف ایک طاق مصنوعہ ہے

ماضی میں جرمن شہریوں میں دہی کی کھپت تقریبا مستقل طور پر بڑھتی گئی ہے اور 15,7 میں یہ 2003 کلوگرام کی بلند ترین سطح پر آگیا ہے۔ صارفین کی ترجیح واضح طور پر پھل کے اضافے والے یوگرٹس پر لاگو ہوتی ہے۔ نجی گھرانوں میں سے تقریباs دو تہائی خریداری کرتے وقت یہ اختیار استعمال کرتے ہیں۔ دہی کے صرف ایک چوتھائی حصے کے نیچے اسے قدرتی چھوڑ دیتا ہے۔ طاق طبقہ مسالہ دہی ہے۔ تاہم ، سوسائٹی فار کنزیومر ریسرچ کے گھریلو پینل پر مبنی ZMP / CMA خام اعداد و شمار کے تجزیہ کے نتائج کے مطابق ، اس کی دلچسپی بڑھتی جارہی ہے۔

جب یہ نامیاتی دہی کی فروخت کی بات آتی ہے ، تاہم ، مصنوعات کی حد کے ڈھانچے کی وجہ سے رجحان بالکل اس کے برعکس ہوتا ہے: دو تہائی فروخت قدرتی دہی سے اور ایک تہائی فروٹ دہی سے کی جاتی ہے۔ اس کی وجہ صارفین کی خریداری کے مختلف سلوک ، بلکہ پیداوار میں بھی ہوسکتی ہے۔ کیونکہ نامیاتی پھل دہی کی پیداوار کمپنیوں کے ل production بہت پیچیدہ ہوتی ہے اور اسی وقت لاگت سے بھی زیادہ ہوتی ہے ، کیونکہ پروسیسنگ کے لئے نسبتا small کم مقدار میں نامیاتی پھل خریدنا پڑتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1195 مرتبہ دیکھا گیا۔

زراعت کی مصنوعات اکثر سستا ہے

زرعی مصنوعات کے لئے صارفین کی قیمتیں بہت سے معاملات مستحکم کیا گیا یا اس سے بھی اس طرح کے گوشت اور سور کا گوشت، روسٹ چکن اور بتھ، پینے کا دودھ اور مکھن، پنیر اور گندم کے آٹے کے لئے قیمتوں، گزشتہ ایک سال میں کمی آئی میں تازہ ہیں. اونچائیوں اور میمور، انڈے اور آلو کے ساتھ ساتھ کچھ پھل اور سبزیوں کے لئے اعلی مطالبات غالب ہوئے.

سال 8,55 کے مقابلے میں نمائندگی ZMP دکان کی سطح پر 2001 یورو میں کل سالانہ اوسط پر سروے کے گوشت کی گوشت کے لئے کلو قیمت مستحکم رہے، جرمن صارفین نے 25 سینٹ سستی کے لئے اس سیکشن کو حاصل کیا. سورج کی گردن کی خریداری کے بعد، جرمن صارفین نے 6,20 سینٹس کو 34 کے خلاف بچایا، اور 2001 یورو کے ساتھ فی XUMX سینٹس فی اوسط قیمت فی کلو. فی کلو تازہ چکن سکنسل کی لاگت فی کلوگرام ایکس کلو ایکس این ایکس ایکس یورو فی سال اوسط پر، اس سے قبل سال سے زائد 80 سینٹ کے ارد گرد ان کی بنا پر. مضبوط ڈسپوزایبل پیکیج میں ایک لیٹر دودھ، 2003 فیصد چربی، 7,91 کی اوسط 60 سینٹس کے لئے خریدا گیا تھا، 3,5 سے سستا تین سینٹ. جب Allgäu Emmentaler، ٹکڑوں کے سامان، 2003 فی صد چربی کی خریداری کرتے ہیں تو انہوں نے فی کلو گرام فی اوسط 58 یورو ادا کیا اور گزشتہ سال 2002 سینٹی میٹر میں بچایا.

1.   0 Kommentar
2.   1216 مرتبہ دیکھا گیا۔

لائیوسٹاک اور گوشت

گوشت کی منڈیوں میں ، ہول سیلرز اور کٹرز 2003 کے آخری دو ہفتوں میں اس کاروبار سے مطمئن تھے ، بڑی مقدار میں گائے کے گوشت کی مارکیٹنگ کی جاسکتی ہے اور اسٹاک میں کمی واقع ہوتی ہے۔ اسی کے مطابق ، نئے سال کے پہلے پورے ہفتہ میں تجارت کو پینٹ-اپ مانگ اور اضافی خریداری کی خصوصیت حاصل تھی۔ صارفین اور پروسیسنگ کے شعبے کے نسبتا che سستے مضامین پر دلچسپی بڑھتی جارہی تھی۔ اس کی قیمتیں اوپر کی طرف تھیں ، جبکہ قیمتی حصے اکثر تھوڑے سے سستے بیچے جاتے تھے۔ نوجوان بیل صرف مویشیوں کی بڑی منڈیوں میں ہی دستیاب تھے۔ لہذا سلاٹر کمپنیوں نے پوری بورڈ میں مرد ذبح جانوروں کی قیمتوں میں اضافہ کیا۔ خواتین مویشیوں کوبھی بڑے پیمانے پر پیش نہیں کیا جاتا تھا اور 2003 کے اختتام کے مقابلے میں ان کی قیمت زیادہ مہنگی ہوتی تھی۔ نوجوان بیلوں کے لئے بجٹ کا وفاقی بجٹ چھ سینٹ اضافے کے ساتھ 3 یورو فی کلو ذبح وزن میں شامل ہے۔ کرسمس سے پہلے کے ہفتے میں صرف 2,36 یورو کی ادائیگی کی گئی تھی۔ O2,18 ذبح کرنے والی گائے کے لئے ، وسط میں پچھلے ہفتے کے مقابلے میں پانچ سینٹ اضافے کے ساتھ 3 یورو فی کلوگرام تک اضافہ ہوا۔ کرسمس سے پہلے یہ 1,56 یورو تھا۔ ہمسایہ ممالک کو گائے کا گوشت بھیجنے میں بھی مثبت رجحانات موجود تھے۔ یہاں اور وہاں کچھ زیادہ قیمتیں نافذ کی جاسکتی ہیں۔ - آنے والے ہفتے میں ذبح کرنے والے مویشیوں کی فراہمی محدود رہے گی۔ اس لئے پروڈیوسر کے نقطہ نظر سے نوجوان بیلوں اور ذبح کی گائے کے ل for قیمت کا رجحان برقرار رہ سکتا ہے۔ - گائے کے گوشت کی طرح ، ہول سیل مارکیٹوں میں ویل اسٹاک تقریبا صاف ہوچکے تھے۔ اس ہفتے ڈیمانڈ پرسکون ہو گیا ہے ، لیکن ویل کی قیمتیں اب بھی انتہائی مستحکم سطح پر ہیں۔ عارضی معلومات کے مطابق ، ذبح شدہ ذبح شدہ بچھڑوں کے لئے ادائیگی کی قیمتیں ، ذبح کے وزن میں فی کلوگرام 1,43 یورو تھیں۔ - مستحکم سے طے شدہ قیمتوں پر افادیت بچھڑوں کا حوالہ دیا گیا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1075 مرتبہ دیکھا گیا۔

بریمن ، نارتھ رائن ویسٹ فیلیا اور ریحیلینڈ - پیالٹیٹائن سے بھی ضروری بی ایس ای ٹیسٹ کے بغیر کالے ذبح کیے جانے والے مویشیوں کے معاملات کی اطلاع ہے۔ بریمن میں بی ایس ای ٹیسٹ کے بغیر مویشی بھی ذبح کردیئے گئے

8 جنوری 2004 کو ، جب بریمین ہیلتھ اتھارٹی نے ملک گیر مویشیوں کے ڈیٹا بیس میں غیر واضح معاملات کی جانچ پڑتال کی ، تو یہ طے پایا تھا کہ جنوری اور ستمبر 2003 کے درمیان ، بریمر ہیوین میں ذبح کیے جانے والے چار مویشی جن کی 24 ماہ سے زیادہ عمر تھی ، کو بی ایس ای کے لئے جانچ نہیں کیا گیا تھا۔ بریمر ہیون سلاٹر ہاؤس میں ، انہیں اتفاقی طور پر چھوٹے ذبح جانوروں کے حوالے کیا گیا تھا ، جن کی جانچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ مذکورہ مدت کے دوران سیستادٹ میں کل 24.200،20 مویشی ذبح کیے گئے۔ ایجنسی اس وقت بریمن اسٹڈٹ میں XNUMX اور بریمن نورڈ میں چھ کیسوں کا جائزہ لے رہی ہے ، جس کا جائزہ ابھی تک مکمل نہیں ہوا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1169 مرتبہ دیکھا گیا۔

اب سے ، دلچسپی رکھنے والی جماعتیں 2003 میں جرمن ماہی گیری کی صنعت سے متعلق نئی سالانہ رپورٹ میں اس شعبے میں تازہ ترین پیشرفتوں کے بارے میں معلومات حاصل کرسکتی ہیں۔ سالانہ رپورٹ ہر سال وفاقی وزارت صارفین تحفظ ، خوراک و زراعت کے ذریعہ شائع ہوتی ہے۔

18 مضامین میں ، رپورٹ میں جرمن ماہی گیری کی صنعت کی صورتحال کو تفصیل سے بتایا گیا ہے۔ سالانہ رپورٹ کا پہلا حصہ جرمن ، یورپی اور بین الاقوامی ماہی گیری پالیسی کی ترجیحات کے ساتھ ساتھ ماہی گیری کی صنعت میں مختلف شاخوں کی معاشی صورتحال سے متعلق ہے۔ حصہ دوئم سمندری ماہی گیری اور اندرون ملک ماہی گیری دونوں میں جرمن ماہی گیری کی تحقیق کی سرگرمیوں کے بارے میں رپورٹ کرتا ہے۔ حصہ III ماہی گیری کے بیڑے ، ماہی گیروں کی حفاظت کی کشتیاں اور ماہی گیری کے تحقیقی جہاز ، بورڈ میں موسمی خدمت کے کام کرنے والوں ، اور سمندری اور معاشرتی انشورنس سے متعلق مختلف مضامین پیش کرتا ہے۔ اس کے بعد حصہ چہارم میں وسیع پیمانے پر اعدادوشمار سامنے آئے ہیں اور حصہ پنجم میں ماہی گیری کے سوالات میں رابطوں کے جائزہ کے ساتھ رپورٹ کو گول کیا گیا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1155 مرتبہ دیکھا گیا۔

2004 دکانوں کی قیمتوں میں چھوٹی تبدیلیاں

بی ایس ای کے بحران کے بعد ، جس نے 2000 کے آخر میں جرمن گوشت کی مارکیٹ کو ہلا کر رکھ دیا ، جرمن شہری گائے کا گوشت کھانے سے گریزاں ہیں۔ اور 2004 میں بھی کھپت کی پرانی اقدار کی واپسی کی توقع نہیں کی جاسکتی ہے ، خاص طور پر چونکہ معاشی طور پر مشکل وقت میں سستے سور کا گوشت کو ترجیح دی جاتی ہے۔ پچھلے سال کی طرح ، ملکی اور غیر ملکی پیداوار سے متوقع گائے کے گوشت کی فراہمی بھی اسی وجہ سے مانگ کے ل sufficient کافی ہو اور صارفین کی قیمتوں کو ان کی پچھلی سطح پر مستحکم رکھے۔

جرمن شہریوں کے گوشت کا استعمال ، جو گائے کے گوشت کی بیماری بی ایس ای کے آغاز کے بعد تیزی سے گر گیا تھا اور 2001 میں صرف 6,8 کلو گرام فی کس تک گر گیا تھا ، 2002 میں دوبارہ صحت یاب ہو گیا تھا۔ 8,4 میں یہ اوسطا 2003 کلوگرام رہا۔ پچھلے سالوں کی مقدار - 9,5 سے 10,5 کلوگرام فی کس اور سال کے درمیان - اب تک پہنچنے سے بہت دور ہیں۔

1.   0 Kommentar
2.   1072 مرتبہ دیکھا گیا۔

اعمال کے ساتھ الفاظ پر عمل کریں!

وفاقی وزیر کناسٹ کے اس اعلان کے جواب میں کہ وہ گرین جینیٹک انجینئرنگ اور مارکیٹ میں جینیاتی طور پر تبدیل شدہ مصنوعات کی منظوری کو فروغ دینا چاہتے ہیں ، سی ڈی یو / سی ایس یو پارلیمانی گروپ کے کمشنر برائے بائیوٹیکنالوجی اور جینیاتی انجینئرنگ ، ہیلمٹ ہیڈریچ ایم ڈی بی ، اور حلقہ کے ذمہ دار رکن ، بنڈسٹیگ کے ممبر کرسٹا رچرڈ:

کناسٹ کے تازہ ترین ریمارکس کے پیش نظر ، حیرت سے کسی کی آنکھیں مل جاتی ہیں ، لیکن: پہلے سے کہیں بہتر دیر سے ، اگر صرف اس وجہ سے کہ وفاقی حکومت کے نام نہاد "بدعت کے سال" کو محسوس کرنے کے دباؤ کی وجہ سے۔

1.   0 Kommentar
2.   1165 مرتبہ دیکھا گیا۔

HIT ڈیٹا اور BSE ٹیسٹوں کا موازنہ

جرمنی میں ، 24 ماہ کی عمر کے مویشیوں کا بی ایس ای کے لئے ٹیسٹ کیا جاتا ہے۔ پورے یورپ میں ، یہ امتحان صرف 30 ماہ کی عمر سے ہی طے کیا جاتا ہے اور کیا جاتا ہے۔ جرمنی میں رکھے گئے تمام مویشیوں کے پاس کان کے دو ٹیگ اور جانوروں کا پاسپورٹ ہونا ضروری ہے اور مویشیوں کے لئے اصل انشورنس اور انفارمیشن سسٹم (HIT ڈیٹا بیس) کے ملک گیر ڈیٹا بیس میں بتایا جاتا ہے ، جہاں ذبح کرنے کی تاریخ بھی درج ہے۔ جرمن ریاستوں کے بی ایس ای ٹیسٹ کے اعداد و شمار کے ساتھ اس مرکزی مویشیوں کے ڈیٹا بیس کے مابین موازنہ سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ تضادات کو جلد اور خاص طور پر پایا جاسکتا ہے ، جرمن کسان ایسوسی ایشن (ڈی بی وی) نے پایا۔ اس لئے موجودہ عوامی مباحثے کو مثبت نتائج کو پس منظر میں نہیں دھکیلنا چاہئے ، جس کے مطابق ٹریس ایبلٹی سسٹم بغیر کسی رکاوٹ کے لاکھوں ٹیسٹوں کے باوجود بھی انفرادی جانور پر کام کرتا ہے۔ ڈی بی وی نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ اس نظام میں ، جس میں 180.000،XNUMX سے زیادہ کسان شامل ہیں ، ان میں شامل تمام افراد کی حمایت حاصل ہے۔ لہذا ، ٹریس ایبلٹی کے تصور پر پوچھ گچھ نہیں کی جانی چاہئے ، لیکن بدانتظامی کو نشانہ انداز میں سزا دینے کے لئے استعمال کرتے رہنا چاہئے۔

2003 میں جرمنی میں مجموعی طور پر تقریبا2,9 10.000 ملین بی ایس ای ٹیسٹ کروائے گئے تھے۔ 611،3 کے قریب معاملات میں تضاد پایا گیا ، جن میں سے بیشتر کو ٹرانسمیشن اور ان پٹ کی غلطیوں کا پتہ لگایا جاسکتا ہے۔ حکام کی موجودہ معلومات کے مطابق فوری طور پر ان واقعات کی تعداد 0,02 ہوگئی ہے۔ سرکاری نگرانی کی گئی اور قانونی ضوابط کی خلاف ورزی ہوئی۔ ڈی بی وی پر زور دیتے ہوئے کہا گیا کہ کالے ذبیحہ نام نہاد ایک مجرمانہ جرم ہے جس میں 3 سال تک قید کی سزا ہوسکتی ہے۔ ڈی بی وی بغیر کسی ریزرویشن کے ایسی سخت سزاوں کی حمایت کرتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1118 مرتبہ دیکھا گیا۔

جب جمعرات (8 جنوری) کو وزارت خوراک اور دیہی علاقوں کی وزارت نے اسٹٹ گارٹ میں اعلان کیا ، بی ایس ای لیبارٹری کے ڈیٹا اسکریننگ کا ملک گیر پائلٹ مرحلہ 7 جنوری 2004 کو شروع ہوا۔ اس اسکریننگ کے دوران ، لیبارٹریوں میں بی ایس ای ٹیسٹ کے نتیجے میں ہونے والے خام اعداد و شمار کو نمونوں کے اجراء سے قبل ایک خصوصی ای ڈی پی پلسبیبلٹی پروگرام کے ساتھ چیک کیا جاتا ہے اور جانچ شدہ جانور کا گوشت مارکیٹ میں رکھا جاسکتا ہے۔ ٹیسٹ پر عمل درآمد میں بے ضابطگیوں کو فوری طور پر پہچانا جانا چاہئے ، ٹیسٹ کا معیار بڑھتا گیا اور اسے یاد کیا گیا۔ ڈیٹا کی جانچ پڑتال کے بعد ، منفی نتائج خود بخود فیکس سرور سروس کے ذریعہ بھیجنے والے کو ارسال کردیئے جاتے ہیں۔

پہلے ٹیسٹ مرحلے میں ، ایک ضلع جس میں ایک بڑی سلاٹر ہاؤس اور بی ایس ای لیبارٹری ہے ، نے 1 دسمبر 2003 سے انتہائی اطمینان بخش نتائج کے ساتھ لیبارٹری کے ڈیٹا کی اسکریننگ میں حصہ لیا ہے۔ دوسرے اضلاع کو 7 جنوری 2004 سے لیبارٹری کے ڈیٹا اسکریننگ میں شامل کیا گیا تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   1267 مرتبہ دیکھا گیا۔

پی سی ورلڈ نے خبردار کیا: خاص طور پر "ترکیبیں" اور "ہوم ورک" تلاش کرنا خطرناک ہے۔

جو فی الحال انٹرنیٹ سرچ انجن گوگل پر کھانا پکانے کی ترکیبیں یا ہوم ورک تلاش کرنا چاہتا ہے ، وہ آسانی سے ڈائلر صفحے پر جاسکتا ہے۔ اس کی اطلاع جرمنی کے سب سے زیادہ فروخت ہونے والے کمپیوٹر ماہانہ میگزین پی سی ویلٹ نے اپنے موجودہ شمارے (2 / 2004) میں دی ہے۔ ڈائلر کے صفحات نتائج کی فہرست میں کافی اونچی جگہ پر رکھے گئے ہیں اور ، جیسے [www.rezepte.net] ، بہت دخل اندازی کرتے ہیں۔ کسی لنک پر عملی طور پر ہر کلک کے ساتھ ، ڈائلر خود کو صارف کی مشین پر انسٹال کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ اگرچہ اس کو 1,99 یورو کی ڈائل ان فیس کے بارے میں ایک ڈائیلاگ باکس میں آگاہ کیا گیا ہے ، لیکن سفید پس منظر میں ہلکے سرمئی فونٹ کی بدولت آسانی سے نظرانداز کیا جاتا ہے۔ اگرچہ چھوٹے ڈائل اپ پروگرام قانونی طور پر ہونے کا امکان ہے ، لیکن پی سی ورلڈ ہر ڈائیلاگ باکس کو غور سے پڑھنے اور مشکوک ہونے پر اسے استعمال نہ کرنے کا مشورہ دیتا ہے۔ انٹرنیٹ پر ادائیگی کے دوسرے صفحات [www.clever-kochen.de] اور [www.kochen.de] ہیں۔

   "ہوم ورک" کیلئے گوگل سرچ پر بھی یہی بات لاگو ہوتی ہے۔ اس تلاش کی اصطلاح کے تحت صارف ادا شدہ سائٹوں پر بھی آسانی سے اتر جاتا ہے ، جیسے [www.cheatweb.de]۔ لیکن فائدہ یہ ہے۔
قابل اعتراض: پانچ منٹ کی لاگت میں دس یورو۔

1.   0 Kommentar
2.   1357 مرتبہ دیکھا گیا۔

سکناپوف: وفاقی ریاستوں کی طرف سے توثیق مہم کامیاب - کالی بھیڑوں کے شدید نتائج

وفاقی ریاستوں کے صارفین کے تحفظ کے ذمہ داروں کے ذریعہ بی ایس ای ٹیسٹ کروانے کے لئے ملک گیر معائنہ ، باویریا میں جانچ کی ذمہ داری کی جان بوجھ کر خلاف ورزی کی صورت میں سخت نتائج کا باعث بنے گا۔ فری اسٹیٹ میں سرکاری وکیل کے دفتر کو آگاہ کردیا گیا ہے۔ یہ بات آج میونخ میں بویریا کے صارف تحفظ کے وزیر ورنر سناپوف نے کہی۔ سکناپوف: "باویریا میں کالی بھیڑوں کے لئے معافی نہیں ہوگی۔ ہم ان لوگوں کے خلاف پوری مستقل مزاجی کے ساتھ کام کریں گے جنھوں نے جان بوجھ کر جانچنے کی ذمہ داری کو نظرانداز کیا ہے۔ ضروری تفصیلی تحقیقات اب ریاستوں میں پوری رفتار سے چل رہی ہیں۔ ہم اس معاملے میں ایک قدم بھی آگے نہیں بڑھیں گے۔ "

سکناپوف نے زور دے کر کہا کہ کوئی بھی مجرمانہ توانائی کے حامل افراد کو اپنے ذاتی فائدے کے حصول سے مکمل طور پر نہیں روک سکتا ہے۔ "لیکن اس کا اشارہ واضح ہے: جرمنی میں دریافت ہونے کا خطرہ زیادہ ہے۔ صارفین کے مفادات اور باوریائی گائے کے گوشت کی حفاظت پر اعتماد میں ، ہم ان چند لوگوں کو برداشت نہیں کریں گے جو ان ضوابط کو نظرانداز کریں جو صارفین کے تحفظ کے لئے اہم ہیں۔ اور اس طرح گائے کے گوشت کی پوری پیداوار کو بدنام کیا جاتا ہے۔ "

1.   0 Kommentar
2.   1238 مرتبہ دیکھا گیا۔