Đồ họa thị trường hiện tại

Tiêu thụ thịt của người dân Đức tiếp tục tăng nhẹ trong năm 2003 so với năm trước. Theo dự đoán ban đầu của Bonn ZMP từ giữa tháng 1,2, doanh số bán thịt làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và sử dụng công nghiệp, bao gồm cả thất thoát, tăng trung bình 90,2 kg lên tổng cộng 2002 kg bình quân đầu người. Thịt lợn và gia cầm nói riêng tăng cao. Mặt khác, tiêu thụ thịt bò và thịt bê không thể phục hồi thêm. Nguồn cung thịt bò từ sản xuất trong nước nhỏ hơn đáng kể so với năm XNUMX. Sự sụt giảm này chỉ được bù đắp bởi nhập khẩu tăng, xuất khẩu giảm và lượng dự trữ can thiệp giảm.

1.   0 Kommentar
2.   1531 lần hiển thị

Đoàn chủ tịch DBV kêu gọi gói biện pháp đối phó

Giá lợn giết mổ tại Đức đã giảm xuống mức thấp lịch sử. Tình trạng doanh thu này không cho phép tạo ra lợi nhuận và thu nhập cũng như không bù đắp được chi phí biến đổi. Sản lượng cao, chi phí thức ăn tăng và mức tiêu thụ giảm bất ngờ quyết định hoạt động thị trường. Tại cuộc họp hôm nay, do Chủ tịch DBV Gerd Sonnleitner chủ trì, Đoàn Chủ tịch Hiệp hội Nông dân Đức (DBV) tuyên bố rằng thu nhập của các nhà sản xuất lợn giết mổ và lợn con ở Đức đã giảm mạnh đến mức đáng lo ngại về các vấn đề kinh tế nghiêm trọng. các vùng xử lý Do đó, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp đối phó ngay bây giờ và chống lại sự nản lòng của các doanh nhân trẻ, đặc biệt là trong ngành chế biến, cũng bằng cách tránh các biện pháp đơn phương về mặt pháp lý quốc gia.

Do đó, Ban điều hành DBV đã kêu gọi Ủy ban Châu Âu hỗ trợ ngay lập tức các nỗ lực xuất khẩu bằng cách cơ cấu hoàn trả hợp lý cho hàng xuất khẩu của nước thứ ba. Việc khuyến khích lưu trữ tư nhân phải được mở ngay sau Giáng sinh để đạt được sự cân bằng ngắn hạn trên thị trường. Việc tài trợ nên được giới hạn ở các sản phẩm để xuất khẩu sang nước thứ ba. Ngũ cốc can thiệp cũng cần được phát hành ngày càng nhiều để làm thức ăn chăn nuôi.

1.   0 Kommentar
2.   1503 lần hiển thị

Sản lượng của EU đang giảm nhẹ

Ngay trước cuối năm, thị trường lợn EU đang khủng hoảng. Nhiều loại thịt chỉ có thể được đưa ra thị trường trong nhiều tuần với giá giảm; giá lợn giết mổ hiện đang ở mức thấp nhất trong 2004 năm. Vui lòng đọc thêm tuyên bố của hiệp hội nông dân về tình hình thị trường [tại đây]. Ủy ban dự báo của Ủy ban EU hiện đang nuôi một chút hy vọng: Tại cuộc họp vào đầu tháng XNUMX, ủy ban này đã dự đoán một mức giá cố định vừa phải cho năm XNUMX với nguồn cung giảm nhẹ.

Thời gian trên thị trường lợn không có gì là màu hồng. Năm 2003 sẽ được các nhà sản xuất cũng như nhiều lò mổ và công ty cắt thịt ghi nhớ một cách tiêu cực. Trong phần lớn thời gian của năm, giá bán quá thấp và lợi nhuận quá ít ỏi, nếu có thể kiếm được. Người ta thường nghe nói rằng nguồn cung quá dồi dào so với nhu cầu và áp lực về giá là do điều này.

1.   0 Kommentar
2.   1559 lần hiển thị

Giá ở mức cao

Nguồn cung bê để giết mổ trong tháng khá khan hiếm nhưng vẫn đủ đáp ứng nhu cầu hiện tại. Giá ổn định đến giữa tháng, sau đó giảm nhẹ vào nửa cuối tháng nhưng vẫn ở mức cao.

Ở giai đoạn thu mua của các lò mổ đặt hàng qua thư và các nhà máy chế biến thịt, giá trung bình liên bang có trọng số đối với bê giết mổ được tính theo tỷ giá cố định đã tăng 4,85 xu lên XNUMX euro cho mỗi kg trọng lượng giết mổ trong tháng XNUMX, theo một bản tổng quan sơ bộ. Mức tương đương của năm trước đã vượt quá hai xu.

1.   0 Kommentar
2.   1797 lần hiển thị

Giá mua vẫn ở mức cao

Sản lượng của các công ty thức ăn hỗn hợp ở Đức có thể sẽ tiếp tục tăng và cao hơn mức của năm trước. Điều này có thể xuất phát từ các điều kiện thị trường, số lượng động vật, nguồn cung cấp thức ăn cơ bản cho trang trại thấp và tình trạng mất năng suất ngũ cốc do hạn hán năm nay. Ít nhất trong những tuần tới, giá thành phần và thức ăn hỗn hợp, vốn đang ở mức tương đối cao, sẽ vẫn ổn định nếu không tăng thêm.

Theo Văn phòng Nông nghiệp và Thực phẩm Liên bang (BLE), trong năm tiếp thị 2002/03, sản lượng thức ăn hỗn hợp tăng khoảng 19,74% lên 25 triệu tấn so với năm trước. Khoảng 50% tổng nhu cầu thức ăn được đáp ứng bằng thức ăn hỗn hợp, khoảng 30% là thức ăn thô và thức ăn xanh cũng như cây lấy củ và gần XNUMX% là ngũ cốc tự sản xuất và thức ăn mua trực tiếp, chẳng hạn như bột dầu.

1.   0 Kommentar
2.   1789 lần hiển thị

Chi tiêu của khách hàng tiếp tục giảm

Như ZMP viết, tình hình kinh tế hiện tại đang khiến người dân Đức gặp khó khăn khi đến nhà hàng: họ ngày càng chi ít tiền hơn cho việc đi ăn ngoài. Tổng chi tiêu của người tiêu dùng trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ ăn uống thương mại đã giảm xuống còn 2003 tỷ euro trong nửa đầu năm 17,44, thấp hơn hơn 2000% so với cùng kỳ năm ngoái và hiện thấp hơn XNUMX% so với nửa đầu năm XNUMX, khi DM vẫn còn tồn tại.

Chi tiêu tại các nhà hàng có dịch vụ giảm đặc biệt đáng kể. Trong nửa đầu năm 2003, người Đức thậm chí còn chi tiêu ở đó ít hơn 2000% so với nửa đầu năm XNUMX. Nếu bạn cũng tính đến việc giá cả tăng lên trong bối cảnh đồng euro ra đời, thì sự sụp đổ của thị trường cung cấp thực phẩm là thậm chí còn kịch tính hơn

1.   0 Kommentar
2.   1619 lần hiển thị

Xử lý vụ việc ở miền Trung Hesse cho thấy sự tương tác của các yếu tố bất lợi khác

Việc cho ăn ngô Bt-176 biến đổi gen, kháng côn trùng từ Syngenta không phải là nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe của bò sữa tại một trang trại ở miền trung Hesse. Công việc nghiên cứu khoa học, phân tích và đánh giá cuối cùng về các nguyên nhân có thể được hoàn thành vào tháng 2003 năm 176. Khi kết luận nghiên cứu nhân quả này, các chuyên gia độc lập và Viện Robert Koch (RKI) chịu trách nhiệm ở Berlin đã đi đến kết luận rằng sự tương tác của một số yếu tố bất lợi, gây hại cho sức khỏe, chứ không phải ngô Bt-XNUMX, đã gây ra cái chết.
  
Syngenta tiếc nuối về những sự kiện và vấn đề xảy ra ở trang trại của người nông dân. Đó là lý do tại sao công ty đã giúp anh tìm ra nguyên nhân gây ra sự cố. Sự hỗ trợ của Syngenta được thực hiện dưới hình thức nghiên cứu và phân tích cũng như sự tham gia của các chuyên gia đã được chứng minh. Mặt khác, Syngenta còn hỗ trợ tài chính cho người nông dân đang gặp hoàn cảnh đe dọa đến sự tồn tại của anh ta, giúp đỡ anh ta cho đến khi nguyên nhân được làm rõ. Việc làm rõ này đã được hoàn thành cho công ty khi nhận được báo cáo cuối cùng từ RKI.
  
Sau khi các chuyên gia tham khảo những thiếu sót đã được xác nhận trong việc cho ăn và vệ sinh, người nông dân đã bày tỏ giả thuyết vào tháng 2001 năm 2002 rằng ngô Bt có thể có liên quan đến các vấn đề này. Vào tháng XNUMX năm XNUMX, Syngenta bắt đầu lấy mẫu chính thức, trong đó, ngoài ngô Bt, các thành phần khác của khẩu phần thức ăn cũng được lấy mẫu.
  
Các chuyên gia đã tham khảo ý kiến ​​của các yếu tố như áp lực mầm bệnh lây nhiễm cao, nồng độ độc tố nấm trong thức ăn đe dọa sức khỏe, tình trạng dư cung protein ở động vật, cho ăn cỏ ủ chua kém chất lượng và những lỗi cho ăn đáng kể là những nguyên nhân gây bệnh và tử vong. của những con bò. Hơn nữa, vật nuôi phải thay đổi thức ăn quá thường xuyên trong một thời gian ngắn, đây là vấn đề đối với đường tiêu hóa và sức khỏe của động vật nhai lại. Theo đề nghị của Syngenta, một cuộc kiểm tra đàn bò để tìm bệnh ngộ độc, ngộ độc do vi khuẩn, đã được thực hiện vào năm 2002. Bản thân mầm bệnh độc hại có thể được phát hiện ở động vật chết hoặc kháng thể ở động vật sống. Bất chấp những kết quả nghiêm trọng này, người nông dân đã từ chối lời khuyên từ một chuyên gia cho ăn độc lập và từ chối lấy mẫu thêm.
  
Syngenta nhấn mạnh mạnh mẽ rằng dữ liệu khoa học và các chuyên gia được công nhận loại trừ ngô Bt có liên quan đến các vấn đề gặp phải tại trang trại.
  
1. Ngô BT-176 được nuôi tại công ty miền trung Hesse đã được phê duyệt làm thức ăn chăn nuôi ở Đức và do đó đã vượt qua các cuộc kiểm tra an toàn của quy trình phê duyệt. Ở Tây Ban Nha, ngô đã được trồng nhiều năm trên diện tích khoảng 20.000 ha. Cũng có những kinh nghiệm tích cực từ Hoa Kỳ, mặc dù Syngenta hiện đang tiếp thị một sản phẩm kế nhiệm thậm chí còn thành công hơn ở đó.
  
2. Trong báo cáo cuối cùng của mình, cơ quan quản lý có trách nhiệm, Viện Robert Koch, đã đi đến kết luận rằng không thể chứng minh được sự nghi ngờ về mối liên hệ giữa những cái chết và việc cho ăn ngô Bt-176.
  
Theo Jachmann, Giám đốc điều hành của Syngenta Đức: "Syngenta tích cực tìm kiếm sự hợp tác với người nông dân và tham khảo ý kiến ​​các chuyên gia được công nhận để giải quyết vấn đề. Một số yếu tố như bệnh ngộ độc, một vụ ngộ độc vi khuẩn rất nghiêm trọng đã được đưa ra ánh sáng. Tất cả những yếu tố liên quan không nên bỏ qua những vấn đề thực sự tồn tại và đã được các chuyên gia xác định rõ ràng, nếu không sẽ không chỉ gây hại cho công nghệ mới của tương lai mà còn gây nguy hiểm cho người tiêu dùng”.

1.   0 Kommentar
2.   1807 lần hiển thị

Các nhà khoa học cảnh báo sự suy giảm đa dạng sinh học

Một số chuyên gia sinh vật biển hàng đầu đang cảnh báo về sự sụp đổ sắp xảy ra của các đại dương ngoài khơi cả hai bờ biển nước Mỹ. Các nhà khoa học giải thích rằng cả Đại Tây Dương và Thái Bình Dương đều đang ở trong tình trạng tồi tệ. Những quyết định được đưa ra bởi các chính trị gia hơn 30 năm trước là nguyên nhân gây ra điều này. Vào thời điểm đó, người ta nói rằng biển đại diện cho nguồn tài nguyên khổng lồ và không bao giờ cạn kiệt, theo báo cáo của The Register Guard http://www.registerguard.com từ Eugene, Oregon.

Tại các vùng biển ngoài khơi bờ biển Mỹ, những cảnh tượng gây ra các cuộc thảo luận hàng năm trong Ủy ban Nghề cá EU ở châu Âu cũng đang diễn ra: ngư trường suy giảm nghiêm trọng. Jane Lubchenko, nhà sinh vật học biển tại Đại học Bang Oregon và là một trong 18 nhà khoa học thuộc Ủy ban Đại dương Pew http://www.pewoceans.org, cho biết: “Từ khẩn cấp không phải là cường điệu”. Sai lầm lịch sử này được đưa ra vào năm 1969 bởi Ủy ban Stratton, một nhóm nghiên cứu tình trạng của các đại dương và sau đó tóm tắt nó trong một báo cáo. Chuyên gia giải thích: “Hành vi dẫn đến đã khiến các đại dương rơi vào tình trạng như ngày nay”. Ủy ban Đại dương Pew đã kết luận rằng các đại dương và các loài động vật sống trong đó đang bị đe dọa nghiêm trọng.

1.   0 Kommentar
2.   1668 lần hiển thị

Công nghệ sinh học biển được tài trợ 390.000 euro từ quỹ liên bang và EU

Các nhà sinh học phân tử Lübeck là đối tác hợp tác khoa học của dự án “Marine Collagen”, do Bộ trưởng Bộ Kinh tế, Lao động và Giao thông vận tải bang Schleswig-Holstein, Tiến sĩ. Bernd Rohwer, hiện đã trao thông báo tài trợ. Khoản tài trợ 390.000 EUR đến từ quỹ liên bang và EU. Nhà tài trợ dự án là công ty “Nghiên cứu & Quản lý ven biển” (CRM) ở Kiel. Mục đích của công việc nghiên cứu và phát triển là cô lập collagen biển, mô tả các đặc tính sinh lý và sinh lý của nó và phát triển các sản phẩm cho thị trường y tế.

Giáo sư Tiến sĩ. lại. tự nhiên. Holger Notbohm từ Viện Sinh học Phân tử Y tế Đại học Lübeck (Giám đốc: Giáo sư Tiến sĩ rer. nat. Peter K. Müller) và Trung tâm Năng lực Kỹ thuật Mô ở Lübeck giải thích các quan điểm khoa học của dự án: "Collagen là một trong những quan điểm khoa học quan trọng nhất. thành phần quan trọng trong cơ thể con người và là một công cụ cực kỳ hữu ích trong y học hiện đại. Kết quả ban đầu của chúng tôi cho thấy rằng cần xem xét kỹ hơn về collagen từ một số sinh vật biển, chẳng hạn như sứa."

1.   0 Kommentar
2.   1948 lần hiển thị

Phản ứng căng thẳng được cá nhân hóa cao

Những động vật có bản chất sợ hãi những điều mới mẻ có mức độ hormone căng thẳng cao hơn sau một trải nghiệm mới và chết sớm hơn đáng kể so với những họ hàng dũng cảm hơn của chúng. Một nghiên cứu của Đại học Chicago http://www.uchicago.edu cho thấy nỗi sợ hãi suốt đời gây tổn hại sức khỏe đáng kể. Người ta không biết liệu có mối liên hệ giữa chứng sợ tân sinh và tuổi thọ ở con người hay không. Nghiên cứu được công bố trong Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia http://www.pnas.org.

Nhà khoa học đứng đầu Sonia Cavigelli nhấn mạnh rằng đặc điểm tính cách và hành vi đóng vai trò quan trọng trong việc khám phá các cơ chế sinh lý của sức khỏe. Theo Newscientist http://www.newscientist.com, khi quan sát loài linh trưởng, Cavigelli lần đầu tiên nhận thấy rằng căng thẳng có tính cá nhân hóa cao. "Nhiều loài động vật tiếp xúc với những kích thích căng thẳng giống nhau. Tuy nhiên, chúng phản ứng rất khác nhau." Nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng sức khỏe của chứng sợ tân sinh đã được tiến hành bằng cách sử dụng chuột.

1.   0 Kommentar
2.   1851 lần hiển thị

Lời giới thiệu giải thích về một chương đen tối của thực tế nước Đức

Vào ngày 3 tháng 2003 năm 300, 30 nhân viên từ văn phòng công tố Oldenburg, cơ quan hải quan, cơ quan thuế và văn phòng việc làm cũng như cảnh sát Lower Saxony đã khám xét cơ sở kinh doanh, văn phòng và căn hộ của doanh nhân Wilfried Ideke, người bị nghi ngờ, tại 3.500 địa điểm ở Lower Saxony và North Rhine-Westphalia. Trong một số trường hợp, công nhân được cho là đã được đưa lậu sang Đức vì mục đích thương mại. Điều này có nghĩa là công nhân đã được tuyển dụng ở Romania, gửi đến Đức với những lời hứa hão huyền về mức lương và điều kiện làm việc, đồng thời được đưa đến các lò mổ ở Đức và được sử dụng làm công nhân hợp đồng. Cơ quan điều tra thường xuyên phát hiện các trường hợp sử dụng lao động bất hợp pháp, phá giá và gian lận xã hội trong quá trình kiểm tra. Buôn lậu thương mại, tức là buôn người, ở quy mô lớn như thế này - đây là một đặc điểm mới và cho thấy rằng các biện pháp kiểm soát và phạt tiền thường xuyên không thể ngăn cản hay hạn chế việc làm bất hợp pháp.

Vào đầu năm nay, Wilfried Ideke đã gây chú ý và thu hút sự chú ý của văn phòng công tố viên sau khi anh ta sử dụng hành vi cực kỳ tàn bạo đối với một số nhân viên của mình, những người đang đòi thanh toán số tiền lương hàng tháng còn nợ của họ. Người trông coi chỗ ở, người có quan hệ gia đình với Ideke, đã cố gắng ép các nhân viên rời đi bằng ba phát súng ngắn. Sau đó anh ta xuất hiện tại chỗ ở cùng với một số trợ lý. Đã có những cuộc tấn công lớn nhằm vào công nhân. Một số phải được đưa đến bệnh viện gần đó với những vết thương nghiêm trọng. Kết quả của cuộc tấn công này, doanh nhân này đã bị bắt tạm thời và sau đó bị tạm giam vì nghi ngờ có hành vi tống tiền nghiêm trọng với nguy cơ bị che giấu.

1.   0 Kommentar
2.   2169 lần hiển thị